Krevety polievka

[15 minút]

Krevety polievka

Kategória: Ostatné

Zloženie:

Voda	1,5 litra
Krevety	200 g
Mrkva	1 ks
Karfiol	500 gr.
Koreň petržlenu	1 ks
Cibuľa	1 ks
bobkový list	1 ks
Nové korenie	2 hrášok
Čierne korenie	3 hrášok
Kôpor alebo petržlen	banda
Maslo alebo rastlinný olej
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Rozhodol som sa urobiť prvý kurz v odbore „Master-pilaf“. Recept je najjednoduchší a najrýchlejší. To som urobil:


• Do „Master-pilafu“ vložte nakrájanú mrkvu, petržlen, cibuľu a v režime „dusenia“ zľahka opečte na oleji. Naplňte vodou, pridajte ďalšie jedlo, soľ, priveďte do varu, zatvorte veko a medzi „kalením“ a „zahriatím“ presuňte regulátor do stredu. Nastavte časovač na 15 minút. Po ukončení signálu prepnite na „predhrievanie“ a potom nalejte do tanierov. Do misky s polievkou dajte nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať alebo kôpor.



• Vzal som si mrazené krevety a karfiol.

Celkový čas varenia je približne

15 minút.

[Yana]

YanaAni si neviem predstaviť, že sa na tejto silnej pekáči získa taká jemná polievka

[Admin]

Admin, Ako keby ste vyskúšali túto polievku na fotografii? Skutočne to vyšlo s ľahkou, jemnou, rybia chuťou.