Kaša z mliečnej ryže v pomalom sporáku Kitfort KT-2010

Kaša z mliečnej ryže v pomalom sporáku Kitfort KT-2010

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Guľatá zrná biela ryža	160 ml
Mlieko 3,2% -6% s krátkou trvanlivosťou	1L
hnedý cukor	8 kusov
Vanilkový cukor	ochutnať
Maslo	ochutnať
Mletá škorica (voliteľné)	ochutnať

Metóda varenia

• Ryžu umyte na čistú vodu, sceďte, vložte do misy na pomalý sporák, pridajte mlieko, premiešajte, zakryte a povarte
• 3 hodiny pri MAX,
• Raz dobre premiešame, osladíme a do kaše pridáme vanilku 2,5 hodiny od začiatku varenia.
• Hotovú kašu rozdelíme na porcie, pridáme maslo, môžeme pridať škoricu.
• Ak zostanú ďalšie porcie, môžete ich priamo nad kašu zakryť potravinovou fóliou, aby sa navrchu nevytvorila kôra, nechajte vychladnúť a vložte do chladničky. Studená kaša je tiež vynikajúca, hlavne v teple.

Miska je určená pre

3 porcie

Čas na prípravu:

3 hodiny

Program varenia:

MAX

Po 2,5 hodinách je v miske badateľný mierny var




Pridala som cukor a kašu som poriadne premiešala, aby som sa presvedčila, či sa na dno nič neprilepilo a ryža sa nezamotala




Tu je kaša o tri hodiny neskôr




Pena na vrchu nebola hustá a ľahko sa rozpustila za stáleho miešania.
Dno misy bez prilepenia a spálenia, steny tiež

Ksyunik, ďakujem! Najkrajšia kaša sa ukázala! Proste úžasné!
Veľmi podrobný recept!
Určite to uvarím, len treba skoro vstať, aby sa všetko dalo položiť a stihnúť na ranné raňajky.

[Rituslya]

Rituslya, zásadne nepoužívate oneskorený štart? Rozumiem v horúčave, ale v noci je už dosť chladno ...

zásadne nepoužívať oneskorený štart?

z nejakého dôvodu nemám rád karikatúry. A nie je to ani horúčava. Nemôžem pre seba nájsť optimálnu chuť.
Chcem to len vyskúšať v Kite. Ksyunchik sa na fotografii ukázal bolestivo dobrý!

[Rituslya]

Rituslya, máš veľrybu? Myslel som si, že sa s tým pomalým nekamarátiš. A ryžová kaša v živle sa mi hodila veľmi dobre. Ani neviem hľadať od dobrého k dobrému?

Teraz je kuracie mäso varené vo veľrybe. Niečo sa zľakla a pridala lyžicu oleja - možno by ho nepridala.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul, a naozaj si vážim mliečnu kašu na ľahký obed alebo večeru, taký úžasný sen po mlieku, ľahký na duši aj v žalúdku. A na raňajky sa snažím robiť niečo zásadnejšie, koniec koncov, potrebujem sa nabiť na celý deň



Včera počas večera som znížil dve zo svojich troch porcií teplej a dnes rozmýšľam, či hodiť ovocie na studenú tretinu, alebo ozdobiť šľahačkou a považovať to za dezert

[brendabaker]

brendabaker, Pretiahnem záložky a okamžite cestou budem čakať otázky - krátkodobé mlieko - v zásade? Bojím sa, že si nekúpim čerstvé a pri tom kysne. Možno ultra môže byť?
Super s filmom na vrchu a priamo vo filme? A vodný koncentrát z filmu bude kvapkať do kaše - nie je to strašidelné?
Veľmi sa mi páči vaša predstava kaše na večeru, chcem ju prestavať, inak nie je čas na večné jedenie, večer sa prejedáte a potom je to ťažké na brucho a pálenie záhy.

PySy. A vôbec nesoliť? Nie trochu rovno?

Ochladia to ako krém s filmom priamo nad kašou, aký je tam koncentrát?

[Anna67]

Anna67, Smotanu nevarím, takže nie v predmete.

[Deana]

Deana,
Dina, film priamo nad kašou, aby bol celý povrch pokrytý, ako na fotografii na pudingy



Deana,
Spravidla nejem soľ, ťažko jem cukor, pozri sa na svoju chuť

[brendabaker]

brendabaker, poďakovať! Urobil som to, mierne som posunul cukor, nabudúce budem menej, ale vynikajúci! A môj termonukleárny Kitenok dokončil všetko za 2,5 hodiny a za 3 hodiny to už bolo privarené k stenám. Sám pre seba skrátim čas, alebo po 2 hodinách presun na Min.

Kuchár
3 hodiny pri MAX,

Oksan, čo je to za spomalený pohyb?
(Chcem zobraziť vo Fillet)
Môžem dať 80 ° ..

[mamusi]

mamusi,
Margarita, pri teplote MAX je asi 98 ℃, vriaca v tichosti neďaleko stien, začína sa po 2,5 hodinách.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, jo, chápem.

[mamusi]

mamusi,
Rita, varila som mliečnu ryžovú kašu v Philips 3060, teraz som našla recept
Okrúhla ryža, 100 ml
Mlieko 500 ml
Soľ, cukor, maslo - podľa vkusu
Manuál, 90 ℃
, čas 2-2,5 hodiny, mieša sa po 1,5 hodine.
Ukazuje sa to veľmi podobne

Merala som teplotu na zadnom okraji misky (kde je najvyššia) a v strede misky (kde je najnižšia) pri varení ryžovej kaše z 1 litra mlieka.
Čas T ℃ v strede misky T ℃ na zadnej strane misky
1 hodina 64 ℃ 70 ℃
2 hodiny 87 ℃ 94 ℃
2,5 hodiny 93 ℃ 97 ℃ vrie o stenu
Kašu som premiešala
3 hodiny 91 ℃ 98 ℃ vrie o stenu



Merané teplotnou sondou TESCOMA PRESTO

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, dal som kašu na 213.
Chcem ísť!
Pridať fotografiu!)))