Tvaroh Primorskie - recept s fotografiou na Mcooker: najlepšie recepty

Primorsk tvaroh

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
tvaroh	200-250gr.
vajcia	2 ks
múka	2st. l.
sóda	1 / 2h l.
zeleninový olej
kyslá smotana	250gr.
cukor

Metóda varenia

Pred vypracovaním cesta zapnite 220 g rúru a vložte plech (na zahriatie).

V tejto dobe vložíme do tvarohu vajcia, dobre premiešame, pridáme sódu, múku. Cesto sa ukáže byť husté (až kým nebude stabilné).

Na plech (na dobre rozohriaty plech) vylejte maslo, silné ako placky a vložte späť na 2 minúty do rúry.

Lyžicou dáme na kalcinovaný plech (vopred navlhčíme vo vode, aby sa hmota tvarohu nezlepila).

Pečieme do zlatista.

Medzitým si do kyslej smotany pridáme cukor a dobre premiešame.

Tvarohové buchty dáme do hrnca (každý rad polejeme kyslou smotanou)

Žemle naplníme horúcou kyslou smotanou.

Každému, kto to ešte neskúsil, vrelo odporúčam tento recept nevkladať do zadnej škatule! Nedávno na otázku: „Čo variť z tvarohu?“, Reaguje rodina priateľským harmonickým zborom - pracovníci tvarohu !!!

Nikdy som ich nepiekla na oleji, stále ich pečiem na papieri na pečenie - vyšlo to super! Posledné dva krát som piekla v malých formičkách na silikónové muffiny, výsledok je! Do kyslej smotanovej náplne určite pridám citrusovú kôru, buď citrónovú, alebo pomarančovú, alebo 50/50 (teda z polovice citróna a z polovice pomaranča, možno menej / viac, je to podľa vášho uváženia) - aróma, no proste super skládka! !!

Skoro som zabudol, pretože v mojej rodine neznášajú sódu, úplne som ju nahradil práškom do pečiva.

Tiež odporúčam vyskúšať poliať kyslou smotanou kondenzovaným mliekom (robím to 1: 1, ale to je samozrejme otázka vkusu). Kyslú smotanu rozšľahám v mixéri s kondenzovaným mliekom, pridám kvapku vanilky alebo iného ochucovadla a voilá ... chutná plnka do tvarohu je hotová! Menej ako 200 gr. kyslá smotana a 200 gr. Nerobím kondenzované mlieko, z nejakého dôvodu je vždy málo plnky ...

DOBRÚ CHUŤ !!!

Poznámka

Zdroj receptu:

Recept som priniesla od dobrej kuchárky od Iriny Morgany, ktorá ho zase prevzala od Lyudmily Marmeladky s say7, obaja sú veľmi vďační

lina

Innul, a teraz je sezóna citrónov taká sladká, s tenkou lesklou pokožkou. Ja ich len zjem, ale sú také úžasné, že sú dobré na pečenie a na ryby, ich chuť je veľmi odlišná. máme iba turecké, naozaj ... toto je taký citrón, ale v plnke

Už nemám čo fotiť A všeobecne - prečo ich fotiť, treba ich zjesť !!!

Nulový tvaroh, prášok do pečiva namiesto sódy bikarbóny, pečený v silikónových formách (teda úplne bez oleja). kyslá smotana spočiatku som si myslel, že som zobral prebytok, topili sa odo mňa. nie, nie veľa, treba veľa kyslej smotany ... dve teplé veci boli môj dnešný obed sám s kávou (z chladničky tiež chutné !!!). Potom sa rodičia zastavili na kávu a položili na stôl hrniec so zvyšnými tvarohmi. a čo? Et, hovorím, také tvarohové koláče, z rúry, v kyslej smotanovej plnke. Verdikt - tvarohové koláče sú ako tvarohové koláče ... náplň je veľmi chutná! bol iba jeden pohryzený a náplň bola zoškrabaná

Háčkovanie

Citácia: Lina

teraz je sezóna citrónov taká sladká, s tenkou lesklou šupkou, taký citrón, ale v plnke

Linočka
Dobré dievča, citrón v náplni je všeobecne pokrmom bohov (teda aspoň môj sa drží tohto názoru)! Tiež som urobila takúto plnku: olúpaný pomaranč + olúpaný citrón + kôra (nelúpajte šupku) z oboch plodov + kyslá smotana = všetko rozšľahajte, podľa chuti pridajte cukor a ešte raz dobre "rozmixujte". Oooh ... môj požiadal, aby som im dal takú plnku oddelene od výrobcov tvarohu, takpovediac sólo ...

Soul Magic

Nikdy som ich nepiekla na oleji, stále ich pečiem na papieri na pečenie - vyšlo to super! Posledné dva krát som piekla v malých formičkách na silikónové muffiny, výsledok je! Do kyslej smotanovej náplne určite pridám citrusovú kôru, buď citrónovú, alebo pomarančovú, alebo 50/50 (teda z polovice citróna a z polovice pomaranča, možno menej / viac, je to podľa vášho uváženia) - aróma, no proste super skládka! !!
Skoro som zabudol, pretože v mojej rodine neznášajú sódu, úplne som ju nahradil práškom do pečiva.

Inna, aký si skvelý chlap, všetky moje zmeny sú tak dobre zostavené, teraz uvediem odkaz na tvoj príspevok a nenechám sa oklamať zbytočným čmáraním

Háčkovanie

Soul Magic
Irishka, nie, dobre, to si ty, keby si tento recept nepriniesol dobrému kuchárovi, myslím, že by sme o ňom čoskoro nevedeli ... A keďže recept šiel k dobrému kuchárovi , Rozhodol som sa to sem zavesiť v nádeji, že si tento recept nájde svojich obdivovateľov aj tu ... Irishka, ďakujem, že si do tohto receptu pridala toľko ľudí!

P.S.Ír, prepáč, že som ťa neuviedol ako autora receptu, ale z nejakého dôvodu som si myslel, že je lepšie okamžite odkazovať na recept autora, ako vyhnať ľudí z odkazu na odkaz (myslím z odkazu na váš príspevok s týmto receptom na dobrú kuchárku, v ktorom je odkaz na príspevok Lyudmily dňa povedzme7) ...

Soul Magic

Áno, nemám za čo ďakujem, iba som inzeroval. Aj keď je škoda, že som neprišiel s takou mňamkou. Teraz už stačí piecť iba v silikóne, sú veľmi podobné pudingovým koláčom. Dokonca uvažujem, že si na NG vyrobím svoje obľúbené, pikantné ako predjedlo.

mka

No, naozaj, úžasný recept. Zaujalo ma, že samotné tvarohové koláče (budem ich tak nazývať) sú pripravené absolútne bez cukru. Piekla som ich predtým v rúre, ale bez cukru ... urobila som to podľa receptu, do kyslej smotanovej plnky som pridala citrónovú kôru. Mäkké a topia sa v ústach. Je to skvelé! Poďakovať.

Primorsk tvaroh

Soul Magic

Dal som fotku ako vyzerajú zo silikónových foriem

Primorsk tvaroh

rinishek

Innulya, ďakujem za týchto výrobcov tvarohu!
Bože! je to TAK CHUTNÉ, TAKÉ CHUTNÉ !!!!

Vyprážal som na panvici, pretože som nechcel zapnúť rúru, a mal som veľmi málo tvarohu - prečo riadiť rúru kvôli tuctu koláčov. Ale do výplne som pridal chuť - mmmmmm, naozaj smetisko!
žiadne obrázky - vyzerajú ako všetci ostatní. Sú super chutné, takže ich skromný vzhľad sa dá odpustiť.

Ďakujeme, že ste recept priniesli na fórum!

Háčkovanie

rinishek
Irishka, áno, páčilo sa ti to?! Som tak rada, tak rada !!! Veľa zdravia vám a vašej rodine !!!

P.S.Z nejakého dôvodu som okamžite zabudol napísať, ale lepšie neskoro ako nikdy ... vrelo odporúčam vyskúšať slanú verziu výrobcov tvarohu (Soul Magic, Irishka vďaka za nápad!). Cukor zrušíme, dáme podľa chuti soľ a bylinky-dochucovadlá sú tiež podľa vášho vkusu, pridávam: sušený cesnak, papriku, medvedí cesnak, čili, kôpor atď. Do plnky tiež pridáme soľ a bylinky. Toto je obľúbená verzia domáceho priemyslu pre môjho manžela!

NatalyaN

dievčatá chápem to správne? nemôžete „zapariť“ (prepáčte mi to slovo) s rastlinným olejom na plechu na pečenie v rúre, ale len ho natrieť na pergamen (no, naozaj nemám rád umývanie povrchov z týchto zeleninových postriekaní, preto som robiť všetky hranolky v Multa)?

Háčkovanie

Citácia: NataliaN

dievčatá chápem to správne? nemôžete „pariť“ (odpustiť slovo) s rastlinným olejom na plechu v rúre, ale len ho natrieť na pergamen?

NatalyaN
Správne, Natul, ja nikdy (!!!) Nerobila som ich na oleji, od úplného prvého pečenia v rúre, na papieri na pečenie. Teraz striedam, raz na papieri, raz v silikónových formách.

prázdne

Povedzte mi, koľko tvarohu je potrebné na recept?

rinishek

to je smola, s touto obmenou receptov - recepty sa stratia

200-250 g tvarohu

luchok

recept opravený

Tatiana S.

Recept sa mi veľmi páčil, dnes ho vyskúšam. Stačí ešte trochu posoliť a ja mám rád tvarohové koláče viac nesladené, ale s kyslou smotanou a cukrom.

Alexandra

Malý, Vyrobil som ich!

Samozrejme, s vlastnými úpravami - jemný nulový tvaroh, bielkoviny a celá múka v ceste, rovnaký mäkký tvaroh na polovicu s nulovým kefírom a stéviou v plnke.
Pečené na 2 panviciach jemne posypané práškom kakaového masla - je to ako natrieť maslom, pod viečkami.
Najjemnejšia bola konzistencia a lahodný tvaroh na raňajky za 20 minút
Rodina je potešená

Trishka

Háčkovanie, Innusya, na moju hanbu sa mi neskoro ďakujem za úžasný tvaroh!
Upiekla viackrát, ale s vďačnosťou dosiahla súčasný počkajte!
Ďakujem, ukáže sa to veľmi chutné, je to skoro ako koláč, koláče, ani neviem, ako to mám nazvať, ale je to vynikajúce
!
Tentokrát som piekla v Princeznej, som rada, že sa piekla bez masla, nie mastného a chutného!

Háčkovanie

Fotka je veľmi chutná !!!

Ksyu, dobré zdravie pre vás a vašich blízkych, môj zlatý !!!

Som veľmi, veľmi rád, že tvarohári prišli ochutnať !!!

Títo výrobcovia tvarohu tak trochu pripomínajú tvarohové koláče v kyslej smotane ...

Pečiem pomerne často, a tiež bez gramu masla, len tvarohovú hmotu natriem na podložku / papier na pečenie ...

Trishka

Och, naozaj, v náplni vyzerajú ako tvarohové koláče, ale stále si myslím, že mi pripomínajú?

Abricosca

Háčkovanie, Innochka, no, veľmi chutné tvarohové koláče, vďaka celej rodine!

Háčkovanie

Irisha, už si to skúsil, však?!

Och, som veľmi rád, že sa mi to páčilo !!!

Veľa zdravia všetkým vám !!!

Vikulina

Akí sú vynikajúci, títo výrobcovia tvarohu! Budem to robiť pravidelne.
Ďakujem za recept, Inna

Háčkovanie

Victoria, ach, tak pekne počuť !!!

A dakujem za dakujem !!!

Veľa zdravia vám a vašim blízkym !!!

Mne za „vás“, prosím ...

Vikulina

A mne na VÁS Teraz práve dokončujem posledné dva kúsky

Kirks

Krosh, ďakujem pekne za recept! Je to veľmi chutné, nečakal som taký výsledok! Vyrobený z balíka tvarohu, položený lyžičkou na papier, vo vyhriatej rúre, 9 kusov. Polejeme kyslou smotanou s práškovým cukrom a vanilkou. Vynikajúce !!! Rýchle a ľahké. Ale nie dosť, teraz urobím viac!
pre fotografiu sa to z nejakého dôvodu ukázalo obrátene.

Háčkovanie

Natulechka, áno si moje slnko !!!

Ďakujem za varenie !!!

A čo fotka?!

Kreatívne sa mi to veľmi páči!

Veľa zdravia vám a vašim blízkym, drahá moja !!!

Kirks

Citácia: Krosh

A čo fotka?!

Kreatívne sa mi to veľmi páči!

: DAypad vyjde, ale hlavná vec je správa A recept je super, v blízkej budúcnosti si to zopakujem vo zvýšenej dávke, inak mi vyšli dva kúsky

Tumanchik

Och, taká novinka! Do záložiek! Innole zvádzať!

Kirks

Zohnali sme sa na tvaroh, včera o 11tej som ich opäť upiekla. Aj keď ho ochutnali, prehltli prvú porciu a pochopili iba to, že je chutná, ale nestačí. Pripomínajú mi zákusky. Recept je veľmi vydarený ako chutí, tak aj rýchlosťou prípravy. Dokonca som si ho spomenul prvýkrát. Háčkovanie

prosím

Do záložiek!

ElenaBK

Do záložiek! Musím variť na víkend

Rusalca

Maličký, pečený tvaroh. Pravda upečená podľa receptu Pakone, ale doma som našiel váš recept, ktorý som sa nechystal vyskúšať. Keďže recepty sú rovnaké, aj vám ďakujem! Veľmi chutné! Poďakovať!!!!

Háčkovanie

Anya, môj zlatý muž, pevné zdravie tebe a tvojim blízkym !!!

Som veľmi, veľmi rád, že sa vám páčili tvarohári !!!

Máme recepty s Svetlo to isté až na výplň) ...

Rusalca

Inna,

Lerele

Háčkovanie, vkusné !!!!
Vyrobené v mojom bratrancovi a zvyšok v plechovkách na muffiny na AF.
Dala som koláče do zinu, z nejakého dôvodu sa rozmazali a piekli s jedným koláčom, ale keď som ich pripravila, ľahko som ich rozdelila, boli náznaky koláčov.
A vo formách je všeobecne v pohode, srdcia sú také.
Zopakujem, že sa to dá ľahko a veľmi chutne.

Marina22

Ďakujem ti veľmi pekne. Odvliekli to.

Tanyushechka

InnaAkí úžasní výrobcovia tvarohu Ďakujeme za recept Povedzte mi, prosím, ale ak je rúra bez oleja, je potrebné plech rozohriať?

Háčkovanie

Citácia: Tanyushechka

potrebujete plech na pečenie zohriať?

Nie je potrebné, Tanechka), tvarohovú hmotu rozložíme na hromady na studený plech a vložíme predhriaty na 180 (konvekčný 160) gr. rúra ...

Tanyushechka

Inna, poďakovať

Gala

Kroshik, Priniesol som vám poďakovanie za vašich výrobcov tvarohu
Robila som to v plechovkách aj bez, bolo to rovnako chutné. Zalejeme vyšľahanou kyslou smotanou s kondenzovaným mliekom a citrónovou šťavou.
Chuť je iná hneď po uvarení a na druhý deň.

Háčkovanie

Galunechka, moja drahá, ako veľmi ma teší, že sa tvoj recept uviazol!

Veľa zdravia vám a vašim blízkym, drahá moja !!!

Citácia: Gala

Chuť je iná hneď po uvarení a na druhý deň.

Čo máš najradšej?

Môj manžel a dcéry majú viac radi čerstvo uvarené, ale mama má viac rada tých, ktorí prenocovali v chladničke ...

Značky ...

Gala

Citácia: Krosh

Čo máš najradšej?

Môj manžel a dcéry majú viac radi čerstvo pripravené

Kroshik, ja príliš čerstvo pripravený.
Po noci strávenej v chladničke sa z nich stanú obyčajné vynikajúce tvarohové koláče. Osobne som taký kaatsa ...

Tatka1

Ďakujem za chutnú pochúťku!) Teraz urobím plnku z kyslej smotany a budeme mať sladké šťastie!)

Pridané nedeľa 2. októbra 2016 16:47

Bohužiaľ som nevidel včas vaše tvarohové syry: girl_sad: Vyrobené palacinky s tvarohom. Ale potom vyliala tvoju omáčku: kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom a pomarančovou kôrou. Trochu ich zahriali v rúre
Lahodná náplň, stačí len požiadať o prsty))))

priestor

Innochka, ďakujem za úžasný recept
Dva dni po sebe robím domáce tvarohové ricotty. Milovala ma myšlienka pečenia a pohodlné podávanie pre dvoch
Manžel na sladké má od neho zvláštne poďakovanie
Nie sú k dispozícii žiadne fotografie, ale myslím, že za ich slovo urobíte, že boli vynikajúce a krásne
POĎAKOVAŤ !!!

Pridané v piatok 7. októbra 2016 16:27

Dnes sme zjedli zvyšné 3 veci studené z chladničky. Mne sa viac páčilo nalievanie za studena, ako lahodný krém

Katerina.K

Poďakovať ! Tvaroh piekla mnohokrát, pred mnohými rokmi. Vždy však podľa pôvodného receptu. V oleji. Nenapadlo mi ich piecť na pergamene. Ďakujem za nápad! Pretože som ich prestal variť kvôli množstvu oleja. Ale teraz sa tento úžasný recept našej rodine neustále vracia. Som ti veľmi vďačný!