Domáca chlebová bageta Moulinex OW 5004 (pokračovanie)

Pokoj vám pekárom!
Panevg1943
niečo, čo som práve vyliezol na mriežku a nenašiel som takúto spoločnosť
sa pokúsil hľadať alfa službu, ale existujú iba autá
presne tak sa volá ??? adresa potom som sa tam pozrel 4poschodovy
administratívna budova a existuje nejaká dezinformačná a realitná kancelária
ale služba neexistuje

Názov je presný (bez mäkkého znamienka). Vchod je dlhý kovový prístrešok vedúci do suterénu (naľavo od DES). Tel 585-60-26.
Od 10. do 20. hodiny bez obeda. Sobota od 11. do 15. Nedeľa je dňom voľna.

pekné popoludnie všetkým!
Zaraďte sa do svojich slávnych radov. Nakoniec sme s kolegom včera dospeli a kúpili si tento zázrak. Hrali sme do 3.00 h a čakali na výsledok. Prvá skúsenosť je iná:
-moj- čiapka trochu poklesla a je pórovitejšia
- zamestnanci sú sladší a zmätenejší.
Budeme na sebe pracovať

Možno mi niekto môže povedať, či sa dá niekde kúpiť?
Model domácej chlebovej bagety moulinex OW 500431

Mixéry za cenu 200 rubľov / kus. pre váš model boli k dispozícii pred týždňom v Moskve na adrese: Botanichesky lane, dom 7 (vyhliadková oblasť Mira) v SC AlfaService (dlhá veranda vedúca do suterénu).

Mixéry za cenu 200 rubľov / kus. pre váš model boli pred týždňom dostupné v Moskve na adrese.

[dallas]

A zavolal som tam, povedali mi, že vedrá sú vonku, ale čoskoro prinesú nové, počkáme si

dallasPrečo potrebujete vedro, ak ste, ako som pochopil, stratili mixér na cesto a predávajú sa osobitne od vedra?!

[dallas]

dallasPrečo potrebujete vedro, ak ste, ako som pochopil, stratili mixér na cesto a predávajú sa osobitne od vedra?!

Panevg1943, odpusť mi, citoval som ťa nesprávne, tak ako som už písal skôr, začal som mať problémy s vedrom, začal unikať, bolo treba objednať nové, objednal som si nové v mojej službe v Lipecku, povedali, že to bude dva mesiace a po prečítaní tvojich príspevkov som zavolal do služby Alpha asi vedro, povedali, že všetko rozobrali a miešadlá pre mňa neboli potrebné, ale Natashenka1988... Tu!

Ahoj všetci. Dávam recept na VEĽMI chutný biely chlieb. Kôra je mäkká (tí, ktorí majú problémy s kôrou) a hnedá, ako sa vám páči. Tento recept bol prispôsobený pre pekárnu, taký chlieb sa pečie na dedinách v peci.

- 1 vajce
- 1,5 lyžice. l. rafinovaný olej
- 20 g masla
- 1 polievková lyžica. l. Sahara
- 1,5 lyžičky. soľ
- 300 g kefíru
- 550 g múky
- 1,5 lyžičky. suché droždie
Zahrejte kefír a vajíčko vo vode, kým nebude teplé. Vyberáme 1 kg. a program 1 na 3 hodiny 20 minút. Pečiem celý mesiac, mäkučký a chutný.

Ahoj!
Ďakujem, skúsil som to.
Úprimne vám poviem - to, čo dopadne podľa vášho receptu, sa ukáže ako vynikajúce
Ale je tu ale.
Nenazval by som to chlebom.
Teda, ak trochu viac cukru - neskúšal som to - ale má pocit, že sa z toho stane akýsi žemľový krém. A tak pripomína akési pečivo alebo bochník. Ale stále nie chlieb (IMHO). Bielu teda upečiem inak. Ale aj tak ďakujem za recept.

Čo sa týka Moskvy, včera som bol v AlfaService na 7 Botanichesky Lane (oblasť Mira Avenue). Zaoberajú sa servisom domácich spotrebičov Moulinex, Tefal, Rowenta, Krups a predajom ich príslušenstva. Vedro pre Moulinex 5004 stojí 1 000 rubľov, miešadlá 400 rubľov. pár (všetko je na sklade). Personál je veľmi priateľský. Prišiel som s Moulinexom 5004 (na fóre som už skôr písal, že sa miešadlá prestali otáčať). Bez byrokracie som dostal pre obchod záver s poznámkou, že odmietam opravu a včera som bez problémov dostal do obchodu nové HP. Práva spotrebiteľa sú v Rusku napriek tomu dobre chránené. Presvedčil som sa sám. Po prečítaní o Andreyinom trápení som mal náladu na najhoršie.

Máte servisné telefónne číslo? Ani neverím - len som to prišiel a kúpil.
Kúpil by som si aj náhradné vedro. A miešadlá by neublížili ...

Pokoj vám pekárom!
). Tel 585-60-26.
Od 10. do 20. hodiny bez obeda. Sobota od 11. do 15. Nedeľa je dňom voľna.

len keď som od nich vzal, bolo ešte jedno alebo dve vedrá
ale mixérov bolo dosť \ podľa nich \, takže asi treba najskôr zavolať

Používam Moulinex 5004 (nie falošný) už viac ako rok.
Nie sú žiadne sťažnosti ..
Teflón je ako nový, všetko je upečené a zmiešané ... radím

Povedzte mi, pre Moulinex OW 5004 v programe 14 (pečenie), môžete po uplynutí nastaveného času ešte okamžite pridať čas pečenia?

Áno môžeš.

[Vanya28]

Povedzte mi, pre Moulinex OW 5004 v programe 14 (pečenie), môžete po uplynutí nastaveného času ešte okamžite pridať čas pečenia?

Vanya28 , čas je možné pridať iba na začiatku ľubovoľného režimu pred stlačením tlačidla Štart - bude to oneskorený štart. Pokiaľ nie je dostatok času na pečenie, vypnite HP stlačením štartovacieho tlačidla a jeho podržaním na 15 sekúnd (zaznie signál a HP sa vráti do režimu pečenia) a potom reštartujte 14. program na obdobie potrebujete (v krokoch po 10 minútach).

[Vanya28]

Vanya28 , čas je možné pridať iba na začiatku ľubovoľného režimu pred stlačením tlačidla Štart - bude to oneskorený štart. Pokiaľ nie je dostatok času na pečenie, vypnite HP stlačením štartovacieho tlačidla a jeho podržaním na 15 sekúnd (zaznie signál a HP sa vráti do režimu pečenia) a potom reštartujte 14. program na obdobie potrebujete (v krokoch po 10 minútach).

Panevg1943, problém: musíte cesto piecť 90 minút, ak môžete presnejšie vysvetliť krok za krokom, ako to urobiť?

[Vanya28]

Panevg1943, úloha: musíte cesto piecť 90 minút, ak môžete v krokoch presnejšie vysvetliť, ako na to?

Vanya28, plný režim 14 programov 70 minút (nastavené znakom +). Cesto vložte do tohto nastavenia na 70 minút. 5 minút pred koncom stlačte a podržte tlačidlo Štart po dobu 15 sekúnd, kým nezaznie zvukový signál. Program zobrazí 14-10 minút. Pridajte plus do požadovaného času a znova kliknite na Štart. Ktoré cesto vyžaduje pečenie 90 minút?

[Vanya28]

Vanya28, plný režim 14 programov 70 minút (nastavené znakom +). Cesto vložte do tohto nastavenia na 70 minút. 5 minút pred koncom stlačte a podržte tlačidlo Štart po dobu 15 sekúnd, kým nezaznie zvukový signál. Program zobrazí 14-10 minút. Pridajte plus do požadovaného času a znova kliknite na Štart. Ktoré cesto vyžaduje pečenie 90 minút?

Ďakujem ti veľmi pekne! A ešte raz ďakujem za rýchlu reakciu!
Cesto na pečenie ražného krémového chleba.

plný režim 14 programov 70 minút (nastavené znakom +). Cesto vložte do tohto nastavenia na 70 minút. 5 minút pred koncom stlačte a podržte tlačidlo Štart po dobu 15 sekúnd, kým nezaznie zvukový signál. Program zobrazí 14-10 minút. Pridajte plus do požadovaného času a znova kliknite na Štart

A čo si myslíte, sú také činy „porušením zákona“, to znamená činy, ktoré sú nežiaduce a môžu mať vplyv na výkon sporáka. Inak prečo tento zákon? V tomto „zákone“ je stále napísané, že každý nový program je možné zapnúť po ochladení HP po predchádzajúcom programe. Program sa dá „oklamať“, ale aký to má zmysel?

[Mruklik]

A čo si myslíte, sú také činy „porušením zákona“, to znamená činy, ktoré sú nežiaduce a môžu mať vplyv na výkon sporáka.

Mruklik, v toto sporák nie je najlepší slabý miesto . Často sa uchýlim k prerušeniu programov podľa môjho výberu. Napríklad opakujem dávku toľkokrát, koľko je potrebné podľa toho či onoho receptu.
Váňa 28a raž je dobre hnetená v HP a ošetrená tam a pečená v rúre 50-55 minút pri 200 stupňoch. a ďalšie zníženie na 180. Chlieb je vysoký, voňavý, nedá sa porovnať s pečením v KhP. Časom zase rýchlejšie.

[Váňa 28]

Váňa 28, a raž je dobre hnetená v HP a ošetrená tam a pečená v rúre 50-55 minút pri 200 stupňoch. a ďalšie zníženie na 180. Chlieb je vysoký, voňavý, nedá sa porovnať s pečením v KhP. Časom zase rýchlejšie.

A je. V mojom príspevku sa zvažujú rôzne možnosti pečenia, pre ktoré je to pohodlnejšie.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

[Mruklik]

Mruklik, v toto sporák nie je najlepší slabý miesto . Často sa uchýlim k prerušeniu programov podľa môjho výberu. Napríklad opakujem dávku toľkokrát, koľko je potrebné pre konkrétny recept.

Opakovanie zmesí nie je v rozpore so „zákonom“ a v príručke sa uvádza, že program môžete prerušiť „kdekoľvek“. O tom nepochybujem

Pochybujem iba pečivo (vysoké teploty), pretože v manuáli sa uvádza, že po dokončení celého cyklu (tj. keď sa program končí pečením) musí byť rúra pred spustením nového programu (a pečenia) ponechaná vychladnúť (odporúča sa aj 1 hodina). nie je uvedené osobitne) ...
Nezaujíma ma otázka „ako pokračovať v pečení NAD čas odporúčaný výrobcom“, ale Váš názor: oplatí sa to robiť (hlavne pravidelne)?
Ďakujem za rýchle odpovede

Mruklik: ospravedlňte ma, že som sa zaklinil .... môžem vyjadriť názor?
Pokyny možno naznačujú, že pred ďalším programom musíte počkať 1 hodinu, aby ste do ohriatej rúry nevložili ďalšiu porciu jedla. Koniec koncov, z toho môžu stratiť svoje vlastnosti ...
rovnako ako v pokynoch pre mikrovlnné rúry „je zakázané držať mačky“.
V takom prípade po režime pečenia 1 hodinu 10 minút. ďalšie pečivo je možné ihneď zapnúť.

Mruklik: ospravedlňte ma, že som sa zaklinil .... môžem vyjadriť názor?
Pokyny možno naznačujú, že pred ďalším programom musíte počkať 1 hodinu, aby ste do ohriatej rúry nevložili ďalšiu porciu jedla. Koniec koncov, z toho môžu stratiť svoje vlastnosti ...
rovnako ako v pokynoch pre mikrovlnné rúry „je zakázané držať mačky“.
V takom prípade po režime pečenia 1 hodinu 10 minút. ďalšie pečivo je možné ihneď zapnúť.

Povedať pravdu! Je to len preto, aby sa jedlo nezhoršilo z tepla a dodržal sa teplotný režim.

A tak vždy, ak nie som upečený, zapnem režim pečenia na ďalších 10-20 minút.

V každom pekárni existuje systém ochrany proti prehriatiu a kachle sa jednoducho nezapnú, na displeji však bude nápis. To znamená, že rúra sa zapne na ďalší čas pečenia, ak nie je prehriata, ak sa nezapne, nechajte ju 20 minút vychladnúť a skúste to znova ...

[Mruklik]

Mruklik, v toto sporák nie je najlepší slabý miesto .

Čo je „slabé“? Aspoň viem, na čo sa pripraviť Zatiaľ čo je všetko normálne (pah-pah-pah)

[Mruklik]

Čo je „slabé“? Aspoň viem, na čo sa pripraviť Zatiaľ čo je všetko normálne (pah-pah-pah)

Mruklik, Verím, že všetko bolo vysvetlené správne bezo mňa. Slabé stránky nášho HP sú známe: lyžica a mixéry, alebo skôr motor pre ne. Toto sú dva najbežnejšie dôvody, na ktoré sa používatelia tohto webu sťažujú. Existuje dokonca aj temka: „Moulinex Bucket“. O našom milovanom sa dá veľa naučiť.

Áno, čítal som o tom, ale myslel som si, že možno vieš niečo iné. No počkaj a uvidíš, možno „tento pohár nás prejde“

[Mruklik]

Áno, čítal som o tom, ale myslel som si, že možno vieš niečo iné. No počkaj a uvidíš, možno „tento pohár nás prejde“

Mruklik, S prvou pieckou som neprešiel. Motor miešadla odmietol (mimochodom, do Číny ho dodávajú Francúzi). Ale to je v poriadku. V SC som napísal vyhlásenie o odmietnutí opravy. Okamžite som dostal záver a v ten istý deň som dostal do obchodu nové HP. Tu pečiem.

[Ako začiatočník, ktorý získa slušný výsledok najviac za dva pokusy, si dovolím dať niekoľko odporúčaní.]

Na proces pečenia v KhP by som sa chcel pozrieť z pohľadu začiatočníka, ktorý sa rozhodol „začať“ piecť rôzne chleby.
Ako začiatočník, ktorý získa slušný výsledok najviac za dva pokusy, si dovolím dať niekoľko odporúčaní.:
1. Prečítajte si pokyny pre vaše zariadenie HP. Nespoliehajte sa na svoju „vynaliezavosť a vynaliezavosť“. Venujte pozornosť tomuto odporúčaniu: ako „usporiadať“ ingrediencie vo vašom HP Buďte opatrní, v pokynoch (alebo v priloženej knihe receptov) m. B. funkcie prekladu (alebo preklepy).
2. Pozrite si základy pečenia - je to klasika. Dodržujte odporúčania týkajúce sa druhu cesta, ktoré budete piecť. Napríklad „čím viac raže, tým dlhšie“ (o miesení a kysnutí), „ražné cesto miluje kysnutie na teplom mieste“ atď.
3. Nedávajte pozor na názvy svojich programov HP (a nejaký popis vo forme: program je určený ....). Prístup podľa meradla: „KhP je model procesov pečenia, ktorý sa predkladá v programoch vyvinutých konkrétnym výrobcom na základe toho, že chlieb sa pečie podľa schémy na miesenie. (To znamená, že džem nie je výnimkou). Buďte opatrní, dokonca aj programy s rovnakým názvom od rovnakého výrobcu sa môžu líšiť v čase a teplote hlavných stupňov okruhu. Dávajte pozor nielen na rozloženie minút po minúte v diagrame cyklu, ale tiež sa pokúste zistiť, či existuje (a ako dlho) obsah pred začiatkom pečenia ohrievaný na diaľku. V ideálnom prípade by bolo pekné poznať teplotu skutočného pečenia pri každom programe, pravdepodobne je tiež iná.
4. Po výbere receptu, ktorý sa vám páči, venujte pozornosť (pokúste sa zistiť od autora), či tento chlieb piekol autor v spoločnosti HP. A „vyťažte“ z neho funkcie programu, ktorý použil, a nie jeho názov. Pokojne vyhľadajte medzi programami najpodobnejšie.
Ak autor receptu odporučí okamžite kombinovať programy na cesto + pečenie, je lepšie nájsť podobný recept, ktorý sa ale vykonal podľa jedného hotového programu.
5. Pri kladení ingrediencií do HP sa snažte vždy „dodržiavať určitý rituál“:
všimnite si, akú teplotu beriete tekutiny, či už preosievate múku, odmeriavate komponenty ... Neponáhľajte sa zaviesť do cesta neznáme „zlepšováky“
6. Program Borodinského chleba nepovažujte iba za Borodinského. Tento program je pokusom výrobcu „simulovať“ proces výroby chleba (s najväčšou pravdepodobnosťou raže) pomocou kvásku (prvá fáza programu).
7. Aby odporúčania fungovali - pokúste sa neotvárať kryt HP až do konca programu po vykonaní hlavnej dávky, kryt môžete na krátku dobu otvoriť. po poslednom miešaní, ak chcete miešadlá vybrať.
8. Ak ste už na nejakom programe piekli, ale niečo vám nevyhovovalo (najčastejšie výška, m b. Pórovitosť), skúste to isté upiecť na inom (parnom) programe a „nechytajte“, aby ste zmenili zloženie .
9. Pokiaľ ide o ražné cesto, skúste nepoužívať schému prípravy chleba v kombinácii programov 13 a 14, ale zastavte sa na programe 8 alebo 9.

Pre jednoduchšie porovnanie a výber programov uvádzam známe programy v podobe schémy



Poznámka ku grafu: k predohrevu dochádza pred pečením (na konci kontroly obsahu)

Pri dodržaní týchto odporúčaní sa môžete „postarať“ o kolobok (30 minút) a skutočne si tak sami uvoľniť zvyšok pracovného času programu..

Berte tieto odporúčania ako názor.

Budem rád, keď budem počuť akékoľvek úvahy týkajúce sa tohto skóre, najmä kritické.

Nemám minútu cyklov a kúrenie na Pr 5, 6, 7 (OW 5004), môže to niekto mať?

Áno, čítal som o tom, ale myslel som si, že možno vieš niečo iné. No počkaj a uvidíš, možno „tento pohár nás prejde“

Dobrý deň, som tu nový človek. Môže mi niekto povedať recept na ukrajinský kváskový chlieb?

Dobrý deň, som tu nový človek. Môže mi niekto povedať recept na ukrajinský kváskový chlieb?

Zvezdonika, hľadajte v sekcii recepty alebo prostredníctvom vyhľadávania. Veľmi odporúčam recepty na chlieb od Admina. Teraz sa nenachádzate v sekcii, kde sú zdieľané recepty. Úspech!

Jediné, čo sa na začiatku zamotalo, bolo číslovanie programov v ponuke. V ruskej verzii je napísané, že chlieb Borodino je program 9. Ale v skutočnosti - iný. Ale prišli sme na to. Celkovo sme veľmi spokojní.

Takže ma to zavádza, ale aký je potom program Borodinského?

Chlapci, vysvetlite mi, prečo keď zapnem program 9 / chlieb Borodino / Moulinex 5004, na displeji sa zobrazí čas-1,25?

1-obyčajný chlieb
2-francúzska rolka
3-celý chlieb z múky
4-sladký chlieb
5-rýchlo upečený chlieb
6-lepkový chlieb
7-chlieb bez soli
8-chlieb obohatený o Omega 3
9-borodino chlieb
10-košíček
11-džem
12-bageta
13-kvasnicové cesto
Iba pečivo

Mám 3h38min. Toto je pravdepodobne nesprávne naprogramované v továrni, program č. 10 za 1 hodinu a 25 minút v košíčkoch

Dnes som sa teda takmer dostal do problémov. Sporák používame takmer rok, ale to, čo sa stalo dnes, je prvýkrát. Na miesenie cesta som dal ražný chlieb, po 15 minútach (je dobré, že moja žena potrebovala ísť do kuchyne) zavolala moja žena do kuchyne, aby počúvala, ako sporák začal fungovať. Keď som sa priblížil, bzučalo to, akoby v sieti bolo prepätie, vypol vedro a otočil pohon - všetko bolo v poriadku, ale na vedre sa jedna os voľne otáčala a druhá sa ukázala byť zaseknutá. Jednému zo zmiešavačov nie je jasné, ako sa dostal pod druhý, keď bol odstránený z osi a zaseknutý. Nebuďte v tej chvíli manželkou v kuchyni, stopercentne vyhorel sporák. Bude sa to opakovať ???
P.S. Miešačky som dal do poriadku

Moja lopatka raz sama odletela, ale nezasekla sa. V tom čase som bol v kuchyni a okamžite som začul podozrivé zvuky. Dúfam, že sa to už nezopakuje.

Aj ja som pri miesení cesta na bagety raz odletela z lopatky, všetkých je však veľmi málo. Pomery v recepte na bagety som zväčšil z pokynov pre HP, teraz sú bagety väčšie a cesto sa dokonale miesi.

Prepáč, prepáč, ale mám na viečku program s 9 bagetami a je to 2,05, teda, žiadny 3,38-Borodino chlieb, a kde môžem získať minúty, aby som ho získal? Čo ty

Pokoj vám pekárom!

porovnaj

1 hlavná - 3h20m
2 francúzske -3h39m
3 celé zrno - 3h42m
4 sladké -3h50m
5 rýchlo - 1h20m
6 bezlepkových - 2h20m
7 bez soli -3h42m
8 omega3-3h50
9 borodinsky-3h38m
10 košíčkov - 1h25m
11 džem-1h05m
12 bagiet -2h02m
13 cesta-1h25m
14 pečiva
možno sú programy pokazené

Ďakujem pekne, dnes prídem domov na porovnanie a zajtra sa odhlásim ako môj. Možno toto? ... koniec koncov, žijem v Argentíne a slovo Borodinsky nie je na písacom stroji, je tam 9-bageta / keď zapnem program 9, zobrazí sa 2.05 / a vy ste podpísali programy v ruštine ? alebo vlastne všetko je zmätené ... hádanka, dnes tlieskam, pozri sa, kde čo koľko.

[xsx:]

xsx:
Prepáčte, možno je otázka hlúpa, ale: kúpili ste si HP v Argentíne? Hovorí číslo „9“ „Borodinsky“?
Možno je program „Borodinsky“ iba v kachliach, ktoré sa dovážajú do SNŠ .... a v iných krajinách - ich vlastné národné recepty, takže dostanete nesúlad.

Vážení majitelia pekárne, mohli by ste si prosím zmerať a nahrať rozmery stojana na pečenie bagiet (dĺžka, výška a šírka) sem?

Chcem pochopiť, či ho môžem použiť vo svojom Daewoo DI-9154

Máte vo svojej pekárni 2 teny? Bagety s jedným čapom sa nebudú piecť. Ak áno, zmeriam.

Ahojte všetci!
Už dávno som snívala o pekárni (tejto), ktorú nedávno dali moja mama a sestra
Jednoduchý chlieb som už upiekla (dopadol dobre, len z jednej strany vystúpil o niečo nižšie), dnes som sa rozhodla urobiť bagety, najskôr bolo cesto vymiesené, ale vôbec sa nezdvíhalo (a hodina ubehla) ), a pec sa vôbec nehriala, pridal som múku a znovu nastavil program na bagety, tentoraz všetko išlo perfektne, ale keď bolo treba vytiahnuť cesto a malo zostať na hodinách 55 minút a sporák mal škrípať, ako je uvedené v pokynoch, ale bohužiaľ, toto sa nestalo, musel som ho vypnúť, vyrobiť bagety a nainštalovať program iba na pečenie, (nastavil som ho na 50 minút), aj keď sa mi zdá, že to mohlo byť menšie, ukázalo sa to bolestivo chrumkavé a tvrdé ...
Ale o to nejde, ale čo som urobil zle? Prečo program nepracoval včas?

Trochu sa mýliš, kachle pípajú, keď zostáva 43 minút, a potom stoja 1 hodinu v pohotovostnom režime.

Máte vo svojej pekárni 2 teny? Bagety s jedným čapom sa nebudú piecť. Ak áno, zmeriam.

Ten 1 a áno, viem, že existuje názor, že bagety sa nemôžu piecť v sporáku s 1 tenom ... ale úprimne, nevidím objektívne dôvody, aby som sa toho bál, takže sa viac obávam, či toto stojan sa mi zmestí do kachlí alebo nie

P.S. Nechcem rúru používať z mnohých dôvodov a takýto stojan je určite veľmi pohodlné zariadenie ...
P.P.S. Vopred ďakujem za merania

OH Ďakujem!!! Takže s programom je všetko v poriadku? Som len netrpezlivý?!

S programom je samozrejme všetko v poriadku. A ďalší tip, nechajte nakrájané bagety stáť asi 20 minút na teplom mieste, potom ich vymastite trochou vody a nakrájajte

Toto sú bagety, ktoré dostávam