Tvarohovo-kávové rožky s mandľami

[🔗]

Tvarohovo-kávové rožky s mandľami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Tvaroh	300 g
Margarín	200 g
Múka množstvo sa môže mierne líšiť, pretože obsah vlhkosti v tvarohu je odlišný	400 g
Žĺtok	1 ks.
Mlieko	4 lyžice. l.
Instantná káva podľa vášho vkusu môžete dať na lyžicu menej, potom resp a odčítať mlieko o 1 lyžicu	4 lyžice. l.
Prášok do pečiva	1,5 lyžičky.
Cukor - na posypanie	3-4 lyžice. l.
Mleté mandle	3-4 lyžice. l.

Metóda varenia

• Margarín pomelieme na polovicu múky, pridáme tvaroh. Kávu si vopred rozpustíme v teplom mlieku. Spojte kávu s tvarohovo-múčnou hmotou, pridajte prášok do pečiva, žĺtok a vypracujte cesto, po častiach pridajte zvyšok múky. Cesto by nemalo byť strmé, s príjemnou konzistenciou.
• Mandle zomelieme na mlynčeku na kávu. Na stôl nasypte trochu múky a cesto rozvaľkajte do tvaru kruhu, rozdeľte ho na segmenty. Na segmenty nasypte cukor a mandle, každý segment stočte do trubičky od väčšieho okraja po menší.
• Čas pečenia sa riadi vašou rúrou, hlavnou vecou nie je preexponovanie.

Čas na prípravu:

minúty 25-30

Program varenia:

Pečieme asi na 200 gr.

Poznámka

Zdroj tu: 🔗

Moja fotka :

Moje komentáre:
Chutné rožky za niemilovníci príliš sladkého pečiva! Pripravte sa veľmi rýchlo a ľahko! Išla som viac múky ako autorka receptu, presné množstvo nebudem menovať, pretože som ju sypala „od oka“ so zameraním na konzistenciu cesta.

Rozpadajúce sa, ktoré zmenili opálenie simpatyushki, rovnako ako negrityata a cesto na hotový výrobok? Vidím také pupienky ako nafúknuté alebo sú orechy pretlačené cez cesto Úžasné

[Inna, Krosh]

Inna, Krosh drahý! Boli by ste taký láskavý, aby ste obdarovaným vysvetlili, ako skladať bagely, alebo čo robiť so segmentmi vopred, aby vyšli rovnako efektívne ako na vašej fotografii, a nie z pôvodného zdroja a popisu?

[Anka_DL]

Anka_DL, Anechka, podľa metódy som skrútil bagely kifle, to znamená, že vyvaľkala kúsok cesta na „jazyk“, urobila niekoľko rezov, ako na fotografii (iba ja som urobila viac rezov, ako je znázornené na fotografii):



Potom „jazyk“ posypala cukrom a mandľami a „jazyk“ stočila do tuby. Každú hadičku som ohol do polkruhu ...

A tu sú moje bagely tvarované podľa popisu vyššie:



To znamená, že ich môžete krútiť, akonáhle sa vám zapáči !!!

aký chutný recept. poďakovať

A už skrútené ako ...

Áno, taký recept, bez ohľadu na to, ako sa krúti - krása a lahodnosť sú pevné !!!

[Inna,]

No, tu som s hlásením
Chutné, nie sladké, aromatické a krásne. Snažil som sa to zabaliť oboma spôsobmi, zdalo sa, že to funguje.
Inna, dakujem za recept a za vysvetlenie

[Anya]

Anya, tak, áno, tak, ja som to namotal ... som v mdlobách ... z krasotischi prirodzene !!!

Som naozaj rád, som rád, že sa mi bagety páčili !!! Veľa šťastia vám a vašim blízkym !!!

Som vám s vďačnosťou a správou. Bagely sa ukázali ako nereálne chutné Pravda, dovolil som si nahradiť polovicu kávy kakaom. Hlavný znalec domáceho pečenia v osobe jej manžela tiež schválil a zjedol leví podiel bagelov.