Bravčové s „opitými“ sušenými slivkami

Bravčové s „opitými“ sušenými slivkami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
500 gr bravčové (krkovička)
1 veľká hrsť sušených sliviek
6-8 lyžice Madeiry
2 strúčiky cesnaku
1 polievková lyžica marinádovej omáčky Teriyaki
0,5 ČL mletého zázvoru

Metóda varenia

• *
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Sušené slivky nakrájame na prúžky, zmiešame s madeirou, omáčkou Teriyaki a nasekaným cesnakom. Mäso nakrájajte na porcie, odšľahajte alebo spracujte pomocou zmäkčovača. Vložte do pekáča, pridajte marinádu so sušenými slivkami a nechajte stáť asi 20 minút.
  
• Pečieme v rúre na T 190-180 ⁰ZO.
  
• 
  
• 
  

[Lika,]

Z hrozna (izabely), ktoré v krajine pestuje moja svokra, si vždy urobím víno. Teraz budem vedieť, kde inde a do pekla sa dá pripútať, určite sa o to pokúsim.

Lika, Chcem sa poďakovať za Bravčové s „opitými“ sušenými slivkami
Ukázalo sa to veľmi chutne, vďaka!