Turecká rolka s pomarančmi

Turecká rolka s pomarančmi

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
filé z morčacích pŕs	600 g
pomaranče	2 ks
soľ korenie	ochutnať
zeleninový olej	2 lyžice. l.
Pre omáčku:
oranžová	1 ks
voda	1 polievková lyžica. l.
cukor	1 polievková lyžica. l
červené víno	70 ml
soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Krehké a diétne morčacie mäso môže byť veľmi šťavnaté obklopené jasným a aromatickým pomarančom.
• Morčacie prsia umyte, osušte a pod potravinovou fóliou rozšľahajte na tenkú vrstvu. Potrieme soľou a korením.
• Jeden oranžový ošúpte, nakrájajte na plátky, hrubý najviac 1 cm.
• Vložte pomaranče do stredu pŕs a zabaľte ich do obálky.
• Okraje pŕs pripevníme špajľami.
• Olúpte druhý pomaranč a nakrájajte na kocky. Nalejte vodu a víno do hrnca (namiesto vína som použila vodu), vložte cukor. Varte na strednom ohni, kým omáčka nezhustne.
• 
• V hrnci zohrejeme rastlinný olej. Smažte pár minút z oboch strán.
• Rolky preložíme do vymasteného pekáča a odošleme ich do rúry vyhriatej na 200 * C na 25 minút.
• Hotovú roládu nakrájajte a podávajte teplú s oranžovou omáčkou.
• 
• Studená roláda môže slúžiť ako studené občerstvenie.
• Dobrú chuť!
• Jemné morčacie mäso so šťavnatým a aromatickým pomarančom je úžasné slávnostné jedlo!
• Šťastný nový rok!

Miska je určená pre

4-6 porcií

Čas na prípravu:

50 minút

Program varenia:

rúra, sporák

[Marína]

Marína, vynikajúce jedlo Ale obávam sa, že moje vyberavé mäso a pomaranč nebudú. Ale zatiaľ, záložka.

moje úzkostlivé mäso a pomaranč nebudú

Albina, ďakujem! A môžete si postupne zvyknúť na to, čo vám chutí ... Najskôr môžete vyskúšať túto kombináciu v mäsovom šaláte, ba dokonca aj v rybacom šaláte (tieto recepty tu mám - pozriem sa teraz).

Šťastný nový rok!

Našiel som to tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201419.0 Šalát s treskou a pomarančmi Remohon
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290897.0 Kurací šalát s pomarančmi

[Marína]

Marínas najväčšou pravdepodobnosťou ma preškolijú

[Albina]

Albina, ukáže čas - ale všeobecne sa chute časom menia.