Klobásy do cesta

Klobásy do cesta

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka	500 g
Mlieko	125 ml
Voda	200 ml
Vajcia	1 ks
Soľ	0,5 h l.
Cukor	1 st. l.
Zeleninový olej	3-4 st. l.
Bezpečná chvíľa kvásku	1 vrecúško
Klobásy

Metóda varenia

• Vymiesime cesto. Hotové cesto rozdelíme na rovnaké časti. Každú časť stočíme do špirály a zabalíme do klobásy. Hotové dajte na plech, vymastite žĺtkom a vložte do predhriatej na 200 gr. rúra. Pečieme do zlatista.

Skvelý recept !!! Ďakujem ti veľmi pekne. Pečivo je úžasné.

Ďakujem, skúsim.

Ďakujem za recept! Teraz to skúsim

Ďakujem pekne za recept! Zbehol som do obchodu na párky ...

Upiekla som ... Klobások bolo 8 (mini) ... Jednu som vyskúšala, zvyšok zožrali moji muži. Navrch posypané sezamovými semiačkami. Veľmi chutné. Dnes ráno som kúpil 15 kusov, cesto je už v x / rúre ... pridal som kôpor (na žiadosť pracovníkov). Mám podozrenie, že párky si budem kupovať pomerne často Ďakujem!

Vysvetlite, prosím, inak mám niečo zmätené: jedno vajce do cesta a 1 žĺtok na rozmazanie, alebo nevkladať do cesta vajíčko?

Do cesta som vložila vajíčko, a zvlášť žĺtka na vymastenie.

Ďakujem

Cesto je veľmi chutné a jemné. Dal som 2 ČL. suché droždie (neviem koľko je vo vrecku) a počas procesu miesenia bolo treba trochu pridať múku. Výsledok je skvelý !!! Ďakujem pekne za recept! Cesto sa miesilo v HP v režime „cesto“.

Ďakujem pekne za recept!
Snažil som sa to urobiť. Síce prvá palacinka a hrudkovitá, ale chutná. Budem v tom pokračovať.
🔗

Ďakujem za recept! Veľmi chutné! Z cesta som urobila asi šesť párkov, zo zvyšného cesta valčeky s makom. Super tiež!

Veľa tekutiny. Musela som pridať múku. Toto stojí za zváženie pre tých, ktorí budú variť podľa tohto receptu.

Nasťa, ďakujem za recept! Veľmi chutné!

Tekutiny je naozaj veľa!

Nie je to pravda, ak robíte všetko striktne podľa receptúry, gramov a objemu, nie je veľa tekutiny ... Perfektná hrudka cesta, proste perfektné cesto. Ale možno položím hlúpu otázku, je toto cesto vhodné na koláče s jablkovým džemom? Výzva

Je toto cesto vhodné na karbonátky z jablkového džemu?

Neváhajte ani !!!

Ak máte radi sladšie cesto, pridajte cukor, ale ja by som nie), sladký džem, to by bolo pre mojich jedákov najviac !!!

Ale chuť a farba, ako viete ...

Ďakujem za recept!
Cesto som varila v pekárničke, ale napriek tomu je cesto vodnaté. Spravím to trošku hustejšie.

Nerozumiem ... Miesime cesto ... Je program na kvasnicové cesto dobrý? Trvá 1,5 hodiny. Potrebujete nákypy pred pečením?



Aký hrubý by mal byť každý plát cesta, aby táto špirála po zabalení do špirály mohla stúpať a byť svieža?



1 vrece droždia - nie je to na 500 g múky veľa?



Možno je pohodlnejšie vyvaľkať jeden veľký koláč a vystrihnúť z neho pláty na spirsty? Mali by sa okraje prekrývať?

Veľa tekutiny. Musela som pridať múku. Toto stojí za zváženie pre tých, ktorí budú variť podľa tohto receptu.

[/ citovať
Škoda, že som si nestihol prečítať komentáre k tekutine. Ponáhľal som sa a dôveroval najlepším recenziám, nikdy predtým nedošlo k prepichnutiu receptov z webu do pekárne. A potom .... Čisté sklamanie ... Vôbec nebol čas a recept som nekontroloval podľa receptu uvedeného v mojich pokynoch, hoci aj vtedy sa zdalo, že je ho príliš veľa tekutiny. Behala som tam a späť, cesto je hotové, potrebujem upiecť. Vytiahla som nie cesto, ale strašne lepkavú kašu ... Zamiešala som trochu múky, ale zas nebol čas, lebo.každý chcel jesť ... Všetko bolo lepkavé, o vzhľade roliek všeobecne mlčím - ledva som to prilepil. Proporcie nie sú v recepte správne! Bola naštvaná, pretože sa deti veľmi tešili, ale večera nefungovala, navyše márne preložila kopu jedla.

[Alena2007]

Alena2007, Alyonushka, ak je v recepte jedna strana a dátum jej napísania je pred viac ako 6 rokmi, potom je lepšie stráviť päť minút čítaním .... nejaký prepadák tu! Zvyčajne úspešné staré recepty už na mnohých stránkach „prerástli“ komentármi, tipmi, fotografiami. Neboj sa!

Takže si za to samozrejme môžem sám. Bol som potešený a rozhodol som sa nového pomocníka na výrobu chleba využiť naplno. Upiekla som dva chleby (vzala som si aj recepty zo stránky), ale všetko som si tam starostlivo preštudovala, prečítala všetky recenzie a skontrolovala ich podľa pokynov, až potom to urobila. No jednoducho nebol čas vôbec. Zvykol som si na to, že som to dal - a to je všetko, zabudol som, iba keď je potrebné všetko dokončiť, rýchlo všetko dokončíte. Len som nenašla iné recepty na párky

[Alena2007]

Alena2007, hlavne pre vás dávam vynikajúci recept na cesto a tiež pre všetkých členov fóra - vynikajúci na pizzu a klobásy do cesta, kuchári v programe „Pizza“ -45 min, mám Panasonic, myslím, že vaša rúra má tiež identický program, tento recept bol tu na fóre vystavený už dávno, ale niekde zmizol alebo ho nenájdem - je dobré, že som si ho skopíroval do svojho kuchárskeho zošita:
múka-250gr
surové droždie-10g
vajce-1ks
kefír, mlieko, voda-90ml
cukor-1 lyžička
soľ-0,5 lyžičky
rast. olej-3 lyžice
program "Pizza", po dokončení nechajte stáť 15 minút
Rýchle a vždy vynikajúce výsledky
Našla som recept https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=152609.0