Jednoduchá a ľahká rybacia polievka

Jednoduchá a ľahká rybacia polievka

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
rybie konzervy vo vlastnej šťave alebo s prídavkom oleja	1 plechovka
mletá ryba (mám šťuku)	200-300 gramov
Cibuľa	1 malá cibuľa
rastlinný olej bez zápachu na vyprážanie	ochutnať
soľ, bylinky, korenie	ochutnať
voda	500 ml

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájame nadrobno.
• V hrnci stmavíme trochou oleja.
• Pridajte konzervy. Rybu vidličkou rozoberieme na malé kúsky.
• Zalejeme vodou. Varte.
• Do mletého mäsa nalejte trochu vody, soľ, korenie, premiešajte.
• Rukami pripravte malé fašírky a ponorte ich do vriacej polievky.
• Varte 5-10 minút.
• Podľa chuti dosolíme, pridáme korenie a nasekané bylinky.
• Všetky. Polievka je hotová.
• Ja nepridávam ani zemiaky, ani mrkvu.

Miska je určená pre

na 2 porcie

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

tanier

Poznámka

Polievka pre lenivých gurmánov.
Rýchle a chutné