Kuracie mäso v paradajkovej šťave

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie mäso (vo forme stehien, stehien, kuracích stehien atď.)	700-800gr
Paradajkový džús	250 ml
Mrkva	2 veľké
Biela cibuľa	1 médium
Bulharská červená paprika	1 veľká
Zira	1 lyžička
Soľ	ochutnať
Čerstvo mleté korenie	ochutnať
bobkový list	ochutnať

Metóda varenia

Kurča, nakrájanú cibuľu na pol krúžky, nastrúhanú mrkvu dajte na hrubé strúhadlo, do kunky Kuko nakrájanú papriku nakrájanú na kocky. Soľ, korenie, vložte bobkový list, kmín, zalejte paradajkovou šťavou, premiešajte (tekutina by sa nemala hromadiť na dne, všetko by malo byť akoby dobre navlhčené a vlhké, zelenina potom dá veľa šťavy).
Zatvorte program multi-Cook pri teplote 120 stupňov po dobu 30 minút. Všetky.
Ak máte radi hustú omáčku, nalejte do hrnčeka osobitne doslova lyžicu prevarenej vody, pridajte do nej lyžičku škrobu a dobre premiešajte. Nalejte do prívarku a nechajte prevrieť.
Absolútne úžasné so zemiakovou kašou.