Pollock plnený zeleninou a slaninou

Pollock plnený zeleninou a slaninou

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
čerstvý mrazený pollock	1 ks.
paradajka (z mojej mrazničky)	1 ks.
mrkva	1/2 ks
Cibuľa	1/2 ks
tučný	30 gr.
soľ korenie	ochutnať
zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Rybu umyjeme, opatrne odrežeme plutvy a vo vnútri odstránime čierny film

• Slaninu nakrájame nadrobno, tri mrkvy na jemnom strúhadle,

• hrubú cibuľu (alebo nadrobno nasekáme), paradajku zbavíme šupky a nakrájame na malé kocky, podľa chuti trochu posolíme a okoreníme

• Korpus pollocka potrieme zvnútra aj zvonka soľou, naplníme zeleninovou zmesou

• Rybu natrieme na alobal, zalejeme rastlinným olejom, alobal zabalíme (nemôžete zabaliť, ryba zhnedne), pečieme v rúre predhriatej na 200C 20 minút

• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

1-2 porcie

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

rúra

Tinochka, ďakujem za taký lahodný pollock, určite to urobím!) Jednoduché, chutné a lacné!

[kavmins]

kavmins, Marinochka, budem rada, ak sa vám tento recept bude páčiť

[Tina]

Tina, máte chutný rybí deň. Poďakovať)

[Angela]

Angelaďakujem, že si sa zastavil