Uzvar vyrobený zo sušeného ovocia a korenia s orechovými priečkami alebo liečivým kompótom v pomalých hrncoch

[Škorica]

Uzvar vyrobený zo sušeného ovocia a korenia s orechovými priečkami alebo liečivým kompótom v pomalých hrncoch

Kategória: Nápoje

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Mix na kompót zo širokej škály sušeného ovocia	350 g
Vyčistená voda	3 l
Škorica	Jedna palica
Badián	2-3 ks
Semená anízu (semená) alebo vanilky	doslova štipka
Orechové priečky	od 5-10 ks
Krabice z kardamónu	3 ks
Polosladké alebo sladké víno ako Cahors alebo tmavý rum	50-100 ml
Cukor na varenie alebo med ako prísada	ochutnať
Karafiátový púčik	1 ks.
Muškátový oriešok	štipka
Na podávanie, drvené brusnice, brusnice alebo rakytník, citrónová alebo pomarančová šťava	2-3 st. l.

Metóda varenia

V tomto recepte ponúkam svoj vlastný, vymyslel som pre svoju rodinu zloženie zdravého a zdravého, chutného a bohatého uzvaru, ktorý často varím v zime, najmä v období rôznych vírusových infekcií a chrípkových epidémií. A už keď niekto v rodine ochorie na prechladnutie alebo vírusové ochorenie, je tento kompót na zlepšenie zdravia iba darom z nebies - zasýti, zahreje, vyživuje a doplní vitamíny a minerály.

Sada sušeného ovocia by mala byť čo najpestrejšia. Základné zloženie lahodného kompótu zahŕňa sušené marhule (alebo sušené marhule), sušené slivky, hrozienka, sušené jablká a hrušky. Všetky ďalšie chutné a zdravé sušené lesné a záhradné bobule a dokonca aj niektoré druhy bylín sú vítané pre väčší úžitok.
Sušené ovocie, najmä kupované, v ktorom sa veľmi často nachádza veľa piesku a prachu, je potrebné čo najlepšie umyť. Niekoľkokrát ho umyjeme studenou vodou, trochu vopred namočíme. Naplnené umyté ovocie naplňte vriacou vodou a nechajte jednu minútu postáť. Vypustite vodu, znova opláchnite studenou vodou a vložte ju do hrnca na pomalý sporák alebo do panvice na pomalý sporák.

Nalejte vyčistenú vodu do hrnca. Aby ste sa neobťažovali so šupinami, môžete použiť odmerku objemu - na jeden objem nie príliš husto stlačeného sušeného ovocia vezmeme 4 objemy vody, maximálne 5. Varíme uzvar, nie kompót. Plody v uzvári zostávajú celé, je ich veľa, sú chutné a vyhodiť ich je jednoducho trestný čin.

Teraz pridajte všetky koreniny a orechové priečky. Víno alebo rum je možné pridať hneď, alebo keď podávate horúci kompót, pridajte ho do šálky, aby ste získali ďalšie zdravotné výhody, najmä pri prechladnutí. Dnes som pridal víno priamo do hrnca. Ak deti vypijú kompót, potom ihneď pridáme víno, pri ktorom sa alkohol odparí a potrebné látky zostanú zachované. Množstvo cukru závisí od toho, aké kyslé sú jablká a bobule. Varím takmer bez cukru a keď sa použije, pridám med priamo do pohára alebo piť bez neho. Pre sladký kompót dajte na toto množstvo 4 -5 lyžíc cukru.

Varte v NÍZKOM režime najmenej 8 hodín. Ak chcete získať presne uzvar, a nie kompót, musíte dosiahnuť varenie bez varu, preto je vhodné variť v „najpomalších“ pomalých sporákoch alebo v manuálnom režime v multivarke pri teplote 90 - 95 ° C. Je dôležité skontrolovať to tu, aby sa ovocie nerozvarilo na odpadky.

Pri podávaní horúceho kompótu pridajte rozdrvené čerstvé rozmrazené bobule a čerstvo vylisované šťavy z citrusov priamo do šálky, aby ste dosiahli zdravšie a liečivé účinky.

Dobrú chuť so svojou rodinou a priateľmi! A za žiadnych okolností neochorieť!

Poznámka

V tomto recepte neodporúčam používať prírodné náhrady vanilky. Pre liečivý účinok je lepšie použiť skôr pravú škoricu ako karobovú kôru. Mám pravý škoricový prášok, pridala som ho do kompótu. A na fotografii sú v pohári na ozdobu vložené kasiové tyčinky, ktoré sú často zamieňané so škoricou. Škorica ľahší, jeho tyčinky sa ľahko lámu, odlupujú, aróma je jemnejšia a dochuť sladkastá. Hoci kasia rovnako ako škorica a má veľa užitočných vlastností, mali by ste s ňou byť opatrní kvôli vyššiemu obsahu kumarínu ako škorica. Nenechajte sa preto uniesť liečením detí na sušienky posypané škoricovým práškom, pretože s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli lacnosti lacných cukroviniek sa do vrecúšok s drvenou škoricou používa lacnejšia kasia.
Napriek tomu je potrebné poznamenať, že kasia obsahuje fytoncidy, vďaka čomu má aktívne antimikrobiálne a antivírusové vlastnosti. Niektoré štúdie preukázali prínos kasie pri cukrovke súvisiacej s vekom.
A kasia tiež znižuje agregáciu krvných doštičiek a normalizuje hladinu cholesterolu.
Takže „Všetko je jed, nič nie je zbavené jedovatosti, iba jedna dávka robí jed neviditeľným,“ ako povedal Paracelsus. Po 2000 rokoch však hovoril tak ako Hippokrates.

Je lepšie nedávať kasiu deťom alebo sa s ňou obmedziť na pár koláčikov.

Orechové priečky majú tiež liečivé vlastnosti.
Uzar alebo vzvar je nápoj získaný uvedením do varu alebo vriacej vody s bylinnými, ovocnými a bobuľovými alebo vínnymi prísadami, medom a korením. Názov pochádza zo slova „brew“, pretože sušené ovocie sa privedie iba do varu.
Za starých čias sa varenie, ako nápoj zo sušeného ovocia, dalo pripraviť aj k pivu.

Veľmi užitočný je aj odvar alebo nálev z orechových priečok.
Obyvateľom severnej a strednej zemepisnej šírky chýbajú vitamíny, najmä v jesenno-zimnom období. Na vyrovnanie ich nedostatku v podmienkach nízkej slnečnej aktivity použite infúziu vlašských orechov alebo odvar z priečok.
Membrány z vlašských orechov sa používajú v ľudovom liečiteľstve na veľký zoznam chorôb, pomáhajú telu doplniť nedostatok vitamínov A; ZO; E; PP, K, rutín a vitamíny skupiny B a tiež obsahujú lyzín, aminokyseliny, triesloviny, fytoncidy, pektín. Takéto zloženie pomáha znižovať zlý cholesterol, vyliečiť stomatitídu pri oplachovaní infúziou, zabrániť šíreniu vírusov v tele a oveľa viac. Nálev je vhodný na kožné choroby a niektoré ochorenia kardiovaskulárneho systému. Liečivé vlastnosti priečok z vlašských orechov sú uznané oficiálnou medicínou.
Tento kompót som uvaril v Multicane Ninja Foodi® 6,5 qt, je veľmi duševné variť v ňom také veci.
Nepoužívajte korenie v kompóte, ktorý vám nechutí, vymeňte za iné.

[Rada-dms]

Rada-dms„Ol, dobre, to je veľmi dôležitý Uzvar, zvlášť keď zúri vírus! Ďakujem za recept, používam ho!

[lettohka ttt]

lettohka tttNatus, je lepšie, samozrejme, neochorieť! Ale tento uzvar je veľmi vhodný na profylaxiu a jednoducho na zvýšenie duševnej pohody a nálady. Opakovane kontrolované! Keď vypijete pár šálok, pocítite príval energie a vaša nálada sa zlepší. S cukrom to však nemusíte preháňať, inak chcete spať.

Nie ... nie .. nie, nemám rád sladké, fiHuru shore.

Olenka, aký vynikajúci kompót si uvaril, všetko sa zdá byť tam, je len víno vo forme balzamov, je možné ich sem pridať

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya! Ahoj! Také polnočné dievča?
Je to ešte lepšie, ešte liečivejšie! Uvaril som ho a potom ho nalial do pohára koľko len chcete, ale môžete ho dať aj do samotného kompótu, keď ho položíte, pokiaľ nie sú horké tinktúry alebo likéry. Palina určite nebude vyhovovať chuti.
OH Ďakujem!

Ďakujem, Tanyusha, za dobrú otázku a záujem, vždy ťa rád vidím!

Nie ... nie .. nie, nemám rád sladké, fiHuru shore.

Rovnako tak!
Iba občas sa rozbijem a stratený čas dobehnem rolkami!
Ale po kompóte entogo z nejakého dôvodu nechcete vôbec buchty ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Rada-dms, aký tučný kompót, je v ňom veľa všetkého.
Je zrejmé, že je to užitočné. Štrajkujúce vírusy a zvýšenie imunity.
Naozaj milujem také, bohužiaľ, máme sušené ovocie ako krídlo lietadla, malé balenie marhúľ od 2 do 3 eur. Minulý rok som bral tašku z Moskvy, ach, a vystúpili sme, ale urobil som kompót.

bohužiaľ, máme sušené ovocie ako krídlo lietadla,

Naše sušené ovocie je tiež neprístojne drahé

Sem prinesiem môjho Slow Cooker Boy od mojej mamy, je pre ňu trochu veľký a tiež zabubenkový kompót so všelijakým yakom, je tam takmer celé zloženie receptu, okrem škorice, ale aj mletá kasia je normálna, a vek už stupňuje škodlivosť kasie))).
Orechové priečky - ooo .. a samozrejme, sú určite užitočné.
3-literová Parenka - výborná na kompóty, tie pomalé väčšinou nakladám na vrch.
Ale domáce víno, zaslané z blízkosti Volgogradu, je skutočné domáce víno na Isabelle a mede - nie. Živé víno si „nepokazím“ zahrievaním, žijem na nesprávnych miestach, aby som niečo na víne uvaril, je to zlé, panika

[Rada-dms]

Rada-dms,
Fúha! Tak som na to prišiel! Tak som to postavil!

A čo zátišie! Všetko v pohári a morská hviezda na fotografii inšpirovali myšlienky o mori! To nemôžete dráždiť.

Bohaté, chutné a zdravé! Ďakujem, Olya!

[Rada-dms]

Rada-dms, toto je popis! A aké zloženie!
Vždy vyhodím priečky ...
Cez víkendy väčšinou varím kompóty, treba vyskúšať tento recept.
Ďakujem ti veľmi pekne! Čítal som ako kniha

Rada-dms, aký tučný kompót, je v ňom veľa všetkého.

Poď takto. Poďte k nám, spájkujeme vás kompótom, posilníme vás! Prichádzame k vám, vy Riesling a Icewine. Chystáte sa?

Skutočne milujem také, bohužiaľ, máme sušené ovocie ako krídlo lietadla

Existuje iba jedna cesta von, aspoň trochu jazdiť z Moskvy. Predávajú Turci lacné sušené ovocie, ako sú jablká, marhule, hrušky? Mimochodom, marhuľa v kompóte mi chutí ešte viac ako sušené marhule - nestráca tvar a lepšie chutí, aj mne chutí lepšie v kompóte. Keď bude úroda, bude potrebné jablká sušiť, aby ste ich chránili. K tomu môžete kedykoľvek pridať pár vecí.

Naše sušené ovocie je tiež neprístojne drahé

Ak chcete, môžete vypadnúť - niečo si osušte sami, nakúpte zľavy v Globuse alebo Metre, pridajte trochu z toho, čo si myslíte, že je drahé. Kompót je taká vec, vydrží všetko, iba ak je koncentrácia normálna.

Fúha! Tak som na to prišiel! Tak som to postavil!

A čo zátišie! Všetko v pohári a morská hviezda na fotografii inšpirovala myšlienky o mori! To nemôžete dráždiť.

Pomôžte si, drahá, taký kompót ti pôjde len na koláče!
Och, chcel som dráždiť ešte viac! Tieto hviezdy a mušle mám na nejednej morskej pláži. Všeobecne zbieram keramiku, morská téma je jednou z troch zaujímavých.

Bohaté, chutné a zdravé! Ďakujem, Olya!

Ďakujem za pochvalu, Svetochka!

Cez víkendy väčšinou varím kompóty, treba vyskúšať tento recept.
Ďakujem ti veľmi pekne! Čítal som ako kniha

Och, potom budem takto ďalej písať! aj keď má autor sám čitateľa, a potom musíš písať! A keď už sú dvaja čitatelia, potom je to už úspech! SHYUTKA!
Je pekné, že existujú ľudia, ktorí zdieľajú našu kulinársku ideológiu! Cez víkendy by kompót pre Rusa mal byť ako zákon!

No, alebo nie celkom kompót ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Medzi Turkami som nič také nevidel. Takže, rovnako ako ten váš, rozptyl všetkých sušených sliviek a marhúľ a iného suchého ovocia. Naposledy som bol v supermarkete na Kolomenskej v šatni a stretol som celý obrovský pult a napísal som tam. Na naše pomery takmer nič. Ale cenu si od slova vôbec nepamätám, pamätám si iba to, že som bol spokojný s lacnosťou.
Ale netrvalo to dlho, ale bolo to také chutné !!!!

Sem prinesiem môjho Slow Cooker Boy od mojej matky, je pre ňu trochu veľký a tiež zabubenkový kompót so všelijakými jakmi, receptúra ​​je takmer celá, okrem škorice, ale aj mletá kasia je normálna, a vek už neutralizuje škodlivosť kasie)

Ír, som strašne rada, že ťa vidím a podporujem tvoje rozhodnutie pomaly variť dusené ovocie, nepokazíš sa! Mám dve litre denne na dve také mušky kompótu preč. Pralna hovoríš, že my, krásne dievčatá, s tou kasiou budeme s takým životným otužovaním, ktorým sme si prešli!

Ale domáce víno, zaslané z blízkosti Volgogradu, je skutočné domáce víno na Isabelle a mede - nie. Živé víno si „nepokazím“ zahrievaním, žijem na nesprávnych miestach, aby som niečo na víne uvaril, je to zlé, panika

Nie, správne, najskôr víno, potom ho zapite kompótom a ešte raz ho zopakujte ... pre zvýšenie vášho zdravia!
A kde ste našli tento poklad? Isabella na zlato ... Wah, len! Rád by som mal recept na zaimea, pretože mám svoju vlastnú Isabellu neďaleko Moskvy, použil som ju na ocot. Ale dúfam, že na Kryme niekedy vyrastie ... Zistite, ak je to možné, recept!

A aké zloženie!
Vždy vyhodím priečky ...

Trvajte na dobrej vodke alebo alkohole so sušenými pomarančovými šupkami, malým semiačkom povahy. vanilka - čisto zdravý koňak sa ukáže. Polievková lyžica dvakrát denne počas dvoch týždňov v ére vojen, v ére kríz a epidémií.

[Rada-dms]

Rada-dms, Medzi Turkami som nič také nevidel. Takže, rovnako ako ten váš, rozptyl všetkých sušených sliviek a marhúľ a iného suchého ovocia. Naposledy som bol v supermarkete na Kolomenskej v šatni a stretol som celý obrovský pult a napísal som tam. Na naše pomery takmer nič. Ale cenu si od slova vôbec nepamätám, pamätám si iba to, že som bol spokojný s lacnosťou.
Ale netrvalo to dlho, ale bolo to také chutné !!!!

No, teraz už viem, čo si vziať ako darček - vrecúško so sušeným ovocím! Trieda!

[Rada-dms]

Rada-dms, Angela mi priniesla svoje domáce polosuché, tam bola mňamka, ale boli tam dokonca aj jahody.
Takže zober Šuru, zober

[Rada-dms]

Rada-dms, Angela mi priniesla svoje domáce polosuché, tam bola mňamka, ale boli tam dokonca aj jahody.
Takže zober Šuru, zober

Vyberte si! Tri jahody

sa na mojej novej stránke už nerozrastá

alebo pol vreca sušených zemiakov Antonovka a vašich hrušiek, sliviek a černíc. 3-litrový téglik sušeného a bonus - fľaša octu podľa Jarvisa.
Počúvajte, máte pre vás drahý mail od Dussela? Inak môžem odovzdať tašku so všetkými tými vecami s mojimi.

[Rada-dms]

Rada-dms, ďakujem, nemusíš nič prenášať, sám si suším jablká a hrušky, ak je všetko v poriadku, sám prídem do Moskvy. Vlastne som sa prispôsobil na varenie kompótov z čerstvého ovocia a z mrazených bobúľ, ktoré predávame všetky druhy. Varím každý deň, niektorí pijú iba sladké

ak je všetko v poriadku, sám prídem do Moskvy

Olya, aké zaujímavé zloženie, nikdy nerozmýšľal o priečkach vlašských orechov, sa nezhromaždil. Musíme sa pokúsiť vyčarovať váš uzvar.

[marina-mm]

marina-mm, Marisha, ďakujem, že si videla môj recept! Varte ho, vyskúšajte, doprajte si chutný a zdravý kompót pre vaše zdravie, teraz je všeobecne dôležité zvyšovať imunitu!

Odkiaľ tieto oddiely pochádzajú? Oriešky si posekáš sám?

[Lerele]

Lerele, môžete kúpiť v lekárni, v bioshopoch - priečky sa používajú na chudnutie a všeobecne takmer ako všeliek na rôzne ochorenia, alebo v obchodoch predávajúcich prísady pre moonshine, alebo si sami napísať nasekané orechy.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, môj uzvar je ráno pripravený. Varené 8 - 9 hodín pri 90 '. Ukázalo sa to veľa sušeného ovocia + viac sušených bobúľ: maliny, čučoriedky, lesné jahody, jahody, takže som na koniec nepridala žiadnu šťavu ani iné bobule. Varil som to bez cukru a ukázalo sa to také sýte a sladké, že som na začiatku varenia pridal trochu Cuanro.


Olya, ďakujem pekne za chutný a zdravý recept!

[4er-ta]

4er-ta, Tanya, aké bohaté to dopadlo! A jedlá priamo liečia dušu! Máte dobré zloženie - dlho nebudete chorí! A toto potrebujeme a potom ho len používame pre potešenie!
Ďakujeme za takúto skvelú správu, priamy obraz starých Holanďanov!
Myslíte si, že musíte pridať viac vody? Ovocie som mal plávať pod úrovňou vrchu. V čom ste varili? V našom hrnci Ninja sa nič neodparí. Všeobecne záleží na ovocí, podľa chuti si ho musíte regulovať sami. A teraz tiež varím viac bobule ako ovocie. Ale zoznam je horší ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ďakujem!

Myslíte si, že musíte pridať viac vody?

Recept by mal byť akurát, urobil som to včera.
Nevážil som sušené ovocie, ale meral som ho v konzervách a na 1 konzervu sušeného ovocia som mal iba 3 plechovky s vodou. Inokedy to urobím nie až tak koncentrované, musím použiť aj brusnice / čučoriedky / čučoriedky. Mám veľa vlastného sušeného ovocia „Isidri“, ktoré v lete funguje správne,

a centrálny trh je len čo by kameňom dohodil, takže môžete experimentovať.

V čom ste varili?

Su-vid Sheba SV

A jedlá priamo liečia dušu!

Toto je boleslavská keramika / Poľsko /, tiež sa mi páči. Mám toho veľa, veľa, ale kedykoľvek navštívim Poľsko, určite si niečo kúpim, nedá sa tomu odolať, je tam toľko krásy.

[Tatyana]

Varte ho, vyskúšajte, doprajte si chutný a zdravý kompót pre vaše zdravie, teraz je všeobecne dôležité zvyšovať imunitu!

Olya, špeciálne dnes, išla na trh, kúpila si vlašské orechy v škrupine, sušené marhule a hrozienka. Jablká, ich bobule pôjdu z dače.
Tatyana, pri pohľade na obrázok som chcel uzvru ešte viac.

[marina-mm]

marina-mm, No dobre! A choďte na prechádzku a vypite užitočný kompót!
Čakám na vašu spätnú väzbu, varte o niečo dlhšie v najtichšom režime. A na druhý deň chutí ešte lepšie.

Olya, ďakujem, buď si istý

Olenka, ďakujem za recept
Často varím uzvar, so vzhľadom pomalého sporáka. Ale nuansy tomu dodávali určitú chuť.
Správca nie, večer pridaný balzam, pretože deti pijú (majú piť, ak ich presvedčím)
Priečky, korenie - a nápoj žiaril novými farbami!

A tu je môj „uzvar“



Robím to takmer každý deň, jablko, citrón, pomaranč, hruška, čo je k dispozícii, bobule z mrazničky, trochu cukru a voila, máte hotovo. Robím to vo svojom „TM“, dostávam rýchlu a pohodlnú porciu. Variť môžete v hrnci na sporáku.

[Lerele]

Lerele, len scedili bobule a jablko, pridali klinčeky, badián, škoricu a hnedý cukor, priečky a pomarančovú kôru.
Iba ja TM alebo v Mukuku varím vo vnútornom košíku, ihneď ho vyberiem a všetko je filtrované. Varené dlho pri 90 stupňoch.
Naliala som typ prvého ročníka, naliala som ešte menej vody a priviedla som ho do varu, z typu druhého ročníka sa to ukázalo ako úžasné želé. Tiež som to tam varil rýchlosťou 3. Je v pohode variť želé v takýchto zariadeniach.

[Rada-dms]

Rada-dms, sakra prečo to nerobím ?? Je tam presne ten istý kôš, no, ja som bastard
A som lenivý, uvarený, vypnutý, ponechaný na varenie
A ja nepridávam nič, môj manžel kategoricky nemá rád korenie, takže sme tak, v jednoduchom kompóte.
Musíme sa to pokúsiť urobiť ďalších 90 ', myslím si, že to bude viac nasýtené.
Ale každý domáci kompót je stále lepší ako kupovaný sódový a chemický džús a niekto pije iba sladkosti, nepije iba vodu, iba džús alebo kompót. No, viac kávy, to je pochopiteľné.

A želé treba uvariť, dlho som to nerobila.

Olya, nepísala som, začala som sa točiť. Varený uzvar so sušenými jablkami, sušenými marhuľami, sušenými slivkami, hrozienkami, priečkami, pridané irgi z mrazničky, škorica, z pre mňa neobvyklého - klinčekového púčika. Víno som nedal, inokedy.
Pomalé varenie na nízkej úrovni po dobu 9 hodín.
Ukázalo sa, že je to veľmi bohatý uzvar, v chuti sa objavili bohaté, koláčiky.
Vypili sme ho s veľkou radosťou.
Ďakujem za recept
Teraz uvarím podľa tvojho receptu.

Ó, dievčatá, prepáčte! Tu si doprajú kompóty, varia sa až tri plus moje, ale nevidím!

A želé treba uvariť, dlho som to nerobila.

Je veľmi výhodné variť želé s košíkom! A manželove chute sú posvätné, hlavne taký manžel! Ahoj mu od nás! :

Priečky, korenie - a nápoj žiaril novými farbami!

Dáša, ďakujem za tip! Chute našich jedál ďalej spestríme rôznymi užitočnými prísadami.
Nedávno som do klinčekov a škorice pridala mätu a ibištek, pomarančovú kôru. A chuť sa ukázala byť taká zaujímavá - ukázalo sa, že to bolo zimné varené víno!

Vypili sme ho s veľkou radosťou.
Ďakujem za recept
Teraz uvarím podľa tvojho receptu.

A vedel som, vedel som, že navaríš a prinesieš recenziu! Ďakujem! Pekné ako!

A ja a včera sme našli plody borievky! A tiež hodil pár. Bál som sa, že dajú jasnú chuť. Ale nenápadné! Päty je potrebné dať nabudúce

mäta a ibištek pridaný do klinčekov a škorice, pomarančová kôra

Toto dobro je plné! Pridať
A potom môj syn obíde gundoza a núti kompót, aby sa napil. Veľmi aktuálny recept. Dal som tam šípku. Všeobecne chutí dobre!

Ach, mimochodom, šípky sa nejako pridali, do tejto spoločnosti Uzvar to bude dobre sedieť.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, marina-mmÁno, áno, šípky a borievky sú teraz v móde - vitamíny a dávajú chuť. Pre farbu môžete tiež ibištek!

Olya, teraz po druhýkrát, založené na, ale chutné.
Horúca, taká veľmi oduševnená, sa trochu naliala do hrnčeka s domácou „izabelou“ uzvar - jo ... pekné.

A Parenka pripravuje uzvars pre mamu a je tam viac bobúľ

[Irgata]

Irgata, Ír, potešil ma a upokojil!
Ďakujeme, že ste ocenili recept a priniesli svoju víziu!
Pomocou tejto technológie budeme naďalej vymýšľať a pripravovať lahodné nápoje.
A sušené marhule, áno, často sa rozpŕchnu, takže mám radšej marhule, samotný kompót sa mi s ním zdá chutnejší. A upokojil som sa, pretože teraz si počkám na recept na víno na Isabelle.

tak mám radšej marhuľovú

áno, myslel som aj na marhuľu, že je to správnejšie a že najtvrdšie sušené))
Zajtra zavolám priateľovi z trhu, donesú krabicu marhúľ a tiež vlašské orechy.
A hrušky tiež. Uzbekistan na našom trhu

[o orechových priečkach]

Zabudol som napísať svoj vynález o orechových priečkach.
Sú ľahké, malé a nejedlé.
A vyberte si tieto šupky z lahodného ovocia a bobúľ: -
Dala som priečky do čajovej kanvice, mám kovovú, asi takej veľkosti

A silikónová kanvica na čaj bude stačiť, niekoľko z tých priečok s 10 rovnomerne orechmi, sú tenké, jemne sa lámu.
A dnes som hodila aj jadierka 10 vlašských orechov spolu so sušeným ovocím. A asi 15 mandlí. V kaši varím orechy a semiačka, vynikajúce.
Myslím si, že orechy na Uzvare chuťovo nepokazia
........................ .................
Nech sa páči. 5 hodín na vysokej hore na Kenwood 707, 2 hodiny na vyhriatej.
Pomaly odpojené.
Orechy sú mierne opuchnuté, zmäknuté, varené, žuvané. Chutí absolútne nevýrazne.
Mliečne orechy sú chutnejšie v kaši.
Uzvar s orechmi uz nevarim.

[Irina]

Irina, Myslel som aj na priečky, aby som ich dal do sitka na čaj, ale niečo nie. Vyskúšajte to nabudúce.

[Marína]

Marína, áno, pohodlné s čajníkom.
Dnes som dala citrónové kôry, nie, chuť sa stala ťažkou. A tiež nemám rada klinčeky, aj keď sú samozrejme užitočné.

[marina-mm]

marina-mm, Irgata, dievčatá, ďakujem, že ste experimentovali a napísali svoje myšlienky o uzvarovi, je pekné, že recept bol žiadaný!

[Irina]

Irina, Pomarančové šupky sa mi veľmi nepáčili, nedávam veľa korenia. Iba jeden klinček, je veľmi bohatý.
Olya, uzvar sa ukáže ako vynikajúci, svetlejší ako len kompót. Poďme teda variť.

[Rada-dms]

Rada-dms, a FruKhtov, ktorí sú v Chuchelkinom hrnci Runtpkoff, so mnou plávajú, môžem na záver pridať? Pôjdu sem? Víno je tiež domáce ..
Ďakujem za recept.