Kváskové palacinky z tvrdej múky

Kváskové palacinky z tvrdej múky

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
suché droždie	3 g
múka z tvrdej pšenice (durum)	250 g
voda	150 g
mlieko	300 g
vajíčko C-0	2 ks
soľ	3 g
cukor	30 g
zeleninový olej	25 g

Metóda varenia

• Vajcia rozšľaháme so soľou a cukrom.

• Pridajte múku, droždie a vodu.

• Miešajte, aby neboli hrudky.

• Nádobu s cestom dotiahnite fóliou. Nechajte jednu hodinu pri izbovej teplote.

• Pridajte teplé mlieko a rastlinný olej, premiešajte.

• Cesto necháme ďalšiu pol hodinu odstáť.

• Placky pečieme na dobre rozohriatej panvici, z oboch strán.

• Z tohto množstva cesta mi vzniklo 15 palaciniek.

• 
• Dobrú chuť!

Manechka, úplne úžasné palacinky!
Pozrel som sa a uvedomil som si, že som tieto sladkosti dlho nepečil! Zmeškal si to, áno.
Manechka, ďakujem za recept! Určite upečieme celú horu, áno s kaviárom a s ich rybami !!!

Ritochka, ďakujem pekne. Pomôž si sám. Dúfam, že si si to užil.

Veľmi sa mi páčili palacinky z tvrdej peny. Nabudúce vyskúšam krémeš, bez droždia.

[Manya]

Manya, Určite vyskúšam vaše palacinky

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ani veľa nepoviem - ako vždy, ďalší majstrovský recept! Všetko je krásne, jednoduché a som si istý, že vynikajúce! Ale zaujímalo by ma, či chutí inak ako obyčajné palacinky, v zmysle hladkej pšeničnej múky?

[Olga_Ma]

Olga_Ma, anavi, ďakujem pekne, dievčatá. Budem rád, ak je recept pre vás užitočný.
Olga_Ma, Olga, pokiaľ je to možné, ku mne na „tebe“.

Zaujímalo by ma, či chutí inak ako obyčajné palacinky, v zmysle hladkej pšeničnej múky?

anavi, Olga, áno, líšia sa chuťou a textúrou.

áno, líšia sa chuťou a textúrou

Dúfajme, že k lepšiemu?

Neviem. Ale páčilo sa mi to.

[Manya]

Manya, akoby ste čítali moje myšlienky, chcela som nové palacinky, ale nechcela som si dať pohánkovú múku ani inú, môj manžel je prieberčivý, obávam sa, že nebude jesť tmavo, ale tieto určite uvarím na víkend a je múka

Manechka, cez víkend ráno si pokazím palacinky a v krídlach čaká múka

[Oľga]

Oľga, áno, niekedy s manželmi ako s deťmi: ak nepodvádzate, nebudete sa kŕmiť. Dúfam, že táto možnosť prejde.

Tatyana, Ďakujem ti veľmi pekne. Bol by som veľmi rád, keby ste to skúsili.

Veľmi sa mi páčili palacinky z tvrdej peny. Nabudúce vyskúšam krémeš, bez droždia.

Tiež veľmi milujem kvasnicové palacinky, sú také suché.
A kvasnice sú veľmi chutné, ale tvrdá múka sa nikdy nestretla. Teraz sa pozriem.

[Nádej]

Nádej, Tvrdá múka (krupica) sa nachádza v granátoch a Pudove. Predáva sa v Auchan a Crossroads, ako aj v Ozone. Spoločnosť Vkusville vyrába TM tiež pod menom pšeničná múka tvrdá.

[Sonadora]

Sonadora, ďakujem za recept! Takéto palacinky sú nádherné! Bohužiaľ takúto múku nemáme. Ale možno, keď sa objaví. Dovtedy záložku.

[Nataša]

Nataša, poďakovať.

[Manya]

Manya, ďakujem, palacinky sú vynikajúce, rozpadli sa mi na nervy a potom som im povedala, z čoho sú

[Oľga]

Oľga, je dobré, že nároční boli spokojní a spokojní.

Stále s domácou nutellou a kondenzovaným mliekom

Ol, inšpirované.

🔗

[Manya]

Manya, môj manžel ráno nariekol, že červený kaviár skončil priamo v predmete, ten týždeň som ho kúpila na rozvoz na náš trh od môjho deda, od ktorého neustále berieme, takže dnes už len kondenzované mlieko a nutella

môj manžel sa ráno sťažoval, že došiel červený kaviár

Áno. U nás je tento vzor tiež vždy sledovateľný: palacinky a kaviár sa v časovom poli zriedka zhodujú.

PS MUSH celé ráno o „sakra, sakra, sakra slede, ach-ach,“ spieva. Mám ísť piecť palacinky? Okrem toho má mnu slede v chladničke!

môj manžel sa ráno sťažoval, že došiel červený kaviár

Hmm .. ľudia žijú .. palacinky, kaviár, vodka v zahmlenom karafe ..

[Manya]

Manyasamozrejme treba piecť