Tvaroh „Tender“ (bez varenia)

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá
Jemný tvaroh (bez varenia)

Zloženie

kefír s akýmkoľvek obsahom tuku 1 l

Metóda varenia

  • Tvaroh „Tender“, ako mascarpone! Rýchlo a ľahko!
  • Varenie tvarohu sa pre mňa stalo ľahkým a výsledok bol stabilný a kvalitný, keď som začal pripravovať tvaroh pomocou tejto technológie.
  • Berieme čerstvý kvalitný kefír do mäkkého vrecka. Vrecúško vložíme do mrazničky až do úplného zmrazenia.
  • Zmrazenú briketu z kefíru preložíme do cedníka, uvoľníme ho z vrecka, prikryjeme gázou a vložíme do misky na zber srvátky. Zmrazený kefír zakryte koncami gázy.
  • Jemný tvaroh (bez varenia)
  • Nechajte rozmraziť pri izbovej teplote. Táto etapa varenia tvarohu trvá viac ako 6 hodín (v závislosti od teploty miestnosti). Väčšinou to nechávam cez noc.
  • Ráno si dáte najúžasnejší a najjemnejší tvaroh podobný mascarpone!
  • Dostanete asi 750 ml srvátky, ktorú s úspechom použijete, a niečo viac ako 300 g tvarohu (to bude závisieť od kvality a prirodzenosti, obsahu tuku v kefíre, ktorý užívate na výrobu tvarohu!)

Miska je určená pre

1 l kefíru ~ 300 g tvarohu

Čas na prípravu:

8 hodín

Program varenia:

Zmraziť - rozmraziť

Poznámka

Pomocou tejto technológie môže byť tvaroh vyrobený z kyslej smotany, fermentovaného pečeného mlieka s akýmkoľvek obsahom tuku. Výsledok vás poteší!
Na základe tvarohu ryazhenka pripravujem úžasný dezert „Pečený tvarohový krém s ovocím“.
Jemný tvaroh (bez varenia)Pečený krém ryazhenka s ovocím a čokoládou
(Lana)





Tvaroh je kyslý mliečny diétny produkt získavaný fermentáciou mlieka a čiastočným odstránením srvátky. Bez ohľadu na spôsob výroby existuje kyslé syridlo, kyslé z plnotučného a odstredeného mlieka a acidofilno-kvasničné mlieko. Vyrábajú tukový tvaroh - 18%, tučné - 9%, roľnícke - 5% tuku, stolné - 2% tuku a nízkotučné. Energetická hodnota 100 g tvarohu sa pohybuje od 226 kcal v tukoch do 86 kcal v beztuku. Rozlišujte medzi vrstveným tvarohom, ktorý sa získava lisovaním, a jemným diétnym tvarohom, ktorý má pastovitú konzistenciu. Tvaroh z pasterizovaného mlieka sa dá jesť priamo, z nepasterizovaného mlieka sa z neho môžu vyrábať výrobky, ktoré prechádzajú tepelnou úpravou.
Mastný tvaroh je koncentrát mliečneho tuku a bielkovín, nízkotučné - bielkovinový koncentrát. Proteín tvarohu obsahuje aminokyseliny potrebné pre ľudský život, preto je užitočný pre ľudí všetkých vekových skupín, najmä pre deti, tehotné a dojčiace ženy, pretože je bohatý na soli vápnika a fosforu potrebné pre rast kostí, tvorbu krvi, srdcová činnosť atď. tvaroh a v diétnom jedle. Viac ako 50 druhov tvarohu sa vyrába z tučného a nízkotučného tvarohu s prídavkom cukru, medu, masla, smotany a rôznych aromatických a aromatických látok. Podľa obsahu tuku a pridaných prísad sa delia na skupiny: sladká tvarohová hmota a tvaroh s obsahom tuku 28, 16, 7% a nízkotučné - s medom, pridanými aromatickými a aromatickými látkami, glazované čokoláda; solená tvarohová hmota a tvarohové občerstvenie s obsahom tuku 16, 14, 8% a nízkotučným - pikantné s paradajkami, rascou, korením a inými koreninami; tiež vyrábajte tvarohové koláče a krémy. Tvaroh sa používa ako samostatné jedlo, pripravujú sa z neho rôzne jedlá (pudingy, tvarohové koláče), plnka do knedlí, tvarohové koláče, krémy, cukrovinky. Dá sa vyrobiť doma. Za týmto účelom musí byť mlieko zohriate na 80-85 ° C a udržiavané na tejto teplote 10-15 minút, alebo varené a rýchlo ochladené na 32-36 ° C.Potom pridajte kvások (jogurt alebo kyslú smotanu) v množstve 5% vzhľadom na množstvo fermentovaného mlieka a odložte na teplé miesto (môžete na miernom ohni), kým sa nevytvorí zrazenina. Potom pomocou gázy preceďte srvátku a tvarohovú hmotu vložte pod lis. Stlačený tvaroh umiestnite na chladné miesto.
Tvaroh skladujte v chladničke najviac 2 - 3 dni.

Lory
Kurióznym spôsobom Dovoľte mi položiť jednu otázku:
Ak z 1 litra kefíru získate 300 gramov tvarohu,
potom, aby ste získali rovnakých 300 g tvarohu z fermentovaného pečeného mlieka pre recept na „zapečenú smotanu z fermentovaného pečeného mlieka“, malo by sa (ryazhenka) prijať o 400 ml viac?
Chápem to dobre? Alebo mi niečo chýba
Margit
Lanochka
Nakoniec ste zverejnili svoje dlho pripravovany Temko o tvarohu. Hneď v ten istý deň som urobil to, čo si ma naučil. Asi som nesprávna, nechcela som jesť tento tvaroh, ale pijem srvátku s radosťou, nenechávam ju ani na chlieb. Dnes som to dala aj na odtok (sérum som už vypila). Zajtra dám tento tvaroh do krému na koláč.
Ďakujem, SvetLanochka !!!
Lana
Citát: Lory

Kurióznym spôsobom Dovoľte mi položiť jednu otázku:
Ak z 1 litra kefíru získate 300 gramov tvarohu,
potom, aby ste získali rovnakých 300 g tvarohu z fermentovaného pečeného mlieka pre recept na „zapečenú smotanu z fermentovaného pečeného mlieka“, malo by sa (ryazhenka) prijať o 400 ml viac?
Chápem to dobre? Alebo mi niečo chýba
Lory
Poďakovať!
Všetko ste pochopili správne ... Ale z nejakého dôvodu mám z ryazhenky menej tvarohu. A aby som mal dosť na dezert, vzal som jeden a pol porcie ryazhenky a tých, ktorí si želajú zvyšný tvaroh - sedem s lyžičkou vždy bude!
Citácia: Margit

Lanochka
Nakoniec ste zverejnili svoje dlho pripravovany Temko o tvarohu. Hneď v ten istý deň som urobil to, čo si ma naučil. Asi sa mýlim, nechutilo mi jesť taký tvaroh, ale pijem srvátku s radosťou, nenechávam ju ani na chlieb. Dnes som to dala aj na odtok (sérum som už vypila). Zajtra dám tento tvaroh do krému na koláč.
Ďakujem, SvetLanochka !!!
Na vaše zdravie, Rituyla!
Aký je rozdiel v tom, ako tvaroh používate, hlavné je, že aplikáciu nájdete!
A zajtra upečiem tvoj Smetannik
Lyuba 1955
Povedzte mi, z domáceho tvarohového mlieka, teda z kyslého domáceho mlieka, sa dá aj taký tvaroh? Myslím, potrebujete tu špeciálny kvások ako v kefíre?
Lana
Citácia: Lyuba1955

Povedzte mi, z domáceho tvarohového mlieka, teda z kyslého domáceho mlieka, sa dá aj taký tvaroh? Myslím, potrebujete tu špeciálny kvások ako v kefíre?
Lyuba 1955
Myslím, že ich môžete vyrobiť z ktoréhokoľvek kyslého mliečneho výrobku, aj z tvarohového mlieka. Neviem však, aké množstvo a chuť majú ... verím, že bude vynikajúci z nekyslých a neroztekavých
Kvalita - chuť, aróma, obsah tuku v tvarohu závisí od čerstvosti kyslého mlieka a jeho obsahu tuku
Vyrobte a potom zdieľajte so všetkými svojimi pocitmi
kubanochka
Recept je úžasný !!!! Ja, keď som Svetulyu učil, neustále robím taký tvaroh. A ako krém a ako jednoduchý dezert a ... Všeobecne platí, že recept je v pohode!
Lana
Citácia: kubanochka

Recept je úžasný !!!! Ja, keď som Svetulyu učil, neustále robím taký tvaroh. A ako krém a ako jednoduchý dezert a ... Všeobecne platí, že recept je v pohode!
Ďakujem Lenochka!Jemný tvaroh (bez varenia)
V mrazničke tiež neprenášam balíčky s kefírom, kvaseným pečeným mliekom a kyslou smotanou.
Teraz kupujem a mrazím v škatuliach, podľa mňa je ešte jednoduchšie dostať tetra balenie z obalu ako z filmu !!!
Háčkovanie
Lana, dievčatá, samozrejme, je mi to nesmierne ľúto, ale pozri sa TU, rovnako ako to isté, iba v tejto téme je kyslá smotana ...

Aj keď, čo sa týka mňa, je to určite tvaroh ... Vyrábam to už od mojej drahej Alexandra v jeho dietickom temku ...
kubanochka
Citácia: Krosh

Dievčatá, samozrejme, je mi to nesmierne ľúto, ale pozri sa TU, rovnako ako to isté, iba v tejto téme je kyslá smotana ...

Aj keď, čo sa týka mňa, je to určite tvaroh ... Vyrábam ho od samého okamihu, náš drahý Alexandra v jeho dietickom temku ...

No, zavolaj mi, nevšimol si si ...
A potom Lana s fotografiami a s pokračovaním (praktická aplikácia).
Amnestia?
Háčkovanie
kubanochka, Čo som? Nevadí mi, som aktuálny „pre !!!“ !!! Myslím tým len to, že v Temke, na ktorú som upozornil, je veľa kontroverzií, čo je to všetko rovnaké: tvaroh alebo kyslá smotana? Názory sa líšili ... Stále nechápem, ako ľudia chutia kyslú smotanu ... Nikdy som sa k ničomu ako kyslá smotana ani len nepriblížil ... tvaroh je ako tvaroh ... iba jemný .. ...

Amnestia je jednoznačná !!!
Lyuba 1955
Lana Ďakujem, určite sa o to pokúsim, najmä preto, že výsledok je podobný mascarpone
kubanochka
Citácia: Krosh

čo je to všetko rovnaké: tvaroh alebo kyslá smotana? Názory sa rozdelili ...

Tvarohový krém!
Kuchár
Tiež to už robíme asi rok, len mrazený kefír zavesíme cez noc do gázy na rúčku kuchynskej skrinky. A áno, na výrobu chleba používame srvátku.

Vyvstávajú iba otázky o prospešných vlastnostiach pripraveného tvarohu týmto spôsobom v porovnaní s obvyklým.
Háčkovanie
Citácia: kubanochka

Tvarohový krém!
Jemný tvaroh (bez varenia)

Citácia: Baker

mrazený kefír
A vôbec nezamrzám kefír ... proste vylejem z vrecka niekoľko vrstiev papierových utierok naraz ... opäť trik papierovej utierky Alexandra učil ... za čo jej patrí veľká vďaka
Lana
Citácia: Krosh

Lana, dievčatá, samozrejme, je mi to nesmierne ľúto, ale pozri sa TU, rovnako ako to isté, iba v tejto téme je kyslá smotana ...

Aj keď, čo sa týka mňa, je to určite tvaroh ... Vyrábam to už od mojej drahej Alexandra v jeho dietickom temku ...
Maličký!
Samozrejme, že ide o to isté. Hľadal som tvaroh a nenašiel som ho ... Kto by si myslel, že je to kyslá smotana ... Prepáčte, nemyslel som si, že je to kyslá smotana
Nechajte Baker a moderátorov, aby rozhodli o osude receptu na tento recept, pretože ten bol zverejnený neskôr Kondenzované mlieko

Citácia: kubanochka

No, zavolaj mi, nevšimol si si ...
A potom Lana s fotografiami a s pokračovaním (praktická aplikácia).
Amnestia?
Lenul, koniec koncov, tieto dva môžete spojiť do jedného receptu ... Ak sa zrazu dezert nedostane ...
To je problém veľkých stránok, že je ťažké nájsť podobný alebo individuálny recept ... Ale poctivo som hľadal!
kubanochka
Citácia: Baker


Vyvstávajú iba otázky o prospešných vlastnostiach pripraveného tvarohu týmto spôsobom v porovnaní s obvyklým.

Takže je to ako jesť otrubový chlieb, ale sú aj buchty. A potom, a potom pekárenské výrobky. Čo je užitočnejšie?
A to, a to má právo byť. Takýto tvaroh je naozaj dobrý v dezertoch, ako krém, ako sladkosť. Lepšie ako Rastishka.
Lana
Citácia: Krosh

Jemný tvaroh (bez varenia)
A vôbec nezamrzám kefír ... proste vylejem z vrecka niekoľko vrstiev papierových utierok naraz ... opäť trik papierovej utierky Alexandra učil ... za čo jej patrí veľká vďaka
Maličký!
Tiež poznám túto metódu, rovnako ako kravatu kefír, kyslou smotanou v gázovom uzle a zavesiť ju tak, aby kvapkala ... Ale táto technika je pre mňa pohodlnejšia ... Aj keď kto je zvyknutý na niečo!
Anna1957
Navrhujem nazvať to krémovým syrom.
Lana
Citácia: Baker

Tiež to už robíme asi rok, len mrazený kefír zavesíme cez noc do gázy na rúčku kuchynskej skrinky. A áno, na výrobu chleba používame srvátku.

Vyvstávajú iba otázky o prospešných vlastnostiach pripraveného tvarohu týmto spôsobom v porovnaní s obvyklým.
Pekár!
Nie som odborník, ale tento tvaroh je vyrobený zo zmrazeného kefíru, ale tradičný z tepelne spracovaného ... Je to tak?
kubanochka
Citácia: Lana

Pekár!
Nie som odborník, ale tento tvaroh je vyrobený zo zmrazeného kefíru, ale tradičný je vyrobený z tepelne spracovaného ... Je to tak?

ARGUMENTISCHE !!!
Margit
Dievčatá, chcem sa podeliť o to, ako som to začal robiť. Najskôr som tašku rozrezal a ľadovú tehlu položil na látku (zázrak - handra z Metra). Teraz som to začal robiť inak, je to pre mňa pohodlnejšie. Vytiahnem sáčok s kefírom z mrazničky a nechám ho na stole, kým sa nerozmrazí. Potom som to nakrájal a vložil handrou do cedníka. Chutí rovnako, ale zdá sa byť rýchlejšia a pohodlnejšia.Myslím, že vak môžete dať do vody pri izbovej teplote, bude to ešte rýchlejšie. Myslím, že sa neoplatí dávať do teplej vody, celý trik je zohnať tvaroh takej jemnej konzistencie, potrebujete len pomalé rozmrazovanie. Možno sa mýlim, musím vyskúšať.
Lana
Citácia: Margit

Dievčatá, chcem sa podeliť o to, ako som to začal robiť. Najskôr som tašku rozrezal a ľadovú tehlu položil na látku (zázrak - handra z Metra). Teraz som to začal robiť inak, je to pre mňa pohodlnejšie. Vytiahnem sáčok s kefírom z mrazničky a nechám ho na stole, kým sa nerozmrazí. Potom som to nakrájal a vložil handrou do cedníka. Chutí rovnako, ale zdá sa byť rýchlejšia a pohodlnejšia. Myslím, že vak môžete dať do vody pri izbovej teplote, bude to ešte rýchlejšie. Myslím, že sa neoplatí dávať do teplej vody, celý trik je zohnať tvaroh takej jemnej konzistencie, potrebujete len pomalé rozmrazovanie. Možno sa mýlim, musím vyskúšať.
Margit
Ritochka, je to tiež pohodlné. ako ty! Nechám to trochu rozmraziť a potom otvorím vak alebo tetra balenie. Vyskúšam aj tvoj trik, ďakujem drahá!
Mám cesto na Smetannik .... Dnes je pre mňa bláznivý deň - točím sa na jednej nohe 🔗
fomca
Dal som to rovnako, ráno to vyskúšam. Dievčatá a kto vie, taký tvaroh je vhodný na prípravu cesta na koláč „Creme brulee“?
Lana
Citát: fomca

Dal som to rovnako, ráno to vyskúšam. Dievčatá a kto vie, taký tvaroh je vhodný na prípravu cesta na koláč „Creme brulee“?
Svetochka, opýtaj sa autora torty, v tej téme. Dostanete odpoveď!
Ďakujem za dôveru v môj recept, fomca - Svetochka!
kubanochka
fomca-SvetochkaVzhľadom na to, že test Crème brulee vyžaduje:

200 g tvarohu (bez hrozienok) alebo 200 g sladkých vanilkových syrov bez čokolády alebo 200 g tvarohu na trhu

potom tvarohovy krem ​​podla receptu Lany-Svetochki môžete nahradiť tvarohovú hmotu (200 g) a 100 g vanilkových syrov, pretože z 1 litra kefíru získate 300 g tvarohu.
Použila som ho do krému so šľahačkou.
fomca
Všetko sa podarilo, tvaroh je najjemnejší, dcére som dala na raňajky kašu!
kubanochka
Citát: fomca

Všetko sa podarilo, tvaroh je najjemnejší, dcére som dala na raňajky kašu!

Ach, ale pre malé deti - toto je zvyčajne trieda!
Pôvodná osoba
Vďaka za nápad! Ani som si nemyslela, že všetko môže byť také jednoduché)) Je čas, aby moja dcéra zaviedla tvaroh do doplnkových potravín))) Neexistuje dôvera v obchod. A tak aj za cenu bude lacnejší ako produkt pripravený na kúpu. Zase milosrdenstvo!
kykyryzka
Svetlana, ďakujem pekne za recept na tvaroh. Chutné a jemné! Mojej dcére sa to veľmi páčilo.
nakapustina
Lana, ďakujem pekne za recept. Veľmi chutné a rýchle
celfh
Citácia: nakapustina

Veľmi chutné a rýchle
Mám niečo so zlou rýchlosťou Včera o 18:00 som zabalil kefír, vložil ho do cedníka. O piatej ráno ležal v cedníku mierne rozmrazený kefír, ktorý však nestratil tvar: keďže išlo o guľatinu, zostal.
Zaujímalo by ma, čo uvidím po práci?
Gallka
Citácia: celfh

Mám niečo so zlou rýchlosťou Včera o 18:00 som zabalil kefír, vložil ho do cedníka. O piatej ráno ležal v cedníku mierne rozmrazený kefír, ktorý však nestratil tvar: keďže išlo o guľatinu, zostal.
Zaujímalo by ma, čo uvidím po práci?
Taškent v byte asi nie))) Roztápal som sa od rána do neskorého večera a neustále som ho premiestňoval vidličkou
nakapustina
Citácia: celfh

Mám niečo so zlou rýchlosťou Včera o 18:00 som zabalil kefír, vložil ho do cedníka. O piatej ráno ležal v cedníku mierne rozmrazený kefír, ktorý však nestratil tvar: keďže išlo o guľatinu, zostal.
Zaujímalo by ma, čo uvidím po práci?

celfh , Uviedol som to nesprávne, myslel som to nie časom, ale pohybmi tela. V mojom byte je veľmi teplo, ale stále sa rozmrazovalo od rána do večera. Myslím si, že teplota mrazu ovplyvňuje aj proces zrenia. Práve som dal novú tašku na zmrazenie.

celfh
Tu som! tvaroh je veľmi chutný. Už zjedený
Lana a prinášam ti znamienko plus

Jemný tvaroh (bez varenia)
irza
Priniesla na ukážku svoj tvaroh. Lanochka, poďakovať !
Jemný tvaroh (bez varenia)

Vyrobené z miestneho obchodného kefíru, 3,2% tuku. Východ - 280 grm. Jemné a chutné.
Mám otázku. Povedzte mi, existuje podobnosť so syrom ako „Philadelphia“? A potom som vyskúšal sushi s Philadelphiou (podľa výrobcu), chutilo mi. Ale keď sú v blízkosti ryby, avokádo atď., Je ťažké pochopiť skutočnú chuť alebo dochuť syra. Zaujímalo by ma teda, či je možné v prípade potreby nahradiť Philadelphiu domácim „krémovým syrom“?

irza
Citácia: Baker

Vyvstávajú iba otázky o prospešných vlastnostiach pripraveného tvarohu týmto spôsobom v porovnaní s obvyklým.

Čítal som to z Alexandra https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0 :

"... Pri tradičnej „horúcej“ metóde so zahrievaním a tvorbou tvarohu je tvaroh vysoko bielkovinový s obsahom bielkovín 18 g na 100 g výrobku. A pri studenej metóde nie je percento bielkovín väčšie ako 10 g. Takýto tvaroh je vhodný na neustále použitie bez rizika presýtenia tela bielkovinami..."
celfh
Citát: irza

Mám otázku. Povedzte mi, existujú nejaké podobnosti so syrom ako je „Philadelphia“?
Tvaroh mi veľmi chutil, určite to urobím, ale chuťovú podobnosť nenájdem ani vo Philadelphii, ani s Mascarpone.
Háčkovanie
Citácia: celfh

Chuťovú podobnosť nenájdem ani vo Philadelphii, ani s Mascarpone.
Tanyush, takže namiesto kefíru budete mať kyprú kyslú smotanu, takže v jednej fľaši budete mať „Philadelphiu“ s „MascarponOI“ ...

Dievčatá, povedzte nám, prečo je potrebné kefír mraziť? Čo presne to dáva? A ako sa líši tvaroh zo zmrazeného kefíru od tvarohu z nezmrazeného kefíru? Môžem povedať, že táto otázka mi nedovolí dobre sa vyspať ...
celfh
Citácia: Krosh

Tanyush, takže namiesto kefíru budete kyprou kyslou smotanou, takže v jednej fľaši budete mať „Philadelphiu“ s „MascarponOI“ ...
Kroshik, a potom prečo sa trápiť, bude jednoduchšie kúpiť si prírodný produkt za rovnaké peniaze
lega
Citácia: Krosh


Dievčatá, povedzte nám, prečo je potrebné kefír mraziť? Čo presne to dáva? A ako sa líši tvaroh zo zmrazeného kefíru od tvarohu z nezmrazeného kefíru? Môžem povedať, že táto otázka mi nedovolí dobre sa vyspať ...

Baby, už som písala do starej témy, kde sa tento produkt volal kyslá smotana, čo som robila a ako radí Alexandra a zo zmrazeného kefíru. Mrazený sa mi páčil viac. Ukazuje sa jemnejšia a menej kyslá. Koniec koncov, rýchlo neodtečie a počas topenia nezískava ďalšiu kyselinu.

Citácia: Krosh

takže namiesto kefíru budete kyprou kyslou smotanou, takže v jednej fľaši budete mať „Philadelphiu“ s „MascarponOi“ ...

Ale táto myšlienka sa mi páčila ... možno sa stále môžete pokúsiť najskôr zmiešať kefír s kyslou smotanou a potom zmraziť a odvážiť ... stačí myslieť na jedlo ... musíte otvoriť vrecko s kefírom ..
celfh
Citácia: lga

len treba myslieť na jedlá ... musíte si otvoriť vrece s kefírom ..
samozrejme musis. Zmiešajte kyslú smotanu a kefír, nalejte buď do formy pre mrazničku, alebo do bežného igelitového vrecka, dobre ju zaviažte a vložte do uzla hore do mrazničky, aby neunikal. Myslím si, že to bude v poriadku
Lana
Milé dievčatá, ahoj všetci!
Bol takmer týždeň bez internetu !!! Túžený ... Odpoviem na všetky neskôr, prepáčte
Som rád, že si takáto „výroba“ tvarohu nájde svojich obdivovateľov
Ďakujem za odpovede, otázky, fotografie a milé slová
Odpoviem na poslednú správu Deer-lga
Nie je potrebné miešať surový produkt (kefír, kyslú smotanu, fermentované pečené mlieko ...). Samostatne zmrazte a rozmrazte a potom hotový tvaroh zmiešajte v ľubovoľnom pomere podľa vašej chuti.
Háčkovanie
Citácia: celfh

Kroshik, bude jednoduchšie kúpiť si prírodný produkt za rovnaké peniaze
Nie ... no ja tak nehrám ... Nehľadáme jednoduché spôsoby !!! Kúpiť si ho je vždy jednoduchšie, ale ... žiadne Antires!Tanyusha drotár? A čas tvoj drahocenný stráviť ?! No toto je naše všetko !!! Na našom „sedení madam“ dobrodružstvá vždy nájdeme, no, ako sa bez toho zaobídeme ...
yara
Urobil som, ale nerozumel som, či sa mi to páči alebo nie
Zaujímalo by ma, či sa tento „tvaroh“ dá použiť v receptoch namiesto kyslej smotany?
Lana
Citát: yara

Urobil som, ale nerozumel som, či sa mi to páči alebo nie
Zaujímalo by ma, či sa tento „tvaroh“ dá použiť v receptoch namiesto kyslej smotany?
yara
Závisí to od toho, kde ho chcete použiť
Skúste to použiť a povedzte nám, budeme len vďační, že ho používam veľmi široko, až na to, že ho jednoducho konzumujem s vanilkou, ovocím, bylinkami a cesnakom, do náplní koláčov, roliek, šalátových dresingov, do cesta, palacinky, knedle a pod., pr., pr.
yara
Nemám veľmi rada tento druh tvarohu. Potom som ale čítala, že sa jej hovorí aj kyslá smotana, takže ju asi použijem namiesto kyslej smotany. A veľmi sa mi páčil spôsob varenia !!!!!!!!!!!! Bolo to hotové úplne bez mojej účasti
Lana
Citát: yara

A veľmi sa mi páčil spôsob varenia !!!!!!!!!!!! Bolo to hotové úplne bez mojej účasti
Súhlasiť, yara To je jedna z výhod tohto tvarohu! A tiež sa mi veľmi páči jeho mimoriadna jemná štruktúra.
MariV
Opäť vám chcem úprimne poďakovať - ​​pripravila som z kyslej smotany - toto je niečo! Všetky tvarohové syry Natura sú len relaxačné!
Lana
MariV
Olenka, ďakujem za „úprimné poďakovanie“ Som taká rada, že som našla tento recept a „niesla ho ďalej“ ľuďom !!!
Teraz je tento tvaroh vždy na našom stole v rôznych jedlách a formách podávania a kefír je zmrazený v mrazničke ...

KLUCÍME VÁS S POBOČKOU V OKNE,
CHCEM PRE VÁS DOBRÉ ZDRAVIE!
V DOME DOSŤ,
V SRDCI PRE LÁSKU!
ŠŤASTNÁ PALMNÁ NEDEĽA !!!
ZNOVA ŠŤASTIE A ZNOVU !!!


Jemný tvaroh (bez varenia)

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba