Fašírková polievka v Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Fašírková polievka v Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Mleté mäso	500gr
Zemiaky
Mrkva	1
Luk	1
Zlomené vermicelli alebo špagety

Metóda varenia

• Dnes som varila polievku v gurmánskom hrnci. Zaujímalo ma, či je možné uvariť polievku bez tlaku, vyskúšal som to a hovorím - je to možné a potrebné.
• Program Steam je jednoducho úžasný, nie je v ňom žiadny silný var, buble presne tak, ako má pre polievku, nie príliš, aby polievka nebola zakalená a aby nebola slabá. Jediná vec, je lepšie dať panvicu pod kapotu, stále sa vznáša z otvorenej panvice.
• Takže polievka je najelementárnejšia, bez vyprážania, s minimom prísad. Nie je v ňom nič nové, ide iba o experiment s programom Steam, veko je neustále otvorené.
• Očistíme a pripravíme zeleninu, cibuľu, mrkvu a zemiaky. Nalejte vodu do hrnca, vložte nakrájanú cibuľu a mrkvu, nastavte program PÁRA. Čas v tomto programe je 30 minút, už sa nevystavuje. Najskôr sa voda zahreje, potom sa spustí program. Nevšimol som si, koľko vody sa ohrieva, ale dlho to necítiť.
• 

  Osolíme a dáme zemiaky
• Rožte fašírky. Mám toho veľa, pretože ich každý miluje a bojuje za ne, a potom sa zmerajú, aby zistili, kto má toho na tanieri viac)))) Chlapci sú takí chlapci, starí i malí.
• 

  Keď som mäsové guľky gúľala, zemiaky sa varili, potom som ich vložila do hrnca.
• 

  Fašírky vždy odvápnite, aby bol vývar čistý
• Varte fašírky 7-10 minút, do tejto doby budú zemiaky uvarené. Všetko mi to trvalo 25 minút. To znamená, že od okamihu, keď voda zovrela, sa polievka varila 25 minút.
• 

  Teraz špagety nalámeme na malé vermicelli alebo vezmeme vermicelli. Vypnite program Steam. Dali sme vermicelli a bylinky.
• 

  Premiešame. Zatvorte veko tlakového hrnca. Všetky.
  

  Necháme 10 minút odstáť a pochutnáme si na vynikajúcej polievke.
• Dobrú chuť!!!
• Program sa mi veľmi páčil, teraz budem variť polievky bez tlaku.

Irina, ja len také polievky milujem, možno zajtra uvarím! Aj keď plný, ale neodmietol by tanier! Krása!

[Cvetaal]

Cvetaal, jo, ukázalo sa to chutné a dostatočne rýchle

[Lerele]

Lerele, Ír, toto vždy varím pre nášho malého, on to iba zje! Len ja nedávam cibuľu.
A mrazené fašírky sú vždy v chladničke. Na druhý deň som im kúpil taliansku uniformu, až kým som ju nevyskúšal, a robím to ručne z domáceho mletého mäsa.

[Jouravl]

Jouravl, počúvaj, aká je veľkosť tohto formulára, respektíve fašírok ?? Možno to tiež potrebujem?
Toto tiež často varím iba v hrnci iba na sporáku. A tu som mal pod kapotou na paneli stojaci nákladný automobil, nerád som ho prestavoval a zároveň som program otestoval. Páčilo sa mi to, teraz rozmýšľam nad borščom, ako ho uvariť na jednej panvici.

[Jouravl]

Jouravl, počúvaj, aká je veľkosť tohto formulára, respektíve fašírok ?? Možno to tiež potrebujem

Ira, veľkosť fašírok je 4 cm v priemere, vyjde z nej 16 fašírok, veľkosť formy je 19x19 cm.
Táto červená sa mazná
Zvyšky mletého mäsa sa odstránia, zakryjú viečkom a zmrazia vo forme.

Ale ešte som to neskúšal.

[Jouravl]

Jouravl, áno, už som si pozrel video
Sú mi veľké, na polievku potrebujem asi 1 cm, no, alebo 1,5. Chcel som kúpiť lyžicu s rúčkami ako nožnice, ale pokrčil som sa. Aj keď si často dávam túto polievku, rolovanie fašírok trvá dlho.

Irisha, v poslednej dobe jem práve tento druh polievky: jednoduchšie jedlo, lepšia stolica!
Aký ste vynikajúci človek, že ste otestovali nový režim, čoskoro ho otestujem aj podľa vášho algoritmu - výsledok je veľmi potešujúci!
Varili ste s otvoreným ventilom? Alebo s otvoreným vekom?
Skrátka počkajte na správu, ako budem kupovať čerstvé mäso.
Nedávno sme sa všetci ponáhľali zmraziť fašírky v šesťuholníkových formách na ľad, kde sa síce vykružujú malé, ale nie okrúhle. Kúpil som si ho, ale zatiaľ som ho netestoval. Tiež milujem malé, ale robím osetskú polievku s veľkými, ale sú pripravené z ryže podľa receptu.

[Rada-dms]

Rada-dms, áno, vôbec som neuzavrela viečko, pôjdem a pridám to do receptu.
Veľmi sa mi páčil, takže chcem vyskúšať boršč, keď ho dokončíme, urobím to.

Aké sú formy?

[Lerele]

Lerele, ďakujem za recept!
Jouravl, ďakujem za formulár!

Ír, pohodová polievka, skúsim to urobiť vo Fedke.
Máme fašírky - najobľúbenejšia polievka, malá ju môže jesť bez prestávky aj mesiac. Preto vždy existuje zásoba zmrazených 4 - 5 porcií.
Zmrzlina v takomto silikónovom plástve (v niektorej téme sa hovorí dlho)

Ukázalo sa, že je to pre nás veľmi vhodná veľkosť, a je veľmi výhodné skladovať ju nad sebou v mrazničke.

[Kara]

Kara, Vianočné stromčeky, mám rovnaké, iba červené. Keď sme diskutovali, kúpil som si ho, len som si ho kúpil, nikdy som ho nepoužíval

Mám ich 5! A zbožňujem ich, pomáhajú neskutočne

[Kara]

Kara, určite sa získajú krásne fašírky, určite skúsim.