Košíček "Rassolnik"

Kategória: Pekárenské výrobky
Upečený nálev

Zloženie

Uhorka hocijaká 250 ml
Múka 250 g
Vajcia 1 ks
Roztopený margarín 50 g
Kyslá smotana 2 lyžice. l.
Vanilkový cukor 25 g
Cukor 1,5 stkn
Prášok do pečiva 15 g
Kandizované ovocie, orechy, čokoláda voliteľné

Metóda varenia

  • Vajce rozšľaháme mixérom s cukrom, margarínom a kyslou smotanou.
  • Pokračujeme v šľahaní, pridáme soľanku a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
  • Do hotovej masy pridajte kandizované ovocie, orechy alebo čokoládu.
  • Pečieme v rúre predhriatej na 190oC po dobu 1,5 hodiny.
  • * Tentokrát som mala kyslú uhorku. Do cesta som pridala pomarančovú kôru a sušené marhule. Ukázalo sa to veľmi chutné! Pečené v rúre na 180oS prúdením 50 min. Zdá sa mi, že 1,5 hodiny je veľa.

Poznámka

Košíček sa ukáže ako jemný, s korenistou chuťou!

Originálny recept je tu: 🔗

celfh
A myslel som si, že v názve došlo k chybe. Ale naozaj existuje nálev a takáto krása sa ukáže
Vitalinka
celfh, poďakovať. Košíček je naozaj vynikajúci. A soľanku môžete kedykoľvek pripojiť. Vyskúšal som to aj s paradajkou, vynikajúce. A čo je najdôležitejšie, je to jednoduché, rýchle a cenovo dostupné.
LiudmiLka
Recept je zaujímavý, ale 15 g prášku do pečiva na 250 g múky je veľmi mätúci. Myslím tým príliš veľa chémie na 1 štvorcový. cm
Vitalinka
MariVNaozaj dúfam, že sa vám páči.
LiudmiLka, mi tiež prebleskla prvá myšlienka, že veľa prášku do pečiva. Ale využila príležitosť na varenie a bola s výsledkom spokojná. Skúste dať menej a potom nám to povedzte.
Háčkovanie
Citácia: Lika

zvyčajne 1 čajová lyžička prášku do pečiva na pohár (250 ml) múky
Tiež tak vždy počítam, teda 1 ČL. prášok do pečiva 160 gr. múka (presne toľko múky v 250 ml pohári).
Oľga z Voroneže
Ďakujem za recept! Aké neobvyklé!
Som krásna
Citácia: Vitalinka
Zloženie: ľubovoľná soľanka 250 ml, múka 250 gr., Vajce 1 ks, rozpustený margarín 50 gr, kyslá smotana 2 lyžice. l., vanilkový cukor 25 gr., cukor 1,5 lyžice., prášok do pečiva 15 gr., kandizované ovocie, orechy, čokoláda podľa ľubovôle.
Originálny recept je tu: 🔗
Metóda varenia:
Vajce rozšľaháme mixérom s cukrom, margarínom a kyslou smotanou. Pokračujeme v šľahaní, pridáme soľanku a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Do hotovej masy pridajte kandizované ovocie, orechy alebo čokoládu. Pečieme v rúre predhriatej na 1900C po dobu 1,5 hodiny.
Tentokrát som mala kyslú uhorku. Do cesta som pridala pomarančovú kôru a sušené marhule. Ukázalo sa to veľmi chutné! Pečené v rúre na 1800S prúdením 50 min. Zdá sa mi, že 1,5 hodiny je veľa.
Poznámka: Torta je jemná, s korenistou chuťou!

Nie je veľa cukru? Teraz som to nalial a myslel som si ...
Vitalinka
Som krásna , prepáč, práve som videl tvoju otázku. Na odpoveď je už neskoro, ale cukor je normálny. Dúfam, že vám chutil košíček.
Som krásna
Poďakovať!
Tu je môj výtvor:

Upečený nálev

Veľmi chutné! Dal som to na vyskúšanie kamarátke, takže jedla takmer celú štvrtinu naraz! Jej zloženie bolo veľmi prekvapené. A ja tiež.
Vitalinka
V zime často pečiem tento košíček a nedávno som si spomenula, čo mám slivková marináda podľa receptúry Qween... Rozhodol som sa, že vyskúšam upiecť koláč s touto marinádou, dopadlo to výborne! Pečené v MV Dex -50 celý cyklus + 20 minút pri zahrievaní. Do cesta som práve pridala orechy.

Upečený nálev
gala10
Aaaa !!! Aký super recept! Beriem to do záložiek ... koľko solného roztoku sa premrhalo ...
Dakujem za recept, Vitalinka!
Vitalinka
gala10, práve uvidel? Berte to, samozrejme, nie je nič dobrého na vyhodenie!
Ligra
Vitalinka, ale vhodný je aj nálev z kapusty, nedôjde k nijakej disonancii?
Michaska
Aký zaujímavý a originálny košíček, Vitashenka! Vezmem ho do svojho skladu! Myslím si, že recept osloví všetkých mojich sladkých jedákov!
Ďakujem Zlatko!
Vitalinka
Ligra, S nálevom z kapusty som to neskúšal. Ak si trúfate piecť, napíšte prosím výsledok.

Michaska, Budem veľmi rád, ak sa vášmu sladkému bude páčiť košíček!
Ligra
Vitalinka, Nebudem to riskovať. Myslel som, že si to už skúsil.
Vitalinka
Citácia: Ligra
Myslel som, že si to už skúsil.
Piekla som v náleve, náleve z paradajok a sliviek.
Ligra
Vitalinka, na tých nálevoch by to malo byť chutné a koláč vyzerá veľmi pekne. Je to len tým, že kapusta má špecifickú vôňu, tak som to objasnil.
Vitalinka
Citácia: Ligra
Je to len tým, že kapusta má špecifickú vôňu, tak som si to ujasnil.
No áno. A nejako nemám veľa nálevu z kapusty, možno len kysnem v malých dávkach.
Ligra
Vitalinka, áno, tiež mi neostáva veľa soľanky, teraz mi ostal iba pohár a pol. Potom urobím chlieb.
Vitalinka
Ligra, no, možno niekedy budeš chcieť vyskúšať, budem veľmi rád!
Ligra
Vitalinkamožno treba nájsť len správny nálev
gala10
Vitalinka, Urobil som to!
Upečený nálev
Piekla 35 minút v zázračnej rúre. Paradajkový nálev. Pridané hrozienka. Ukázalo sa, že bolo tááák lahodné a jemné. Ešte raz ďakujem!
Vitalinka
gala10Som rád, že sa mi to páčilo !!!!!! Fotografia je úžasná, koláč je taký červenavý!
nakapustina
Vitalinka, ďakujem za recept na košíček Marináda zostala z cukety v pásoch (recept Lozja Oksana, veľmi chutná cuketa) Košíček je jemný s neobvyklou korenistou chuťou, pridané hrozienka. Teraz už viem, kde inde sa dá marináda prispôsobiť.
Upečený nálev
Vitalinka
Natašaaký krásny košíček máš! Som veľmi rád, že vám chutila.
A nedávno som to piekla v churrosnici, vyšli také super tyčinky!
an_domini
Dievčatá, prosím vysvetlite.
Cesto je veľmi tekuté, vylieva sa rovno. Toto je normálne?
Bast1nda
A mám otázku.
Marináda z kyslých uhoriek alebo z nakladaných uhoriek / paradajok? Alebo neprirodzené. Mám riešenie na nakladanie nálevu, že?
Vitalinka
an_domini, cesto je ako obyčajný muffin, nalievané, ale nie celkom tekuté.

Bast1nda, Pečiem v náleve z nakladanej uhorky, paradajky, slivky.
Bast1nda
Citácia: Vitalinka

Bast1nda, Pečiem v náleve z nakladanej uhorky, paradajky, slivky.

Skvelé! Môžete teda využiť aj obchody?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba