Zelený kefír

Zelený kefír

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
kefír 1%	500 ml
čerstvá uhorka	1 ks
koreň zázvoru	1,5 cm
petržlen
kôpor
koriander

Metóda varenia

• Všetky ingrediencie vyšľahajte vo vysokorýchlostnom mixéri dohladka. Ak je to potrebné, pridajte trochu soli a korenia. Nepridala som.

Miska je určená pre

2 porcie

Program varenia:

mixér

[Galina]

Galina, aká pozitívna fotka ...
Vyrábame tiež zelený kefír, ale nenapadlo im pridať uhorku a zázvor, iba zelenú a soľ, musíme vyskúšať túto možnosť.
^{Väčšinou ich umyjeme osmaženými zemiakmi a cibuľou na masti.}

[Tanyusha]

Poďakovať, Tanyusha
Nepijem, vymeňte jedno z jedál.

cez deň alebo večer?

Ale proste ma nenapadlo robiť to s kefírom, super, ďakujem za tento nápad. Večer svoje dieťa často podojím banánom a pridám kúsok mrazenej bylinky z dačo (petržlen, šťavel, rukola, šalát). Ale môžete nahradiť mlieko kefírom, prospešné. Ešte raz ďakujem)

A skúsim to!))))

[Elfa, mamusi]

cez deň alebo večer?

Spravidla večer. Dnes som však pil popoludní.

Dievčatá, Elfa, mamusi, skús

[Galina]

Galina skvelá alternatíva večere za našim oknom, tretí deň sa zametá a vy máte práve jar

[Galina]

Galina, Včera mi predstavili stacionárny mixér, ešte neviem, ako ho používať. Možno je to pre neho recept?

[Tatyana]

Tatyana, skvelý darček.
Pomocou tohto receptu ho samozrejme môžete aktualizovať.

Och môj obľúbený letný drink! Len ja ešte trochu posolím lahodnou sójovou omáčkou a niekedy pridám cesnak.
Už som chcel leto, bol by som radšej

Galina, ďakujem za nápad. Včera som úspešne nahradil večeru kefírom, nemal som však uhorku,
šľahané so zelerom a kôprom.

A keďže je zeler tiež skvelý, môžete doň pridať aj zelené jablko. Možností je veľa.

[Gala]

Gala, Začiarknutie originálu! Poďakovať!

[Galina]

so zelerom je tiež super, môžete doň pridať aj zelené jablko

A ja ... a ja ... Zneužívajte taký šalát - zeler a jablko, a niekedy + mrkvu a vylejte husté zrazené mlieko, ale nemiešajte!
A tak toto ... “vrstvu po vrstve"! A jete takto: lyžicu šalátu, lyžicu jogurtu! Mňam!
Galina, prepáčte za off-top!
Nemohol som odolať!

[Gala]

Gala, na motívy som pripravila nugetkovú omáčku, uhorku, kyslú smotanu, cesnak a cressalat. Sám by nehádal, že si dá uhorku, ale ukázalo sa to veľmi chutné.
Ďakujem drahý

[Lerele]

Lerele, dopadlo to výborne. Ako hovorím, možnosti sú možné

[Gala]

Gala, počúvaj, ako rozostrieš pozadie na fotografii ??? Fotka je nádherná, to nemôžem.

[Lerele]

Lerele, je to takmer grécke tzadiki (alebo tzatziki), ukázalo sa, že to robia s jogurtom, uhorkou a cesnakom, veľmi chutné!

[Lerele]

Ako rozmazávate pozadie na fotografii ???

Lerele, záleží to od objektívu.

... s jogurtom, uhorkou a cesnakom ... urobte

Áno, tiež často používam ako zálievku jogurt s rôznymi bylinkami, ale treba dať menej uhorky, je z nej veľa tekutiny. V kefíre je to normálne, je to na pitie.

[Elfa]

Elfa, no, nie je to tak šľahané. A dajte nakladanú uhorku. Konzistencia je u tzatziki úplne iná. Je hustá a sú tam kúsky uhorky.