Buchty „viacvrstvové“

Buchty „viacvrstvové“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Pšeničná múka	450 - 500 g (trvalo mi to 470 g)
Vajcia	1 ks.
Cukor	50 g
Mlieko	250 g
Čerstvé droždie	15 g (suché - 1 h. L.)
Maslo	30 g
Náplň:
Cukor	50 g
Maslo	50 g
Škorica	ochutnať

Metóda varenia

• V teplom mlieku rozpustíme cukor a droždie. Nechajte 10-15 minút na teplom mieste.
• Nalejte HP do vedra. Pridáme rozpustené maslo, vajce, múku. Režim na cesto. Perník je hladký, elastický. Po uplynutí času (mám 1,5 hodiny) sa cesto zdvihlo pod strechu.
• Vymiesime cesto, dáme na stôl. Cesto sa vám nelepí na ruky, nemusíte používať múku. Rozdelíme na 3 časti. Každú časť natenko rozvaľkáme, potrieme rozpusteným maslom, posypeme cukrom a škoricou.
• Zložte vrstvy na seba:
• 🔗
• Zložte vrstvy na polovicu:
• 🔗
• Nakrájajte na veľké trojuholníky a dajte na plech:
• 🔗
• Nechajte pôsobiť 30 minút. Pred pečením vymastíme vajíčkom (podľa želania som vymastila mliekom), posypem cukrom.
• Pečieme v rúre predhriatej na 180-190C 25-30 minút.
• 
• Chutné, nežné a originálne buchty sa ukázali.
• Dajte si pekný čaj!
• Recept je prevzatý od autora stránky larik_malasha

[Gaby]

Gaby , poďakovať!! Takže som chcel dnes niečo presne buchty !! A mlieko je možné nahradiť srvátkou alebo vodou. A nie sú také sladké! 🔗

[Omela]

Omela, vám priniesol poďakovanie za buchty! Veľmi chutné !!!

[vitalinka 2]

vitalinka 2 , ukázali sa skvelé buchty !! A opäť sprievod !!

[Omela]

Včera som urobila tieto buchty. Napriek neskorej hodine to začali ochutnávať ešte teplé, hoci na to nedám dopustiť. Moje chyby: bolo treba vyvaľkať oveľa tenšie a menej krájať. Nafúkli sa tak, že sa z nich stali dobroty, a dokonca spadli na veľkú plochu. Z nejakého dôvodu moja dcéra povedala, že sú to pravé bieloruské buchty, len také veľké tam robia. Pre referenciu: neboli sme v Bielorusku, nemáme žiadnych príbuzných, moja dcéra má 11 rokov. Konkrétne objasnené Omela tiež odtiaľ nie. Detská logika S cestom sa pracuje príjemne, to sa mi páči. Budeme sa opakovať, ale teraz nie. Dostal som nejaký rozmar, zakaždým nové buchty

[žirafa]

žirafa , vynikajúce zlatíčka !!!!

Z nejakého dôvodu moja dcéra povedala, že sú to pravé bieloruské buchty, len také veľké tam robia.

Cement moja dcéra !! Chápe, že ústa sú spokojné s veľkým kúskom !!!

... Dostal som nejaký rozmar, zakaždým nové buchty

🔗, ona sama!

[Omela]

Omela,
Včera, už v noci, som vyrobil vaše rožky. Zdržal som sa, aby som neochutnal - vôňa mi stačila, ale chalani ich otočili horúcimi a nie po jednom. A som ráno, áno, s kávou - veľmi chutné Ďakujem pekne! Iba som ich preexponoval v rúre - okraje vyšli s takými chrumkami (mimochodom veľmi chutné), v ďalšom. raz to vo svojej rúre určite napravím a nezabudnem navrch posypať cukrom

[Antonovka]

Zdržal som sa, aby som sa nesnažil - vôňa mi stačila

Antonovka , toto je sila vôle !!!! Pozerali ste sa tak na buchty?



shl. Som rád, že sa vám to páči!

[Omela]

Omela,
Presne toto je moja myseľ

Povedzte mi, ako nahradiť škoricu! Nemajú ju doma radi, ale snáď je v nej všetko čaro týchto drdolov?

Povedzte mi, ako nahradiť škoricu! Nemajú ju doma radi, ale snáď je v nej všetko čaro týchto drdolov?

Raz som robila výpek so sypaním škorice. Ale keďže ona tiež nie je v mojej rodine veľmi rešpektovaná, posypala som makom s vanilkovým cukrom. Len toto je už iný recept. Chuť sa mení.

[prubul]

Povedzte mi, ako nahradiť škoricu! Nemajú ju doma radi, ale snáď je v nej všetko čaro týchto drdolov?

prubul ak sa vám nepáči, nedávajte to. Posypeme cukrom, najlepšie hnedým. Alebo mak, ako radí nvk.

Vynikajúce viacvrstvové buchty!

Ďakujem ti veľmi pekne. Na jeden deň boli preč. Ate pre sladkú dušu, hoci s jeho manželkou chudneme naplno!

[Sergey]

Sergey, vyšli super buchty !!! Sme radi, že sa nám páčilo !!!

aj keď s manželkou chudneme naplno!

: priatelia: Duc všetci chudneme ..

- to sú viacvrstvové vrstvy. Ďakujem pekne za recept, včera som ho piekla - dnes sú preč! Deliciouseeeeeeeeeeeeeeeee!

[Omela]

Omelakoľko zaujímavých vecí máš! Ďakujem za recept!

[Helena]

Helenaaká krásna viacvrstvová !!! Som rád, že sa vám páčilo!

Oľga,

Ukázali sa také chutné buchty !!!! Už dávno som nepiekla pečivo. Medzi vrstvami som neposypávala škoricu, nechutí mi. A cukor medzi vrstvami sa tiež nevylial. Prvýkrát som nechápal, ako správne rozrezať buchty. ... Pravdepodobne by sa video malo hľadať na takomto strihu. A moje cesto sa ukázalo byť trochu vlhkejšie, ale toto je moja obľúbená múka.

[musyanya]

musyanya, Luda, som rada, že sa mi to páčilo!) Práve teraz som chcela buchty !!!!! A môžete si ho ľubovoľne zostrihať, ani moje trojuholníky nie sú celkom správne.

🔗
Dokonca sa pýtam, prečo od roku 2010 zostali také nádherné role bez náležitej pozornosti! Toto nie je správne!
Malý, cesto super, rohlíky super! Pozdrav od bokov a pása!

[Teta Besya]

Teta Besya, Lenchik, super rolky !! som rád, že sa vám páčilo!

ako všetky krásne veveričky!

Ksyusha, koľko kúskov si nakrájal? kolko je chlebov?

[valushka-s]

valushka-s, Val, áno pamätám si ??? Ako rezané, a rezané. Viac alebo menej si pozrite svoj vkus, ktorý sa vám páči.))

Ksyusha, veľmi pekne ďakujem za recept, cesto je proste úžasné, formovanie je zaujímavé a ľahké, nepridala som škoricu, vzala som si trstinový cukor, bolo neskoro upiecť. ráno som našla odlomené okraje kôrky, môj manžel všetko vysypal na psa. Určite upečiem, stačí len vyvaľkať tenšie, inak vám vzniknú chrumky. veľmi chutné

ráno som našla odlomené okraje kôrky, môj manžel všetko vysypal na psa

Aký máte gurmánskeho psa!

Môj syn ma požiadal, aby som to zopakoval!

Jiri Ira, samozrejme za všetko môže pes, ale buchty sa mi veľmi páčili

Drdoly v rodine boli premenované na „RASTIPOPKI“

[Omela]

Omela, Oksanochka, ďakujem za recept na vynikajúce buchty.
Tiež najnižší luk k Lenochke, Tete Bese, za to, že ma skoro prežujete, ako je potrebné tieto rožky rezať, ale nikdy som neprišiel na to, ako to urobiť správne. Som otupený ....

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Lenusya, dievčatá, rady. čo sa nám páčilo!

[Omela]

Omela, Ksyusha, aký jednoduchý a úžasný recept. Odtiahnuté k záložkám

[Albina]

Albina, Budem rád. ak sa ti páči.)