|
 Počas svojho života môžu rastliny absorbovať značné množstvo minerálnych solí z pôdy. Rastliny rastúce na ploche asi 1 hektár priemerne jeden deň absorbujú nasledujúce minerály:
- dusík - 1-2 kg;
- fosfor - 0,25-0,5 kg;
- draslík - 2-4 kg;
- ďalšie prvky - 2-4 kg.
Samozrejme je zrejmé, že ak v pôde chýbajú živiny a neaplikuje sa prijateľné množstvo hnojiva, vývoj a rast rastlín sa výrazne brzdí.
Stáva sa tiež, že pri dostatočnom hnojení rastliny zle rastú. Faktom je, že pri vstupe do pôdy môžu hnojivá prechádzať do chemických zlúčenín, ktoré sú pre rastliny ťažko prístupné. Takto zavedený fosfor kombinujúci sa na kyslých pôdach s hliníkom a železom nemôže byť v závode použitý. V prítomnosti veľkého množstva vápnika a horčíka v pôde je pridaný draslík viazaný, vďaka čomu rastlina pociťuje hladovanie draslíkom.
 Ako zistíte, či rastlina potrebuje živiny? O tom môže veľa napovedať vzhľad rastlín.
Ak v rastline chýba dusík, smaragdovozelené listy blednú, žltnú na zeleno. V kukurici blízko stredovej časti listu tkanivo začína odumierať a okraje listov sa vlnia. Listy kapusty získavajú neobvyklú farbu. Dolné listy počas hladovania dusíkom sfarbujú do ružova alebo oranžova.
Hladovaním rastlín fosforom získajú listy tmavozelenú farbu a na okrajoch sa sfarbia do fialova. Ak sa v tomto čase nekŕmite fosforečnými hnojivami, okraje listov hnednú a odumierajú. U zemiakov sa mení nielen farba listov, ale aj listy sa od ostrého uhla začínajú vzďaľovať.
Niekedy v teréne je takýto obraz pozorovateľný. Rastliny prijímali dostatok vody, ale ich listy sú napriek tomu pomalé, akoby trpeli nedostatkom vody. Opakované zalievanie neprináša pozitívne výsledky, pretože v pôde nie je dostatok draselných hnojív. Pri bližšom pohľade je ľahké spozorovať hnedú alebo hnedú farbu na okrajoch listov, podobnú spáleniu. V zemiakoch sú listy pokrčené a na okrajoch listov sa objaví hnedá farba. Podobný obraz sa pozoruje na listoch fazule, čiernych ríbezlí a iných rastlín.
Úplne iný druh listov v rastlinách s nedostatkom horčíka. Ako viete, horčík je súčasťou zeleného pigmentu - chlorofylu. Nie je preto náhoda, že keď rastliny nie sú zásobované horčíkom, na listoch sa objavujú predovšetkým príznaky hladu. Spočiatku sa to prejavuje na listoch nižšej vrstvy, pretože horčík pochádzajúci z pôdy prechádza pozdĺž žíl listu a potom sa rýchlo presunie k listom umiestneným vyššie. To tiež vysvetľuje, že pri nedostatku horčíka si žily zachovávajú zelenú farbu, zatiaľ čo v tkanivách medzi nimi sa podľa druhu rastliny objavuje žltá, oranžová, červená alebo fialová farba.
Ak rastliny nie sú zásobené železom, strácajú listy chlorofyl, a preto vyzerajú takmer biele, t. J. Chlorotické.
Pri nedostatku bóru listy blednú, body rastu odumierajú, oneskoruje sa tvorba plodov a semien, a ak dôjde k kvitnutiu, dôjde k masívnej strate vaječníkov. Mať cukrová trstina spôsobuje to ochorenie známe ako hniloba srdca a karfiol má hnedé škvrny, ktoré potom môžu hniť.
Rastliny, ktoré nie sú vybavené mangánom, majú zvláštny vzhľad. Listy týchto rastlín majú vzorovaný vzhľad, pretože v žilách sa zadržiava chlorofyl a medzi žilami strácajú tkanivá svoju zelenú farbu.
V prípade hladovania meďou sú listy chlorotické, zvädnuté.Rast stonky je zakrpatený a tvorba semien je slabá. V hruške majú listy škaredý vzhľad, ich okraje zhnednú.
S nedostatkom zinku v jabloni na jar sa tvoria ružice malých skrútených listov - jav známy ako „malolistý“, a v r. kukurica vyvíja sa choroba „biele klíčky“, pretože tvorba chlorofylu je oneskorená.
Už dlho je známe, že na listoch citrusových plodín sa niekedy objavia žlté škvrny, ktoré potom opadajú. Táto choroba známa ako žltá škvrna je spôsobená nedostatkom molybdénu v rastlinách. Mať ďatelina listy sa vlnia smerom dole a majú červenohnedú farbu. Niečo podobné sa pozoruje na listoch paradajok.
 Ale takáto diagnóza úplne neuspokojuje prax. Faktom je, že vonkajší prejav nedostatku výživných látok v rastlinách je výsledkom komplexného porušovania vnútorných procesov. Niekedy sú také veľké, že aj keď rastlina dostane potrebné hnojivá, už nie je schopná napraviť porušenia, ku ktorým došlo. Napríklad, ak vaječníky začnú z rastlín padať, potom kŕmenie nezachráni tie z nich, ktoré už vytvorili separačnú vrstvu. A nie je náhoda, že si vedci dali za úlohu nájsť také metódy určovania výživových potrieb rastlín, ktoré by o tom hovorili oveľa skôr, ako sa objavia vonkajšie príznaky hladovania rastlín.
V posledných rokoch bola navrhnutá metóda chemickej analýzy bunkovej šťavy. Ako viete, hromadí sa v ňom množstvo látok vrátane minerálnych solí. A ak rastlina absorbuje tieto soli z pôdy v dostatočnom množstve, potom sa hromadia vo veľkom množstve v bunkovej šťave. Ak v pôde chýbajú živiny a rastlina hladuje, potom sa ich málo hromadí v bunkovej šťave.
Po stanovení obsahu dusíka, fosforu a ďalších prvkov v bunkovej šťave teda možno posúdiť prísun rastlín jedným alebo iným prvkom. To sa deje pomocou poľného laboratória - Magnitskyho tašky.
Keď sa človek dozvie, čo rastlina potrebuje, uspokojí ju potrebnými hnojivami. A závod na túto obavu rýchlo reaguje. Farba listov nadobúda normálnu farbu, obnovuje sa rast rastlín a poskytujú vysoký výnos.
K. E. Ovcharov
|
