Toustový chlieb na zrelom ceste

[zrelé cesto]

Toustový chlieb na zrelom ceste

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Zrelé cesto
pšeničná múka	200 g
soľ	4 g
čerstvé droždie	3d
voda	150 g
Cesto
pšeničná múka	485 g
soľ	11g
cukor	14g
maslo	60 g
čerstvé droždie	30 g
mlieko	210 g
zrelé cesto

Metóda varenia

• Pre zrelé cesto kombinujte všetky ingrediencie, miešajte dohladka. Nechajte stáť pri izbovej teplote 2 hodiny. potom preložte do chladničky na 16 hodín.
• Cesto
• Hodinu a pol pred dopečením vyzreté cesto vyberte z chladničky a nechajte ho aklimatizovať pri izbovej teplote.
• Potom skombinujte všetky ingrediencie a hnette pri vysokej rýchlosti po dobu 5 minút.
• Po miesení cesto zastrčte do gule a odpočívajte 10 minút.
• Potom tvarujte pohodlným spôsobom. Rozdelila som ho na 10 kusov, každé po 115 g, zastrčila do guličiek a preložila do vymastenej formy. Pred skúškou zavrite veko.
• Skúška do 30 minút(Neriskoval som to a kontrola trvala asi 1 hodinu)
• Rúru predhrejeme na 230C. Vložte formu s chlebom a ihneď znížte teplotu na 200C.
• Pečieme 30 minút.
• 
• 
• 
• Zdroj:

Miska je určená pre

1ks, tvar 36 * 10 * 10

Program varenia:

rúra

Podobné recepty

Zemiakový toastový chlieb (rúra) (Omela)

Mäkký toustový chlieb s ovsenými vločkami a celozrnnou múkou (Sonadora)

Toastový chlieb (Natali06)

Forma je zaujímavá, ako sa piekol?

Aký super tvar !!! A kde sa berú

[o]

ako sa piekol?

Áno, takto ste piekli, veko zatvoríte aj počas kontroly pravopisu a oTakto to pečiete. Ukáže sa to ako rovnomerný štvorec s rovnako upečenými bokmi.

A kde sa berú

Prostredníctvom internetového obchodu, takzvaného - formulára na hriankovač. Tanyul, „majiteľ všetkého, niečo je možné len“, naozaj nevidel?

[o]

Áno, takto ste piekli, veko zatvoríte aj počas kontroly pravopisu a oTakto to pečiete. Ukáže sa to ako rovnomerný štvorec s rovnako upečenými bokmi. Prostredníctvom internetového obchodu, takzvaného - formulára na hriankovač. Tanyul, „majiteľ všetkého, niečo je možné len“, naozaj nevidel?

Nooo ... nevidel som to, musím si to kúpiť.

Videli ste tento chlieb?https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309148.0 Forma je rovnaká.
Predtým, pečené v jednoduchej forme na chlieb, to bolo ťažké.

Videli ste tento chlieb?https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309148.0 Forma je rovnaká.
Predtým, pečené v jednoduchej forme na chlieb, to bolo ťažké.

Našiel, napísal, dnes si objednám. VĎAKA
Akosi som zjavne predtým neupozorňoval

Nájdené, napísané, dnes objednám

Wow!

[Nataša]

Nataša, je radosť pozerať sa na váš chlieb, nieto ešte kúsok zjesť

[Tanyush]

TanyushĎakujem drahý za také milé slová!

Našiel, napísal, dnes si objednám. VĎAKA
Akosi som zjavne predtým neupozorňoval

Kde ste našli tvar?

Kde ste našli tvar?

PC Beehive, napísal im list. V prípade potreby za Vás objednám. Odpovedali mi, ako je možný maloobchod. Hodil som odkaz do osobného
Nájdené u nás, dnes telefonované, ale sú iba od právnických osôb. tváre a veľa.
Ak to zajtra nenájdem, objednám si ho v tomto Úli, chcel som aj držiak na bagetu, ale niečo v cenníku nestojí za cenu.

dokonalý chlieb, toasty z neho budú vynikajúce

[SanechkaA]

SanechkaA... ďakujem za pochvalu, drahá!
Viete, milujem toastový chlieb, rovnako ako bagety, pre jeho krásu - ideálne námestie. Ale zo všetkých mojich na hrianky je tento najvoňavejší. Možno preto, že je veľa masla, ale taká krémová vôňa, Abaldet!

Vynikajúci a hlavne správny chlieb na hrianky.

[Seryozha]

Seryozha, ďakujem za tip! Veľmi si vážim váš názor!

Tento chlieb som dnes upiekla. Vôňa je nádherná. Pečenie bez pokrievky. Najskôr som trochu nevypočítal objem. Na vašej fotografii sa zdajú byť formuláre malé. Vzal som veľkú s vrchnákom, dal som cesto a sadol som si na pol hodiny k dokumentom.O hodinu neskôr olejomaľba: veko sa zdvihlo, pod ním je pekná hrčka. Napriek všetkej mäkkosti sa prakticky nedeformoval. Nedával som veko na bežce, ale dal som ho na vrch, aby som sa pozrel. Ukázalo sa, že to bol pekný muž značnej veľkosti. Fotka a zostrih zajtra. Dnes necháme vychladnúť. Ďakujem za recept, Natasha.

[Annuška]

Čaká sa na zajtra.

Na vašej fotografii sa zdajú byť tvary malé

Ten, kde malý! 36 cm dlhé!

daj to na vrch nakuknut

V mojej sú malé dierky, tak pozerám na cesto. Alebo bolo potrebné zavrieť veko, ale nie úplne.
Annuška, Som rada, že vôňa: girl_wink: páčila sa ti, dúfam, že aj chuť!

[Nataša]

Nataša, chlieb je úžasný! Veľmi jemná s krémovou arómou.
Tu je môj výtvor:

a v kontexte:

Som strašne rada, že sa vám chlieb páčil!

Ďakujem za recept! Chlieb bol vynikajúci!
Je pravda, že nemám špeciálnu formu. Na jednom z fór som videl nápad použiť tuby na alkohol ako formu. Mám špagetovú plechovku. Celozrnná múka. A všetko ostatné je striktne podľa receptu.