|
 Na zemi nie sú žiadne zbytočné rastliny. Existujú rastliny, ktoré človek ešte nepoznal. Ale veda v nich každý rok objavuje čoraz úžasnejšie vlastnosti, ktoré sú pre človeka užitočné, zostávajú čoraz menej záhadné, zatiaľ nečítané stránky v obrovskej knihe Prírody.
Aké sú výhody rastlín a predovšetkým tých liečivých?
Závisí to od prítomnosti komplexu látok, ktoré sa líšia chemickou štruktúrou a terapeutickým účinkom. Najdôležitejšie z nich sú alkaloidy, glykozidy, pektíny, saponíny, triesloviny, flavóny, éterické a mastné oleje, vitamíny, rastlinné hormóny, organické kyseliny, minerálne soli, živice, stopové prvky a ďalšie.
Alkaloidy - Jedná sa o komplexné prírodné organické zlúčeniny obsahujúce dusík s rôznym chemickým zložením, ktoré sa nachádzajú v rastlinách. Maximálne množstvo sa ich hromadí v rastlinách počas kvitnutia a pučania. Vo veľkých dávkach sú alkaloidy veľmi toxické, v malých dávkach môžu slúžiť ako cenný liek. Vyznačujú sa komplexným a mnohostranným účinkom na ľudský organizmus - normalizujú metabolizmus, vylučovanie tráviaceho systému, krvný tlak ...
Glykozidy - kryštalické, menej často amorfné látky, pozostávajúce z cukrov spojených s bezcukrovým zvyškom najrôznejšej povahy.
V medicíne sa najčastejšie používa srdcové glykozidy... Ľahko sa rozpadajú pri dlhodobom varení a strácajú liečivé vlastnosti. Toto treba brať do úvahy pri príprave liekov.
Odolnejšie a netoxické anthraglykozidys laxatívnymi vlastnosťami.
Niektoré rastliny (palina, púpava) obsahujú tzv horké glykozidyktoré sa liečivo používajú ako horkosť na zvýšenie chuti do jedla. Zvyšujú peristaltiku žalúdka, zvyšujú vylučovanie žalúdočnej šťavy.
Medzi horké zlúčeniny patrí pektíny - rezervné polysacharidy, ak je to potrebné, prevedené na monosacharidy. V tele tvoria lepkavú suspenziu, ktorá sa ľahko viaže na veľa ťažkých kovov (olovo, stroncium, kobalt) a rádioaktívnych látok. Takéto nerozpustné suspenzie nie sú schopné absorbovať sa do krvi, vylučujú sa z tela. Pektínové látky hrajú dôležitú úlohu v prevencii aterosklerózy, pôsobia ako protizápalové a analgetické látky.
 Triesloviny sa týkajú komplexných organických zlúčenín, ktoré sa vyznačujú schopnosťou viazať bielkoviny a kovy. Z trieslovín sa v lekárskej praxi najčastejšie používa tanín, ktorý je glykozidom. Získava sa z výrastkov na dubových listoch. Triesloviny sú sťahujúce a protizápalové. Veľké množstvo z nich sa nachádza v dubovej kôre, ľubovníku bodkovanom, čajových lístkoch, lese jahody... Používajú sa na rôzne choroby tráviaceho traktu, stomatitídu, popáleniny, kožné ochorenia.
Rôzne glykozidy - saponínyktoré boli identifikované u zástupcov viac ako 70 rodín. Rastliny obsahujúce saponín sa používajú ako expektorans, diuretikum, tonikum a stimulant. Niektoré saponíny znižujú krvný tlak.
Skupina glykozidov zahrnuje slizovité látky... Sú súčasťou bunkových stien a majú obaľovacie a zvláčňujúce vlastnosti. Sú bohaté na hľuzy orchisu a oddenky marshmallow, semená ľan a dule. Rastlinné prípravky obsahujúce hlien sa široko používajú pri liečbe bronchiálnych, gastrointestinálnych a iných zápalových ochorení.
Nedávno flavonoidové glykozidy... Delia sa na tri skupiny - flavóny (kaempferol, kvercetín, rutín a ďalšie), flavonoly a izoflavóny. Jedná sa o organické fenolové zlúčeniny bez dusíka žltej farby, ktoré sa nachádzajú hlavne v kvetoch a listoch mnohých rastlín. Majú širokú škálu farmakologických účinkov: pôsobia na vitamín P, majú kapilárne posilňujúci, baktericídny, choleretický účinok a prispievajú k odstráneniu rádioaktívnych látok z tela. Počet izolovaných a chemicky identifikovaných flavonoidov dosahuje viac ako dvetisíc položiek. Na ich základe boli vyvinuté hepatoprotektívne lieky. carsil, legalonrovnako ako protizápalové - likvidita iné.
Obsiahnuté v rastlinách v čistej forme alebo v kombinácii so zvyškom cukru vo forme glykozidu kumaríny a furokumaríny... Najčastejšie sa nachádzajú v plodoch a koreňoch rastlín dáždnikovej rodiny, strukovinách a iných. Na liečivé účely sú najcennejšie furokumaríny. Sú zle rozpustné vo vode, citlivé na svetlo a používajú sa ako vazodilatanciá, spazmolytiká, fotosenzibilizátory a protinádorové látky.
Esenciálne oleje Väčšinou voňavé zlúčeniny štipľavej chuti, ktoré sa nachádzajú v kvetoch, listoch a semenách rastlín. Je známych viac ako dvetisíc rastlín éterického oleja. Éterické oleje sa používajú na inhaláciu; ničia baktérie, huby, majú protizápalové, upokojujúce, analgetické, diuretické a diaforetické vlastnosti.
Sú široko používané v chemickom, farmaceutickom a potravinárskom priemysle.
Živica - výlučky rastlín sú svojím chemickým zložením blízke éterickým olejom. Zvyčajne sú priehľadné, častejšie pevné, menej často mäkké, nerozpúšťajú sa vo vode a majú charakteristický zápach. Živice, ktoré dlho nevyschnú, sa nazývajú balzamy. Živice sú obsiahnuté v živici ihličnatých stromov, brezových púčikov, šťavy z aloe, púpavy. Pôsobia baktericídne a proti hnilobne.
Phytoncides - organické látky so silným antibiotickým účinkom. Ničia baktérie, huby, prvoky, stimulujú obranyschopnosť tela. Existuje veľa z nich v cesnaku, cibuli, žihľave, ľubovníku bodkovanom, šalvii, vratiči, harmančeku, chrene, kaline, ako aj v listoch duba, brezy, borovice, ríbezle, orgován... Phytoncidy sa nazývajú atmosférické vitamíny, pretože prienik do tela pacienta pľúcami má dobrý vplyv na pohodu a nervový systém. V modernej medicíne sa široko používajú vo forme aerosólov na liečbu infekčných a vírusových ochorení.
 Vitamíny - skupina biologicky aktívnych organických zlúčenín, ktoré hrajú dôležitú úlohu v metabolických procesoch v tele. Je známych viac ako 20 rôznych vitamínov.
Vitamín A nie je prítomný v čistej forme v rastlinách, ale je v nich obsiahnutý vo forme provitamínu karoténu. Jeho nedostatok v tele vedie k strate zraku, spomalenému rastu, zhoršeniu metabolizmu cholesterolu a funkcii pečene, spôsobuje suchosť, zvrásnenie pokožky, slizníc, spojiviek a rohovky oka. Bohatý na karotén marhule, tomel, žihľava, mrkva, skorocel, nechtík a iné rastliny.
Vitamín B1 (tiamín) najväčšie množstvo sa nachádza v obilných zrnách a pohánka... Nedostatok vitamínu narúša metabolizmus tukov, srdcovú frekvenciu a vedie k poruchám nervového systému.
Vitamín B2 (riboflavín) sa nachádza v embryách a škrupinách obilných zŕn, hrachu a iných rastlín. Fermentovaná zelenina a kombucha sú dobrým zdrojom vitamínu B2: Vitamín zaisťuje činnosť pečene, žalúdka, normalizuje videnie, podporuje krvotvorbu, ovplyvňuje rast a vývoj plodu.
Vitamín B6 (pyridoxín) obsiahnuté v nerafinovaných obilných zrnách, kukurica a zeleninu. Jeho prítomnosť v tele v dostatočnom množstve zaisťuje normálne fungovanie centrálneho a periférneho nervového systému.Tento vitamín hrá dôležitú úlohu v metabolických procesoch.
Vitamín C (kyselina askorbová) veľa v ríbezliach, nezrelé orechy, šípky, väčšina ostatných bobúľ a ovocia, byliny. Používa sa na prevenciu a liečbu mnohých infekčných chorôb, nehojacich sa rán, aterosklerózy, skorbutu, vnútorného krvácania a krvácania z nosa, psychickej a fyzickej námahy.
Vitamín E (tokoferol) nájdený v zelenom hrášku a fazuli, rakytník a šaláty, pšenica, kukurica a ovos - vo všetkých zelených častiach rastlín a rastlinných olejov. Zohráva dôležitú úlohu v metabolických procesoch. Jeho nedostatok vedie k degeneratívnym zmenám vnútorných orgánov, kostrových svalov.
Vitamín F je komplex nenasýtených mastných kyselín a má antisklerotický účinok, podporuje vylučovanie cholesterolu z tela.
Vitamín K (fylochinón) nachádza sa vo všetkých zelených častiach rastlín: kapusta, petržlen, hlávkový šalát, paradajky, obilniny. Vitamín zaisťuje normálnu zrážanlivosť krvi.
Vitamín P (rutín) nachádzajú sa v plodoch väčšiny rastlín. S tým je spojené fungovanie ciev tela, vitamín znižuje ich priepustnosť a krehkosť.
Vitamín PP (kyselina nikotínová) prítomné v zelenine a ovocí, pohánke, strukovinách, hubách, droždí. S jeho nedostatkom klesá pamäť, zhoršuje sa chuť do jedla, objavuje sa slabosť a bolesť žalúdka.
Vitamín U nevyhnutné na liečbu žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov. Veľa z toho v kapusta.
Potreba vitamínov u človeka závisí od mnohých faktorov - od životných a pracovných podmienok, sezóny a samozrejme od zdravia.
 Doma sa najčastejšie pripravujú infúzie a odvary z vody, menej často alkoholové tinktúry, olejové roztoky, džúsy, prášky a masti.
Infúzie - vodné extrakty rastlín. Sú pripravené z listov, kvetov, stoniek. Surovina sa rozdrví (nie viac ako 5 mm), vloží sa do smaltovanej alebo porcelánovej misky, zaleje sa studenou prevarenou vodou, zakryje sa vekom a umiestni sa na 15 minút do vodného kúpeľa (vo vriacej vode). Ochladí sa na izbovú teplotu, prefiltruje sa a infúzia je pripravená na použitie.
Oveľa častejšie sa infúzia pripravuje nalievaním surovín vriacou vodou. Po infúzii po dobu 5 - 15 minút je pripravený na použitie.
Odvary - vodné extrakty získané varením. Pripravujú sa z kôry, koreňov, rizómov, drvené na 3 mm, podľa druhu nálevov, ale varia sa vo vodnom kúpeli dlhšie - až 30 minút.
Tinktúry pripravené v špeciálnych laboratóriách s použitím alkoholu 70 ° alebo 40 °. Tinktúru si môžete vyrobiť aj doma. Drvené suroviny sa zalejú alkoholom, uzavrú sa zátkou a udržujú sa pri izbovej teplote 7 dní. Výsledná kvapalina sa filtruje. Ak sa používa, dávkuje sa po kvapkách. Tieto tinktúry sú vhodné na dlhodobé skladovanie.
Ropné roztoky sa získava rozpustením biologicky aktívnych látok rastliny v oleji. V tomto prípade sa surovina nezohrieva, ale naleje sa s rastlinným olejom a uchováva sa 1 - 2 týždne na teplom, tmavom mieste a pravidelne sa mieša. Napätý roztok je pripravený na použitie.
Čerstvá šťava rastliny sa získavajú prechodom ich plodov, stoniek, koreňov alebo oddenkov mlynček na mäso... Vylisovaná šťava je účinným prostriedkom pri liečbe mnohých chorôb.
Prášky - najjednoduchšia forma bylinného lieku. Sušená rastlina sa zomelie na prášok v mažiari alebo mlynčeku na kávu. Používa sa vnútorne (umyté vodou alebo mliekom) alebo na práškové rany, vredy ...
Ak je prášok zmiešaný s vazelínou, nesolený bravčová masť, zeleninu alebo maslo, môžete dostať masť. Je určený na vonkajšie použitie. Masti pripravené na masti alebo oleji majú hlbší účinok, pretože ľahko preniknú do pokožky.
Berkalo L.A. - Hľadá sa kľúčová tráva
|
