Obláčky s cuketou, šunkou a mascarpone „Snacks“

Kategória: Kváskový chlieb
Obláčky s cuketou, šunkou a mascarpone „Snacks“

Zloženie

Hotové lístkové cesto 2 balenia
Ja mám po 230 g
Cuketa stredná 1 ks.
Šunka (na kocky) 300 g
Mascarpone
(Nahradil som silným krémom,
zmiešané s tvarohovou pastou)
4 lyžice. l.
Soľ korenie
Žĺtok na mazanie

Metóda varenia

  • Cuketu nakrájame na plátky a potom na štvrtiny. Ak je mladý, nečistite ho. Cuketu zmiešame s kockami šunky a mascarpone (v mojom prípade silnej smotany s pastovitým tvarohom), soľou a korením.
  • Nízke formičky na muffiny prikryjeme lístkovým cestom vykrojeným na forme.
  • Vyberte z rúry a naplňte plnkou. Zo zvyšného cesta vykrojte kruhy a zakryte nimi plnku. V hornej časti urobte malé rezy, aby mohla unikať para. Potrieme žĺtkom a pečieme asi 20 minút.

Miska je určená pre

8 ks

Čas na prípravu:

10 minút

Program varenia:

Prepichnite vidličkou a pečte vo vyhriatej na 180 gr. rúra.

Poznámka

Tieto bafky sa podávali k pivu a „odleteli“ s ofinou! Výplň sa tajila a ukázalo sa, že bola príjemným prekvapením. Krémová plnka vyrobená z jednoduchých surovín.
Takéto jednoduché obláčiky boli v najlepšom, hostí prekvapili a potešili!
Pribehli na párty mimo domu .... g-o-l-o-d-n-s-e ako zvieratá !!! Musel som rýchlo premýšľať ... A potom som to okamžite predložil vášmu súdu ...
Dobrú chuť!

trieť Zayac

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba