Lenivé plnené kapustové kotúče v multivarke Cuckoo 1054

Kategória: Kulinárske recepty
Lenivé plnené kapustové kotúče v multivarke Cuckoo 1054

Zloženie

Surová predparená ryža 1,5 šálky multivarky
Mleté mäso (najlepšie nezmrazené, čerstvé alebo úplne rozmrazené) 700 g
Biela kapusta nastrúhaná
Rajčinová pasta 0,5 lyžice. l.
Soľ ochutnať
Korenie ochutnať
bobkový list ochutnať

Metóda varenia

  • Nalejte ryžu do misy, naplňte ju vodou a až potom dosiahnite značku „2“ 5 mm. Vložte surové mleté ​​mäso, paradajkový pretlak do ryže s vodou, všetko poriadne premiešajte (tekutina prakticky nezostane, ukáže sa ako \ "šťavnaté \" mleté ​​mäso s ryžou. Dochuťte soľou, korením. 3). Pridajte navrch kapusta, korenie, natrieť ďalšie obľúbené korenie a uzavrieť. Režim „Multi-cook“ 120 stupňov, 30 minút.

Poznámka

Dievčatá, moji muži majú veľmi radi lenivé plnené kapustové kotúče. S týmito kapustnicami som strávil veľmi dlho hraním kukučky, takmer vždy bol nedovarený, vyskúšal som rôzne režimy od kuchára po dusenie mäsa. Nakoniec dostanem to, čo potrebujem. Na môj vkus a konzistenciu veľmi dobrý.
Po uvarení otvoríme a za stáleho miešania primiešame ryžu, mleté ​​mäso a kapustu. Poradie, v akom sú ingrediencie pridávané, je dôležité, pretože kapusta je navrchu a je v podstate dusená bez toho, aby sa zmenila na tlakovú nátierku. Zároveň sa dole dusí ryža a mäso na vode, mäsovej šťave, kapustovej šťave, ktorá tam steká. V tomto prípade nebola pridaná paradajková pasta (na fotografii je iba paradajková šťava postriekaná pár polievkovými lyžicami), nie vždy to dávam, preferujem úplne prirodzenú chuť.

Ukázalo sa, že je to dobrá konzistencia, nie suchá alebo tekutá. Čo potrebujem.

Admin

Nataša, opäť zvádzate - zdalo sa mi, že si kupujem kapustu na iné účely
Strašiak
A dnes som išiel na prechádzku so psami do polí, behali sme a skákali tam (celá rodina). Prišla - kukučka už všetko dlho pripravovala a zohrieva. Rozložili to na taniere, zjedli takmer všetko a život bol dobrý.
Aká radosť, e-baňa!
Admin
Citácia: Strašiak

Aká radosť, e-baňa!

Ale na druhý deň ma to mrzí, bolí ma hrdlo, chcem jesť, ale neviem, na čo sa mám prihlásiť ...
A potom, zrazu som chcel kurací vývar ... povedal a urobil bez problémov, zo zmrazeného kuracieho mäsa a bez mojej účasti ... Cook si všetko urobila sama, šikovné dievča
Lyi
Citácia: Strašiak

Aká radosť, e-baňa!
Pripravené lenivé kapustové kotúče. Všetko dopadlo v pohode, aj keď som vzal do úvahy, že som mal dubovú kapustu s hustými žilkami, na rezanie som bol príliš lenivý.
Ďakujem pekne za recept.
Shl. Teraz mám zlomenú pravú ruku, neviem si predstaviť, čo by som robil bez svojho kukučky. A tak si poradím takmer sám.
Strašiak
Citácia: Lyi


Shl. Teraz mám zlomenú pravú ruku, neviem si predstaviť, čo by som robil bez svojho kukučky. A tak si poradím takmer sám.

Ospidlya, kde sa ti podarilo zlomiť ruku?
Lyi
Citácia: Strašiak

Ospidlya, kde sa ti podarilo zlomiť ruku?
Bol som to ja, kto si tak „dobre“ oddýchol a dostal lekárske ošetrenie v sanatóriu v Soči. Autobus s turistami sa stal dopravnou nehodou.
lenucha
ale nechapem kolko ryze mam brat? môžete napísať presnejšie vg alebo kg alebo koľko uvaríte ryžu z 1 rozmeru. pohár alebo dva?
Strašiak
Citácia: lenucha

ale nechapem kolko ryze mam brat? môžete napísať presnejšie vg alebo kg alebo koľko uvaríte ryžu z 1 rozmeru. pohár alebo dva?

Napísal som to ako - 1,5 šálky z multivarku (t.j.jedna celá a polovica ešte suchej ryže).
Suslya
Natus, a ak to robíš v karikatúre, tak to dať na Quenching?
himichka
Varím v karikatúre na "Plov"
Strašiak
Citácia: Suslya

Natus, a ak to robíš v karikatúre, tak to dať na Quenching?

A úprimne povedané, pozná figy. Cuco varí pod tlakom, ale bežný pomalý hrniec nie. Preto nie som zodpovedný za pomer režimov.

Pravdepodobne „hasí“, pretože v obyčajnom hrnci, keď robíte lenivé kapustové kotúče, uhasíte.
lenucha
Citácia: Strašiak

Napísal som ako - 1,5 šálky z multivarky (teda jedna celá a polovica stále suchej ryže).
teraz je to jasné, zmiatlo ma, že v recepte bolo napísaných 1,5 šálky ...., a misa sa volá nádoba, v ktorej varíme?
Akurát začínam variť v pomalom sporáku, tak kladiem (možno hlúpe) otázky ...? neurážaj sa, dobre?
sazalexter
lenucha Šálka ​​alebo viacnásobná pohár sa nazýva šálka, ktorá sa dodáva s multivarkou.
Olka44
Strašiak, v tejto chvíli sa chystajú vaši miláčikovia ...
vôňa je taká, že čoskoro pôjdem do „NIE“ a zadusím si sliny ... husia koža na pokožke - vonia tak lahodne!
dakujem pekne za recept!

Varím v mulyashke Aurora, pri pečení som ju priviedol do varu a prešiel na Stewing.
Strašiak
A tento recept často používam. Pohodlne. A rýchlo. Hlavná vec je, že všetko vo vašej karikatúre funguje tak, ako má.
Svetlana62
: wow: A chcem takú pochúťku
Dievčatá, ktoré robili karikatúry, nemám režim „hasenia“ ako taký. Nepôjdete na „kašu“? Zvyčajne zhasnem v tomto režime, ale potom pridám trochu tekutiny. A ako dlho? Alebo použite „normálny“ režim, ktorý je pre pilaf, ryžu atď. (Mám Supra 4511). Náznak, nenechaj ma hladného

Strašiak, a varí sa surová ryža? Inak ryžu vždy varím v plnenej kapuste (obyčajnej) až do polovice varenia
Strašiak
Áno, je to úplne uvarené v kukučke. Aká je tvoja karikatúra? Môj priateľ v karikatúre Panasonic varí ryžu v režime „pilaf“.
Svetlana62
Citácia: Strašiak

Áno, je to úplne uvarené v kukučke. Aká je tvoja karikatúra? Môj priateľ v karikatúre Panasonic varí ryžu v režime „pilaf“.
Supra 4511
Strašiak
Citácia: Svetlana62


Supra 4511

Oh. Absolútne nerozumiem, ako všetko vykresliť na obrázku vyššie ... V zmysle toho, ako súvisieť s režimami ...
ziss
A nemusíte mleté ​​mäso (s cibuľou) vyprážať? Je to nejako strašidelné dať to surovo.
yara
Všetko je surové, pretože stále budete variť.
Natashik
Ďakujem, všetko som urobila presne podľa receptu, vyšlo mi to veľmi chutné a hlavne jednoduché!
Petukhova
Súhlasím, vynikajúci, jednoduchý a uspokojujúci
Strašiak
No áno. Ťažké a naozaj nič. Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Niekedy mi chýba množstvo tekutiny a musím pridať ďalších 5 minút.
Petukhova
S tekutinou som problémy nemal, ale pridal by som paradajku, ale chutí individuálne.
naataa
Ďakujem za recept! Povedať, že sa to môjmu páčilo, znamená nič nehovoriť. Moje najstaršie, dobre, veľmi prieberčivé dieťa. Spravidla vychádzala z mletého mäsa a kapustu s povinným „fu“ zhrabla do susedných tanierov. A tu už len zázraky. Manžel všeobecne žiadal o doplatok dvakrát. Všeobecne som rátal s tým, čo zostane na ráno - málo)))
Varené v Ourssone „Stew“ 30 minút, stlačte. 3. Iba moja ryža bola už uvarená do polovice varenia - pôvodne som sa chystal uvariť niečo iné, ale v poslednej chvíli mi svitlo. No a praženie som musel robiť, keď sa mäso rozmrazovalo. Kapusta naozaj dopadla dobre.

Ešte raz ďakujem !!!!
k @ wka
Veľmi zaujímavý recept, najmä pokiaľ ide o prísun pracovnej sily. Hodil som všetko a fajčiť sa zadarmo.

Skúšal to niekto variť v obyčajnom pomalom sporáku? Môžete zdieľať podrobnosti?
naataa
Stále mám Liberton - áno, všetko je rovnaké, len to bude trvať viac času. Varil by som v „Stew“ a minimálne 1 hodinu -1 hodinu 20 minút. Ja som len dusila kapustu 40 minút. dosť, ale inokedy som musel pridať 10 minút, zjavne sa chytila ​​iná odroda kapusty.
valushka-s
Natulya, už som dal tvojich leňochov do Unite
Teraz mám obavy, či nebudú horieť?
Rozmýšľam, ako dlho sa varí. Tiež dať na 30 minút?
Strašiak
valushka-s,

Máte tlakový hrniec? Potom prejdite podľa môjho času. Kukučka je akosi pobrežnejšia, zdá sa mi, k produktom (môžeme znížiť tlak) a musíte pridať 10 minút. Tak nech je to 30 minút. Lepšie potom pridajte trochu času a uhaste viac, ako všetky nafigové zhoria. Naozaj odparuje vodu? Toto je otázka dodržiavania. Shteba takmer úplne zadržiava tekutinu, ale kukučka sa veľa odparuje. Pre Shtebu by toľko vody bolo príliš veľa. Lepšie viete, ako sa váš tlakový hrniec správa.
valushka-s
Moja jednotka je tlakový hrniec, prakticky neodparuje vodu
A vo všeobecnosti som mu robil radosť už tri roky
Brandik 6060 som ako tlakový hrniec nikdy ani nepoužíval, hoci som si kúpil misku bez desiatich.
Nata, potom to nechám 30 minút
Potom odhlásim, ako sa to stalo

P S: Natula, všetko chiki-chiki! Ukázalo sa to úžasne chutné! A hlavne, JEDNODUCHO!
Nata ďakuje za zdieľanie najlepších postupov!
valushka-s
Natulik, včera som sa zdráhal dlho sa motať s večerou a potom mi svitlo, niekde bol tvoj recept na lenivé kapustové rožky! (a ako som ho mohol zabudnúť?!) Priam čarovná palička !!!
A rýchlo som ich uvaril. Aká vynikajúca pochúťka, a čo je najdôležitejšie, popichajte špachtľou v miske tlakového hrnca, zhora ju zakryte kapustou, stlačte gombík a po pití mojej Jednotky sa choďte najesť!
A môj syn dnes povedal, že zjavne som jediný a zjem to, niečomu rýchlo utekajú leňochy! (ako, zdá sa mu to málo! hoci som jedol iba trochu, včera mali ľahkú večeru a uvaril som celé množstvo podľa receptu)
Ďakujem Natul za jednoduchý a veľmi rýchly recept na chutné jedlo!
Strašiak
valushka-s,

Varila som aj ja! Práve som robila fašírky. Toto je veľmi jednoduché a chutné jedlo. Manžel miluje mať viac kapusty!
Mirabel
aké jedlo Páni! a je to pre mňa teraz také urgentné, že som od všetkého upustil a všetci sú šťastní!
Poďakovať! Ja určite uvarím!
gala10
Dokázal som to!
Tu sú fyzické dôkazy:
Lenivé plnené kapustové kotúče v multivarke Cuckoo 1054
Vyrobené v značke Brandik-37501, hasiaci režim, 1 hodina. Povedať, že je to vynikajúce, neznamená nič ...
Nataša, poďakovať!!!
Strašiak
gala10,

Teraz verím! Dôkazy vo vyšetrovacej praxi sú sväté!
Vooky
Dobrý deň! Podarilo sa mi urobiť kapustové rožky, ale v Stebe.
Keďže tam nebola dusená ryža, zobral som si pre užitočnosť 2/3 basmati a 1/3 hnedej :)
Možno mala byť kapusta nakrájaná väčšia, ale nemôžem odolať ľahkosti sekania obra lietadlom.
Ukázalo sa to vynikajúce.
Veľká vďaka!
Toto je drobivá verzia, kapusta sa nevarí a vyzerá takto:
Lenivé plnené kapustové kotúče v multivarke Cuckoo 1054

Pre majiteľov tlakových hrncov bez funkcie viacerých kuchárov
Snažil som sa túto funkciu reprodukovať, ak som správne pochopil jej podstatu :). Po načítaní všetkého do MV som nastavil režim „vyprážania“ na 5 minút. Potom zapla na 50 minút kúrenie na 80 stupňov (to je maximum).
Až teraz som si uvedomil, že toto „kúri“, nie „malátnosť“, myslel som si, že som zapol „malátnosť“
Je zvláštne, že to dobre dopadlo :)
Rottis
Strašiak, Nata, ďakujem za úžasný recept!
Varené v Stebe pri dusení (120 stupňov, 30 minút)
Ukázalo sa - samotná vec)))
celej rodine sa to páčilo !!!

Ďakujem a šťastný
Strašiak
A vy s príchodom. nádherné dievčatá! Presne tak! To je to, čo chcem - plnená kapusta. Mleté mäso ponechané na rozmrazenie))).
anavi
Strašiak, Nataša, nechápala som - aký je pomer ryže k vode? Mám Stebika ...
Strašiak
anavi,

Ako je označená vaša misa na ryžu - toľko vody. To znamená, že si vezmete 1 šálku ryže - až do čísla 1. Ak je kapusta aktuálny dub zimný, môžete zmiešať trochu viac vody a zmiešať ju s kapustou. Program je príliš otvorený a vyskúšajte. Zimná kapusta sa nemusí variť ani v jednom cykle ryžového programu.
anavi
E-baňa, ale nikdy som sa nepozeral na tieto značky ... Ži, uč sa, ži! To je, ako to chápem, 1: 1? Ďakujem, boom vyskúšať.
Strašiak
anavi,

No, dáte !!!)))) Toto označenie je hladina vody))). Posypete ryžu a dolejete vodu na požadovanú úroveň. v pohároch sú zvyčajne čísla: 1,2,3 atď. až do 10 (ak je karikatúra 5-6 litrov).
anavi
Strašiak, ano uz som vsetkemu rozumel ... nie rugaysi-and-a !!! Teraz budem pozerať!
Katko
Nata, dakujem za recept
práve teraz ťa konečne nenapadlo, čo také super lenivé uvariť, inak husacie tavo odletelo a chceš jesť znova)
mleté ​​mäso zmrazené päť kíl, vytiahnuté z jednej vrstvy, odlomené presne 700 g + cibuľa, + mrkva - áno, nerobte rugaysi, musí byť v máji kapusta, skrátka - FSE podľa receptu a! napoly hnedá a krasnodarská ryža
Urobil som to na Štebovičovi, dal som to na kurča na 10 minút, veľa, nabudúce to urobím o niečo viac a nebudem krájať kapustu pri druhej kríze na Berner, ale na väčšie frakcie, môžeme ju mať dokonca aj na štvorcoch, hoci je to odroda morenia a kysnutia - pre mňa tu rastú priatelia - ale dosť šťavnaté, áno, rovnaké množstvo vody môže byť aj menej)
skrátka lenivý, rýchly a chutný
Strašiak
Katko,

O TOM! Dajte mi pusu, aj ja budem bungle, zabudol som na ne!))
Katko
Citácia: Strašiak
O TOM! Pobozkaj ma

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba