Marinované ryby v Thermomixe

RYBY POD MARINADOM.

Zloženie:
• 500 g filé z tresky
• 2 cibule
• 2 mrkvy
• 1 bobkový list
• 4 čierne korenie
• 2 púčiky karafiátu
• 1 polievková lyžica paradajkovej pasty
• 1 polievková lyžica cukru
• 50 g jablčného octu
• 100 g rastlinného oleja na vyprážanie rýb
• 100 g vody alebo vývaru
• Soľ, korenie podľa chuti

Príprava:
(marináda) ::
• Olúpanú cibuľu a mrkvu nakrájajte na veľké kúsky 3 sek. / Sk. päť.
• Pridajte 50 g rastlinného oleja, duste 8 minút / 100 ° C / sc. „Lyžica“.
• Pridajte do misky paradajkovú pastu, 100 g vody a povarte ich 10 minút / 100 ° C / reverzne / Sk. „Lyžica“. Počas dusenia pridáme bobkové listy, korenie, klinčeky, soľ a cukor.
• Pridajte ocot 1 minútu pred dovarením.
(ryby):
• Rybu umyte, nakrájajte na porcie, rozvaľkajte v múke, soľte, opečte na rastlinnom oleji v panvici 4 minúty z každej strany.
• Rybu dajte na misku, zalejte marinádou, vychladnite. Marinujte v chladničke 4 - 5 hodín.

RYBY S MARINADOM - toto bol môj prvý recept na VAROMU, ryba bola na kúsky čerstvé pelengy, veľmi rýchlo sa zaparili, voňali tak, že nikto nechcel čakať, kým sa do chladničky nalieva omáčkou, niektoré sa jedli ešte teplé neurobili sme to dlho, ďakujem, že pripomenuli Všeobecne je toľko receptov, chcem vyskúšať všetko, vďaka všetkým, ktorí zdieľajú svoje

OlennaTM, pre Varoma je poradie rovnaké - najskôr uvarte rybu vo Varome a potom nalejte marinádu? Ako dlho trvá varenie rýb vo Varome?
A potom vyprážané - brr

bluekitten, ale všetky rovnaké, najskôr varte ryby (porcie, citrónovú šťavu, soľ, korenie) vo Varome 15 až 30 minút Sk. 1, potom marinádu, zalejeme ňou ryby, recept hovorí, že sa podáva ako studené predjedlo.