Košíček „Mosaic“ s tekvicou

Košíček „Mosaic“ s tekvicou

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Tekvicové cesto
Múka	130 g
Prášok do pečiva	5 g
Pripravená tekvica	150 g
Vajcia	2 ks
Cukor	60-80 g
Olej rastie. rafinovaný	60 ml
Vanilín, škorica, soľ	ochutnať
Tmavé cesto
Múka	130 g
Kakao	20 g
Prášok do pečiva	5 g
Vajcia	2 ks
Cukor	60-80 g
Kyslá smotana	120 g
Rustový olej rafinovaný	60 ml
Vanilín, soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Nalejte suché prísady na každé cesto do dvoch misiek, okrem cukru. Kakao preosejeme cez sito a zmiešame s múkou.

  Tekvicu ošúpeme a urobíme mäkkou (pečieme v rúre, pomalom sporáku, mikrovlnnej rúre, na panvici atď.). Vložte pripravenú tekvicu, vajcia, cukor do pohára mixéra, nalejte rastlinu. maslo a vyšľaháme mixérom dohladka. Pripravte tiež tekutú časť na tmavé cesto, alebo len pridajte do misy.

  Pridajte tekvicové cesto k bielej múke a vymiešajte dohladka. Pridajte časť z kyslej smotany do tmavej múky a tiež premiešajte, aby neboli hrudky.

  Je lepšie vziať tortovú formu s rukávom, takže koláč sa bude lepšie piecť.

• V dolnej časti formulára v šachovnicovom vzore (alebo ako sa ukáže) rozložte 1 polievkovú lyžičku. l. každý test až do konca.

  Pečieme koláč v rúre na 180-190 stupňov. asi 40 minút (piekla som bez konvekcie, zhora dole). Pripravenosť koláča kontrolujeme ako obvykle pri suchom štiepke.

  Ochlaďte koláč na mriežke a podávajte. Môžete ho trochu potrieť práškovým cukrom, ale samotný koláč je taký dobrý, že je jednoducho hriech schovať ho pod posýpku alebo polevu. Ak však chcete, potom ozdobte podľa želania.

  Na želanie môjho manžela som koláč mierne previazala termostabilným práškom.

Miska je určená pre

1 ks.

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

Rúra, rúčky

Poznámka

Tento košíček som videla na YouTube a strih sa mi veľmi páčil. Kúpil som si tekvicu a včera som ju uvaril. Dnes som liečila svojho syna, ten neje tekvicu a bol veľmi prekvapený, že tekvicovým muffinom. Chutné, mierne vlhké, sebestačné. Ja som dala 60 g cukru, môj syn nebol sladký, takže môžeš naliať ešte trochu.
Vynikajúce pečivo, zo série „a na hostine, aj vo svete a v dobrých ľuďoch“.

Podobné recepty

Dýňový muffin so zázvorom (Alexandra)

Mrkvový koláč (m_o_l_g_a)

Dýňové kukuričné ​​muffiny (Elfský)

[svetta]

svettaaký super super recept !! Ahoj chutné !! Určite skúsim Ďakujem

[Olya]

Olya, Som rada, že vám chutil košíček, milujete všetko tekvica. Myslím, že sa dajú piecť aj malé muffiny, stačí cesto postupne rozložiť lyžičkou. Bude to bombardovať!

môžete dokonca upiecť malé košíčky,

Priamo čítaš moje myšlienky ,,. ...

Sveta, aký elegantný košíček!
A určite chutné!
Musíme piecť!

Ako včas pre mňa bola napichnutá polovica tekvice, rozmýšľal som, kam ju pripevniť, a potom je tu kráska, ďakujem

Aká nádhera, milujem všetky tie pruhované heterogénne kvety stáť.
Ďakujem, odniesol som si to, skúsim to v novej hračke.
Stúpa v rúre silno?

[alba et atra]

alba et atra, Lena, vynikajúca, úprimná. Chut a výhľad sa mi veľmi páčil.
BabaGalya, no, ak je už tekvica nakrájaná, potom si objednal sám B., na pečenie nemysli!
Trishka, zvyčajne stúpa asi o 50% výšky surového cesta.

Ďakujem, prosím vás o to, aby ste vedeli, koľko si môžete dať do košíčka.

[svetta]

svetta, slávnostný košíček sa ukázal!
A existuje aj taká forma. Veľmi sa mi chce variť, tekvicové cesto som ešte nerobila.
Ďakujem za recept.
A aká je váha hotového receptu?

[Alla]

Alla, poďakovať. Pripravte sa, tekvica nie je vôbec počuť, môj syn vôbec necítil vôňu.
Nevážil som hotový koláč, ale na výrobky ako 1 kg na výstupe.

[svetta]

svetta, Aký krásny! Rovno neobvyklé z tekvice.

[svetta]

svetta, Zabudol som na neho !!!! Kúpil som si dokonca dávkovač ,,, ale išiel som vyrezávať o cupcake !!

[Antonina]

Antonina, Tonya, určite to upeč, veľmi jednoduché a chutné!

svetta, Zabudol som na neho !!!! Kúpil som si dokonca dávkovač ,,, ale išiel som vyrezávať o cupcake !!

A teraz čo s tebou? Zbehnite do kuchyne!

[Svetta]

čo s tebou teraz

Pochopte .. odpustite ..
Vybral som tekvicu, pripravil som všetko ... upečiem muffiny s tvarohom ..



Mám nápad!!!!!!! Skúsim to nahlásiť !!



Tu ... Mám to, veľmi horúce, ešte som to neskúšal





Všetko .. mám to! Veľmi chutná čokoláda! Jemne tekvicu vôbec necítiť! Zarobila som naraz dvojnásobnú sadzbu, ale do každej som dala 50g cukru, napchala som ju ... pomarančom? brusnice? alebo ??? Rozmyslam to zajtra ..
Svetta! Ďakujem pekne za recept !! .. nepochybne obľúbený !!

Ďakujem za recept. Do záložiek.

[Olya]

Olya, nádherné fotografie! Som veľmi rada, že ste vyskúšali tento chutný košíček, tie najmenšie sa mi veľmi páčili. Teraz budem piecť ako malé deti, márne, snáď, formy sú nečinné.

[svetta]

svettaStále mám tajomstvo, nepreukázal som ti prekvapenie, môžem ti ukázať, ale tak, zatiaľ čo ty trpíš,
Všeobecne sú také chutné, proste hrozné, cez noc som poliala krémom + lúpané granátové jablko a bolo to vynikajúce !!

A ak nahradíte kyslú smotanu domácim jogurtom alebo kefírom? Všetko ostatné je v chladničke a kvôli kyslej smotane musíte ísť do obchodu. Vonku prší. NG na nose

[Lesya]

Lesya, Myslím si, že to bude fungovať. Brala by som kefír. Potom povedať o výsledku?