Pusinka

[Irina F]

Irina F, ach, aká krása, lahodnosť.

[Irina]

Irina, aké krásne! No, vynikajúce, viem
Olya, ďakujem za recept! Je to naozaj ľahké.

[Irisha]

Irisha, no ,,, bez slov !! Páči sa vám kôrka viac ?? Páčilo sa mi to viac - bez! Ďakujeme za vysvetlenie režimov !!

Dievčatá, táto rolka musí stáť? Alebo môžete jesť takmer okamžite?
Vo štvrtok večer by mohol prísť známy. Lepšie pečiete v stredu, aby ste namočili noc? Alebo piecť vo štvrtok popoludní?

[Olya]

Olya, rolka je krásna!

Tvaroh je lepší ako mrazený kefír, nedostal som ho jednoducho a pohodlne!

A do receptu môžete strčiť obzvlášť nadaný nos?

[Daria]

Daria,, Role je určite a žiaduca ihneď po zhromaždení v pergamene a zabalenom v chladničke na 3 hodiny. Bude to veľmi dobré. Ale! Pamätajte, že toto je pusinka, ktorá sa topí, takže je dobré variť také dezerty každý deň. Môžete to urobiť ráno, ale jedzte to na obed alebo večer.
Ak sa na to chystáte deň vopred, tak aspoň neskôr a v pergamene nechajte ležať



zvezda, Olga, odpusť mi, že som vyliezol so svojou rolkou, sú to len variácie)
Páči sa mi to viac s kôrkou, ale naozaj niekto existuje!)

[Nataša]

Vstúpil som do svojej role, sú to len variácie

Ír, ďakujem ti veľmi pekne za vstup !!! UROBILI STE VŠETKO PRÁVNE !! Možnosti sú rôzne, ale hlavný recept sa tiež líši pre všetkých a dokonca aj pre teplotné režimy, takže všeobecne treba osobitne poďakovať
NatašaSom len rád, že si sa objavil

strkať nos do receptu?

No, dáte ,,, stačí dať na deň do mrazničky vrecúško s kefírom a na deň vrece rozrezať a nechať na stole na sitku na tenkej látke, aby sa rozmrazilo, srvátka odtečie (trochu) a syr zostane, len mascarpone suparichesky!

rolka musí stáť

Nestáli sme v chladničke ani hodinu. Zjedli to a nepýtali sa na meno.

priezvisko sa nepýtalo

Váham sa opýtať, ako sa volá toto dielo ??

Váham sa opýtať, ako sa volá toto dielo ??

Takže sa nepýtali, ale nevedeli

[Anita]

Anita, toto je náš .. ďalší znak !!!

Wow

Ďakujem, Olyushka! Tundra i

[Anita]

Anita, toto je náš .. ďalší znak !!!

Vydržte ho v rúre dlhšie, napíšte meno a rozbite na ňom fľašu šampanského

[Olya]

Olya, a pri pridávaní citrónovej šťavy z fľaše potrebujete aj toto množstvo šťavy?

Váham sa opýtať, ako sa volá toto dielo ??

Myslím, že Star.

[Tancha]

Tancha, to je isté. Je potrebné nazvať tento zvitok tak: Merengo zvitok „Hviezda“. Povedz, že to znie.

Ja pečiem! Sotva som to dal na plech, hrúbka bola zjavne viac ako 2 cm. A niečo, čo toľko našpúlil do rúry
Bojím sa, že nebudem ...

Bojím sa, že nebudem ...

Je to v poriadku, tak sa zmenšuj!

Pecu

Čakám ..

Bojím sa, že nebudem ...

Nakrájame, natrieme krémom a poukladáme na kôpky. Už si brúsim zuby, aby som zopakoval toto podnikanie: dnes by mala moja matka priniesť zimolez, zdá sa mi, že bude perfektná kombinácia.

[Daria]

Daria, zrolujete ho bez problémov! Neboj sa)))

[Olya]

Celé dobrodružstvo s touto rolkou
Vytiahla koláč, prevrátila ho, nechala ho vychladnúť. Tvarohový krém sa zdal slaný, hneď ma rozladilo, že to bude nezmysel. A šľahačku vyšľahala, kým bola pusinka pečená. A buď krém skvapalnil, kým bol v miestnosti teplý, alebo som nečakal, že koláč úplne vychladne. Rozmazal som to, zvinul, ale nemôžem to zdvihnúť!))))
Nejako som to preniesol do misky, všetko plávalo.Nechal som to v chladničke, po 3 hodinách si myslím, že treba vyskúšať, čím budem ľudí kŕmiť.
Všeobecne ako Medvedík Pú: sedeli o niečo viac a potom ďalší
Ale zhromaždil som vôľu do päste a ... zjedol som iba 3 kusy.
Olya, toto nie je rohlík, to je dezert !!! Každopádne, čo vyšlo so mnou
Jemná, chuť je harmonická, bobule sú tu samozrejme veľmi potrebné. Áno, dala som jahody a čerešne.
Spravidla

[Dáša]

Dáša, ale ako chceš volať, môžeš si vziať malý plech na pečenie, že ho máš taký veľký ?? Aký je rozdiel!! Hlavná vec je, že vynikajúca

Tu to je
Všetkým sa to páčilo!
Oľga, ďakujem !! Nie som cukrárka, nikdy som o ničom takom nepočula. Veľmi neobvyklé a chutné!

[Daria]

Daria, aké milé! Sú tmavé bodky vanilkové?

[Olya]

Olyaa dnes som piekla. Robila som všetko podľa vášho receptu, aj keď nie vo forme rolády. Krém - šľahačka (bez cukru), na vrchu - čučoriedky som rozrazila mixérom + trochu práškového cukru a bobuľoviny - čučoriedky, jahody.


Ukázalo sa, že s kôrou na vrchu, ale vo vnútri mäkkou

Ďakujem za recept!

[Daria]

Daria, aké milé! Sú tmavé bodky vanilkové?

Poďakovať!
Áno, kupujem tašky „cukor s prírodnou vanilkou“

[Tanyusha]

Tanyushaaká nádhera !!!
Dáša, Ukázal sa vynikajúci zvitok, neohovárajte sa

[Oľga]

Oľga, Pripravil som ti rolku „Hviezda“. Je to božsky vynikajúce. Varila som na švajčiarskom merengue. Navrch posypané mandľovými lupeňmi. Najprv pečené na 200 stupňov, potom znížené na 150. Krémový tvarohový krém. Namiesto jahôd - zrelá marhuľa. Toto potešenie pre labužníka je chutné, ľahké, ale veľmi uspokojujúce a má nádhernú dlhú dochuť. Ďakujem drahý

[Vita]

Vita, drahé! Som rád, že sa vám páčilo! A Iraova rada mi padla vhod, sám som do neho zamilovaný

A som laik v meringue pečive. Merengue bola pružná, ale zjavne nedostatočná. Po otočení sa to všetko zaseklo
Prinajmenšom som krém nepripravila vopred. Výsledkom bolo, že som ricottu zmiešala s čiernym ríbezľou a cukrom, rolku som nejako vymastila. Potom som túto lepkavú hmotu nejako skrútil. No žiadna prezentácia.
Ale!!!! Ukázalo sa to vynikajúce! Budem sa opakovať. Skúsim to len upiecť o niečo dlhšie, dúfam, že to nevysuším

[Tatyana]

Tatyana, ak sa nalepilo na papier, nemusí to byť veľmi dobré, a potom ho len nastriekajte na papier z rozprašovača a všetko pokojne odíde! Dostal som rôzne možnosti, ale vyskúšal som to na jednoduchom merengue ... A Ricotta ... bez ohľadu na to, s čím sa zmiešať, už je to vynikajúce! najdôležitejšie je, že vynikajúce

Merengue bol skákací, ale zjavne nedostatočný. Po otočení sa to všetko zaseklo

Papier, na ktorý rolku otáčate, môžete posypať práškovým cukrom a nebude sa držať.

Nie, mám dobrý papier. Kedysi to bolo, učil som sa s ňou, teraz si beriem kvalitný, vyrobený zo silikónu. Len som to nedokončil. Rúry na pečenie sú pre každého odlišné. Ja som sa už svojej prispôsobil, ale zjavne nie úplne.
Ďakujem za vaše odporúčania, skúsim to znova neskôr. Zdá sa, že teplo trochu ustupuje, zostáva počkať, kým sa podá horúca voda. Zo studenej ruky už poháňa riad na umývanie

Gratulujeme k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“

Olga, s medailou pre teba !!!!

S medailou!

Oľga, gratulujem!

Wow! Olya! S medailou!

Ach ,,
Dakujem vsetkym velmi pekne !!

Olya, gratulujem!

Olya, so zaslúženou medailou! Nech je veľa, veľa, veľa!

Olya, gratulujem k medaile !!!

[Olya]

Olya, Gratulujeme k víťazstvu! Ďakujeme za recept na roládu!

[zvezda]

zvezda, Olya, ďakujem za chutné potešenie a gratulujem k medaile.

[Olya]

Olya, Gratulujem k zaslúženej medaile !!!!

Dievčatá, veľká vďaka všetkým !!

Oľga, s medailou

[Olya]

Olya, gratulujem k medaile