Kuracie mäso v pekárni

Kuracie mäso v pekárni

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Kura
Cesnak
Náterová omáčka:
Kyslá smotana, pretlačený cesnak 1/2 kocky bujónu trochu horčice, majonézy.
Soľ

Metóda varenia

• Kura vážilo 1,5 kg. Na začiatok ho prilepili cesnakom (urobíme dieru nožom a bez vybratia noža tam vložíme kúsok cesnaku).
• Kurča som potrela soľou.
• Naliala pivo do sklenenej nádoby s horčicou.
• Na túto nádobu som dala kuracie mäso a husto som ho podliala omáčkou.
• Potom ho preložila do vedra pekárne.
• Režim „pečenie“ som zapol na hodinu a pol.

Poznámka

S manželom máme obľúbené jedlo - kuracie na pive. Predtým varili v rúre, ale teraz tu rúra nie je, ale kuracie mäso je veľmi horúce ... A dnes som sa odvážil variť ho v pekárni.

Ukázalo sa to nádherne! Bez charakteristickej kôrky, ktorá sa deje v rúre, ale kuracie mäso sa dokonale zapieklo a zostalo šťavnaté po všetkých stránkach, dokonca aj po prsiach.
na fotografii kurča vo fáze predpilotnej prípravy)))

v akych HP boli pripravene?

[f.c.g.]

f.c.g. Súdiac podľa fotografie, vedro od Panasonicu

Och, aké zaujímavé! A čo naši pekári chleba nedokážu

Decembra 2008 a iba reagoval

hlavne preto, že je tu úžasná Temka, kde dievča zo Španielska varí všetko v chladiarenskom sklade https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6930.0

Úžasný. Toto som ani nevidel. Škoda, že téma mala podtitul. Myslel som na Rusov „Potreba vynálezu je prefíkaná“, ale tu je Španielsko.

A portugalský kuchár v spoločnosti HP. Ale je mi jej ľúto pre tieto účely. Viac v rúre

V tom prípade malo dievča veľmi, veľmi málo miesta, nebola tu rúra

V tom prípade malo dievča veľmi, veľmi málo miesta, nebola tu rúra

Áno, pre tých, ktorí nemajú rúru, je toto východisko

Za starých čias (moji priatelia) v londýnskom hoteli v bidete sa varila polievka s kotlom. Za socializmu nebol dostatok cestovných náhrad .... A, chcel som si niečo kúpiť a priniesť si domov.
V tejto situácii (ak nie ste študentom) nezneužívajte pekárničku!

V bidete ??? Aká nočná mora .... A nehygienické podmienky. Myslím, že to bol vtip. A to je úplne nereálne.

A kto neskúšal v HP piecť kuracie paličky vo vreci? Rovnako ako v reklame, nasypte do vrecka korenie a pečte!

: girl_in_dreams: Dobrý nápad. Vo vrecku a v rúre. Môžete tiež vyskúšať.