Listové cesto so syrom feta a špenátom

Listové cesto so syrom feta a špenátom

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Hotové lístkové cesto
Náplň:
Mrazený špenát	350 g
Feta syr alebo feta syr	125 g
Tekutá smotana (pitná) s akýmkoľvek obsahom tuku	50 ml
Zemiakový škrob	1 čaj lyžica
Maslo	15-20 gr
Soľ, muškátový oriešok

Metóda varenia

• Plnenie
• Špenát rozmrazíme, vypustíme vodu. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme špenát a zvyšnú tekutinu odparíme. Syr dobre scedíme, nakrájame na malé kocky, pridáme k špenátu, miešame, dusíme ho za občasného miešania, kým syr nezmäkne a nezačne sa topiť. Škrob rozpustíme v 50 ml smotany, nalejeme na panvicu a za stáleho miešania dusíme, kým sa tekutina úplne nevstrebe. Dochutíme soľou, muškátovým orieškom, odstavíme z ohňa. Plnka by mala byť teplá.
• Toto množstvo náplne vystačí na 16 - 20 koláčov.
• 
• Hotové lístkové cesto nakrájajte na štvorce, na jednej polovici urobte 3-4 zárezy (veľmi výhodné pre tých, ktorí radi hromadia veľa plnky). Vložte plnku zboku bez rezov. Okraje cesta vymastíme vodou, koláče uzavrieme (robím to vidličkou).
• Koláče dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre predhriatej na 200 ° (konvekcia 180 °) do zlatista.
• 
• Ani si neviete predstaviť, aké je to vynikajúce !!!

Podobné recepty

Puff pirohy so syrom (GruSha)

Malajské koláče „Curry puff“ (Gaša)

Lístkové cesto s mrazenými čerešňami v rúre (dopleta)

Priniesla mi poďakovanie za lístkové cesto so SÝROM A ŠPENÁTOM.
Veľmi chutné, rýchle.

a dnes som so špenátom ... v pirohoch



Milujem lístkové cesto, urobila som ho veľa, ale o špenátových pirohoch som sa dozvedela až od vás

Veľmi pekné koláče! Prosím, povedzte mi, aký druh syra používate, inak už existuje zlá skúsenosť, aj keď s iným pečivom.

[Stårn]

Stårn, Veľmi pekné koláče! Prosím, povedzte mi, aký druh syra používate, inak už existuje zlá skúsenosť, aj keď s iným pečivom.