Treska v krevetovej omáčke

Treska v krevetovej omáčke

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
filé z tresky	400 g
krevety	150 g
citrón	1/2 ks
mlieko alebo kyslá smotana (1-2 lyžice. l.)	200 ml
múka	2 lyžice. l.
kari	ochutnať
soľ korenie	ochutnať
cesnak	1 klinček

Metóda varenia

• Ryby marinujte zmesou citrónovej šťavy a kari prášku a nechajte pôsobiť 1 hodinu.
• Pripravte si krevetovú omáčku.
• Za týmto účelom smažte nakrájanú cibuľu a cesnak na zmesi masla a rastlinných olejov. Na rovnakom mieste opečieme krevety.
• Pridajte múku, mlieko alebo kyslú smotanu a omáčku priveďte do varu.
• Ryby môžu byť varené v kuse v rúre alebo vyprážané na panvici v zmesi rovnakých olejov.
• Rybu podávajte s omáčkou.
• 

Miska je určená pre

2-4 porcie

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

sporák (rúra)

Poznámka

Môže byť použitý na omáčku a iné morské plody.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Varená ryba, poľská omáčka (recept na stravovacie zariadenia, 1955) (Strašiak)

Biela ryba pečená v lišajovej omáčke (MariS)

Ryba v omáčke Kindzmari (ang-kay)

Takéto meno je lákavé, ale kde je recept? Som zmätený

Galin, zlepšil som sa!
Na serveri máme problémy s internetom ...

Teraz je to iná vec! Potom určite záložku

Aká nádhera !!!! Odtiahnuté k záložkám
Poďakovať!

Veľmi chutné!!! Môžete koktailové krevety?

[Galina, Irina, Tanyusha,]

Galina, Irina, Tanyusha, poďakovať!

Varte pre zdravie - ryba je s touto omáčkou veľmi šťavnatá. A pripravuje sa veľmi rýchlo.
Môžete použiť akékoľvek morské plody, nebude to o nič menej chutné!

[Marish]

Ach, aká ryba! Marish, ďakujem pekne za recept a zvodné fotografie. Určite to vyskúšam, len ja potrebujem uvariť naraz dvojnásobnú porciu takejto mňamky!

[Muž!]

Určite to vyskúšam, len ja potrebujem uvariť naraz dvojnásobnú porciu takejto mňamky!

Pra-a-alna, Muž! Robte viac, hlavne omáčku! Nabudúce si vyrobím trojku.

Och, Marish, aká výzva! Musíme brať do úvahy aj mačku.

Och, Marish, aká výzva! Musíme brať do úvahy aj mačku.

Určite to zvážte, inak sa urazí a kúsok si ukradne sám.

[Mariša]

Mariša akú maškrtu priniesla! Recept si dávam do záložiek. Ja určite uvarím!

[Mariša]

Mariša akú maškrtu priniesla! Recept si dávam do záložiek. Ja určite uvarím!

Skús to, Marishenka! Dúfam, že sa vám ryba tiež páči ...
Teraz častejšie zaraďujem do jedálnička morské plody a preto hľadám rozmanitosť.

[Marish]

Marish, veľmi chutné! Jedol som takúto rybu v reštaurácii dlho !!!

[Marish]

Marish, veľmi chutné! Jedol som takúto rybu v reštaurácii dlho !!!

Zaujímavé, Ksyusha, a ako sa podávalo?
A nikdy som sa nestretol ...
Ďakujeme, že ste sa zastavili!

A tak podávali - ryby a na vrch omáčku.

A tak podávali - ryby a na vrch omáčku.

Aha .. Takže ani tu nie sme bastardi!

Krásna, jemná ryba! Nedávno som prvýkrát vyskúšala chladenú tresku, páčila sa mi konzistencia. Chuť je dosť neutrálna, ako väčšina morských rýb. Ale v marináde alebo s omáčkou - iný príbeh! Vaša omáčka je tááák zaujímavá!
Nasekal by som polovicu kreviet, myslíte?

[Arochka,]

Vaša omáčka je tááák zaujímavá!
Nasekal by som polovicu kreviet, myslíte?

Arochka,dakujem za pochvalu - velmi pekne!

Nakrájanie kreviet je dobrý nápad. Bude bohatšia chuť kreviet.
Pravdepodobne takto sa omáčka vyrába v reštauráciách?
A tresku milujem dlho - teraz ešte viac, hlavne Murmansk.Predávame ho nasucho mrazený, úplne bez ľadu!

Šťasný! Všetko máme v takých hustých kapsulách, že za vodu zaplatíte 30-40%. Vzal som teda chladenú vzorku na vzorku.
Máme zlé morské ryby kvôli chuti, všetko je z nejakého dôvodu rovnaké. Ale niekedy chcete dať druhú šancu. Som teda perverzný s marinádami alebo omáčkami. Určite vaše krevety vyskúšam, už som si predstavovala, aké sú sladké.

Naše ryby sú plné vody, ale náhodou som našiel murmanské suché zamrznutie. Teraz kupujem iba tam. Ryby severných morí sú navyše veľmi cenené ...

Veľmi chutné. Ďakujem za recept! Krevety nakrájame nadrobno. Určite uvarím viackrát! Milujem tresku, ale chcel som trochu spestriť jej chuť.

[anyashe]

Určite uvarím viackrát!

anyasheĎakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu! Dobré zdravie! Iba dnes som si spomenul na tento recept - je čas opakovať.