Marinovaný pečený bôčik

Kategória: Mäsové jedlá
Marinovaný pečený bôčik

Zloženie

Korenie
Soľ
Cesnak
Paradajkový džús (domáci)

Metóda varenia

  • Hrudník bol nakladaný na jeden deň
  • Marinovaný pečený bôčik

  • Pečené v režime Viacnásobné varenie 27 minút, 110 *... Hmotnosť kusu bola veľká, bol rozdelený na 2 kusy.

  • Marinovaný pečený bôčik

  • Hotovú hruď odložila vychladnúť do misky s vekom. Na vrchnej fotografii už vychladený hrudník.

Program varenia:

"MULTIPOVAR", 119С, 27 min

Poznámka

Mäso je veľmi jemné, šťavnaté, chuť marinády je cítiť, pokožka je jemná ako želé.
Takéto mäso je dokonalé ako samostatné jedlo s prílohou a šalátom, tak aj ako nakrájané na studené sendviče.

Dobrú chuť, všetci!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba