Džem bez cukru „dates-mango“

Džem bez cukru „dates-mango“

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
dužina manga	500 gramov
datľový sirup (pecmez)	ochutnať
jellix 1: 1 alebo quittín (akýkoľvek pektín)	10 gramov
voda	75-100 ml

Metóda varenia

• Pridajte do polievky pár polievkových lyžíc vody a naparujte ich v mikrovlnnej rúre na maximálny výkon 3 - 5 minút. Nádobu na mikrovlnku zakryte viečkom.
• Ak mikrovlnná rúra nie je k dispozícii, varte ju v hrnci na sporáku na miernom ohni.
• Potom roztlačte mixérom.
• Pridajte podľa chuti buď hotový pecmez alebo vlastný, varený.
• Zalejeme vodou. Ak chcete na výstupe hustejší džem, vezmite 75 ml vody.
• Pridajte želatínu alebo quittín.
• Privedieme do varu, povaríme 3 minúty.
• Odstavte z ohňa, nalejte do pohárov.
• Chladnička, chladnička.
• Ak nie je hotový sirup, môžete ho variť podľa tohto receptu.
• 
  Datľový sirup

Miska je určená pre

niekoľko nádob rôznych veľkostí

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

mikrovlnná rúra, mixér, sporák

Poznámka

Mňam
Užitočné, ale aké voňavé

Vy a remeselníčka-zabávačka! Ako máte na všetko dostatok fantázie? Hromadiť takú lahodnosť? Pekné, rýchle a priateľské k rozpočtu! Bravó! 👏👏

Ďakujem drahý
Teraz je sezóna manga, je hriech nevyužiť to
Kúpil si mangový sirup, rýchlo sa minul. A na druhý deň sa konal výpredaj.
Zatar v plnom rozsahu. Tento som uvarila a odložila do mrazničky, olúpaná a nakrájaná na kúsky. Napadne mi to urobiť a nebude to ani potrebné robiť v pare.