Mlynček na kávu

Hlavná vec je, že zrno sa nespáli rotačnými nožmi a mletie je homogénne. Pre Turka to v elektrickom mlieku nedostanete.

... Čo plnili do Lavatzu

no, pravdepodobne sa táto značka „príliš“ nenaplní, aj keď ...
treba vyskúšať a porovnať chute. Ale keď sa ponáhľate, je ešte čas pomlieť si kávu

mletie je homogénne

Vôbec sa netvárim, že som vysoký znalec kávy, aj keď stále dokážem rozlíšiť g ... Mne sa pri decentných druhoch kávy zdá mletie jemné a homogénne. Ale v každom prípade, kým neporovnáte, nemôžete nijako hodnotiť

[Vika]

Vika, áno, dobre hovoriaci turecky ...
Alexander, elektrický s kónickými mlynskými kameňmi nie je o nič horší.

áno, tí dobrí hovoria po turecky.

mechanické mlynčeky na kávu?

[Vika]

Vika, áno, manuálne ... som si istý, ako podľa recenzií, jeden z najlepších

Som si vedomý, že rovnako ako recenzie patria k najlepším

Viac Urartu

[Manuálny]

majitelia ručných mlynčekov na kávu! a drvená káva podľa nich je oveľa lepšia ako drvená niekým a predaná nám?

Vic, zdá sa, každý vie, že je lepšie kávu zomlieť bezprostredne pred jej uvarením, inak rýchlo stratí arómu a okysličuje, lepšie sa ju ukladá do zŕn ako mletá káva.
Mám niekoľko ručných a je medzi nimi turecký Sozen, nádherná vec, už som o tom písal, ľahko sa zomelie, 10 gramov na šálku meliem „do prachu“ 1 minútu absolútne bez cedenie, a aká vôňa.

celkom dobrá káva Illy a Lavazza je už mletá v predaji

Určite to nie je zlé, ale po otvorení obalu si nemôžete uchovať všetky jeho úžasné vlastnosti.

môžu s nimi veľmi dobre zomlieť niečo iné?

Vic, dobre, nebudeš na tom mlieť cereálie. Jej, Manuálny mlynček na kávu si myslím, že iba na kávu, nie je to elektrický, na ktorý môžete šľahať všetko, čo chcete.

vďaka všetkým! Nedá sa zohnať ani Sosen, ani Urartu, ale na blších trhoch niekedy predávajú vzácne mlynčeky na kávu
Dámske! ale ako sa dá zistiť jeho kvalita z externých údajov mlynčeka na kávu? alebo stačí pomlieť kávu?
Ukazuje sa, že Sosen je na miestnom Ibei, drahý taký alebo taký

niekedy predávajú vzácne mlynčeky na kávu na blších trhoch

Mám sovietsku vzácnosť
Mlynček na kávu # 387
Vic, kým nezačneš brúsiť, nevieš. Tiež som si spomenul na svoju vzácnosť.
A Sozen objednal z tureckého ebay

Mám sovietsku vzácnosť

Tan, používaš to? Na moju hanbu som v nej nikdy nemlel kávu ... Dokonca ma strašia aj 5 minút na šálku kávy

používaš to?

Ale samozrejme ich beriem striedavo, aby nestáli nečinné, o to viac sa brúsili rovnako, 1 minútu.
Svetlo a odkiaľ 5 minút? Je ťažké sa krútiť?

Svetlo a odkiaľ 5 minút? Je ťažké sa krútiť?

Niekde som čítal asi 5 minút a veril som, že je to také dlhé. Sám sa melie iba raz a zdalo sa mi, že melie rýchlejšie.

Musíme sa dať dokopy a pripomenúť si to. Zdá sa, že nie je ťažké ho krútiť, ale mletie nie je rovnomerné, zdá sa, že to nie je prach. To však nie pre môj Archlick. Áno, a videl som vašu šálku s uvarenou kávou - to nemôžem urobiť. Musíte sa pokúsiť buď otočiť maticou, alebo vyradiť skrutku a vylepšiť ju, pretože pre mňa je brúsenie za 1 minútu znesiteľné. Päť minút je príliš veľa.

Teraz používam Straume electric. Musíte však prejsť na manuálnu, to je isté.

[Vika]

Vika, existuje nuansa - rady od milovníkov kávy, ak čerstvo pražené zrno „nie je fermentované“, ale chcete kávu, potom profesionáli obrusujú zrná a nechajú hodinu pôsobiť, potom kávu uvaria. Ver mi Vic skontrolovaná úžasná káva !!!
Och, neviem, so svojím elektrickým mlynským kameňom som zatiaľ veľmi spokojný

Ver mi Vic skontrolovaná úžasná káva !!!

Ľahko verím! ale pražiť zrná, držať ich a potom zomlieť je pre mňa alebo pre mňa priveľa. Skáčem toľko s kávou ... no, môžem zomlieť zrno, ale aj tak niekedy potiahnem kávu v Archelike, ale nie viac

mlynský kameň veľmi šťastný

čo je tvoje?

ale pražiť zrná, držať ich a potom podľa mňa príliš rozomlieť, príp

Vic, no, pre svoju milovanú .. Vyprážam sa a stojím. Ak prídeš, vojdeš, budem ťa so mnou liečiť.

[Alexander]

Mne sa pri decentných druhoch kávy zdá mletie jemné a homogénne.

Možno pre gejzír. Pre Turca je však príliš hrubý - „piesok“ mu škrípe na zuboch. A koľko arómy sa v ňom stratí ...

Alexander, elektrický s kónickými mlynskými kameňmi nie je o nič horší.

Pozrel som sa na veľa recenzií o kompaktnom mlieku - všade sa vyskytujú sťažnosti na nedostatok mletia „na prach“.
A kúpiť veľkého profesionála ...

Viac Urartu

Existuje niekoľko ďalších uznávaných vodcov. Ale tam ceny začínajú od 200 dolárov.

Jej, Manuálny mlynček na kávu, myslím, iba na kávu

Samozrejme. Mimochodom, súčasťou súpravy sú často tie isté turecké: veľké mlieko na kávu a malé na korenie.

Prejdete okolo, vojdete, budem sa k vám správať

Tucet, elegantná vec

Mám v ňom iba pero - prečo taký malý držiak?! Majú domorodci malé prsty? )

„piesok“ mi škrípe na zuboch.

tak a ten piesok je v sedimente a je vyhodený .. alebo by mal byť taký jemný, že ho treba použiť a nevšimnúť si?
máme viac Turkov ako miestnych, aspoň v Bruseli. Z nejakého dôvodu som také mlynčeky na kávu v ich obchodoch nevidel a v ich kaviarňach predávajú kávu, podľa mňa, vôbec nie lepšiu ako tú moju. Sediment zostáva tak zreteľný v pohári.

[Vika]

Vika, Nemám lacný Rommelsbacher EKM 300, ale asi ho zoženiete lacnejšie ...

A kúpiť veľkého profesionála ...

naše sa melie veľmi dobre. dobre, preto sme tento model upustili. No, neviem, čo s veľkosťou a cenou ... asi 8 ton stojí. Ak existuje túžba, odvážim sa a odfotím sa.



o to jemnejšie mletie je potrebné iba na varenie v džezve a dobre praženej káve. Mám radšej ľahké pečené, elitné odrody. Nemierim na super odrody, moje vrecko sa nebude ťahať, Vika, ktorá si s kávou rozumie a pije „jemne praženú“ kávu, nebude piť veľmi praženú kávu, ale z každého pravidla ...
Bohužiaľ, nemám vyprážanie, toto je galinská špecialita, kupujem ju vo fazuli, od určitých pražičiek a mlieť.

kto rozumie káve

No potom to nechápem a chvalabohu!

Malo by byť také malé, aby sa spotrebovalo a nevšimlo si to?

Dokonale. )

[Vika]

Vika, ach no, vynadaj si, tiež som blázon, keď počujem alebo čítam, že pri prvých dúškoch som zacítil arómu orechov a lesných plodov, po pár minútach som zacítil chuť mandlí a čerešní, tieto veci sú určite za hranicami moja kontrola, ale káva je pražená iba 3 dni, živica a po státí 1 hodinu som pil s potešením taakim ... mmm. Vic, hlavná vec je vybrať si svoje odrody, kyslosť, silu atď., Existuje dobrá stránka, ktorú mám, napríklad príručku, čítam a znovu čítam tam inf. o káve a bastardovi

🔗

dá sa zodpovedať takmer na každú otázku o káve

Známa stránka. )
Svojho času ich prekvapila rada variť Robustu v džezve.

Objednal som si pre Aliho jednoduchý plastový mlynček na kávu mlynský kameň, teraz čakám na vyskúšanie ...

[Svetlana]

samo-bičíkovité

nie .. vôbec sa nenadávam ... ale naozaj som si myslel, že pijem normálnu kávu v Taliansku, Grécku, v rovnakom Turecku, ale zdá sa. ešte nepil.
dakujem za odkaz, budem studovat




Svetlanaa zdieľať odkaz
Ešte som sa nerozhodol, kam mám ísť, či už si kúpim turecký, alebo na blšom trhu, alebo sa budem vzdelávať na zverejnenej webovej stránke.

alebo dať všetko a ďalej piť Illy v Archelicu a kapsule v Nespresse

[Svetlana]

Svetlana, mať šťastie mlyn nevyslovuj svoju prezývku
Mám ich už niekoľko, zvitok rukoväte.

kapsuly v Nespresse

Vic, čo si zač? Aké kapsuly? Vyhoďte seychy, toto je byaka byakova.

[Vika]

Vika, záleží to aj od dávkovania .., pil som na rovnakom mieste a odviezol som ho za kamarátmi, ale káva sa v lete v Španielsku ukázala byť chutnejšia, každý má svoju vlastnú chuť ..., ale kamarátka kapsule pochválila , chválený ... teraz, keď nechváli, hovorí, že odpadky, a telo začalo nadávať.

Štúdium

🔗

Objednal som si pre Aliho jednoduchý plastový mlynček na kávu mlynský kameň

Plast? Nie, možno sa, samozrejme, stane zázrak ...
Kúpil som si aj prvý nenáročný (ale kovový a s keramickými mlynskými kameňmi). Jednu porciu pomeliem na 5-7 minút, a pomletie ... vyhodil som ju.

Často sú zahrnuté aj turecké: veľké mlieko na kávu a malé na korenie.

Toto som si objednal okrem Sozena

prečo taký malý držiak?!

Možno je to príliš malé na mužské ruky, mne sa hodí krútiť.

ale praženie zŕn, ich držanie a následné mletie je podľa mňa alebo pre mňa priveľa. Toľko skákanie kávy ...

Podobne len „čajový obrad“ ..., tiež nie pre mňa

alebo vlastný rozhovor na zverejnenej stránke.

Potrebujete to, alebo ste kávový maniak

na prvé dúšky sme cítili arómu vlašských orechov a lesných plodov, po pár minútach sme cítili chuť mandlí a čerešní

Nemám také profesionálne receptory, aby som to všetko rozoznal, a tak kúpené pražené zrná zomeliem na ručnom mlynčeku na kávu, nič nevydržím, varím v Beko a pochutnávam si.

[AVK]

AVK, takže sa mi ľahko porovnáva - čo sa stane po mlynskom kameni, možno nebudeme cítiť žiadny rozdiel, nuž, nie sme labužníci ...
Mirabel, Páči sa ti to

ru.aliexpress.com/item/Tuansing-Manual-Ceramic-Coffee-Grinder-Washable-ABS-Ceramic-core-Stainless-Steel-Home-Kitchen-Mini-Manual-Hand/32644786410.html?

[Tatyana]

Tatyana, no, práve som prešiel na dripper, toto je len tvaroh na kávu (pur over) a pre mňa je to vzrušenie, najskôr som si tiež myslel, že je to pre mňa nano? Ukázalo sa, že je to nano.
Ale občas zapnem kávovar alebo ho uvarím v Turci, všetko od rozmanitosti, praženia a túžby
Navyše varila kávu, pred 35-37 rokmi, keď k nám prišlo v mletej hmote v sáčkoch, sa aj pilo ...

[Svetlana]

Vyhoďte seychy, toto je byaka byakova.

pretože je to však veľmi kategorické ... Mnoho miestnych priateľov-priateľov pije a neobťažuje sa a my ráno pred prácou tiež, a všetko sa zdá byť zlé.




Svetlana, dakujem za referenciu!

alebo si kávový maniak

nie .. nafig nie! No, tak si občas doprajte, keď je nálada a čas.
Ráno si dám jogging „byaku byakova“.

profesionálne receptory, aby to všetko rozoznali, a tak kúpené pražené zrná pomeliem na ručnom mlynčeku na kávu, nič nevydržím, varím v Beku a pochutnávam si.

tu budem rovnaký! proste mi to vyhovuje!

Každý si vyberie sám a pre seba používame aj rôzne parfumy ...

Každý si vyberá sám pre seba a pre seba

Áno áno! presne tak!

pretože je to však veľmi kategorické ... Mnoho miestnych priateľov-priateľov pije a neobťažuje sa a my ráno pred prácou tiež, a všetko sa zdá byť zlé.

Vika, a oprávnene! Dobré kapsuly obsahujú dobrú a prírodnú kávu, stále uzavretú, preto si zachováva svoju arómu. Niektoré „príchute“ zahŕňajú aj instantnú kávu. Sú len drahšie ako nákup obilnín.
Na nasledujúcom odkaze je priateľ veľmi obľúbený pri rozhovoroch o kapsulách
🔗
A tak súhlasím, každý si vyberá podľa svojho vkusu a možností, ale vždy je zaujímavé vyskúšať a naučiť sa niečo nové

[julia_bb]

julia_bb, Yulchik, ty si studoval, nie? Pozrel som sa tiež ich smerom v prípade, že ide o plne fungujúcu rodinu. Napriek tomu ráno musíte urobiť veľa vecí a nie je veľa času.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, určite by som zvážil, preštudoval si problematiku, prečítal si odkaz vyššie.
Keby bolo miesto, kúpil by som si kapsulový na vyskúšanie doma, ale stroj zatiaľ bude stačiť) Kúpil som si rohovník, párkrát som uvaril kávu a odložil ju, stojí to za to. A ruka sama siahne po stroji)
V práci si Nespresso dalo veľmi slušnú kávu, nakúpilo niekoľko klasických príchutí.Náš taliansky zakladateľ to pil s potešením
Majú, mimochodom, najväčší výber príchutí: 26 druhov kapsúl, vrátane 6 - bez kofeínu. Okrem toho je 21 z nich klasické espresso a 5 z nich je lungo.

[Julia]

no všetko ... konečne sa upokojilo! Kamaráti sa v lete chystajú domov do Arménska a sľúbili, že prinesú Urartu alebo čokoľvek iné ... ale požiadali ma, aby som objasnil, čo presne potrebujem a mimochodom sa spýtal, prečo to potrebujete? kúpte si naspresso a pite lahodnú kávu!
haaa ... mám Nespresso a mám Arcelik, chcem si pomlieť vlastnú kávu!
no, dievčatá a chlapci! aké sú dobré mlyny v Arménsku?

... Napriek tomu ráno musíte urobiť veľa vecí a málo času

no samozrejme! keď je ešte čas niečo vypražiť, a pomlieť!

ale vždy je zaujímavé vyskúšať a naučiť sa niečo nové

no samozrejme!
ale mám toho veľa a Dolce je pre zmenu takpovediac hustý ... Toto je, ak potrebujete popoludní alebo večer vynechať šálku kávy.

Talian to vypil s potešením

takže tiež viem, že ho Italsky rešpektujú a zdá sa, že o káve vedia veľa



Julia, Yulechka! Ďakujem za článok. išiel študovať, čo robia šikovní ľudia!

nejako veľmi kategorické však

Vic, to som ja. Aj keď sú spravodlivé, samotné dve kapsuly stoja za to. Ale potom si ka kúpila pekáč ... Toto je nebo a zem. Je dokonca nesprávne porovnávať. Ale áno, máme aj veľa priateľov, ktorí takúto kávu pijú a neobťažujú sa.

no samozrejme! keď je ešte čas niečo vypražiť, a pomlieť!

Opakujem, že nevyprážam, kupujem vyprážané. A pijem z nálady, v niečom uvarený ... Keď nie je čas, zaspím pri CM a je to, dám si šálku horúcej lahodnej kávy, pri dači varím častejšie v starom odkvapkávaní, mletom káva, tiež otázka niekoľkých minút a pohybov a v obidvoch prípadoch ani to, čo nemusíte dodržiavať, stačí si dať dobrú kávu, ale lievik sa mi páči viac. Ale toto je moja voľba, nepovažujem za možné kategoricky odsúdiť a vnútiť môj výber, všetci máme radi a potrebujeme rôzne veci. Niektorým ľuďom záleží na kvalite. ale pre niekoho proces alebo jeho nedostatok Prajem pekný deň všetkým a lahodnú kávu

Niektorým ľuďom záleží na kvalite. ale pre niekoho proces alebo jeho nedostatok

Nedostatok procesu neznamená stratu kvality, pretože

všetci máme radi a potrebujeme rôzne veci.

Veľmi zaujímavé video na tému káva, o jej chutiach a oveľa viac. Téma: 10 hlúpych baristických otázok

6uUNcZb3Epk

Myslím si, že tému čo je kvalita a proces, ako aj čo vyhodiť a kúpiť a ktorá káva je nakoniec najchutnejšia a najsprávnejšia, možno považovať za uzavretú
Ale ... Rád by som objasnil, aké ručné mlynčeky na kávu z Arménska sa považujú za vysoko kvalitné, pretože v lete do Jerevanu letí kamarát. Sám sa neobťažuje s predmetom praženia, mletia a nuansy nevie.

Najlepšia brúska v Urartu, ale drahá.

[Lena]

Lena, a v Arménsku tiež? koľko to stojí?

Neviem, koľko to stojí v Arménsku, ale v online obchode to kúpili ako darček za 12 tisíc rubľov.

[Lena]

Lena, AAA ... no to sa nepočíta .. samozrejme. v Rusku bude stáť viac.