Zemiakové placky so syrom

[Ako varím, aby som urýchlil postup]

Zemiakové placky so syrom

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
mladé zemiaky	1 kg
Cibuľa	70-100 gr.
kuracie vajce	2 ks
tvrdý syr	70-100 gr.
cesnak	1-2 zuby.
múka	2-4 st. l.
zeleninový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

• Ako varím, aby som urýchlil postup: zemiaky a cibuľa-cesnak, všetko očistím a potriem na strednom strúhadle boshikovej kombajnu, potom pridám soľ, vajcia a múku do zhustnutia, všetko dobre premiešam a opražím na vriacom oleji do zlatista. Celý proces od lúpania zeleniny až po dokončenie varenia trvá menej ako hodinu.
• Čo robiť, ak neexistuje kombajn. Zemiaky očistíme, tri na jemnom strúhadle, na rovnakom alebo na hrubom strúhadle potrieme syrom, cibuľu a cesnak nasekáme na strúhadle alebo najemno nakrájame, pridáme soľ, vajce, múku. Všetko dobre premiešame a opečieme na vriacom oleji.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Podobné recepty

Zemiakovo-mrkvové placky (celfh)

Zemiakové placky s mäsom "Medvedia labka" (Rituslya)

Chudé zemiakové placky so zelenou cibuľkou (ang-kay)

[V-tina]

V-tina, Tina, už som prešla na mladú, chutné jedlá okamžite zmiznú z taniera, sú teraz stále ľahké.

[Táňa]

Táňa, a so syrom sú nielen biele, ale aj trochu krémovej konzistencie, veľmi chutné

[V-tina]

V-tina, chutné, ryšavé a ... skrátka treba sa osmažiť)))))

[V-tina]

V-tina, Tina, ďakujem za nápad! Zemiakové placky so syrom som ešte nevarila. Určite budem bungle niekoľko dní

Tina, ja tiež pridávam syr a tiež rada pridávam syr na rezne. Ale cesnak nepridávam, do našej rodiny to nejde, iba keď si solím bravčovú masť a uvarím niečo z baklažánu. No, aj lečo pre lenivých a potom trochu.

[Innushka]

Innushka, Svetlana, dievčatá, varte a jedzte s radosťou!

Pridané v utorok 28. júna 2016 19:37

Ale ja nepridávam cesnak, do našej rodiny to nejde,

Tanyush, tu je cesnak takmer nepočuteľný, ale bez neho je to samozrejme dobré

Och-ach, Tinochka, aká nádhera !!!
A chutné teda asi čo! No proste hlúpy!
Ďakujem, Tinochka, obrovská! Nevyhnutne! Proste to určite uvarím.

[Ritochka]

Ritochka, ďakujem, sú naozaj veľmi chutné a voňavé, jedna nevýhoda - prejedáte sa nimi iba neslušne

Bielorusi opäť potiahli zemiakové placky. No nekŕmte ich medom, nechajte ich smažiť zemiakové placky. Valyush, lahodnosť. Potvrdzujem)

No nekŕmte ich medom, nechajte ich smažiť zemiakové placky.

to nie je všetko

Valyush, lahodnosť. Potvrdzujem)

dakujem Angela

Bielorusi opäť kresali zemiakové placky. No nekŕmte ich medom, nechajte ich smažiť zemiakové placky.

"Žralok - 1 500, ľudia - 32, panda - 24. Sakra, som panda !!" A ja som Bielorus o zemiakových plackách !!

Sakra, som panda !! “

Tanyusha

A ja som Bielorus o zemiakových plackách !!

potom počkajte jeden z týchto dní ešte jedna možnosť

Milujem zemiakové placky! Všetko iné!

... a Nemci prišli so zemiakovými plackami, áno ...

Pôjdem rýchlo, baine ...

a Nemci vymysleli zemiakové placky

Neviem nič, nemajú takú rozmanitosť a názov je iný a nikdy nemajú zemiakové placky, áno

Nie je ťažké pripraviť „správne“ bieloruské zemiakové placky, treba si len uvedomiť, že zemiaky by mali byť špeciálne - pestované na úrodnej krajine Bieloruska.

Práve z týchto zemiakov vynašli Nemci zemiakové placky!

[Tatyana]

Tatyana,

Ale vážne, „správne“ bieloruské zemiakové placky sú bieloruské zemiaky, ktoré sa trenia rukami na pichľavom strúhadle, rukami a nie na kombajne, získa sa úplne iná štruktúra, soľ a bravčový tuk na vyprážanie. No, všetky ďalšie prísady, toto je naša skladba s voľnou tematikou.

[A]

Viete, dievčatá, v Litve sa tiež tak vyprážajú, v ruskom preklade sa im hovorí „zemiakové placky“. Môj litovský strýko AKeď som bol u nich na návšteve, lfonsas ma nejako prinútil vyprážať také palacinky: hovoria, že ak dievča vie vyprážať chutné palacinky, môže sa vydať, a ak sa ukážu ako nevkusné, čoskoro. A tiež povedal, že kuchárova krv zo zmazaného prsta sa pri potieraní zemiakov na pichľavom strúhadle musí určite dostať do hmoty pre zemiakové placky. (A toto strúhadlo sa tam nazýva „zemiak“.) Je zrejmé, že chuť crovie znamenalo, ale skutočnosť, že musíte zemiaky nastrúhať veľmi, veľmi opatrne, neumožňujúce veľké kúsky, potom budú chutné palacinky. Milujem tieto zemiakové placky so všetkými svojimi génmi !! A s každým vláknom dušea... A všemožní Tadžici v mojej rodine sú im absolútne, kriminálne, hlúpo ľahostajní ...

Nie je ťažké pripraviť „správne“ bieloruské zemiakové placky, treba si len uvedomiť, že zemiaky by mali byť špeciálne - pestované na úrodnej krajine Bieloruska.

A varené iba čistokrvnou Bieloruskou ?! ... No, fseee ... pravé zemiakové placky ešte neskúšaj ...

[Tina]

A varené iba plnokrvnou bieloruskou ženou ?! ... No vidíš ... pravé zemiakové placky ešte neskúšaj ...

Ale prečo ?! Dajme sa dokopy v malej, ale vrúcnej spoločnosti a navštívme ... to Tina a do Tumanchik... No, zamysli sa, nepozvali ... zavolajú, kam pôjdu ... a vyskúšame všetko, čo je v Bielorusku - všetko chutí obom ..

Príďte, hostia sú vždy vítaní.

[Shyrshunchik]

O, Shyrshunchik drahý, hneď som si o tebe nespomenul !! Tak poďme na dlhšiu dobu, keďže ty uže tri ... (Áno, viem, od mojej mladosti - v Bielorusku sú vždy radi, že majú hostí. Nikdy som nestretol milších a svetlejších ľudí - úplne rovnakých ako navonok.)

A zbožňujem s tebou Draniki! Keď sa konali majstrovstvá v hokeji v Minsku, išli sme sa pozrieť na zápasy. Ráno sme sa zobudili vo vlaku a dali sme si raňajky - nyam: No, potom sme ich objednali vo všetkých kaviarňach, kde sme mali možnosť najesť sa. Moja ukrajinská babička, má 92 rokov, vypráža pravidelné šindle, strúha zemiaky na pichľavom strúhadle. Keď sa v dome objavil odšťavovač, začali sme ním prechádzať zemiaky, potom sme spojili sušinu a oddelenú šťavu). A potom som si pre seba vymyslel mletie - zemiaky som nakrájal na kocky, aby sa dostali do mlynčeka na mäso, túto hmotu posúvam a pomeliem pomocou drobných guľôčok mixérom. Mlynček na mäso sa ľahko umyje, ľahká je aj noha mixéra, ruky nespadnú z napätia a prsty sú neporušené! A zemiakové placky sú správne alebo k nim veľmi blízko!

A vo svojom kombajne mám to správne pichľavé strúhadlo - krása!
A s kyslou smotanou ... a ďalšie ...

No zamysli sa, nezavolali ... zavolajú, kam pôjdu ...

: girl_haha: toto je presne kam ísť, potom príď

No, fseeee ... ešte neskúšajte pravé zemiakové placky ...

no ktovie, ktovie ...

A som s tebou

vždy privítajte hostí

A s kyslou smotanou ... a ďalšie ...

Tanyush, ak polejete čerstvo vyprážané maslo rozpusteným maslom, nie je o nič menej chutné

Môj otec, pre neho večný odpočinok, zjedol zemiakové placky s lekvárom, dá sa ľahko vyblázniť. Ja len s kyslou smotanou - klasika. A orestujeme to na masti.

jesť zemiakové placky s džemom

: girl-swoon: no, hlavné je, že sa mu páčilo

[Teen]

Teen, vyprážať palacinky na strednom ohni? Bez krytu?

[Inna]

Inna„Vyprážam na dosť vysokom ohni, ako je tento, takmer na maximum (musíte sa však pozrieť na sporák a panvicu) a bez pokrievky - vyprážajú sa veľmi, veľmi rýchlo

Ďakujem, Valyush !!!

Omyl, vyprážam palacinky ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie, v zmysle? smažíš na miernom ohni?

V priemere pod vekom ...

[Innochka]

Innochka, na miernom ohni, ale bez pokrievky

Ďakujem za recept !!! tááák vynikajúci !!!

[Tatyana]

Tatyana, Som rád, že dranichki chutili dobre, dnes som tiež vyprážal so syrom

aké sú krásne))) ale po strúhaní nestláčajte prebytočnú vlhkosť?

[Maro]

Maro, ďakujem Ak je veľa tekutiny - stačí opatrne vypustiť