Ekonomické kotlety

Ekonomické kotlety

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mleté kurča	300 g
Mleté bravčové mäso	200 g
Bravčová masť	50 g
Veľká mrkva	1 ks
Cibuľa veľká	1 ks
Paradajka	1 ks
Strúhanka	100 g
soľ, korenie podľa chuti

Metóda varenia

• Zmiešame mleté ​​kuracie a bravčové mäso, v mlynčeku na mäso stočíme mrkvu, cibuľu, paradajky, masť, všetko pridáme k mletému mäsu, soľ, korenie. Vytvoríme rezne a zvinieme ich do strúhanky. Vložte ho do rozpálenej panvice so zeleninou. Smažte 5-7 minút. z každej strany do zlatista.
  
• Poznámka:
  
• Kotlety sú jednoducho vynikajúce !!! Keď som urobil druhýkrát, nebolo tam mleté ​​bravčové mäso, len som pridal viac slaniny.
  
• 
  
• Nebol som príliš lenivý, počítal som, kotlety sa skutočne ukázali ako veľmi ekonomické, niečo okolo desať rubľov za kus. A vynikajúce, výborne vyprážané a nerozpadávajú sa. Pridal som si kôpor svojpomocne, pretože ho bolo treba urgentne pridať.