Lyi
Citácia: matroskin_kot

Lyuda, možno máš iný „štýl“ tejto veci ... Je kužeľovitý a múka sa pravdepodobne sype po celej výške ... Možno tú membránu nepotrebuješ ...
Tu som asi taký istý.
Preto prosím, každý, kto má stroj na pelmeni, aby sa na túto vec pozrel doma, a možno aspoň jeden z nich nájde to isté, čo ja, a funguje to dobre, potom môžeme hovoriť o ďalšej úprave, ale ak nie ...
Ale pre každý prípad túto vec odfoťte z oboch strán, keď je odstránená membrána a membrána je oddelená. Aspoň sám uvidím, ako vyzerá tvoj.
Pakat
Lyi, Luda, toto je dávkovač múky, len ty máš trochu iný dizajn ako ja a matroskin, štetce máme dokonca vodorovne, nie je tam žiadny centrálny kužeľ, namiesto toho je tam silikónová vložka s lístkami. ..
Na jednej strane je taký dávkovač lepší, múka sa zhromažďuje v pohári, menej sa rozlieva, iba cez otvory.
Na druhej strane dizajn vyžaduje kvalitnejšie cesto, malú medzeru, akékoľvek odchýlky, opuch rúrky na cesto vedie k dotyku s dávkovačom a skrúteniu. Dizajnovo nemáte nastavenie dier ...
sazalexter
Citácia: Lyi


Stroj na výrobu knedlí, raviol
Mám rovnaký dávkovač
Lyi
Citácia: sazalexter

Mám rovnaký dávkovač
Uff, uľavilo mi na srdci, že mi poslali kompletnú sadu.
Sazalexter a vy (ako sa pýtate mäkšie?) Koľko percent manželstva sa získa?
Alebo všetko zvládli a teraz sú v čele výroby?
Podeľte sa potom o najlepšie postupy zo svojich skúseností, možno existujú ďalšie nuansy v tomto našom modeli?
Klobása (cesto s plnkou vo vnútri) sa mi stále krúti a zdvíha hriadeľ, to znamená, akoby sa plazil a nešiel dole, kde sa premieňa na knedle. A je nemožné zastaviť rukoväť, respektíve, ak ju zastavíte, musíte všetko roztočiť, vyhodiť odpad a začať odznova.
matroskin_kot
Trápia ma nejasné pochybnosti, ale zdá sa, že vaše cesto je lepkavé ... Inak prečo by sa malo držať ... A ak stroj zastavíte, musíte naložiť mleté ​​mäso ...
sazalexter
Lyi Halušky nefungujú, manželstvo som robil na 99% dvakrát, nie je čas experimentovať viac
Problém s cestom je, že by mal byť plastový, nemal by sa držať na rukách.
Pakat
3. Náplň by mala byť mierne tekutá a dobre rozšľahaná, mäso prejsť dvakrát cez jemný drôtený stojan. Mäsová náplň je silno stlačená, stráca svoju tekutosť a vzdušnosť, nafukuje sa trubica cesta, cesto sa dotýka dávkovača múky, krúti sa a láme sa. Otvorte dávkovač mletého mäsa, mleté ​​mäso premiešajte lyžičkou, prešľahajte a lis otočte späť o 2 - 3 otáčky.
Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87167.0

Lyi, problém môže byť v plnke, už som písal ...
Lyi
Cesto sa nelepí na ruky, naťahuje sa. Aj keď túto klobásu vytiahnem, musím ju rezať nožom, nedá sa odtrhnúť, všetko sa vlečie.
Mleté mäso? Prešiel som to dvakrát cez mlynček na mäso, potom som to dobre porazil v Kenwoode. Čo ešte chce?
Skúsim miešať lyžičkou a biť. Teraz o niečo neskôr nie je čas. Prázdne miesta.
Prečo sa táto klobása plazí hore a nie dole?
A existujú aj majitelia takýchto modelov, aké máme u Sazalextera?
Odpovedz mi, plizz. Uspejete?
Pakat
Stroj na výrobu knedlí, raviol
Pohľad zhora. Čierny kruh, kužeľovité okraje misy nahor.
Stroj na výrobu knedlí, raviol
Pohľad zdola. Viditeľné sú háky ventilov, ktoré zakrývajú rad otvorov.
Pakat
Citácia: Lyi

Prečo sa táto klobása plazí hore a nie dole?
Luda, cesto sa nemôže plaziť, zákon gravitácie ešte nebol zrušený ...
Možno je cesto príliš tesné, až sa zastaví, keď sa zastaví?
Je náplň mierne tekutá?
djin2002
Citácia: nance761


Dospel som k názoru, že je lepšie brať nie plastovú, ale železnú jednotku. Teraz je otázka: je ???
Kto má taký zázrak, koľko váži v balení? Niekto objednal na Ukrajinu? Koľko stála dodávka?

Po zvládnutí technológie nemám na tejto jednotke prakticky žiadne chyby.
Nie je to veľmi náročné na cesto, a čo je najdôležitejšie, môžete si pripraviť cesto o požadovanej hrúbke. Jedinou nevýhodou je, že cesto vyvaľkáte v poloautomatickom režime - cez valčeky zabudované v jednotke prejdete pásom cesta. To je miesto, kde je potrebná zručnosť, aby sa získalo cesto požadovanej šírky. Ale toto sa naučíš rýchlo.
Takže vrelo odporúčam.
anmar71
: toto: Takže !!!! Všetky moje pokusy objednať stroj na knedle WJ-18 z webovej stránky rutaobao. com ... skončilo sa žalostne .. previedol som peniaze, a autá boli zrazu vyradené z výroby ... ale veľmi chcem .... milujem halušky ........ domáce .. rýchle. .. uspokojujúce .. chutné a výživné ... Ľudia !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Podeľte sa o informácie, kde môžem ešte dostať tento šarlátový kvet ... Vopred ďakujem ... a čo je najdôležitejšie, okrem ruštiny a angličtiny, bohužiaľ ....... nerozumiem .....
Lyi
Citácia: Pakat

Luda, cesto nemôže liezť hore, zákon gravitácie ešte nebol zrušený ...
Možno je cesto príliš tesné, až sa zastaví, keď sa zastaví?
Je náplň mierne tekutá?
Mám pocit, že rýchlosť prechádzania cesta s mletým mäsom a valca odrezávajúceho hotové knedle nebola synchronizovaná.
To znamená, že klobása z cesta s mletým mäsom prišla s otáčaním rukoväte a na spodku je stále zatvorený valec, ktorý premieňa všetko na knedľu, a vďaka tomu je celá táto klobása vytlačená hore do štrbiny, aby sa dávkovač múky. A potom sa všetko zasekne a musíte všetko roztočiť.
Môže to byť?
Pri robení tohto stroja na halušky a príprave na zimu som sa všetkého vzdal.
Možno sa to všetko po prestávke vyrovná samo?
sazalexter
Lyi Ak vaše knedle nie sú včas odrezané, musíte tlak v prvej z nich upraviť dotiahnutím dvoch skrutiek pred strojom.
Lyi
Citácia: sazalexter

Lyi Ak vaše knedle nie sú včas odrezané, musíte tlak v prvej z nich upraviť dotiahnutím dvoch skrutiek pred strojom.
Oooh zaujímavé. Určite to urobím nabudúce. Nedajbože, aby všetky moje problémy tým skončili.
musyanya
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...87167.0 Tiez mam to iste. Na stroji na halušky som stále neurobil nič nové. Stále sme nejedli to, čo som urobil prvýkrát s mletým mäsom. Jeme, jeme, a všetci sú tam a tam ... Celá mraznička je v knedličkách ... Len čo sa uvoľní priestor, skúsim to urobiť so zemiakmi.
Lyi
Musyanya, upokojil si ma, ak sa ti podarilo s rovnakou úpravou stroja na knedle uspieť, potom existuje nádej, že nám so Sazalexterom všetko vyjde.
Zima je veľká, budeme trénovať.
matroskin_kot
Lyuda, jednoznačne to vyjde ... Stačí trénovať na zemiakoch ... A nie je to škoda, ak to, tak, je to jednoduchšie ... A čo sa stane, je aj tak ...
Catwoman
Dievčatá, urgentne mi povedzte, kde si môžete tento úžasný stroj objednať. Manžel je veľmi za, musíte využiť chvíľu, kým si to nerozmyslí. Pomoc !!!! Koľko to stojí?
snikers
Všeobecne sa to ukázalo po tretíkrát. Keď bolo mleté ​​mäso prvýkrát zle rozdrvené, tekutina to všetko vytlačila, ale „klobása“ nešla dobre cez hadičku. Druhýkrát som urobil presne 50/50 bravčového / hovädzieho mäsa a nakrájal som ho na paštétu. Perfektné mleté ​​mäso, ale s cestom to nevyšlo. Že sa prvý raz roztrhlo druhýkrát. Čítal som tu recept a namiesto vajíčka som použil maslo, a hľa! 95% celé vynikajúce knedle))) (Cesto vypracujem v pekárni.)
PS. Robím to na stroji na plastové knedle.
Juser
Pravdepodobne si ho nemôžete nikde kúpiť, pretože bol prerušený
Catwoman
Citácia: sazalexter

Možno to vzali, tak to vygooglim.
na sklade 9999974 ks

Áno, ďakujem, budem sledovať a snažiť sa objednať! Ľudia, objednával si u nich niekto?
Pakat
Citácia: Pakat

A na alibabe - gauneri ...
Citácia: Pakat

Vyzerá to, že sa alibaba snaží kúpiť autá a predať ich za viac ...
Moje neurčité túry sa vyplatili, počiatočné náklady boli 320 juanov, čo je trojnásobok - 110 ...
Lyi
Citácia: Catwoman

Áno, ďakujem, pozriem sa a pokúsim sa objednať! Ľudia, objednával si u nich niekto?
Ja som svoju kúpil cez ruský web, sprostredkovateľ s Čínou, ktorý sa nachádza v Blagoveshchensku. Cm.
tam objednáte, to znamená, že pošlete odkaz na stránku produktu, ktorý potrebujete, a oni už všetko vypĺňajú. Za sprostredkovanie si účtujú 20%.
Upozorňujeme, že náklady na naše knedle boli 110 juanov, ale tu, ako to chápem, 320 juanov.
Skúste preto telefonicky kontaktovať Blagoveshchensk a opýtajte sa ich na dostupnosť knedlíkov.
Podľa mňa nám už poslali viac ako sto týchto strojov, aby vedeli, o aké stroje ide.
Alebo sa vykopať
Black Cat si podľa mňa kúpil práve takýto stroj a bol veľmi potešený. Je to kov a nejaký plast.
Doteraz som so svojím knedličkovým strojom nenašiel bežný jazyk, napríklad odkaz, na ktorý vám poslal Sazalexter, knedle sa trhajú a cesto je hrubé alebo tenké, a tam získate jednotnú hrúbku valcovania cesta a dokonca knedle. Teraz nie je čas, budem trénovať neskôr, keď budú všetky prípravy preč.
Niekde v strede témy, podľa môjho názoru? Blackat dal video modelovania knedlíkov na tomto stroji.
sazalexter
Na Taobao sa s týmito plastovými autami neobchoduje, musíte hľadať sprostredkovateľa z ruskej Alibaba
Omela
No ... ukázalo sa, že to potrebujem aj ja !!! Nie plastové ... Existujú dnes nejaké ?? Poke, pzhl!
Čierna mačka
Citácia: Lyi


Black Cat si podľa mňa kúpil práve takýto stroj a bol veľmi potešený. Je to kov a nejaký plast.
Blackat dal video na vyrezávanie knedlíkov na tomto stroji.

S kovom som spokojný, máte pravdu, ale halušky nerobím, pretože ich je toľko, že do nového roka nemôžem jesť.

Ale čo sa týka videa, nie, sú tam iba fotografie, pretože video nebolo príliš technicky možné - nebola tu dostatočná tretia ruka.
Ale video bolo uvedené na úplne prvej stránke tejto témy, bahnité, čínske video, žiadny zvuk, ale všetko je jasné.

== Cigán ==
Dodám sám od seba - ako viete, nie je to lacné a plast je plast, takže sme tam nekúpili plast, keď tam bol hromadne.
Čierna mačka
Citácia: Omela

Čierna mačka, u čo ???

Áno, to je ono Stroj na výrobu knedlí, raviol

Stroj na výrobu knedlí, raviol
(len v prípade, vzhľad)
Čierna mačka
Áno, len knedle majú normálnu veľkosť https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...87167.0
Akurát, že som nebol plný rúk, už som bol plný fotografií a bolo to celé v zhone, takpovediac prvý zážitok.
Má jednu nevýhodu, podľa mňa = mleté ​​mäso by sa malo pripravovať podobne ako paštéta, ale vo varenom normálnom mäse musíte dokonca maškrtiť
A potom, asi to isté auto Matroskin-kat napísal dosť veľa
Čierna mačka
Oksan, áno, toto je ten istý stroj, fotografia z iného uhla je len
Omela
Citácia: Black_cat

Oksan, áno, toto je ten istý stroj, fotografia z iného uhla je len
Bože .. No, musím strčiť prst - zober si TOTO !! Existujú aj niektoré ďalšie hviezdičky od predajcov, srdiečka ..
Čierna mačka
hviezdičky sú podobné diamantom)))
a diamanty a srdce sú hodnotením predajcu, najlepšie je vyberať s najvyšším hodnotením
Lyi
Vyzerá to, že aj mňa tento stroj láka.
Aj keď sa prispôsobím svojmu plastu, nebude možné tam upraviť hrúbku cesta a nikto z nás nemá rád husté cesto v knedličkách.
Čierna mačka, taká otázka: je hrúbka cesta rolovacieho vo vašom stroji nastaviteľná?
Je trápne, že cena týchto jednotiek sa pohybuje od 38 do 114 dolárov. CM
Chamtivosť chce lacnejšie, opatrnosť vyžaduje najlepšiu cenu. Ktorý?
Z hodnotenia predajcu je jasné, ale 3 hviezdičky IMHO sú viac-menej normálne.
P.S. A venoval niekto pozornosť elektrickému automatu.
Ona sama je lacná 117 dolárov, to znamená do 4 tisíc rubľov. Veľkosť 1x1x0,5 (metre), výkon 2 kW, ale hmotnosť 150 kg. A napriek tomu, keby som žil v Blagoveščensku (dodávka len cez Čínu), bol by som v pokušení.
Čierna mačka
Budem sa opakovať, ale budem hlasovať Miser platí dvakrát

Elektrické autá sú nespoľahlivé - motory horia a fungujú .. existuje taký koncept - energia .. kým sa zastaví, bude žuť polovicu cesta

Pokiaľ ide o hrúbku cesta - valcuje sa to, ako u bežného rezača rezancov, od 0,5 mm do - O-hoo!
Lyi
Citácia: Black_cat

Budem sa opakovať, ale budem hlasovať Miser platí dvakrát

Elektrické autá sú nespoľahlivé - motory horia a fungujú .. existuje taký koncept - energia .. kým sa zastaví, bude žuť polovicu cesta

Pokiaľ ide o hrúbku cesta - valcuje sa to, ako u bežného rezača rezancov, od 0,5 mm do - O-hoo!
Prišla som na hrúbku, je to super
Ale čo sa týka lakomosti ... Ako získať optimálnu cenu?
Koľko stojí váš stroj? Poke na webe Taobao, kde ste ho kúpili. Pôjdem po ceste, ktorú si vyšliapal.
Čierna mačka
Citácia: Lyi


P.S. A venoval niekto pozornosť elektrickému automatu.

Jedná sa o stroj vyrobený v továrni, mal by vážiť 150 kg
a vyprodukuje až 100 kg knedlíkov za hodinu

Máte kam dať a kam uložiť toľko mäsa a múky? máš priemyselný mixér na cesto?
k takémuto autu je potrebné dať trojizbový byt
Dostal som svoje auto za 6 tisíc rubľov s dodávkou EMC priamo domov, písal som o tom v tomto vlákne, prechádzajte predchádzajúcimi stránkami, najlepšie od úplného začiatku, všetko je tam už dávno popísané
Lyi
Čierna mačkaPozrel som sa na vaše príspevky, hovorí sa o cene 50 dolárov, ale stránka, na ktorej ste kúpili, nie je uvedená. Toto všetko uvádzate na strane 7 plus mínus začiatok.
Obávam sa, že rozdiel v cene je spôsobený rôznymi úpravami tohto stroja, nielen chamtivosťou predajcov.
Preto som chcel objasniť, či ešte máte web, kde ste si svoje auto kúpili, aby ste sa nedostali k ďalšej úprave.
Doma ma nepochopia, ak si okrem zbytočného písacieho stroja, ktorý mám, kúpim ďalší podobný.
matroskin_kot
Louis, Lyudochka, železné autá sú rovnaké. Žiadne úpravy, len sa zdá, že cena závisí od miesta predaja?
Čierna mačka
áno, vyjdú všade za rovnakú cenu - bez ohľadu na chamtivosť predajcov .. nahromadia ťažšie obaly, platíme hlavne za váhu balíka, a nie za to, čo je vo vnútri

A teraz neviem nájsť konkrétnu adresu, od ktorej som to kúpil, v lete sa stala nehoda s počítačom, veď posúďte sami, prečo si ponechať taký odkaz, keď sú kopy tak dobrého

Čierna mačka
Citácia: matroskin_kot

Louis, Lyudochka, železné autá sú rovnaké. Žiadne úpravy, len sa zdá, že cena závisí od miesta predaja?

Všetko závisí od hmotnosti balíka a chamtivosti predajcu
Omela
A tu som ochladil ... toľko technologických problémov ... a proces trvá veľa času ... a je potrebné ich niekde zamraziť
Čierna mačka
Citácia: Omela

toľko technologických problémov .. a proces trvá veľa času ... a treba ich niekde zamraziť

S kusom železa nie sú žiadne problémy.
Trvá to menej času ako výroba buchiet, ako je tá tvoja, zlatko Omela! (možno by sme mali prestať kupovať mlieko v obchode? Nekupujem ho tam ...)
Zmrazte za oknom.

Ale ako dobré je to asi 18 knedlíkov, každá so suchou hmotnosťou 18 - 19 gramov, a zaskrutkujte ich korením
Leska
Má niekto taký stroj (s tryskou na knedle-knedle) 🔗 ?
Vafelka
Citácia: Leska

Má niekto taký stroj (s tryskou na knedle-knedle) 🔗 ?
Ak si prečítate toto vlákno alebo sa v ňom aspoň listujete, nájdete odpovede na tento písací stroj. A tiež sa pozri sem https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ic=2843.0
Lyi
Citácia: kruglii

Uraaaaaa
Nakoniec sa plastové autá našli iba za inú cenu, ale bolo možné ich kúpiť.
Napriek tomu vám dôrazne odporúčam porozmýšľať, ktoré zo strojov si musíte kúpiť, najmä preto, že sú v týchto odkazoch rovnocenné.
Pozrite a porovnajte so železným stĺpikom do písacieho stroja 849 Blak kat.
Môj syn kategoricky odmietol jesť knedle z tohto stroja na výrobu plastových knedlíkov, hovorí, že by pre neho bolo lepšie jesť tieto knedle raz ročne, keď ich mám čas na formovanie, aby malo cesto normálnu hrúbku a nelámali sa. .
kruglii
Citácia: Lyi

Napriek tomu vám dôrazne odporúčam premyslieť si, ktoré zo strojov si musíte kúpiť
Nemusím dlho premýšľať o svojej plastovej a nemám z toho veľkú radosť.
Žehlička pre mňa osobne a toto je môj názor je menej funkčný, tam na jednu náplň mletého mäsa a cesta dolu vyjde iba 18-20 kusov knedlí.Cesto je potrebné vyvaľkať tam a späť a to je veľa strateného času. Takže som za plast s oboma rukami a nikto ma nepresvedčí
A o natrhaných haluškách to znamená, že ste to u nás už dávno úplne nezvládli,% manželstva je takmer nulové, iba na začiatku pri nakladaní cesta a mleté ​​mäso vyjde z 5-10 kusov roztrhané a potom neporušené. Čo sa týka hrúbky cesta, tiež s vami nesúhlasím, cesto je veľmi tenké.
julifera
Čítal som túto tému už dlho, svojho času som bol dokonca pripravený kúpiť si plastový, ale teraz si myslím - je dobré, že som si ho nesmel kúpiť.
Povedzme, že šetrí čas, ale čas je ako - môže sa líšiť, aj keď sa zdá, že je pre všetkých rovnaký - 60 minút za hodinu a 60 sekúnd za minútu
Niektorým sa tieto tance okolo tohto stroja odvďačia kopou radostných knedlí, ale pre mňa sa nijako neoplatia.

Napríklad pre mňa:
1 - takéto lámanie cesta nad hlavou zabíja čas, zakaždým, keď ho môžem zohnať inak, napriek tomu, že ho urobím podľa rovnakého receptu;
2 - zhromaždiť, rozobrať a umyť toto plastové auto - celý epos;
3 - hádanie o konzistencii mletého mäsa - v zásade nie stresujúce, nepríjemné - niečo iné:
- ak niečo nesedí - rozobrať / lopatu / prerobiť, čo platí aj pre nevhodný test - ešte viac času na zabitie.
To je to, čo mám na mysli - nevadí mi ovládanie nových pokrokových technológií.
Ale ak fungujú perfektne pre jednu osobu z 10, potom to nefunguje veľmi dobre a pokročilý systém ...
A takzvaná „úspora času“ už nie je radosťou a uvoľnením, v ktoré som dúfal pri kúpe takéhoto stroja ...

Nenechajte sa uraziť, šťastní majitelia plastových automobilov už len chceli dlho povedať svoj názor na túto hračku
kruglii
Citát: julifera

Napríklad pre mňa:
1 - takéto lámanie cesta nad hlavou zabíja čas, zakaždým, keď ho môžem zohnať inak, napriek tomu, že ho urobím podľa rovnakého receptu;
2 - zhromaždiť, rozobrať a umyť toto plastové auto - celý epos;
3 - hádanie o konzistencii mletého mäsa - v zásade nie stresujúce, otravné - ďalšie - ak niečo nesedí - rozobrať / zhrabnúť / prerobiť, čo platí aj pre neprimeraný test - ešte viac času zabíjať.

Nenechajte sa uraziť, šťastní majitelia plastových automobilov už len chceli dlho povedať svoj názor na túto hračku
Poviem to tak, že každý pieskomil sa vlečie do svojho močiara. Jedno je dobré pre druhého. Poďme k všeobecnému názoru ČÍNSKY SUPER, že také stroje vôbec boli vynájdené
Luysia
Citát: julifera

Nenechajte sa uraziť, šťastní majitelia plastových automobilov už len chceli dlho povedať svoj názor na túto hračku

julifera, tento stroj je jedným z mála zariadení, ktoré nechcem a nechcem.

Myšlienky na to sa takmer úplne zhodujú s vyššie uvedenými.
Čierna mačka
Áno, úplná hlúposť a kus železa a plastu. No a kde mám dať chladničku plnú knedlíkov?
A v príspevkoch julifera a Luysia zabudol som ešte na jeden dôležitý bod - na výrobu 300 kusov knedlíkov nie je treba toľko mletého mäsa .. ale potrebuješ VEĽA cesta.
A všeobecne, keby nebolo môjho syna, ktorého napálila myšlienka „rýchlo a veľa“, tento nezmysel by som si nekúpil, je pre mňa pohodlnejšie používať formy, žaby, za 100 rubľov na akomkoľvek trhu je celá sada 3-4 rôznych veľkostí ...

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba