Bravčové srdce a karfiolový koláč s tvarohovou plnkou

Bravčové srdce a karfiolový koláč s tvarohovou plnkou

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
lúpané bravčové srdce	300 gramov
karfiol mrazený	1 balenie
kefír	150 ml
vaječný bielok C-O	2 kusy
cibuľa a cesnak	ochutnať
soľ, korenie	ochutnať
Na plnenie
mäkký tvaroh	250 gramov
mlieko	100 ml
vaječné žĺtky c-0	2 kusy
soľ, korenie, bylinky	ochutnať
okrúhly alebo štvorcový tvar 25 cm

Metóda varenia

• Ponorte kapustu do vriacej osolenej vody a povarte ju do polovice varenia.
• Vložte cedník.
• Prejdite pripravené srdce, očistenú cibuľu a cesnak na mlynčeku na mäso cez veľký drôtený stojan.
• Nalejte kefír.
• Bielky vyšľaháme so soľou do peny. Pridajte k mletému mäsu, dochuťte korením a dobre premiešajte. Rovnomerne rozložíme do formy.
• Na vrch rovnomerne rozložíme kapustu. Ak sú hlávky kapusty veľké, rozdeľte ich na niekoľko častí
• 
• Na poliatie zmiešame tvaroh, žĺtky a mlieko.
• Osolíme, pridáme korenie, nasekané čerstvé alebo sušené bylinky.
• Dala som do lahodnej soli.
• Nalejte do formy a rozložte po celej ploche.
• Toto množstvo je dostatočné na to, aby moja forma pokryla celú kapustu.
• 
• Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 70-80 minút.
• Podávame s kyslou smotanou (voliteľné) a čerstvou zeleninou.

Miska je určená pre

pre 4-6 porcií

Čas na prípravu:

asi 90 minút

Program varenia:

rúra, mlynček na mäso, vyšľaháme

Poznámka

Všetko tak, ako miluje môj manžel, s ktorým sme spolu už štyridsať prvý rok !!!
Koláč ... mäso ... mäkké
Jesť pre zdravie môj milovaný, drahá

Manžel to okamžite skúsil, samozrejme želal si kyslú smotanu
Povedané

Tiež som zjedol sústo.
Veľmi jemné !!!
Odporúčam.

Nevyšla z formy, bála sa, že sa to rozpadne.
Ukážem ti bližší rez

Do záložiek. Určite to uvarím. Ďakujem za recept.

Rado sa stalo.
Budem rada, ak sa vám bude páčiť

Lenuska, úžasný koláč! ... Veľmi dobrý recept! Určite to urobím.

Lenchik, som rád, že si ma prišiel navštíviť
Dúfam, že sa ti to páči

Lena, je tvoje srdce surové? Väčšinou varím hotové kastróly.
Už som to dala do rúry, ale iba s prsiami, moja princezná neje z mäsa nič, okrem pŕs. A karfiol som nahradil brokolicou ... Ukazuje sa to ako zo žartu: krevety som vymenil za zemiaky ... no atď.

[Inna]

Inna, surový
Stojí to dlho, všetko dopadlo dobre.
Myslel som si, že ichor vyjde navrch, nie, trochu to grglo a je to.
Aj ja sa urobím s prsiami, urobil som to pre Veličenstvo, sám som ochutnal prúd

Helen, všetko sa podarilo! Je to veľmi chutné, iba mleté ​​mäso som solil raz! Ďakujem za recept! Fotku zverejním večer (kráľovská krv zobrala šnúru, ale z telefónu som to neskúšala)

A k jedlu mi veľmi vyhovuje! Ďakujem za recept

* čakať na príspevok alebo čo, aby ste sa oň nepodelili s manželom?

[Innochek]

Innochek, Innochka, prosím, jedz s potešením

* čakať na príspevok alebo čo, aby ste sa oň nepodelili s manželom?

Je to pre mňa jednoduchšie, máme rôzne kŕmidlá

všetko sa podarilo! Toto je výborné,

Viete, deň som stál v chladničke, stalo sa to ešte lepšie!

Viete, deň som stál v chladničke, stalo sa to ešte lepšie!

Dnes som to zohriala na raňajky, na vrch posypala trochou syra. Veľmi chutné.

Myslel som na syr, ale nechcem pridávať viac tuku a tiež kalórie.
Posledné dva kúsky som si vzal so sebou do mesta, ešte nie 23

Čisto mužské, výdatné a veľmi chutné jedlo, aj toto musím uvariť! poďakovať!

Ach, aké nežné! Myslím, že sa bude páčiť nielen mužom, ale aj deťom! Chcem, aby moje vnúčatá cez víkend varili.

[natapit]

natapit, Natasha, budem rada, ak sa ti bude páčiť

karamel, Irina, ďakujem pekne
Nechajte deti jesť pre zdravie

A chcem skúsiť urobiť cuketu.
Stále mám toho veľa v košoch.
Nakrájam na väčšie kúsky a podusím ich trochu ako kapustu, iba v mikróne, rýchlejšie.

Vyrobené z cukety.
Nakrájal som to, v mikrici som to trochu povaril so soľou a vytekal som tekutinu.
Ďalej podľa receptu.

Cuketa sa mi páčila viac!