Torta „Praha“ (od Aleny z Izraela)

Kategória: Pekárenské výrobky
Pražská torta (od Aleny z Izraela)

Zloženie

Cesto
Múka na koláče 1,5 lyžice.
Cukor 1 polievková lyžica.
Vajcia 1 ks.
Kakao 2 lyžičky
Kondenzované mlieko 0,5 plechovky
Kyslá smotana 1 nádoba
(200 g)
Prášok do pečiva 0,5 lyžičky
Vanilkový cukor 1 balenie

Metóda varenia

  • V mixéri rozšľaháme vajíčko s cukrom a vanilkovým cukrom, za stáleho šľahania pridáme kyslú smotanu, kondenzované mlieko.
  • Potom pridáme prášok do pečiva, kakao a múku.
  • Cesto rozdelíme na 2 časti.
  • Formu s priemerom 23 cm vymastíme a vylejeme prvú polovicu cesta.
  • Vložte do predhriatej na 175 stupňov. rúre asi 18 minút.
  • Keď je prvý koláč upečený, preložíme ho na plech a nalejeme druhú časť cesta do formy.
  • pečené v pomalom hrnci 65 minút s jedným koláčom
  • Krém
  • 100 g vypúšťanie. oleje
  • 0,5 plechovky kondenzovaného mlieka
  • 3 lyžičky kakaa
  • Maslo rozšľaháme pri izbovej teplote s kondenzovaným mliekom, potom zašľaháme a pridáme kakao.
  • Keď sú koláče úplne vychladnuté, namažte ich krémom a tiež krémom namažte boky.
  • Tortu ozdobíme čokoládovými lupienkami.


Nat_ka
lira70
toto nie je rovnaká Praha.
Odkaz na Prahu máte z Gashy. Galya prevzala recept zo svojich zošitov! Recepty sú rôzne.
Ak moderátori prenesú tento recept do témy pre Gachet, je to iná vec, ale recepty sú rôzne, aj keď trochu podobné.
Môžem povedať jednu vec, túto tortu som pripravovala pre novú prácu.
Takže tamojšie dámy, ktoré si medzi sebou šepkali, povedali, že je veľmi podobný skutočnej Prahe.

a vzal som recept odtiaľto: 🔗 Alenina stránka od dobrej kuchárky, aj keď tu je potrebná registrácia.

a piekla som aj túto Prahu:
🔗
Ale stále to dopadne suchšie ako recept, ktorý som vystavoval.
Hľa
Priame odkazy, na ktoré je možné kliknúť, sú zakázané

Moderátor
Nat_ka
Ja sa nehádam, torta FOR-ME-CHA-TEL-NYY!
lira70
Uvedomil som si, že sa nehádate.
Videl som vašu Prahu - nádherne vyzdobenú !!
Iba som pre istotu urobil rozdiel.

Aj keď sa mi zdá, že Praha v každom variante je vynikajúca!
LiudmiLka
Dievčatá, mám tiež podobný recept z veľmi starého časopisu. Výrobky sú rovnaké ako vo vyššie uvedených dvoch receptoch, len v mierne odlišných pomeroch a niektorých ďalších rozdieloch. Ale tiež kondenzované mlieko (v koláči a smotane), a kyslá smotana a tak ďalej. Mimochodom, môžem pridať aj vlašské orechy, ak si prajete. Mnohým hosťom sa to páči, ale sú ťažké. Ale svojím spôsobom je to dobré a chutné. A čo je najdôležitejšie, pečte to - pár minút A vždy bez výpadkov.
lira70
Máme tu ďalší dôkaz, že Praha, bez ohľadu na to, koľko možností neexistovalo, je vynikajúca.

sweeta
Ako dlho hľadám práve takúto „Prahu“ - jemnú, topiacu sa v ústach, rýchlo premočenú !!! Piškóta vyšla výborne, torta bola nakrájaná na 4 časti, hoci krémová s prevareným kondenzovaným mliekom, ale aj tak je to presne to, čo som chcela! Najdôležitejšie je, že deti jedli s chuťou, chválili ich, ale manžel, ktorý počul o sladkom zákusku na večeru v telefóne, sa okamžite pripravil na cestu domov! Lyra, zo srdca ďakujem !!!

lira70

Ďakujeme vám za vašu reakciu !!! Ani som nečakal! Som veľmi rád! recept síce nie je môj, ale naozaj ho milujem.
Čo sa týka krému, môžem povedať - vezmem šibalskú nádobu s prevareným kondenzovaným mliekom a polovicu zvyšku, dám si menej masla .. a ak je veľmi sladký, pridám kakao.
Oksyusha
Upiekla som chutný koláč ... ale iba s 2 ČL. kakao nie je vôbec hnedé a ani čokoládové, farba je trošku krémová. A mimochodom, aké okuliare? Vzal som 200 g ...
Olga S.
Mám aj pražský recept, ale váš recept teraz vyskúšam. Našťastie v sobotu DR staršej dcéry. Pozrime sa, ako to pôjde.
Mám trochu iné cesto:
1 st cukor
2 vajcia
1 kyslú smotanu
0,5b kondenzovaného mlieka
1,5 lyžice múky
1h l prášok do pečiva
2 lyžice kakaa
A krém je rovnaký.
Ďakujem za recept.
metel_007
1 st cukor
2 vajcia
1 kyslú smotanu
0,5b kondenzovaného mlieka
1,5 lyžice múky
1h l prášok do pečiva
2 lyžice kakaa
A krém je rovnaký.

Mám rovnaký recept (pečiem ho už 20 rokov), iba do koláčov a na vrch postele s orieškami a naplním čokoládovou polevou.
Glazúra: 2st. l. kyslá smotana, 3 lyžice. l. cukor, 2h. l. varíme kakao minimálne 2 - 3, potom dáme plátok sl. olej, povaríme 1 min. Nalejte koláč.
lira70
Oksyusha
Vzal som 250 ml poháre, fazetované. špeciálne ich hľadám))

o kakau .. deje sa to aj inak .. takze je to len situacia, ale neprehanaj to .. moze zasadit suchar

Olga S.
Ak si tento koláč nerozmyslíte, povedzte mi svoj názor.
A VY - MAMU_ Blahoželám vám k narodeninám vašej dcéry! A dievča - zdravie a veľa šťastia!

metel_007
dakujem za recept na glazúru! Mám dilemy s vrcholom v iných koláčoch)))
tat-63
Povedzte mi, aká je výška koláča, ak je rúra v karikatúre.
metel_007
Citácia: tat-63

Povedzte mi, aká je výška koláča, ak je rúra v karikatúre.
Nemám multi, pečiem v rúre tvar 24 * 24, výška cca. 5-7cm
oranžová
upiekla tento koláč tááák lahodný, len bohatú čokoládovú chuť! dakujem pekne za recept
blum
pôjde koláč pod mastichu?
Divoká mačka
Aká je výška koláča pri pečení v MB?
Je to ako suchár? Alebo v pohode?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba