Domáce pekárne Binatone BM 2068

ukázalo sa, že nastavenia „pekára“ zablúdia
koniec koncov, v tomto režime je to tlačidlo „časovač“, ktoré nastavuje čas fáz - hnetenie-5 minút, pečenie-15 atď., a po zadaní času sa stlačí štart ...
ak stlačíte časovač znova, potom sa čas ľubovoľnej fázy jednoducho zmení (podľa toho, ktorá z nich je teraz na displeji) a nastaví ju znova ...
to sú koláče .....
pssergey, ale to, čo ste opísali, funguje veľmi dobre v automatických režimoch, kde okrem farby a veľkosti nie je potrebné nič inštalovať, používam to veľmi často ^ ^
otázka je vo všeobecnosti stále aktuálna)

ukázalo sa, že nastavenia „pekára“ zablúdia
koniec koncov, v tomto režime je to tlačidlo „časovač“, ktoré nastavuje čas fáz - hnetenie-5 minút, pečenie-15 atď., a po zadaní času sa stlačí štart ...
ak stlačíte časovač znova, potom sa čas ľubovoľnej fázy jednoducho zmení (podľa toho, ktorá z nich je teraz na displeji) a nastaví ju znova ...
to sú koláče ...
pssergey, ale to, čo si popísal, funguje veľmi dobre v automatických režimoch, kde okrem farby a veľkosti nie je potrebné nič inštalovať, používam to veľmi často ^ ^
otázka je vo všeobecnosti stále aktuálna)

Po stlačení tlačidla „štart“ zobrazíme celkový čas procesu a proces spustíte iba druhým stlačením tlačidla „štart“. Pred druhým lisom teda treba nejaký čas na kladenie, šupku a chleby. Vyskúšajte to, myslím si, že uspejete.

[End_Grafovna]

Ukazuje sa, že nastavenia „pekára“ idú na scestie, pretože v tomto režime je to tlačidlo „časovač“, ktoré nastavuje čas jednotlivých fáz - hnetenie - 5 minút, pečenie - 15 atď. je stlačený štart ...
ak stlačíte časovač znova, potom sa čas ľubovoľnej fázy jednoducho zmení (v závislosti od toho, ktorá z nich je teraz na displeji) a nastaví ju znova ............. ....
otázka je vo všeobecnosti stále aktuálna)

End_Grafovna
Včera som sa nemohol spýtať podrobnejšie, odpovedal som z telefónu. Otázkou je, či vo všeobecnosti spustíte režim „domáci pekár“ v tom zmysle, že pec funguje?
Rozumiem, že si môžete zvoliť čas etáp
po zvolení času potvrďte každú položku tlačidlom „javisko“
po výbere všetkých položiek stlačte „štart“ (raz) A?
Podľa toho, čo ste povedali, kachle zostávajú v programovacom režime. keďže po stlačení „štart“ mal by sa zobraziť celkový čas vybraných režimov (čas poslednej etapy "teplo" nezohľadňuje sa, t. j. čas sa zobrazuje celkom: miesenie, prístup a pečenie)

Ahoj a prajem všetkým, ktorí sa zúčastňujú diskusie o Binatone BM-2068!
Mal som sa stať majiteľom novej pekárne na chlieb a po preštudovaní najrôznejších modelov som sa rozhodol kúpiť BM-2068. Väčšinou vďaka vašej spätnej väzbe.

Sporák vyhovuje každému, je len jedna otázka - ako ste na tom s jeho spoľahlivosťou?

Faktom je, že som sa stretol s niekoľkými sťažnosťami na rýchle poruchy pohonného mechanizmu (pás, puzdrá, olejové tesnenie ...)

Všetci máte túto pekáreň už dlho, a preto vás apelujem na pomoc v nádeji, že získate spätnú väzbu z prvej ruky.

Ako funguje BM-2068? Vyskytli sa nejaké poruchy? Aký druh? Ako to bolo opravené? Ako sa teflón drží na lyžici a miešadle? Nájdete v prípade potreby náhradné diely?

Bol by som veľmi vďačný za každú informáciu! Pretože sa teším, až sa pridám k vašim radom šťastných majiteľov BM-2068!

[o]

Ako funguje BM-2068? Vyskytli sa nejaké poruchy? Aký druh? Ako to bolo opravené? Ako sa teflón drží na lyžici a miešadle? Nájdete v prípade potreby náhradné diely?

Zdravím vás.
Áno, všetko je v poriadku. Nedošlo k žiadnym zlomom, aj keď nepečieme každý deň .... Povlak vedra drží dobre a kvalita je všeobecne normálna.Aj keď v ňom budete piecť každý deň, myslím si, že bude mať čas sa ospravedlniť skôr, ako sa niečo pokazí. Nejako mi to ani nenapadne ..... zrazu sa to pokazí a ak to nejde, vyhodil som to, kúpil nový ... prečo by som sa mal na ne pozerať? Kde boNiekedy sa obvykle míňa viac peňazí na odpadky a nič, ale tu .... všeobecne, ak chcete - vezmite si ich. Aj keď sa len trochu hráte a potom to občas použite. Vec je dobrá.

Dakujem pssergey
A niekto pečie tento chlieb každý deň? Budem veľa piecť

Zdravím všetkých domácich pekárov!
Ja sám som sa nedávno pripojil k spoločnosti majiteľov pecí BM-2068 a zatiaľ som s ním úplne spokojný: z priloženej knihy som pripravil chlieb (vajíčko, obyčajný biely, biely, francúzsky - všetko dopadlo super, iba sa znížilo množstvo cukor o lyžičku), ale chcem sa zlepšiť ....
V tejto súvislosti moja otázka znie: Chcem urobiť košíček v HP, ale v návode na to nie je napísané, či pri príprave koláča vyberiem špachtľu alebo nie? Podľa pokynov pre iné spoločnosti HP (prečítaných na fóre) je bezpodmienečne nutné špachtľu odstrániť, položiť ju voskovaným papierom a v našich pokynoch nie je NIČ.
Kto vyrobil košíček v BM-2068, prosím vysvetlite!

Dakujem pssergey
A niekto pečie tento chlieb každý deň? Budem veľa piecť

Rado sa stalo.
Ak som povedal, že nepečieme každý deň, neznamená to, že je rúra opustená.

Chcem urobiť košíček v HP, ale v návode na to nie je napísané, či pri príprave koláča vyberať špachtľu alebo nie? Podľa pokynov pre iné HP (prečítaných na fóre) je bezpodmienečne nutné špachtľu vytiahnuť, položiť voskovým papierom a v našich pokynoch nie je NIČ.
Kto vyrobil košíček v BM-2068, prosím vysvetlite!

Navrhujem ďalej používať pôvodné pokyny.

[normálne]

Si pssergey v pohode! „Navrhujem použiť svoje vlastné pokyny a ďalej ....“ Nenašiel som inteligentnejšiu odpoveď? Buď nevieš, alebo
Ľudia sa sem chodia ZDIEĽAŤ a čo zdieľate, vaša sračková nálada?

Opakujem svoju otázku pre normálne:
- či pri príprave koláča vyberieme špachtľu alebo nie
- je potrebné dno položiť voskovým papierom?
Vďaka za odpoveď!

Si pssergey v pohode! „Navrhujem použiť svoje vlastné pokyny a ďalej ....“ Nenašiel som inteligentnejšiu odpoveď? Buď nevieš, alebo
Ľudia sa sem chodia ZDIEĽAŤ a čo zdieľate, vaša sračková nálada?
Vďaka za odpoveď!

Ak sa vám nepáči odpoveď, neznamená to, že by som mal byť hrubý. Ja osobne zdieľam svoje skúsenosti, o tejto téme sa môžete presvedčiť vyššie. Ja osobne mám rád svoje vlastné pokyny, ak sa vám nepáčia, môžete použiť čokoľvek - je to vaše právo.
A prosím, nehnevaj ma, ak je zlá nálada.

[Pauza]

Ahojte milí pekári a majitelia rúr Binatone BM-2068!

Nedávno som sa tiež stal majiteľom produktu Binatone BM-2068. Už dlho som si chcel kúpiť tento konkrétny model. Ale vyzerá to, že som na tú inštanciu nemal šťastie.

Rúra robí svoju prácu naozaj dobre. Už som vyskúšala niekoľko receptov v rôznych obmenách z návodu a z internetu. Chlieb sa ukázal takmer vždy v poriadku, ak použijete kvalitné výrobky a budete postupovať presne podľa receptu (spočiatku boli kvôli droždiu plytčiny, ako sa ukázalo neskôr).

ALE, existuje niekoľko nepríjemných bodov, ktorými by som sa chcel zaoberať. Kachle som kúpil v jednom veľmi známom internetovom obchode a za najvyššiu možnú cenu - dostal som ich poštou so poškriabaným predným panelom a bez knihy receptov.
Ak si chcete uplatniť reklamáciu, vráťte sa poštou, počkajte znova - nebolo nijakej túžby, najmä preto, že rúra akoby fungovala normálne. Ale potom, počas prevádzky pece, vyšli najavo ďalšie nepochopiteľné veci:

1. Neskôr, po dôkladnom preskúmaní lopatky na cesto, boli na vrchu v pristávacom otvore lopatky nájdené potrhané okraje, viď foto. Nie je jasné, či otvor musí byť priechodný a jeho okraje sa jednoducho nespracovávajú normálne, alebo musí byť otvor slepý a tam sa odlomí kov. V prvom prípade sa ukáže, že čepeľ úplne nesedí na hriadeli. Mimochodom, možno práve preto sa lopatka pri miesení často začala klepať ...




2."Tlačidlový" senzor funguje veľmi zle Pauza... Pokyny neobsahujú ani slovo o tom, v ktorých fázach je toto tlačidlo všeobecne aktívne a či by malo fungovať napríklad v režimoch výška a pekárenské výrobky, alebo pauzu je možné použiť iba v šarža... Ale aj v režime šarža, po zaznení signálu pre záložku ďalších prísad je v mojom prípade veľmi problematické zapnúť pauzu, musíte dlho štuchnúť do gombíka ... snažil som sa pár sekúnd držať prst , akoby som chcel zapnúť program, myslel som si, že by to mohlo fungovať aj s oneskorením, ale nie ... Navyše, čo je čudné - ak je rúra v prevádzke a indikátor nesvieti, potom prvý dotyk toto tlačidlo potichu zapne indikáciu, ale potom - prúd z dvadsiateho piateho času ...

V tejto súvislosti sú potrebné tieto otázky:

1. Ktorý otvor by mal byť v lopatke na cesto - priechodný alebo slepý? môže niekto zverejniť obrázok?

2. V akých režimoch a ako by malo tlačidlo fungovať? pauza?

3. Ak si niekto nájde čas a vôľu, zdieľajte Knihu receptov - v elektronickej podobe - ak nie v skenoch, tak aspoň fotografie, aby ste si mohli prečítať text. Naozaj sa chcem oboznámiť s pôvodnými receptami, pretože recepty z internetu nie sú vždy vhodné - porovnáte podobné recepty a napríklad množstvo tekutiny je pri rovnakom množstve múky úplne iné, takže si myslíte, koľko naliať / dať / zavesiť v gramoch ...
Kto môže pomôcť - napíšte osobne, prosím ...

Ďakujem vopred všetkým!

1. Otvor v mojej lopatke je priamy.
2. Tlačidlo „pauza“ funguje stabilne vo všetkých režimoch (v režime „rúra“ som to neskúšal).

Ukázalo sa - došlo k neštandardnosti. Myslím si však, že všetko, čo znelo, nie je nijako zvlášť kritické. Hlavná vec je, že tento príliv kovu, ktorý je viditeľný zhora, sa počas procesu miesenia neodlomí .... následky si predstavte sami.
Tlačidlo „pozastaviť“ a ako často je potrebné?
Prosím, pošlite hlas do obchodu, aspoň osobným odkazom.

3. Odkazy na naskenované knihy boli odoslané PM.

[pssergey]

MNOHOKRAT DAKUJEM pssergey za veľmi potrebnú a sanitku! Naozaj pomohol !!!

V prípade všetkých ďalších otázok - podrobnosti pošlem PM.

Ahoj všetci)
Nedávno používam sporák binatone bm-2068, som so všetkým spokojný - obzvlášť vhodný je oneskorený štart)
ale tu je taká otázka - ako v režime „domáci pekár“ [kde je nezávisle zvolený čas všetkých etáp] nastaviť oneskorený štart? - prehrabal som sa v celej inštrukcii a nenašiel som odpoveď (
ak bude odpoveď, budem veľmi vďačný) a môžete to urobiť podrobnejšie - presne tam, kde tlačiť a tak ďalej ...
Veľmi sa veľmi teším na odpoveď, dal by som ju večer ..)
vopred ďakujem)

Ahoj!
V režime „domáci pekár“ prejdite všetkými stupňami (vrátane tepla), potom krátko (!) Stlačte tlačidlo „START / STOP“, potom nastavte časovač ako obvykle.
Potom spustite program podržaním „START / STOP“ a je to!
Skontrolované - funguje to!


Predtým som nemohol odpovedať, pretože som to skontroloval!

[POZOR!]

Pokiaľ ide o môj prvý príspevok, musel som príliv kovu obrúsiť pomocou malých pilníkov a brúsneho papiera - nula, ale aj keď ho nebudete brúsiť opatrne, je už poškodená celistvosť teflónového povlaku, ktorá je plná následky ... Aj keď lopatka začala normálne sedieť na sedadle.

V súvislosti so všetkým vyššie uvedeným - želania pre budúcich kupujúcich: POZOR! na mieste skontrolujte úplnosť a kvalitu komponentov, bez ohľadu na to, kam tovar prevezmete, - na pošte alebo v obchode nedôverujte hodnoteniu obchodov, - nie je to nutné, pretože ukázalo sa ...

Lepšie si kúpte novú lopatu (10 dolárov), bude to bezpečnejšie ...
Prenikanie teflónu (fluoroplastu) do tela, ach, aké je to zlé!

Kúpil by som s veľkým potešením, môžete mi povedať, kde?

[Pauza]

2. Senzor „tlačidla“ funguje veľmi zle Pauza.

Skúste podržať tlačidlo PAUSE dlhšie.
Ona, rovnako ako ŠTART, mešká.

Voda pracuje počas dávkovania a rastu.
Počas toho som neskúšal ani PEČENIE.

Dobrý večer, povedzte mi PZhL, ešte sa len chystám kúpiť.Rozumel som správne, že v tomto modeli nie sú bagety, ale existuje francúzsky chlieb?
Kde si? 🔗

Celkom správne, neexistujú bagety, je tam francúzsky chlieb. V knihe receptov sa však nachádza recept na cesto na bagety, ktoré je možné upiecť v rúre. Ale francúzsky chlieb mi nikdy nevyšiel dobre a z nejakého dôvodu to nevyšlo.

Celkom správne, neexistujú bagety, je tam francúzsky chlieb. V knihe receptov sa však nachádza recept na cesto na bagety, ktoré je možné upiecť v rúre. Ale francúzsky chlieb mi nikdy nevyšiel dobre a z nejakého dôvodu to nevyšlo.

Dakujem pekne za odpoved.

[POZOR!]

Pokiaľ ide o môj prvý príspevok - musel som príliv kovu obrúsiť pomocou malých pilníkov a brúsneho papiera - nula, ale aspoň ho nemlieť úhľadne, napriek tomu už bola poškodená celistvosť teflónového povlaku, čo má so sebou následky... Aj keď lopatka začala sedieť normálne na sedadle.

V súvislosti so všetkým vyššie uvedeným - želania pre budúcich kupujúcich: POZOR! na mieste skontrolujte úplnosť a kvalitu komponentov, bez ohľadu na to, kam tovar prevezmete, - na pošte alebo v obchode nedôverujte hodnoteniu obchodov, - nie je to nutné, pretože ukázalo sa ...

Lopatka, podobne ako vedro, sú počas prevádzky poškriabané.
Prepad na vašej lopatke je samozrejme defekt, ale je veľmi ľahko odstrániteľný, čo sme aj urobili,
a to nič neovplyvňuje, iba väčšia priľnavosť chleba počas pečenia.
Použi to.

@ Vanya28

Nepoviem nič, ale pokiaľ viem, a všade, kde sa o tom hovorí a píše, sa neodporúča používať riad so zničeným teflónovým povlakom. Musíte to však použiť, pretože zatiaľ neexistuje iné východisko.

A vo všeobecnosti sa zdá, že teflón je pre telo veľmi škodlivý a mnohí ho teraz odmietajú v prospech jedál s keramickým povlakom.

@ každý!

A napriek tomu, pokiaľ ide o kachle - po krátkej operácii sa tyč (tyč - ako sa hovorí v pokynoch), na ktorej je čepeľ nainštalovaná, už uvoľnila, mohla niekoľkokrát preťažiť mechanizmus pri experimentovaní s receptami. Veľmi nespoľahlivá konštrukcia, myslím si, že dlho nevydrží. Jedno slovo - Čína ...

@ Vanya28
Nepoviem nič, ale pokiaľ viem, a všade, kde sa o tom hovorí a píše, sa neodporúča používať riad so zničeným teflónovým povlakom. Musíte to však použiť, pretože zatiaľ neexistuje iné východisko.
A vo všeobecnosti sa zdá, že teflón je pre telo veľmi škodlivý a mnohí ho teraz odmietajú v prospech jedál s keramickým povlakom.
@ každý!
A napriek tomu, pokiaľ ide o kachle - po krátkej operácii sa tyč (tyč - ako sa hovorí v pokynoch), na ktorej je čepeľ nainštalovaná, už uvoľnila, mohla niekoľkokrát preťažiť mechanizmus pri experimentovaní s receptami. Veľmi nespoľahlivá konštrukcia, myslím si, že dlho nevydrží. Jedno slovo - Čína ...

Stručne povedané o nebezpečenstvách poškodeného teflónového povlaku.

Stierka je na pažbe a mala by sa visieť, inak sa po dvojici, ďalšom pečení neodstráni

Stručne povedané o nebezpečenstvách poškodeného teflónového povlaku.

Lepšie nie. Má zlý vplyv na trávenie. Celý internet je posiaty týmito nezmyslami ukameňovaných študentov, ktorí predčasne ukončili štúdium

Stručne povedané o nebezpečenstvách poškodeného teflónového povlaku.

Stierka je na pažbe a mala by sa visieť, inak sa po dvojici, ďalšom pečení neodstráni

Napísal som, že nič netvrdím. Aj keď o tom Malysheva hovorila v jednom z programov. Teraz ju získa ...

O čepeli visiacej na stonke som nepísal. Pravdepodobne to nie je veľmi jasné. Išlo o skutočnosť, že tyč sa hojdá v puzdre alebo ložisku samotnej jednotky, prinitovaná na spodok lopaty a prenáša rotáciu z pohonu.

Dobrý deň, vážení majitelia tohto pekárne! Pozerám sa na tento model a chcem sa spýtať na esá - je možné v roku 2068 piecť s kysnutým cestom a koľkokrát v režime „domáci pekár“ nastavíte maximálnu dobu kysnutia? a ukáže sa, že je to raž, vrátane Borodina?
Ďakujem všetkým vopred

Koľko je maximálny čas kontroly, ktorý je možné nastaviť v režime domáceho pekára?
Ďakujem všetkým vopred
[/ citát]
Z pokynov:
Miesenie 1: 6-14 min
Výstup 1: 20 - 60 min
Miesenie2: 5-20 min
Výstup2: 5 - 120 min
Výstup3: 0 - 120 min
Pečenie: 0-80 minút
Kúrenie: 0-60 min

Borodinský sa o to nepokúsil.

[Ražný pudingový chlieb je pravý (takmer zabudnutá chuť). Metódy pečenia a prísady.]

Dobrý deň, vážení majitelia tohto pekárne! Pozerám sa na tento model a chcem sa spýtať na esá - je možné v roku 2068 piecť s kysnutým cestom a koľkokrát v režime „domáci pekár“ nastavíte maximálnu dobu kysnutia? a ukáže sa, že je to raž, vrátane Borodina?
Ďakujem všetkým vopred

Jedna z možností pečenia tu:
Ražný pudingový chlieb je pravý (takmer zabudnutá chuť). Metódy pečenia a prísady.

Vážení majitelia pekárne na chlieb Binatone BM 2068
Tento model sa mi páčil, chcem si ho kúpiť, pekárničku som nikdy predtým nemal.
Podeľte sa prosím o svoje dojmy z toho, ako sú vaše kachle pečené, sú s nimi nejaké problémy, poruchy. Zaujímalo by ma, aký druh chleba sa získava, či rovnomerne zhnedne zo všetkých strán, či sa cesto dobre miesi, ako rúra miesi tvrdé cesto, či sú tvary kvalitné, či netečú, či na sporáku je možné miesiť a cesto ihneď piecť na muffiny.
Ďakujem vopred, rád by som sa rýchlo pripojil k vašej pekárenskej komunite.

O problémoch, osobne v mojej kópii, som už písal vyššie!

Cesto je dobre miesené, musíte však zoškrabať múku zo stien a počas procesu miesenia kontrolovať tvorbu žemle. Je lepšie nemiesiť strmé cesto, jednotku netlačiť nasilu. Alebo nie je potrebné pridávať všetku múku naraz, ale je lepšie pridať trochu múky neskôr opäť, a to tak, aby sa špachtľa počas hnetenia nespomalila.

Samozrejme môžete miesiť v pekárni a piecť v rúre (ak to máte na mysli). Toto v podstate teraz robím.

Všeobecne je táto rúra dobrá, pohodlná, ľahko sa čistí, vyzerá štýlovo a je dobre pečená so správnym prístupom ...
Je obzvlášť cenné, že existuje programovateľný režim.

Hlavná vec je, že sa zachytí normálna kópia ...

Vďaka za informácie. Používate často programovanie a na aký chlieb? Vyskúšali ste na stroji jedlé sódy, ako to je?

Žďárová, do všetkých pekární! ..
Tento pekárenský robot z druhej ruky som kúpil v aukcii pred týždňom za 50 dolárov. Vzal som to vďaka dobrým recenziám o tomto fóre.
Chlieb pečie nádherne, HP v tejto cenovej kategórii má niekoľko vecí, ktoré nemajú drahšie možnosti.
Nie každý HP má puzdro z nehrdzavejúcej ocele, vnútorné osvetlenie a osvetlenie displeja, tlačidlo vypnutia a dotykové ovládanie.
A teraz k problému samotnému. V mojom exemplári sa tvar veľmi húpa počas miesenia, kvôli tomu je tu znateľný hluk, aj keď ak tvar zachováte, je všetko v poriadku. Keď druhý deň po prvom miesení piekol chlieb tretíkrát, mixér prestal pracovať úplne, povedal svojej matke, ako bude hučať motor, takže bude ručne miesiť cesto. Aj napriek rozpisu sa chlieb ukázal ako skvostný (škoda, že som neodfotil, možno to urobím tak, ako ho dnes pečiem). Večer som rozložil opasok z práce a ako som predpokladal, spal, trochu rozobral rukáv, veľké koleso sa trochu zvesilo a je na ňom trochu kovových hoblín.
Predpokladám, že tvar je zle fixovaný kvôli absencii určitej okrúhlej časti, keďže v spodnej časti HP sú 4 otvory pre niečo a 4 skrutky nie sú ničím zakryté. Bez fotky sa to dá ťažko vysvetliť, ráno som sa nestihol odfotiť.
Vo všeobecnosti vás žiadam, aby ste zdieľali fotografiu spodnej časti HP, kde je formulár opravený. Ďakujem vopred za odpovede ..

[svetlyachok]

@svetlyachok

Muffiny som ešte neskúšala, ale pre mňa je stále lepšie piecť muffiny v malých formičkách, v rúre. A cesto pre nich sa dá samozrejme miesiť v pekárni.

Naprogramovaný režim používam pravidelne - na pečenie chleba so ražnou múkou, ako je Stolichny, Darnitsky, Borodinsky, ako aj na miesenie cesta podľa niektorých receptov. Tento režim výrazne rozširuje možnosti kachlí aj vašich!
Jedinou nepríjemnosťou v tomto režime je chyba výrobcu - druhá dávka je tu od 5 do 20 minút a druhú dávku nemôžete úplne vypnúť (preskočiť), čas môžete nastaviť iba na minimum. A pri pečení ražného chleba je žiaduca jedna dávka. Ale nič, ako ražný chlieb s dvoma várkami dopadne celkom dobre, po prvej várke nevytiahnem ani špachtľu.

Nakúpte neváhajte, otvorené experimentálne priestory sa otvoria okamžite ...

Veľa štastia!
@AnarchySaur

Tu je fotografia z vnútornej strany nádrže (ako ju budeme nazývať) pekárne, do ktorej je nainštalovaný zásobník na chlieb (vedro, tvar):



A pre každý prípad - fotografia základne misky na chlieb, ako sa táto jednotka volá v pokynoch. Jednoducho povedané, jedná sa o uzol, ktorý je prinitovaný k spodnej časti vedra na chlieb:

Tu je fotografia z vnútornej strany nádrže (ako ju budeme nazývať) pekárne, do ktorej je nainštalovaný zásobník na chlieb (vedro, tvar):
A pre každý prípad - fotografia základne misky na chlieb, ako sa táto jednotka volá v pokynoch. Jednoducho povedané, jedná sa o uzol, ktorý je prinitovaný na dno vedra na chlieb

Ďakujem za fotku, ale nado mnou je fotka bodu pripojenia formulára, ktorý je v spodnej časti samotného HP.
Včera upiekli moju, pás zaspal, musíme urobiť vážne opravy, nie je čas.

[AnarchySaur]

@AnarchySaur

Moja rúra je stále v záruke a spodok je pod pečaťou. Takže, prepáčte, zatiaľ svoje neotvorím.

Skúste sa opýtať v nasledujúcej vetve: Problémy a poruchy
Môže niekto pomôcť alebo niečo navrhnúť, dizajn týchto uzlov by mal byť, ak nie je totožný, potom aspoň veľmi podobný pre modely rovnakého radu (IMHO).

[AnarchySaur]

@AnarchySaur

Správa od vás od AnarchySaur:

Ahoj! .. Odfotili ste časť uzla, ktorá je na formulári a s ktorou sa pečie chlieb, nada som vyfotografoval ďalšiu časť uzla, ktorá prenáša rotáciu, kde je formulár zafixovaný (nie zo spodnej časti samotného HP, ale do dolnej časti časti, kde je formulár umiestnený). Pokiaľ ide o mňa, prsteňu niečo chýba, pretože tvar nie je pre mňa pevný, takže sa potáca. Na videu na YouTube sa rozhodne nepotáca, meyanovi niečo chýba. Teraz pás neustále padá z remenice, pretože forma sa hojdá do strany a v dôsledku nedostatku sily v dôsledku blokovania spojky všeobecne pás spadne. Ak môžete fotografiu poslať priamo na adresu. Vopred ďakujem.

Je nám ľúto, že ste sem uverejnili svoju osobnú správu. Ale nemám vám čo posielať e-mailom. Všetko, čo potrebujete, na začiatok som už uviedol a tu je ľahšie vysvetliť.

najprv ty si sa spýtal:

Žiadam vás o zdieľanie fotografie spodnej časti HP, kde je formulár opravený

neskôr:

mňa nad fotografiou bodu pripojenia formulára, ktorý je v spodnej časti samotného HP

teraz znova:

mna nada fotka inej časti uzla, ktorá prenáša rotáciu, kde je formulár fixovaný (nie zo spodnej časti samotného HP, ale na spodnej časti oddelenia, kde je formulár umiestnený)

Takže ty definovať nakoniec čo potrebuješ?

Zrejme ste si pozorne neprezerali moje fotografie a príspevky. Na najprv fotografia iba zachytáva uzol, ktorý prenáša rotáciu do formulára!

Tu je fotka vnútornej časti nádrže (ako to nazveme) pekárnička, v ktorej je nainštalovaný zásobník na chlieb (vedro, tvar):

Teraz podrobne vysvetlím:



Dúfam, že je teraz všetko jasné ... Spravodlivo musím dodať, že táto fotografia môže stačiť na to, aby zistila, že tam niečo chýba, ale na opravu to zjavne nestačí! Potrebujete aspoň fotografiu zo spodnej časti HP, bez spodného panelu, a dokonca aj rozmery chýbajúcich (ich) častí, ak si ich vyrábate sami alebo robíte na objednávku, ak si ich nemôžete objednať v servisnom stredisku .

A pre seba som už dávno dospel k záveru - je lepšie zaplatiť viac, ale so zárukou ...

[SergeiK]

SergeiK Ďakujem mnohokrát!..
Toto je stránka, ktorú som chcel vidieť. Je mi ľúto, ak som nepresne opísal, čo potrebujem.
Nemám biely prsteň, takže forma sa visí. Z čoho je vyrobený a aký je približne hrubý?
A neustále kupujem použité, rád riskujem a sporím. Neľutujem nákup, iba ten váš je taký čistý.

Hej!

Vo všeobecnosti nie je všetko také beznádejné, ako sa zdalo predtým ...

Hneď som nevidel, o aký prsteň ide, a z nejakého dôvodu som si myslel, že táto vec je pripevnená zvnútra, teda zdola.
Ukázalo sa, že ide iba o tesnenie vyrobené z, pravdepodobne, ani gumy, ale hustého silikónu, pretože musí odolávať vysokým teplotám. Hrúbka je asi 2 mm. Krúžok však neleží iba voľne, ale je pripevnený na 4 miestach, s najväčšou pravdepodobnosťou iba cez otvory, ktoré máte prázdne. A ja, zdá sa, som písal o ďalších dierach v príspevku vyššie.
Všeobecne je toto tesnenie dosť komplikované - silikónový krúžok a s najväčšou pravdepodobnosťou zospodu má štyri kužeľovité papily, pomocou ktorých je pripevnený cez otvory. Myslím, že vo vašom prípade sa zaobídete bez upevnenia tesnenia, to znamená vloženia obyčajného krúžku, ALE - vyrobeného zo silikónu alebo iného materiálu, ktorý dokáže udržať vysoké teploty.

Pozrite sa, tesnenie je mierne ohnuté a podoprené zápalkovou škatuľkou:



Preto sa vaša forma visí, že nie je tesnenie. Forma, keď ju položíte na miesto a zafixujete otočením, budete mať pocit, že pevne sedí, nič sa nepotáca a nevisí.

Kupujeme si tretí pekárenský stroj, 2068. Funkcie sa nám páčili.
Zo skúseností z dlhoročnej prevádzky predchádzajúcich pecí (prvá už nie je opraviteľná, druhá je v poriadku, ale chýba programovanie času cyklu pečenia), hovoríme o problémoch s visiacimi kladkami atď. ľudia vyššie:
1. Tesnenie z tepelne odolnej gumy (silikónu) nie je potrebné upevňovať do štyroch otvorov, stačí ho vystrihnúť a vložiť do vybrania.
2. Je opravená, pretože v modeloch, kde nie je fixácia, sa niekedy začne držať na spodnej časti formulára, vytiahne sa spolu s formulárom a stratí sa. Prešli sme ďalej.
3. Pri strate pružnosti dôjde k silnému hádzaniu a rozomelie sa vnútorný otvor puzdra, do ktorého sa vloží hriadeľ, na ktorý sa nasadí lopatka. Prechodka, súdiac podľa recenzií, sa v niektorých modeloch môže odrezávať sama.

4. Na zadnej strane hriadeľa pre čepeľ je plastové ozubené koleso, na ktoré je nasadený pás. Motor ťahá pás a ťahá prevodový stupeň s hriadeľom a čepeľou. Keď sa puzdro zabrúsi, prevodový stupeň sa začne visieť a pás odletí. Jedinou liečbou je úplné rozobratie kachlí, vytlačenie priechodky (kladivo + zadná strana nejakého hrubého vrtáka) a vtlačenie nového (iba kladivo).
5. Objednali sme si priechodku z obracačiek, vyrobenú z mosadze. Táto možnosť nie je vhodná, objímka sa pri zahriatí roztiahne a úplne zakliní hriadeľ. Potom sa nezužuje. V službe je potrebné dokúpiť novú priechodku, vyzerá to, že je vyrobená zo špeciálnej grafitovej zliatiny, ktorá jej umožňuje nerozťahovať sa a neskĺzavať. S najväčšou pravdepodobnosťou sú na väčšine kachlí tieto puzdrá úplne rovnaké.

Ďakujeme za informácie, vovkalenka!

Potom prosím vysvetlite, ako dlho vám predchádzajúce rúry vydržali a aké sú dôvody poruchy (je to len pokazené puzdro?). A koľko ich používate / používate?

A napriek tomu, ak to nesťažuje ... Keďže máte chybnú rúru (pravdepodobne zostala na náhradné diely), potom ste ju čiastočne alebo úplne rozobrali. Môžete mi povedať, aké snímače sa používajú v dotykovej klávesnici? A fotografia by bola žiaduca.
Rúru zatiaľ nemôžem rozobrať, stále je v záruke. Moje tlačidlo pozastavenia funguje veľmi zle. Vopred by som rád vedel, či dokážem nedostatok sám odstrániť. Ďakujem.

Potom prosím vysvetlite, ako dlho vám predchádzajúce rúry vydržali a aké sú dôvody poruchy (je to iba pokazené puzdro?). A koľko ich používate / používate?

Kachle používame každé dva až tri dni, chlieb si v obchode nekupujeme. Najmä potom, čo objavili tajomstvo piškótového cesta (v prípade záujmu, poviem vám). Pred tým bol chlieb podľa ľubovoľného receptu hrubý na každodenné použitie, a to aj napriek zvýšeniu celej húštiny so šmýkačkou.

Prvý sporák slúžil dva roky. Značka Clatronic BBA 2605. Nemecká značka a čínska montáž. Pre bochník do 1000 gr, osem programov, vrátane cesta a džemu, plus časovač spustenia. Podľa mojich vlastných pocitov nie sú programy veľmi dobre zostavené, rola je vlhká a stúpanie je slabšie ako v druhej rúre. Zlyhanie šesť mesiacov po strate gumičky - práve kvôli prasknutému rukávu. Pás začal padať, párkrát rozobrali a utiahli mechanizmus (existuje možnosť utiahnutia pásu), ale rukáv sa pretrhol ďalej. Potom sme otočili mosadznú priechodku - po prvom pečení sa nám zasekla šachta, a tak sme museli otvor v priechodke rozšíriť pilníkom.Ale po ďalšom zahriatí sa mosadz ešte stále zdeformovala, hriadeľ sa zaklinil a v dôsledku toho vyhorel motor, otočil sa, ale slabo, iba cesto na palacinky môže prekážať. Všeobecne platí, že keď je v špajzi, ale čoskoro bude zlikvidovaný.

Druhý sporák nepochopiteľnej čínskej značky na bochník do 500 gramov programuje chlieb, cesto, pečivo. Za akciu to stálo 1 000 rubľov :) Kúpili sme ho, keď sme boli zaneprázdnení opravou prvého. Používame teraz, rok a pol je chlieb upečený dobre.

Plánujeme tretí programovateľný, pretože štandardné trojhodinové programy už nevyhovujú. Zdokonaľujeme svoje pekárske schopnosti a všimli sme si, že ak sa droždie zredukuje jedenapolkrát a doba kysnutia pred pečením sa predĺži o hodinu, potom sa chlieb ukáže byť ešte vláčnejší a bez tiaže. , hovoríme o špongiovej metóde). Ale v bežnej rúre, aby ste predĺžili čas, musíte najskôr miesiť v režime „cesto“, potom ho vypnúť, označiť čas na kysnutie a potom zapnúť pečenie.

A napriek tomu, ak to nesťažuje ... Keďže máte chybnú rúru (pravdepodobne zostala na náhradné diely), potom ste ju čiastočne alebo úplne rozobrali. Môžete mi povedať, aké snímače sa používajú v dotykovej klávesnici? A fotografia by bola žiaduca.
Rúru zatiaľ nemôžem rozobrať, stále je v záruke. Moje tlačidlo pozastavenia funguje veľmi zle. Vopred by som rád vedel, či dokážem nedostatok sám odstrániť. Ďakujem.

Ovládací panel nebol rozobratý (má gumené tlačidlá), ale dotykové tlačidlá boli opravené v iných mechanizmoch. Najlepšie je to urobiť v malom salóne na opravu elektroniky - odstránite panel, nájdete taký salón (ktorý opravuje všetko od mobilných telefónov po autorádiá) a dáte im ho. Oprava gombíka nás stála 100 rubľov.
Nebudeme odchádzať za náhradnými dielmi, vlastne už nás nebaví hrabať sa v technike, iba reflex od bezmocnej mladosti - nezdvihli sme ruky, aby sme vyhodili sporák, keď bola oprava za 50 rubľov (brúsiť objímku z obracača) a trikrát do nej naraziť kladivom. V skutočnosti bolo potrebné v službe kúpiť priechodku, pravdepodobne nie viac ako 200 rubľov, a všetko by fungovalo, ale obracačka bola bližšie k službe a rýchlejšia :)

A chápem, že Binatone BM 2068 si kupujete tretíkrát.
Každopádne ...
Len pre prípad, že budú do budúcnosti puzdrá v peciach (podľa informácií z rôznych internetových zdrojov) medeno-grafitové. Údajne vhodný, dá sa nájsť na trhoch (ak je služba ďaleko) ... Potom jednoducho vyvŕtajú otvor pre požadovaný priemer ... Na internete som sa ale tiež stretol so spôsobom úpravy pomocou ložiska.
Ak máte čas, rád by som sa oboznámil s vašim tajomstvom testu špongiou, stačí napísať osobne, prosím, pretože to je nad rámec témy. Ja osobne už asi pol roka cesto miesim iba v rúre a pečiem v rúre. Nemám rád chlieb z pekárne, pre mňa príliš vzdušný.

Dobrý deň, som nový! Mám x / n binaton2068, že nie vždy chlieb stúpa tak, ako by mal, ako je všetko zapnuté
recept, možno budete potrebovať trochu viac droždia. A aký druh oleja je lepšie pridať, ak je v recepte uvedené iba maslo, zdá sa, že múka je iná, snažím sa, všimol som si, že s prídavnými látkami stúpa horšie. Zdá sa, že droždie verilo, Francúzi sa ukázali dobre!

Dobrý deň, som nový! Mám x / n binaton2068, že nie vždy chlieb stúpa tak, ako by mal, ako je všetko zapnuté
recept, možno budete potrebovať trochu viac droždia. A aký druh oleja je lepšie pridať, ak je v recepte uvedené iba maslo, zdá sa, že múka je iná, snažím sa, všimol som si, že s prídavnými látkami stúpa horšie. Zdá sa, že droždie verilo, Francúzi sa ukázali dobre!

A tiež tu pre vás ---- >>> NÁVOD NA Pečenie chleba v pekárni
PRÍRUČKA ZAČIATOČNÍKA

Moja rodina a ja máme radi chlieb z roku 2068, takže ho robili 2-3 krát týždenne, a teraz ...
Po roku úspešnej práce začal HP vrčať srdcervúco (charakteristický zvuk trenia kovov), vďaka vám som sa rozhodol pre poruchu - je nutná výmena priechodky, teraz ju vyhľadám (dwn = 8 mm dnar = 12,5 mm L = 15 mm), len som sa nakoniec bál rozobrať - nevyjde to tak, že sa demontuje elektronická jednotka, ale prekáža to na výstupe z vnútorného puzdra.
Povedz mi plz. správne poradie demontáže.

Ahojte všetci používatelia tohto pekárne na chlieb, napiekla som chlieb prvýkrát podľa receptu z návodu „jednoduchý biely chlieb“, chlieb bol upečený, veľmi chutný, ale jednak je nižší, teda šikmý a nie tak vysoko ako na obrázkoch iných používateľov. Čo by mohlo byť dôvodom? Vylepšil už niekto tento recept?

Po dlhej a bolestivej agónii výberu som sa stále rozhodol pre tento pekárničku
Tento model som uprednostnil kvôli: programu „Domáca pekárka“, tlačidlu „pauza“, osvetleniu pečiaceho priestoru, blokovaciemu tlačidlu na puzdre a dizajnu, ktorý sa mi veľmi páčil
Tu je video, ktoré som s ňou našiel.

Môj fešák dorazil, vyhrieva sa po mraze ...

Vložte vaječný chlieb do rúry
Porovnaj s mojim Kenwoodom:
funguje veľmi hlučne, miesi iným spôsobom, dojem je taký, že sa ledva stiahne, ale drdol bol vymiesený na KAMES1 .... RAST 1 začal ....
pozrime sa, čo bude ďalej .....