Smefír alebo zetana :-)

Smefír alebo zetana :-)

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Marshmallow	200 g
Kyslá smotana	300 g
Citrónová kôra)	1 ks.
Orechy, sušené ovocie

Metóda varenia

• Zlomte marshmallow.

• Pridajte kyslú smotanu, rozšľahajte mixérom.
• Pridajte kôru a znova premiešajte.
• Usporiadajte v nádobách.
• Odložíme do chladničky.
• Všetky.

Program varenia:

Malé ruky

Poznámka

Nedávno som narazil na recept na najjednoduchší dezert.

🔗
Autorkou receptu je MariaS.

Dokázal som to v sobotu. Mal som 250 g zaváraninu s kyslou smotanou (Rostagroexport), takže som si vzal o niečo menej marshmallow (Udarnitsa).

Chutné, vzdušné, jemné, ale z nejakého dôvodu sa ukázalo ako veľmi záludne sladké, čo je nepochopiteľné, pretože samotný marshmallow je bežne vnímaný.
Už to nebudem robiť, ale nakreslilo sa odvážne „ALE“.

Myslela som, že tento dezert sa dá použiť ako rýchla výmena tortového krému.
Udržuje formu perfektne! Super rýchly, super ľahký, minimálne pohyby tela.
Preto som sa rozhodol vydať ho so samostatným receptom.

P.S. Prepáčte za dôležitosť, vrátim sa späť do svojich kríkov "Zasmiala som sa".

Milujem všetko jednoduché a rýchle!

Tatyana, ako načas! Existuje aj marshmallow, kyslá smotana, je tam dokonca aj citrónová kôra a ja len rozmýšľam, ako natrieť koláč!

Predpokladalo sa, že tento dezert by sa dal použiť ako rýchla náhrada za krém na tortu.
Udržuje formu perfektne! Super rýchly, super ľahký, minimálne pohyby tela.
Preto som sa rozhodol vydať ho so samostatným receptom.

Máte pravdu)) A je dobré, že teraz existuje samostatná téma))) Za svoju dobu som to urobil veľmi dobre, je dobré, že Tatyan, pripomenuli mi, že to musím urobiť))

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ic=3255.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ic=3255.0

Och, Admin, prišiel som na to pred 10 rokmi!

Aký super rýchly krém, vďaka za recept, odniesla som si ho!

Dámske! a ak môžete nahradiť marshmallows?

O marshmallows nepoviem, ale kyslú smotanu som nahradil silnou smotanou, marshmallows pri nich stáli, šľahali ich mixérom. Rýchla náhrada krému za jednoduché domáce košíčky.

Aký super rýchly krém

Pravdepodobne sa ukáže niečo ako Marshmallow Fluff ...

Rýchla náhrada krému za jednoduché domáce košíčky

zakryť ich klobúkom?
áno kyslá smotana a smotana nie sú problém, sú rôzne a v predaji kvalitné, ale marshmallows ... ale skúsim s marmyshkou a poviem ti o výsledku

Nie, čiapky nebudú fungovať, nastrihala som sušienku, jednu vrstvu vo vnútri, jednu rozmazanú na vrchu, bvz lahodí, ale rýchlo, chutne, ružovo marshmallow - ružový krém.

[Larissa]

Larissa, aaaa .. potom asi môžeš piestom vystrihnúť šálku vo vnútri košíčka a vtlačiť do nej krém.

[Vika]

vo vnútri košíčka vystrihnite pohár a vtlačte doň krém.

Vika, prečo ZÁSOBA pohybov tela, keď stačí upiecť hrubé jemné koláče

ako rozotrieť koláč!

Pripravila som krém, upiekla som v mikrovlnke koláč, nakrájala som ho na koláče, jeden koláč som pomazala týmto krémom, druhý len kyslú smotanu s cukrom a vanilkou - rozdiel som nepostrehla.

[Ilmira]

stačí upiecť hrubé mäkké tartaletky

Ach áno áno áno! Na tartaletky som úplne zabudla, košíček je u mňa teraz obľúbený, takže tam chcem použiť všetko

upiekla tortu v mikrovlnke

to je tiež skvelé používať tento krém!



Ilmirapočkať .. aké tartaletky? vo VESKU? alebo v obrovskom a zjesť kilogram smotany?

aké tartaletky?

Samozrejme najvhodnejšia veľkosť od VESKY, ale potrebujete cesto ... aby bolo úplne jemné.Sporil som sporák v Stebke, veľmi malý, takže košíčky z neho sú vždy mäkké, akoby chmýří.

Vychytil som sa v Stebke

takže vo veľkom môžete pripraviť malé tartaletky? a ukážte fotku, ak existuje.

Z týchto výrobkov som urobila dezert. Kocky marshmallow 1-1,5 cm, jablká sú tiež kysnuté v kocke (iné ovocie môže byť, ale ja som pridala jablká, aby to nebolo veľmi sladké), premiešajte, dajte na misky a polejte kyslou smotanou. Nečakane chutné, rýchle, jednoduché. O rozmeroch nič nepoviem, ale myslím si, že Tanyushiny sú celkom vhodné.

[Zebra]

Zebra, Tanya, tu je veľké ďakujem za tento recept. Je tam malý marshmallow, zdá sa mi, že viem, čo z neho robia ako dezert alebo krém, ale určite, a tu ste. Určite to urobím, vždy je kyslá smotana, často kupujeme aj marshmallow. A niekedy chcete niečo chutné a rýchle. Odniesli

Tatyana, známa krémka, svojho času často vyrábala. Potom som však na neho úplne zabudla. Takže vďaka za pripomenutie, mal by som si kúpiť marshmallow

Tanya, ďakujem za recept, na základe toho som urobila zmrzlinu. Zmenila som pomery, marshmallow + silný krém, v pomere 1: 1. Včera som to šľahal mixérom a hodil do mrazničky, nedával som ho ani do zmrzlinovača, dnes sme jedli s hosťami, všetci si to naozaj užili! Dal som si na to 2 balenia marshmallow, malinovú a čiernu ríbezľu a zmrzlina sa ukázala ako čierna ríbezľa a malinová - dvojvrstvová. A čo je zaujímavé, nie je kameň, ale ako obchod

[Maslák]

na jeho základe vyrobila zmrzlinu

Aha, Maslák, Si génius!
Je už 21 a ja sa budem máčať v kúpeľni, inak by som s trblietavými čistými opätkami utekala do najbližšieho obchodu. Aj keď som prisahal, že to urobím, veľmi mi nechutil ako dezert.

Aký krém ste použili? 33%?
A čo to znamená 1: 1? Podľa hmotnosti tunelov?
Krém je kaša, marshmallow sú objemná hmota.

P.S. Navrhujem nazvať túto zmrzlinu moro„ZheZephyr“!

Tanya, dala som si dedinskú smotanu, ale je celkom možné vyšľahať smotanu 33-35%.
1: 1 hmotnostne, odvážilo sa 200 g marshmallow, rozbilo sa to do misky, potom na váhu a nalialo sa 200 g krému, potom sa miešalo, kým nezhustlo. Marshmallow nie je úplne zomletý, ale vďaka tomu je zmrzlina ešte zaujímavejšia.
Môžete naliať viac smotany do 300g, to som zvládol, ale 1: 1 sa mi zdá menej tučné a jemnejšie. Včera som minul 1 liter smotany a 3,5 balenia marshmallow na koláčový krém (Napoleon) a zmrzlinu.

[Tanechka]

Tanechka, ďakujem pekne za recept!
Používa sa ako rýchly krém na koláč, rovnako rýchly a lenivý:

Svoju rodinu som už niekoľko rokov nepokazil domácimi koláčmi (), ale tu som to chcel urobiť len týmto krémom namiesto obvyklej kyslej smotany s cukrom. Veľmi sa mi páčilo, ale na celú tortu som si zobrala iba dva marshmallow - a to stačilo. Veľmi jednoduché, rýchle a chutné

[Pani. Addams]

Pani. AddamsAký máš koláč ... je to Napoleon?
Lyudochka robil si to z obchodu?
Čo je s marshmellowom? Skúsili ste to?
Výborne Ilmira! Samozrejme v tartaletkách!
Recept na krém je proste skvelý !! A recept na zmrzlinu .. vooPsche Lyudochka, ty
Dostali sme sa k téme!

[Pani. Addams]

Pani. Addams, super!
A aký koláč? Recept v štúdiu!

[Olya]

Olya, áno, urobil som z obchodu. Neskúšal som od marshmellow

Pani. Addams, aký koláč máš .. je to Napoleon?

Pani. Addams, super!
A aký koláč? Recept v štúdiu!

Dievčatá, dokázal som to

Čerešňovo-krémový koláč z hotového lístkového cesta (Pani Addamsová)

(príprava receptu trvá oveľa dlhšie ako pečenie !!!)

Tanya, ešte raz ďakujem!