Jedlá soľ "Bazalka s cesnakom"

Jedlá soľ "Bazalka s cesnakom"

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Bazalka zelená, listy	50 gramov
Čerstvý cesnak	50 gramov olúpaných
Kamenná soľ	1-1,5 šálky (250 ml)

Metóda varenia

• Triedte zelenú bazalku, odtrhnite listy, opláchnite, osušte od prebytočnej vlhkosti. Zeleninu umývam a suším v špeciálnom kolotoči - rýchlo a efektívne odvádza vlhkosť.
• Bazalku nasekajte na doske, nakrájajte nožom.
• 
• Olúpte cesnak, opláchnite, osušte. Nakrájajte na malé pásiky na strúhadle. Je lepšie nakrájať cesnak na prúžky, ako ho drviť lisom.
• 
• V jednej miske si zmiešame bazalku a cesnak, posolíme, poriadne premiešame, rukami pretrieme, aby do šťavy dobre prenikol džús.
• 
• Roztierajte zmes na list papiera s pergamenom a pergamenom a vysušte ju, kým nebude uvarená. Pod papier je vhodné vložiť vrecúško a papierovú utierku, aby absorboval vlhkosť.
• 
• Nalejte pripravenú soľ do nádoby a pevne ju uzavrite viečkom.
• 
• Soľ uchovávam v nádobe pod vekom.
• Na každý deň, na použitie, točím trochu soli v mixéri na kávu (kde je to vhodné) a nalejem ju do malej nádoby a pod viečko. Toto korenie je na mojej poličke spolu s ďalšími druhmi domácej soli a korenín.

Miska je určená pre

niekoľko)))

Program varenia:

rúčky

Poznámka

Kto by nemal rád vôňu bazalky a cesnaku?
A ak uvaríte zemiaky, najmä mladé, a tie horúce zalejete trochou masla a posypete ich voňavou bazalkou a cesnakovou soľou - ach, ovečka!
Dobrú chuť, všetci!

Ďalšie recepty na aromatické soli nájdete tu:
Obsah časti 13 „Príprava zeleniny“

Toto korenie je veľmi chutné s bazalkou a cesnakom:

Korenie „Sušené paradajky s cesnakom a bazalkou“ (Správca)

Podobné recepty

Soľ svan (Správca)

Adygejská soľ "Bzhedugskaya" (Vinochek)

Šalviovo-cibuľová kulinárska soľ (Správca)

Táto soľ je pre mňa!
A mám svoju vlastnú bazalku, rôzne odrody.
Musíme sa pokúsiť vyrobiť z každej odrody, arómy sú pre každého odlišné.
Ďakujem, Tanya!

Dokážete to aj s fialovou?

Tanya, ďakujem za recept. Dnes som sa chystala urobiť soľ s bazalkou. A recept prišiel

[Dievčatá]

Dievčatá, pre tvoje zdravie!

Milujem vôňu zelenej bazalky a používam ju všade
Myslím, že fialová bude, ak máte radi vôňu

Korenie, to je ... závisí predovšetkým od našich emócii pre tento alebo ten výrobok korenia

[Admin]

Admin, Poďakovať! Tento super recept som zverejnil veľmi včas. Mám tiež svoju vlastnú bazalku, rôzne odrody. Milujem ich všetkých, ale najchladnejšou bola Ruby Cairo. Takúto maškrtu a sušené paradajky určite urobím tiež. Pridal do záložiek.

Ďakujem za recept! Práve včas som kvôli chladnému letu zasadil do skleníka bazalku. Teraz sa rozrástla, začína kvitnúť !!!

[Dievčatá]

Dievčatá, pre tvoje zdravie! Bazalka s cesnakom nikdy nie je veľa

Tanya, ďakujem za recept! Bazalka veľmi vyrástla, určite si urobím takú aromatickú soľ.

Už som v suchu. Zelenú aj fialovú soľ. poďakovať

O TOM! Čakáme na výsledok a názor spoločnosti Light na vaše zdravie!

[Admin]

Admin, Tatiana ďakujem drahý

A tento rok som bez bazalky. Prvýkrát je to tak, zvyčajne je toho veľa, ale tento rok sa to nezvýšilo, zasial som to trikrát, trčí mi pár bylků, ale fenikel je skvelý. Tanya, môžeš niečo vyrobiť zo zmrazeného? V koši som zostal od minulého roku.

[Dievčatá]

dá sa vyrobiť z mrazeného?

Nie, zmrazené nebude fungovať.
Jeho štruktúra je narušená, listy sú zamrznuté a veľa vlahy. Koniec koncov, listy je potrebné potrieť soľou
Ale jeho pridanie do jedla, spolu s nasekaným cesnakom, bude fungovať

Dievčatá, pre tvoje zdravie!

Tatyana, ak si nasekáš cesnak s bazalkou v mixéri, tak tam posolíš? Môžem to urobiť alebo je lepšie to ostrihať?
Bazalka umytá, usuší sa na uteráku. Cesnak je hotový. Preto som sa rozhodol použiť multisekáč Kenwood na prísady alebo mixér.

pridaj to do jedla

To je to čo robím.

[Yutan-Tanya]

ak si nakrájate cesnak s bazalkou v mixéri

Po tomto postupe sa bazalka a cesnak premenia na kašu s množstvom tekutiny. A ak pridáte soľ a rozbijete ju tam, získate slanú hmotu.

Ja to nikdy nerobím. Bazalku a cesnak chovám na malé kúsky - vidno to na mojej fotografii. A soľ s bylinkami rýchlo schne a zachováva si chuť a vôňu.

Yutan-Tanya, skúste to urobiť, uvidíte, čo sa stane, vyhodnotte možnosti

ak si nakrájate cesnak s bazalkou v mixéri

a urobil som to ..

Po tomto postupe sa bazalka a cesnak premenia na kašu

Tanya, nemôžem povedať, že som dostal neporiadok ... musel som sa pri tom odfotiť ... ale v miske som mlátil nožmi mixéra, a nie nohou a v pulznom režime ..
Pochválim)))

Bazilku a cesnak som najskôr prepichol v pulznom režime, potom som do misky nasypal soľ a v pulznom režime ju znova premiešal ...
veľmi voňavé ... dvere v kuchyni boli v noci zatvorené, aby aróma nebola trápna ... soľ cez noc vyschla ... žiadne hrudky, všetko dobre vyšlo ...

Napísal som a napísal, nepovedal som ďakujem)))
Ďakujem, Tanya!

[Bielizeň]

Bielizeň, a naozaj to vyšlo super, super farba Skvelá soľ A tá vôňa ...
Bral som to na pamiatku, urobím to aj ja - zajtra za mnou príde celý kilogram zelená bazalka bude, kam sa obrátiť

a naozaj to dopadlo super

ako som sa snažil!

[Admin]

Admin, Tanya ďakujem za recept!

[Nataša]

Nataša, varte pre zdravie! chutná zima

Ďakujem za recept!
Vôňa je mamamiyayayayayayayayaya ... najťažšie je nasekať cesnak, vyšibala sa a hrala to v kombajne, babatko! Myslím si, že to nebude mať vplyv na kvalitu.
Tatiana ďakuje za recept! Beriem to s prepustením ľudí! Vysoko. Páčilo sa mi to veľmi rýchlo, chutne a cenovo dostupné!
Ospravedlňujeme sa za fotografiu z telefónu, fialová bazalka)

Aj včera som robila takú soľ. Ukázalo sa, že v našom meste je nemožné nájsť hrubozrnnú soľ (((vzal som najväčšiu, ktorú som našiel (zomlieť číslo 1). Bazalku s cesnakom som nasekal mixérom, nebola tam kaša, celkom pekná krupica sa otočila) von.

[Dievčatá]

Dievčatá, Nataša, ElenkaAkí ste dobrí chlapi, šikovní, krásky Na svoje zdravie!

Bazalka omamná, nuž, čistá káva

Objednala som si zelenú bazalku, ešte uvarím - ale už v kombajne budem rolovať, podľa tvojho tipu

[Táňa]

ale už v kombajne budem rolovať, na tvoj tip

Táňa, ale bude zaujímavé počuť porovnanie rôznych spôsobov mletia korenia.
Ráno som bola tiež solená. Ale ako v recepte, bazalka bola pomletá nožom. Potom som prišiel z prechádzky a arómy doma stúpajú !!!

Bude zaujímavé počuť porovnanie rôznych spôsobov mletia korenia.

Budem referovať o najzaujímavejších

Tak som to zmiešal.
Zelená bazalka.

Tanya, možno teraz zahmlievam nezmysly. A ak ho sušíte v sušičke na podnose z marshmallow? Zahrňte aj sušičku, aby ste z papriky sušili odrezky a semiačka. Keď píšem, moje ústa slintajú od dych vyrážajúcich pachov. Som v takej zmesi so soľnými soľami.

Správca, aký recept s bazalkou! Vzal som to do záložiek. Zajtra si vážim koľko mám, to nemusí stačiť, napadlo mi urobiť ho s olivovým olejom podľa vlastného receptu

[Julia]

Julia, znovu si prečítajte recept na váhu vašej bazalky.

[Helena]

Helenaak sa to ukáže trochu, tak urobím

Julia, vôňa je závratná !!!!

Druhú porciu som rozdrobila, len ja mám iné proporcie.

na 90 g bazalky, z ktorých časť je citrón, 40 g cesnaku, asi 300 ml soli, výsledkom je pollitrový téglik.Mám svoj vlastný cesnak, rovnako ako bazalku, ale je strašne zapáchajúci a zlý, ak ho dáte na rovnaké časti, obávam sa, že upchá nonilicum.

Prvá várka dnes pridala paradajky pred sušením do vašej, Tanechky, receptu na sušené paradajky

Korenie „Sušené paradajky s cesnakom a bazalkou“ (Správca)

- vôňa je ohromujúca

[Maslák]

Maslák, Mám svoj vlastný cesnak a bazalku, cesnak vôňu bazalky neruší.

[Silyavka]

Silyavka, nahý neviem, veľmi sa mi páči aróma prvej dávky, zjavne sa mi viac páči bazalka ako cesnak Ako sa hovorí: chuť a farba .. každý sme iný

Lyudmil, milujem bazalku!

[Lena]

Dievčatá, vezmite si pomery bazalky a cesnaku podľa vášho vkusu

Lena, môžete soľ sušiť v sušičke, na listoch pre marshmallows

A teraz v mojej sušičke sú paradajky s bazalkou a cesnakom - práve teraz bude vôňa z okna smerovať na ulicu ... a susedia budú v tomto teple šťastní

Táňa, už vtlačená, vonia ....... Sused sa zajtra znova opýta, čo som varil

V sušičke mám teraz paradajky s bazalkou a cesnakom

A teraz stoja na suchu (6 hodín v tráve), len je tu zima - všetko je zatvorené, my sami aromatizujeme a ohrievame sa teplým vzduchom zo sušičky, navyše vysychá nová dávka soli, vo všeobecnom dome to vonia - úmrtnosť, aromaterapia, všetky choroboplodné zárodky zomrú

iba naša je studená - všetko je zatvorené,

Je teplo, okná sú otvorené, dvere dokorán (dom je súkromný). Nechajte čuchať celú ulicu.

Na balkóne mám sušičku, vonia von na ulicu. Ale je horúco a veľa z nich má otvorené okná

Rozmýšľam nad niečím iným. Zajtra pôjdem na ORL recepciu, pretože on bude liezť, aby ma oňuchal ... a cítim vôňu všetkých rozkoší, dokonca aj moje šaty už zatvorili dvere do kuchyne
Práve teraz sa umyjem od hlavy po päty a zajtra nebudem nič robiť, kým sa nevrátim

Táňa, vôňa parfumu, nech sa páči

Zajtra ti poviem, ako to vonia - keď sa vrátim od lekára

Poviem vám, ako to vonia

Povedzte, že ide o nový parfum „TaRo“.

[Silyavka]

zahrňte suché odrezky a semená z papriky

Silyavka, a prečo, nemôžem to isté?!
Tanechka, tak to dopadlo .. a zajtra pôjdeme s manželom na nákupy a musíme ísť k veterinárovi s mačkou, budeme sladko voňať, dobre, stále to nie je ORL, ako je tá vaša. V dome nemáme rozdelenie na miestnosti, okrem kúpeľne, takže týmto pachom sa stále nedá vyhnúť.

môžem nadot to isté?!

Lyudmil, volám sa Lena. A suším to, pretože je škoda vyhodiť, vysušiť, pomlieť, preosiať a bude prášok sladkej papriky, potom ako dochucovadlo do polievky, zemiakov atď., Atď. Jedna žena ma to naučila Pred 20 rokmi, ale suché bez sušičky nejako nebolo oh, ale teraz sám Boh nariadil. Vyskúšajte tento vynikajúci.

[Helena]

Helena, ďakujem, ale všetko som vyhodil, a teraz budem zbierať, sušiť a naozaj prečo kupovať niečo, čo si môžeš urobiť sám, hlavne z vlastného.

Lena, prepáč, len som klikla na vrchnú prezývku, pre mňa sú si akosi rovnocenné, nechcela som ma uraziť, ani Lyuda, ani Púpava, ani Mandraik Lyudmila, všetko sa mi páči

nechcel uraziť

Lyudmil, neurážam sa, len som zvyknutý rozprávať menom.

vyhodil vsetko

Lyudmil, ten je vlastný bez hnojív a iných byaki a pestuje sa tak opatrne a s láskou. A prášok je ešte lepší ako kupovaná paprika. Dnes som nazbieral vedro korenia, nakrájal som pilník na kocky a do mrazničky a zvyšky vyschol.

[Helena]

Helena, Maslák, Skryjem sa, inak téma nie je o tom:

Vitamínové dochucovadlo z „odpadu“ papriky (Oršanochka)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Myslel som to tiež, vďaka.

skryť

Dáša, ako sa skrývaš? Nemôžem nájsť, ako sa to deje.

Dáša, ako sa skrývaš? Nemôžem nájsť, ako sa to deje.

Napíšte text, potom ho vyberte a stlačte tlačidlo na paneli nad emotikonmi