Plnené kapustové kotúče lenivé v multivarke Panasonic SR-TMH 18

Plnené kapustové kotúče lenivé v multivarke Panasonic SR-TMH 18

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Miešané mleté ​​mäso (bravčové + hovädzie mäso)	500 g
Biela kapusta	500 g
varená ryža	250 g
Cibuľa	1 veľká hlava
Vajcia	1 ks.
Soľ, korenie	ochutnať
Na paradajkovú omáčku
Cibuľa	2 ks (alebo podľa ľubovôle)
Mrkva	2 ks (alebo podľa ľubovôle)
Rajčinová pasta	100 g
Voda	250 ml
Soľ	0,5 lyžičky (alebo podľa chuti)
Zeleninový olej	na vyprážanie cibule a mrkvy

Metóda varenia

• Vložte kapustu a cibuľu cez mlynček na mäso. Zmiešajte s mletým mäsom, varenou ryžou. Pridajte vajce, soľ, korenie. Dobre premiešajte. Zo získaného mletého mäsa urobte mäsové guľky. Vložte ich do hrnca MV.
• Na rastlinnom oleji osmažte cibuľu, mrkvu v akomkoľvek množstve (mala som 2 cibule + 2 stredné mrkvy).
• Paradajková pasta sa zriedi vodou, soľou. Vzniknutú omáčku zalejeme lenivými kapustovými kotúčmi. Pridajte orestovanú cibuľu s mrkvou. Režim hasenia - 1,5 hodiny. Aj keď o hodinu už boli kapustnice hotové (mama odobrala vzorku).

Čas na prípravu:

1,5-2 hodiny

Program varenia:

Hasenie

Poznámka

Lenivé kapustové závitky varím dvoma spôsobmi: buď vo forme fašírok, alebo všetky ingrediencie ukladám po vrstvách, polejem omáčkou a korpusom, alebo pečiem v rúre. Tentokrát som ho varila vo forme fašírok.



Zelné kotúče sú tradičným jedlom ruskej, bieloruskej, ukrajinskej, litovskej a poľskej kuchyne. Pripravené z kapustových listov blanšírovaných vo vriacej vode, plnené mletým mäsom s ryžou a dusené v omáčke.

Podobné recepty

Plnená kapusta Mega Lazy (v CUCKOO 1010) (julifera)

Plnená kapusta, dobre, veľmi lenivá (deti) v multivarke Panasonic SR-TMH 10 (Maliny)

Lenivé kapustové kotúče v kyslej smotanovej omáčke (tlakový hrniec s varením Polaris 0305) (Shelena)

Ak ste ešte nejedli všetko, môžete ich vidieť v reze. Moje nejedia všetko

Lenivé kapustové závitky varím dvoma spôsobmi: buď vo forme fašírok, alebo všetky ingrediencie ukladám po vrstvách, polejem omáčkou a korpusom, alebo pečiem v rúre.

Tiež mám radšej fašírky. Navyše varím naraz veľké množstvo a časť z toho zmrazím v hliníkových jednorazových plechoch na pečenie. Keď ich chcete znova, iba vyberiem plech z mrazničky a vložím do rúry. Medzitým si pripravím omáčku, zlejem tieto fašírky a dusím v rúre do mäkka. Moji ich jedia oveľa lepšie ako bežné kapustové kotúče.

[Lissa]

Ak ste ešte nejedli všetko, môžete ich vidieť v reze. Moje nejedia všetko

Lissa
Nech sa páči :



Ospravedlnujem sa za nie velmi dobru fotku ... stalo sa ...

Úžasná fotka! (y) Ďakujem pekne.

[Krosh,]

Krosh, Ďakujeme veľmi pekne za chutný recept, chutný a jednoduchý a rýchly! A čo je najdôležitejšie, nemám veľmi rád samotné plnené kapustové kotúče, ale tieto sú jednoducho hlúpe

[Háčkovanie]

Háčkovanie Dakujem pekne za recept. Najdôležitejšie je, že je to ľahké, jednoduché a veľmi chutné. A ako sa hovorí pre lenivých.

[Luybash]

Luybash
Veľa zdravia pre vás ! Som veľmi rád, že vám chutilo toto jedlo. Ďakujeme za vaše hodnotenie a hodnotenie receptu!

A ako sa hovorí pre lenivých.

No povedal som ti, že som lenivý!

[Háčkovanie]

Háčkovanie
Len som si pomyslel, čo keď namiesto paradajkovej omáčky len polejete smotanou a dusíte? Myslím, že by to malo byť veľmi chutné, čo myslíte?

Luybasha, naozaj nie som Krosh, ale môžeš odpovedať, osobne mám kyslú smotanu veľmi rada a myslím si, že bude skvelá aj so smotanou, len kto má rád niečo viac.

Veľmi super recept, určite vyskúšam. Len vy môžete položiť jednu hlúpu otázku - dáte do kastróla surové fašírky, potom zalejete studenou omáčkou a dusíte - nezlepia sa? Alebo ich potom niečím oddelíte? A predsa - nalejte ju studenú, ak - to pri varení peny z mäsa nevychádza?

Len som stále stále dával fašírky na sporák, keď som to urobil, dal som surové fašírky do kastróla a zalial vriacou vodou, ako sa varia, oddelil som ich od seba, pretože sa zlepili a v karikatúre mám málo miesta, len ich všetky vyberiem ... A tvoje sú také upravené

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Prinášam vám správu. Ďakujem pekne za recept, v mojej rodine milujú len z nejakého dôvodu lenivé kapustové kotúče, ale bežné nie. Takže ich robím.
Urobil som to podľa vášho receptu 2 krát, jeden striktne podľa receptu a druhý som si namiesto paradajkovej pasty vzal kyslú smotanu. A tak a tak to bolo strašne chutné.

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Inna, ďakujem za recept! Vynikajúce! Vyrobené v kréme.

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Inna, na aký recept som narazila, ohromená! Viem si predstaviť, aké vynikajúce!
Starý Panasonic je k dispozícii, ale ak sa to urobí v Shtebe, ako dlho si myslíte, že to bude trvať?