Halušky sú lenivé

[Halušky sú lenivé]

Recept zo stránky „Yulichkinove recepty“ od spoločnosti GuNa

Halušky sú lenivé

Cesto:
V teplej vode (250 ml) pridajte štipku soli,
1 polievková lyžica. l. rast. olej a štipku sódy.
Múka približne 400-450gr
Náplň:
Ako obvykle, mleté ​​mäso a všetky prísady a koreniny, ktoré sú s ním spojené.

Cesto je hotové, plnka tiež. Cesto vyvaľkáme ako na roláde, rozložíme mleté ​​mäso, stočíme do pevnej rolky.
Túto roládu nakrájame na kúsky asi 3 cm.
Tieto kúsky opečieme na rozohriatej panvici na troche oleja z oboch strán do hneda (ako rezne).
V poslednej fáze tieto leňochy usadíme na panvici a dusíme.
Väčšinou chovám kocku húb v teplom mlieku, zalejem ju cez noc a zdochlinu 10-15 minút.
Tentokrát som urobil dve možnosti. Vyprážaná polovica a potom dusená vo vode s bujónovou kockou. Druhá polovica bola okamžite dusená na smotane s bylinkami, muškátovým orieškom a vodou. Ani neviem povedať, ktorá možnosť je lepšia. Veľmi chutné týmto spôsobom a tým!

[Stårn]

Stårna Stårn, a prečo boli moje oči?

Moje domáce knedle odo mňa už dlho a neúspešne žiadajú, aby som knedle pripravila, naozaj som sa nechcela trápiť s ich modelovaním ... A zrazu ma, ako manna z neba, zaujal váš recept na Lenivé knedle. Nezačal som dávať dozadu horák, vôbec nič - objednať cesto do pekárne a poraziť mleté ​​mäso v Kenwoode.

Ale rozhodla sa, že bude lenivá až do trpkého konca - knedle vložila do veľkej formy, na vrch ich vyliala vriacou kyslou smotanou a poslala ich do rúry. Vyšla skutočná kytica z opekaných knedlí
len svojej rodine nepoviem, aké ľahké je to urobiť. Nech si myslia, že som preukázal zázraky kulinárskeho umenia, pracovitosti a trpezlivosti

poďakovať.

Ak nie je autor, možno mi niekto, kto urobil lenivé halušky, odpovie. Teraz ich idem robiť. Čo si myslíte ... môžete ich zmraziť? Teším sa na tvoju odpoveď.

Môcť! Rolku vopred iba nastrihajte, inak bude smutné odstrihnúť zamrznutú.

[Stårn!]

Stårn!
Veľmi pekne ďakujeme za nápad a recept na „lenivé knedle“!
Varenie trvá málo času a výsledok je skvelý! Môj manžel to ocenil a teraz si za svoje obľúbené jedlo kupuje mleté ​​mäso (morčacie)!
Prvýkrát som cesto pripravil podľa receptu z pokynov pre HP a potom som ho pripravil podľa vášho receptu: je rozdiel - vaše cesto je oveľa vláčnejšie, s ním halušky len tak odletia !!! !

Stellochka, ďakujem za lenivé halušky. Včera som ostal v práci a zúrivo som premýšľal, ako nakŕmiť svojich blízkych. Rýchlo som vliezol na váš blog (bol som si istý, že ma nesklamete!) A je to tu - skvelá pripomienka lenivých knedlí! Vbehol som a kúpil som pol kila mletého bravčového mäsa, hodil som cesto do HP, pričom som potieral cibuľu a miesil mleté ​​mäso. Ešte 15 minút. na valcovanie, skladanie a rezanie, 15 min. na vyprážanie a dusenie a - večera je pripravená! Ďakujem drahý!

Je dobré, že ma táto téma zaujala. Poslala som syna na mäso, robil aj mleté ​​mäso. Cesto na chlieb ... A ja, hosteska, som prijala poďakovanie, o ktoré sa s vami delím. Predtým som tento princíp používal na varenie alebo parenie, ale vyprážané a dusené vo vývare sú oveľa chutnejšie. Chcel som hlasovať za druhý bod, ale neviem ako. Všeobecne platí, že toto jedlo bude u nás obľúbené, najmä ak je nedostatok času.

Recept sa mi veľmi páčil: girl_claping: Varil som ho veľmi rýchlo, dusil som ho v omáčke z kyslej smotany a kečupu (moji muži takto jedia knedle).
Na môj vkus veľmi uspokojujúce a chutné! : girl_love: Mám zvládnuté iba dve, starší muži sú štyria, malé som nezjedla. Ale môj manžel povedal, že cesto je husté ...A vyvalil som to tak, aby bolo vidno všetko dookola! Bál som sa, že mleté ​​mäso vypadne, a pri vyprážaní bolo cesto hustejšie ako mäso. Moji muži sú určite vôbec zaseknutí, nič nemôže potešiť.
A recept je stále v pohode!

[Stårn]

Stårn Poďakovať ! Aké úžasné lenivé - lenivé-lenivé knedle. Mleté mäso nakrájalo mixér. Cesto navíjal pekárenský stroj, vyvaľovač cesta sa vyvaľkal. Nuuu a ja som to len zabalil do roliek a nakrájal na podložky a v pomalom hrnci na program „pilaf“. Pekná žena. Veľmi mi chutilo, s kyslou smotanou. Cesto je úžasné. Manžel však chcel vyskúšať tie vyprážané, ako v pôvodnom recepte. A kto chce byť viac drzý a v pomalom sporáku, je jednoducho super úspešný. Bohužiaľ nie je kamera. Takže sa jednoducho chopte slova. Vynikajúce!

[Stårn]

Stårn Som vďačná aj za recept. Dcéra prišla na víkend, ochorela, vypýtala si halušky. A nenašiel som formulár na halušky (dobrá hosteska), uviazol som asi 30 kusov, stalo sa to smutné a lenivé. Zvyšok cesta na kolieska, nakrájaný na kúsky, podľa rady Zest do rúry.

Ďakujem za skvelý nápad! : girl_claping: Pripravila som obvyklé cesto na halušky, uvarila som ho vo vode, ale výsledok predčil všetky očakávania! Ešte raz ďakujem za kreatívny nápad! Správa sa nedala vyhotoviť - všetci doma sa odvážili, nemali čas !!!

Keď som pred dvoma týždňami robila tieto knedle, rozdelila som cesto na dve časti. Prvý som teda vyvaľkal a ten druhý som najskôr trochu vyvaľkal a potom neviem, kto mi padol do ucha ... Ale vzal som tortu do rúk a začal som si ju ľahko naťahovať na ruky. Takto to ukazujú v televízii, len ja som si to na dlane nekrútil. A len pre športový záujem to pretiahlo na transparentnosť. Cesto bolo elastické, neroztrhané, najjemnejšie. Ukazované všetkým členom domácnosti, chválené. Teraz, pre úplné šťastie, sa naučte, ako ho hádzať a krútiť.

Nakoniec som sem prišiel, aby som vám, Stårn, priniesol obrovské požehnanie! Už bol vyskúšaný viac ako jeden recept. Halušky sú proste super! Dokonca som rád také vyrezával))


Moja fotka je ako vždy slabá
Pôjdem sa pozrieť, niekde inde ešte musím povedať ďakujem)))

A dnes som dnes konečne urobila tento recept na lenivé knedle, hoci recept už dávno bol v záložkách.
DELICIOUS! S otcom sme mali skvelé raňajky! Neboli žiadni ďalší kulinárski fajnšmekri.
Vyrobené z mletého kurčaťa. Omáčka: domáca kyslá smotana + lyžica paradajkovej pasty. Navrch dajte petržlenovú vňať a nastrúhaný parmezán.
Ďakujem za recept! Teraz to budem robiť často!

Stele si priama palička - záchranca života !!!! tak úžasné! Moja si pýtala halušky už dlho! ak to celý deň skultúrnim, pretože musím nakŕmiť štyroch malých mužov !!!! a potom raz a je to! šetrič v reálnom čase! (Mleté mäso som už vybral z mrazničky !!!)

Stella, ako obvykle, tvoje recepty sú pohodlné a chutné! Beriem si to do svojich záložiek, určite to urobím!