Bravčové kúsky (Multicooker VES)

Bravčové kúsky (Multicooker VES)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Bravčové mäso	500-600 g
Adjika (manžel vyrába z horkej červenej papriky, cesnak, vlašské orechy, soľ a zdá sa ocot)	1 lyžička
Sójová omáčka	2 lyžice. l.
Slivkový sirup	100 ml
Muškátový oriešok	štipka
Majonéza	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Kus bravčového mäsa nakrájajte na kúsky, ako na kotlety. Zložte do marinátora. K mäsu pridáme adjiku, sójovú omáčku a slivkový sirup. Pridaný muškátový oriešok a majonéza. Marinátor pracoval jeden cyklus.
• Vložil som to do pomalého hrnca a zapol som "pečenie" na 30 minút. Potom som pre môj pokoj bravčové mäso strávilo ďalších 10 minút v režime „dusenia“.

Poznámka

Recept je inšpirovaný zvyškami zalievania zo sliviek!

Mäso sa ukázalo byť také voňavé, že pribehla suseda!