Ružičkový kel so šampiňónmi

Ružičkový kel so šampiňónmi

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Ružičkový kel (Zamrzol som)	300 g
Šampiňóny (mám zmrazené)	150 g
Luk	150 g
Osolíme, okoreníme podľa chuti (Mám oregano a bazalku)
Olivový (alebo rastlinný) olej d / vyprážanie

Metóda varenia

• Kapustu uvaríme v osolenej vode (alebo v pare a po uvarení osolíme). Cibuľu nakrájajte na štvrťky a osmažte na rastlinnom oleji do zlatista. K cibuli pridáme huby a dusíme, kým sa tekutina neodparí.
• Na záver pridáme ružičkový kel, dochutíme soľou a korením podľa chuti. Ak je to tak, posypeme bylinkami. Ak je to žiaduce, môžete tiež ľahko zomlieť parmezánom.
• 

Poznámka

Chutné a zdravé! Úžasná zeleninová príloha k mäsu, alebo lepšie k rybám.

Moje komentáre:

Ružičkový kel je veľmi zdravý, výživný a chutný!

Dobrú chuť!

Viem, že je užitočná, ale nejako som kúpil mrazenie, uvaril ho a má nejakú dochuť

Viem, že je užitočná, ale nejako som kúpil mrazenie, uvaril som ju a ona má nejaké facky

Áno, ružičkový kel má zlý vkus
Oklameme ho

Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme sójovú omáčku a predvarenú kapustu krátko podusíme - necháme nakysnúť v dobrotách.
Teraz urobme benzínovú pumpu
Cesnak - 1-2 klinčeky
Zelenina z petržlenu - 1 polievková lyžica strihal som
Olivový olej 2-3 lyžice. l
Citrón - 1 \ 2 ks.
Soľ, korenie, cukor - podľa vkusu
Všetko premiešajte a vylejte kapustu (alebo šalát z nej) vyloženú na tanieri - a dostanete vynikajúci

Vyskúšajte

A často si kupujem túto kapustu a nikdy som na mňa nenarazila so zlou chuťou alebo vôňou .. Možno šťastie ... A takmer vždy si kupujem mrazené. Milujem ju ... Polievku pripravujem z troch kapusty: ružičkový kel, brokolica a karfiol .. V polievke to teda vyzerá zaujímavo ...
Alebo možno len jej vkus pre amatéra ...
Potom je tento recept pre tých, ktorí ju majú radi ..

Jej vkus určite nie je pre každého. Nemám rád ružičkový kel pre ich sladkastú chuť. S pomocou rómskych rád sa prístup môže zmeniť. Je potrebné vyskúšať!

Jej vkus určite nie je pre každého.

Áno, áno ... Ale chutilo mi to prvýkrát ... Dokážem to vstrebať v kilogramoch a mäso nepotrebujem

Mila, tiež milujem ružičkový kel! Ja som dnes varil ako vy - s cibuľou a hubami - jedna z najchutnejších kombinácií! Nakoniec, keď sa kapusta, cibuľa a šampiňóny spolu osmažili na panvici a boli takmer hotové - všetko som pre pikantnosť posypala sójovou omáčkou, francúzske bylinkové korenie - chuť doplnila - vynikajúce !!! Vzal som veľké huby a nakrájal som ich na štyri časti - veľmi chutné !!!

Som pripravený to jesť každý deň)) ďakujem pekne))