Frízsky lístkový koláč

Kategória: Cukrovinky
Kuchyňa: nemecky
Frízsky lístkový koláč

Zloženie

Marcipán Streusel:
Marcipán 40 g
Cukor 30 g
Maslo 40 g
Múka 80 g
Vanilkový cukor 1 balenie
Lístkové cesto 600 g
Džem alebo džem 300 g
Krémový krém:
Krém 35% 350 g
Práškového cukru 150 g
Fixátor krému 2 balenie

Metóda varenia

  • Marcipán Streusel:
  • Frízsky lístkový koláč
  • Recept obsahuje marcipán, ale myslím si, že keď tam nie je, tak to nemá význam. Môžete len použiť mandle.
  • Frízsky lístkový koláč
  • Rozdrobte marcipán a prerušte ho mixérom spolu s cukrom, maslom, vanilkovým cukrom a múkou.
  • Získame drobenku.
  • Frízsky lístkový koláč Frízsky lístkový koláč Frízsky lístkový koláč Frízsky lístkový koláč
  • Koláče z lístkového cesta:
  • Použila som hotové koláče.
  • Frízsky lístkový koláč
  • Vyvaľkáme a vykrajujeme koláč s priemerom 26 cm
  • Napichneme, preložíme na plát pergamenu, posypeme streuselom.
  • Pečieme vo vyhriatej rúre na 2000 10-15 minút. Závisí od vašej rúry.
  • Frízsky lístkový koláč Frízsky lístkový koláč Frízsky lístkový koláč
  • Pečieme tri koláče.
  • Frízsky lístkový koláč
  • Krémový krém:
  • Chladný krém 35% tuku dobre.
  • Šľahajte, kým nezväčší objem, aby si krém udržal tvar.
  • Pridajte sah. púder a ustaľovač.
  • Znova poraziť.
  • Frízsky lístkový koláč Frízsky lístkový koláč
  • Zhromaždenie:
  • Tortu natrieme džemom.
  • Pomocou cukrárskeho vrecka nanesieme krém.
  • Ak nie je cukrárenské vrecko a tryska, potom koláč jednoducho natrite krémom.
  • Frízsky lístkový koláč Frízsky lístkový koláč
  • Dali sme druhý koláč, ktorý mierne natlačíme na krém.
  • Podlejeme tiež krémom.
  • Frízsky lístkový koláč Frízsky lístkový koláč
  • Tretí lístkový koláč nakrájame na trojuholníky.
  • Dáme ich na krém, pričom mierne nastavíme na okraj.
  • Posypeme cukrom. prášok a koláč je hotový!
  • Frízsky lístkový koláč

Miska je určená pre

Hmotnosť 1,5 kg priemer 26 cm

Program varenia:

rúra

Poznámka

Poradenstvo!
Nejedzte hneď koláč. Nechajte to odležať aspoň na noc. Chuť sa dramaticky mení.
Keď som to ochutnal asi hodinu po uvarení, myslel som si - nie môj koláč.
Keď som to skúsil ráno - zmenil som názor. Jedol som kúsok s veľkou radosťou.
Skús to. Torta nie je náročná na prípravu (pokiaľ si cesto nerobíte sami)
Tu je niekoľko ďalších fotografií.

Frízsky lístkový koláč

Frízsky lístkový koláč

Frízsky lístkový koláč

Pulisyan
Ľudmila, ďakujem za krásu! Veľmi efektívne, ale nie také namáhavé! Len som nemohol prísť na to s vrchnou vrstvou. Ak sa sektory prekrývajú, koľko ich je na pokrytie celého povrchu koláča? Ak sa prekrývajú, potom je ich celková plocha menšia ako plocha nevykrajovaného koláča ...
Lerele
Husky, úprimne povedané, zakázal by som vystavovať také recepty. No, skoro som sa dusil, keď som uvidel, viem si predstaviť, AKO je to vynikajúce. Poďakovať!!!
A všetko je také hladké, ach, ja by som mal také ruky
NatalyMur
Pulisyan, Už som sa rozhodol, že túto nádheru urobím tento týždeň - za 4 koláče - aby som ju mohol dať aj na hornú úroveň, a hneď niečo zjesť
Masyusha
Ludmila, BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!!! Dusila sa tiež slinami, vzala to do záložiek, ale myslím, že nie nadlho.
Husky
Dievčatá, ďakujem všetkým !!

Pulisyan, Alexandra, to je také pozorné.
Takže je to tak, že som trojuholníky trochu prekrývala, pretože som krémové ružičky príliš často sadila okolo okraja torty. Preto trojuholníky prechádzali cez seba.
Ak okamžite pochopíte (nie ako niektoré), potom je potrebné ruže vysadiť podľa počtu rezaných trojuholníkov. Potom sú trojuholníky jednoducho umiestnené na každú ružu mierne šikmo.
Mimochodom, potom bude pohodlnejšie rezať.
Pri krájaní torty som musel odstrániť trojuholníky navyše (a zatiaľ ich nikto nevidel a neodniesol).
Vystrihla som extra trojuholníky zo 4 vrstiev lístkového cesta (sú 4 v dvoch baleniach, pre každý prípad som upiekla navyše)
MariS
Veľmi originálny koláč, nádhera! Bravo, Luda!
Sova škvrnitá
Lyudmil, koláč nie je zložitý a efektívny. Veľmi sa mi to páčilo. Ale čo si to za svine? Sú to marcipán? Nikdy som také nevidel
Tumanchik
Skvelý nápad na skladanie koláčov! Na poznámku
MariV
Takže určite urobím taký koláč!
Pulisyan
Citácia: Husky
ruže musia byť vysadené podľa počtu rezaných trojuholníkov. Potom sú trojuholníky jednoducho umiestnené na každú ružu mierne šikmo.
Mimochodom, potom bude pohodlnejšie rezať.
No - keď sa odhalia všetky geometrické tajomstvá - môžete použiť recept! Ešte raz ďakujem !!!!
MariV
Páni, proste všetko nahodím, jedno na druhé, a šťastne šukám!
celfh
Oľga, )))))))))))
MariV
Nie, skutočne - krémová - s ružami, koláčmi - s trojuholníkmi, zatiaľ čo toto všetko len čítate, môžete sa dusiť!
Husky
Citácia: MariV
Proste všetko hodím, jedno na druhé,
Nie, dobre, skutočne - krém - ruže, koláče - trojuholníky, pokiaľ si toto všetko prečítate, môžete sa dusiť
OľgaTo som si nemohol dovoliť. Ako by som ťa mohol zaujať? Musel som sa pokúsiť urobiť to krásne, aby ste mali chuť.
A už to robíte rýchlejšie. Chuť sa od toho určite nezmení.

Sova škvrnitá, Larissa, Zaujímalo by ma, kde môj text zmizol pod sviňami.
Dali mi tieto tri marcipánové prasiatka s čokoládovými peniazmi. Marcipán jednoducho nemôžem jesť, je príliš sladký. Rozmýšľal som, kam ich pripevniť, a potom sa objavil recept. Ošípané sú v prevádzke !!
Ale tak som pochopil, že marcipán v recepte nehrá zvláštnu úlohu. Streusel by mal mať mandľovú príchuť. To je áno.
MariV
Luda, samozrejme - česť uniforme! A sme obyčajní vďační jedáci!
Rada-dms
Husky, super recept! A aký rýchly! treba spraviť!!
Je mi ľúto prasiatok - zbieram ich
NatalyMur
Vyrobený koláč - chuť jednotlivých častí je proste super! Jediná vec, ktorú som preexponoval, bol koláč v rúre, mohol som urobiť trochu menej opálené. Celý deň to vyskúšam - prenesiem si to do práce
Fotorekordér (nebude strihaný - nebudem mať čas)
Frízsky lístkový koláč
Husky
NatalyMur, Natasha, všetko najlepšie k narodeninám !! Je dobré chodiť a oslavovať svoje narodeniny !!
Nataša a sakh. Žiadny prášok na prášok koláča navrchu? A aký džem ste použili do koláča? Aké svetlo?
NatalyMur
HuskyĎakujem za radu a gratulujem - zobrazujem ju v novej verzii:
Frízsky lístkový koláč
A džem z čiernych ríbezlí, ale jednoducho som ho nemohla poriadne rozmazať - schoval sa za krém
Husky
Hee hee !! To už nie je ako negritosik. Také čerstvé !! Rovno slávnostné !! Dobré dievča !!
NatalyMur
HuskyEšte raz ďakujeme za skvelý recept!
Torta chutila vynikajúco! Ľudia v práci boli nadšení, ale ja o sebe všeobecne mlčím! Teraz je to môj obľúbený koláč! Jednoduché a úžasné vynikajúce!
Husky

Nataša, som veľmi rada, že tortu ocenili a vy ste boli spokojní !!

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba