Alenaaaa
Povedzte mi, sú v nej aj polievky a boršč, chutné a rýchle, alebo je lepšie to robiť na plynovom sporáku?
kubanochka
Citácia: Alenaaaa

Povedzte mi, sú v nej aj polievky a boršč, chutné a rýchle, alebo je lepšie to robiť na plynovom sporáku?

Už dva roky varím na sporáku iba mydlo a balzamy so krémom (kozmetickým)
A boršč a rôzne polievky sú jednoducho vynikajúce!
thet
Melana Irina !!! Vďaka za rýchlu odpoveď. Rozmýšľam, že si kúpim alebo nekúpim tlakový hrniec. Zatiaľ o tom pochybujem. Veľmi sa mi nepáči, že je poťah odnímateľný. Zvykol som si na Panas, kde je veľmi pohodlný obal.
ospalca
Citácia: kubanochka

Sveta, kryty dobre sedeli? Ak sú zlé, hneď to vidíte. To platí najmä pre tých, ktorí predávajú v Auchan v Okey, také farebné s obrázkami. A tie, ktoré sú dodávané s plechovkami, sú jednoduché, dobre znášajú opätovné použitie. Pohľad zvnútra je po obvode nylonový pásik. Ako sa má? ťažko depresívny, chudý? Ak nie, tak ho kľudne použite. A guláš je skvelý aj bez chladničky.
Prečo je kurča suché? Použili ste všetky kuracie alebo iba prsia? Ako sú kosti? Sú mäkké?

Vďaka za odpoveď. : kvety: Viečka sa perfektne uzavreli. Na kuracie mäso som použila stehno a prsia zmiešané na kúsky, kosti odrezať. Zdá sa mi, že ak sa to konzumuje ako mäso alebo sa pridáva do polievky, tak je to normálne, ale ak sa to pridáva do zemiakov alebo cestovín, tak je to skôr suché.
ospalca
Citácia: tet

Rozmýšľam, že si kúpim alebo nekúpim tlakový hrniec. Zatiaľ o tom pochybujem. Veľmi sa mi nepáči, že je poťah odnímateľný. Zvykol som si na Panas, kde je veľmi pohodlný obal.

Naopak, veľmi sa mi páči odnímateľný poťah. Môžete ho umyť za pár sekúnd a pohodlne ho utrieť. A potom položil časti viečka na stôl a rýchlo sa vysušili. Ani si neviem predstaviť, ako to zvládnuť, ak nie je kryt snímateľný.
Melana
Celkom správne, veko sa veľmi dobre umýva a na sporáku teraz varím iba palacinky, rezne na sporáku ... A polievky orshi sa prispôsobili ND alebo chradnú. Všetko je veľmi chutné
marinastom
Dievčatá!
🔗
Povedzte nováčikovi, ako čistiť ventil vo veku? Varili sme ryby na aspik, teraz sa nemôžem zbaviť rybej ambry. Umyl som čierny odnímateľný gombík a aj tak by sa to v jeho vnútri chcelo opláchnuť (niečo namočiť), ale neviem ako samotný ventil. Môžem to rozobrať? Je to tam dole ako orech, alebo budem robiť problémy?
ospalca
Citácia: marinastom

Dievčatá!
🔗
Povedzte nováčikovi, ako čistiť ventil vo veku? Varili sme ryby na aspik, teraz sa nemôžem zbaviť rybej ambry. Umyl som čierny odnímateľný gombík a aj tak by sa to v jeho vnútri chcelo opláchnuť (niečo namočiť), ale neviem ako samotný ventil. Môžem to rozobrať? Je to tam dole ako orech, alebo budem robiť problémy?

Tento ventil nie je možné demontovať. Robím to: odstráňte vnútorný okrúhly hliníkový uzáver a potom vytiahnite čierny ventil. Moje hlavné viečko je vnútorný povrch pod tečúcou vodou, moje hliníkové viečko na oboch stranách, môj O-krúžok, jemne, aby sa nepretiahol. Potom zoberiem hlavný kryt a z vonkajšej strany privediem otvor k vodovodnému kohútiku, kde je zasunutý čierny ventil a sledujem, či neuniká voda, potom privediem otvor k kohútiku, kde je náhradný ventil a tiež vidím ak voda uniká. Ak sa to stane, potom je všetko v poriadku!
Medic
Prosím, povedzte mi, ak neodvzdušňujete paru, ako potom pochopiť, že veko sa už dá otvoriť?
Na veku sú napísané preventívne opatrenia - „veko je možné otvoriť, keď je indikátor tlaku v dolnej polohe.“ Ako tomu rozumieť? Indikátor tlaku je zhruba otvor v rukoväti vedľa zelenej šípky?
Pokyny hovoria, že veko je správne zatvorené, ak sa uvoľní tyč indikátora tlaku.Kde je tento prút? Možno mi v balíku niečo chýba?
Pomôžte mi pliz !!!
Irman
Citácia: Medic

Prosím, povedzte mi, ak neodvzdušňujete paru, ako potom pochopiť, že veko sa už dá otvoriť?
Na veku sú napísané preventívne opatrenia - „veko je možné otvoriť, keď je indikátor tlaku v dolnej polohe.“ Ako tomu rozumieť? Indikátor tlaku je zhruba otvor v rukoväti vedľa zelenej šípky?
Pokyny hovoria, že veko je správne zatvorené, ak sa uvoľní tyč indikátora tlaku. Kde je tento prút? Možno mi v balíku niečo chýba?
Pomôžte mi pliz !!!
V tomto otvore je malý hliníkový ventil (tyč). Ak veko otočíte, uvidíte, že ide hore a dole. Po dosiahnutí tlaku je v krajnej hornej polohe a pri poklese je v spodnej časti.
Medic
Irman, Ďakujem mnohokrát!!! Prísť na to
Varené zemiaky s mäsom v Mulechke - sakra, aké vynikajúce to dopadlo !!! Ani som nečakal! Ďakujeme všetkým za zdieľanie vašich receptov a skúseností.
Teraz zbožňujem svojho nového asistenta
Medic
IrmanĎakujem
Manžel sa ma pýta, je možné v nej variť halušky? Čo mu mám povedať?
kubanochka
Citácia: Medic

IrmanĎakujem
Manžel sa ma pýta, je možné v nej variť halušky? Čo mu mám povedať?
Zhenya, povedz svojmu manželovi, že v našej Mule je všetko možné! Odpovedajte s hrdým pohľadom!
Potom všetci spolu prídeme na to, ako variť VŠETKO
A knedle môžu byť na grile, ako mužné, 20 minút pod vysokým tlakom. Alebo len ako na sporáku.
Irman
Citácia: Medic

IrmanĎakujem
Manžel sa ma pýta, je možné v nej variť halušky? Čo mu mám povedať?
Halušky najskôr osmažím v režime vyprážania, zalejem ich trochou vody, potom zalejem kyslú smotanu a 3 minúty pod vysokým tlakom, alebo zmes (vodu a kyslú smotanu) ihneď zalejem 7 minút pod vysokým tlakom. Mojim mužom sa ale viac páčia tie popálené.
marinastom
Citácia: Irman

Halušky najskôr osmažím v režime vyprážania, zalejem ich trochou vody, potom zalejem kyslú smotanu a 3 minúty pod vysokým tlakom, alebo zmes (vodu a kyslú smotanu) ihneď zalejem 7 minút pod vysokým tlakom. Mojim mužom sa ale viac páčia tie popálené.
A ak sú halušky zamrznuté?
Irman
tyk trochu špliecham vodu. Rozmrazia sa a potom sa vyprážajú.
marinastom
A koľko kyslej smotany zakryť alebo viac?
Irman
Citácia: marinastom

A koľko kyslej smotany zakryť alebo viac?
Áno, len na zakrytie. Do kyslej smotany pridám trochu vody.
marinastom
kubanochka, Lena, myslíš si, že tento figovo-oranžový džem v našom kastróle sa dá pokaziť?
Irman
Marin, zdá sa mi, že v našej panvici je všetko možné.
Medic
Citácia: kubanochka

Zhenya, povedz svojmu manželovi, že v našej Mule je všetko možné! Odpovedajte s hrdým pohľadom!
Potom všetci spolu prídeme na to, ako variť VŠETKO
A knedle môžu byť na grile, ako mužné, 20 minút pod vysokým tlakom. Alebo len ako na sporáku.
ďakujem, urobím tak!
Je tu ešte jedna otázka - pri „vyprážaní“ a „vyprážaní“ sa odpočítavanie nerobí, však? Horia stále nuly?
Irman
Citácia: Medic


Je tu ešte jedna otázka - pri „vyprážaní“ a „vyprážaní“ sa odpočítavanie nerobí, však? Horia stále nuly?
Áno, čas tam nie je vystavený.
kubanochka
V Mule urobím lekvár, ale bez tlaku. Najskôr smažte až do varu a potom 20 minút na dusení. Mám ale dva tlakové hrnce a navyše varič Redmond. A od včera je tu aj kukučka, takže si môžem vziať kastról na dlhú dobu (dva dni presne podľa receptúry Rominim) bez toho, aby bolo dotknuté varenie iného jedla. A tak ... Alebo si dajte náhradný hrniec alebo ho zakaždým vložte do inej nádoby.
kubanochka
Citácia: Medic

Ja som piekla charlotte podľa receptu Tiramisu ... spodok je prepálený.Palacinka ... asi to treba robiť stále pri „vyprážaní“, a nie pri „vyprážaní“. : girl_in_dreams: Rozrušený ...

Žiadne opečenie, iba opečenie zeleniny. Toto už bolo overené. Pečenie = Vyprážanie zeleniny!
marinastom
Citácia: kubanochka

Žiadne opečenie, iba opečenie zeleniny. Toto už bolo overené. Pečenie = Vyprážanie zeleniny!
Aj ja som dnes urobila šarlotku z Tiramisu. Na OO (ako sa tu zvykne nazývať vyprážanie zeleniny).
🔗
Naopak, moje dno je trochu bledé.Pravdepodobne kvôli tomu, že trpezlivosť nestačila čakať 15 hodín. O hodinu to vytriasla. Je pravda, že s ťažkosťami - trochu prilepené na stenách. Ja som mala silikón. chodiť špachtľou - trochu pokrčená. Ukázalo sa to chutné, ale skôr suché. Možno boli vajcia iba jedno - malé, možno potrebovali viac jabĺk, ale bál som sa. Všetci však boli schopní okamžite. Ostali iba omrvinky.
Melana
Citácia: Irman

tyk trochu špliecham vodu. Sú rozmrazené a potom vyprážané.
Irman, skúsil som uvariť knedľu, poliať vodou, aby som čisto zakryl mrazené knedle, maslo. soľ a na LP 5 minút to dopadlo super.
Námorné makaróny.
1. Cibuľu a mleté ​​mäso osmažte na režime praženia.
2. Zaliala som 450 g cestovín.
3. Zalejeme vodou (spláchnutím) tak, aby boli cestoviny iba zakryté a nevykúkali.
4. Pridajte soľ, môžete pridať nejaký obväz na nite.
5. Posypeme strúhaným syrom, ak je to žiaduce, môžete okamžite.
5. Cvakal som na kryt režimu LP na 5 minút.
No dobre, a mňam sa ukáže.
Irman
Irin, moji roľníci si viac vážia vyprážané jedlá, ale tiež si okamžite prelejem vodu a kyslú smotanu a na dusenie mi viac chutia cestoviny flotski.
kubanochka
Hrám sa s kukučkou. Recept z knihy receptov pre ňu. Zverejňujem to na svojej obľúbenej stránke, pretože v Mule je to elementárne. Môžete si dať zeleninu na vyprážanie, alebo ju dať na VD na 30 minút (v kukučke program Multi-Cook, na ktorom som varila, je VD). Recept je vhodný na „využitie“ včerajšej pohánkovej kaše. Chutné, uspokojivé, ľahké.

Krupenik

1. Pohánková kaša (hotová) 3 poháre multivarky.
2. Tvaroh 200 g
3. Vajce 2 ks.
4. Kyslá smotana 1/2 odmerky
5. Soľ 1/2 lyžičky.
6. Cukor 2 lyžice. lyžice

Všetko premiešajte a vložte do misky tlakového hrnca. Nemazal som ničím. Na Vd 30 minút.
Recept hovorí, že ak „sa pokrm nestal konzistenciou pekáča, môžete dodatočne nastaviť režim Multi-Cook na ďalších 10 - 20 minút“. Trvalo mi to 30 minút. V Mule si myslím, že je to možné, ak pridáte Che na vyprážanie zeleniny na 10 minút.
Podávame s kyslou smotanou alebo rozpusteným maslom. Nepolievala som to ničím, už to bolo pre mňa chutné. S kávou ... mmmmm .....
Ale vlastne ten krupenik ...

Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000
Medic
Hostesky, prosím, povedzte mi - chcem dať pohánku na noc, aby som ráno dostala dusenú kašu, ako je popísané. Ale len neviem nájsť aké pomery pre pohánkové cereálie a vodu. Pomôžeš?
Irman
Pohánku varím v pomere 1: 1, pretože pri multivarke sa voda prakticky neodparuje.
tana33
Citácia: Irman

Pohánku varím v pomere 1: 1, pretože pri multivarke sa voda prakticky neodparuje.

a ja))))
Cereálie ešte zohrejem na oleji, a potom pridám vodu
a ak pridáte vyprážané huby ...... mmmmm ..... .
Medic
Irman, a aby ste dostali na 4 minúty ráno hotovú kašu na LP a nechali ju v režime kúrenia, nie? Alebo ako varíte?
Irman
Kašu nikdy nevarím na noc, ráno sa rýchlo uvarí. Sedem minút na LP a 20 minút na zahrievaní.
tana33
ale zaujímalo by ma, či je pohánka uvarená a nechaná cez noc na Stewing
Čo sa bude diať? kaša alebo zemiaková kaša?
Medic
A akú kašu povedali, že keď ju necháte cez noc, vyjde vám dusená ako v rúre?
Melana
Tiež neriskujem odchod na ráno, pripravuje sa rýchlo, prečo riskovať) ale o obilninách a likvidácii včerajšej kaše, vyskúšal som aj toto, odchádza s ofinou, presne to isté ako na fotke).
Irman, halušky som varila iba raz a bolo to súrne potrebné, pretože som vymyslela taký recept a dala som aj teba a o makarónoch. Z nejakého dôvodu ma svokra naučila, že makaróny sú rýchle jedlo, keď som príliš lenivý alebo nemám čas na varenie. takže tieto možnosti sú pre mňa ako rýchly prútik, keď ich potrebujete veľa, chutné a rýchle)
Allara
Dievčatá chlapci, ahoj všetci! Málokto si ma tu už pamätá - nepozeral som sa asi rok ... A teraz som sa vrátil a tu je druhá časť chatterboxu! Takže super, Temko mi chýbalo - dokonca sa už objavil aj samostatný s receptami! Experimentovanie s mocou a hlavným - ako huspenina, tak aj guláš, jednoducho v pohode! Šikovné dievčatá! Tiež teraz budem častejšie navštevovať, ak vám to neprekáža! Vráťte ma späť do svojej spoločnosti!
Allara
Citácia: kubanochka

Len pred pár dňami som si ťa spomenul, kam sa podela naša Allarochka? A ty si nepamätáš ... Pamätajú si!
OH Wow! Je to príjemné pamätať!
Hej! V porovnaní s vami som nevaril nič špeciálne! Keď som teraz pozrel na rozsah varenia, uvedomil som si, že sa musím učiť znova! : girl_haha: Niekde tu, keď som si znovu prečítala fórum, uvidela som recept na achmu v tenkom lavashiku so suluguni, videla som na ňom oči! Dnes to chcem urobiť! A potom sa vám hlásim!
Sporák v ňom som ešte neskúšal ... Mám nádhernú elektrickú rúru, ale musím niekedy začať!
Dúfam, že si dobre pamätám, že pečenie = režim OO, rúra na pečenie so zatvoreným vekom, ale ventil otvorený ... čo?
kubanochka
Citácia: Melana

kubanochka Ako sa kukučka ukazuje, je lepšia ako náš mulinex alebo tiež čo sa týka objemu a charakteristík všeobecne? Napíš pliz klady a zápory !!!

Zatiaľ čo Mulya je mi milšia. Kukučku obdivujem viac. Krupenik to urobil, aby videl, ako sa pečie. Varená polievka, tiež viac na vyskúšanie programu „Kuracia polievka“. Vyskúšal som program Zemiaky - pravidelné naparovanie. Teraz varím džem v HB, v Sinbo a v Mule. A kukučku nechala takpovediac v zálohe.
No, takže ... Krásne, chytré ... Výhodou oproti Mule je, že tri minúty pred koncom varenia zmierňuje tlak. A keď sa program skončí, môžete okamžite otvoriť veko. Asi som si na Kukučku ešte nezvykla, ale zdá sa mi, že v Mule je všetko oveľa jednoduchšie a rýchlejšie. S Mule to už mám také ľahké, že moje prsty samy strkajú potrebné gombíky, pravdepodobne aj bez mojej účasti. Kukučka je určite kráska! Mam ju rád. A čoskoro si zvyknem.
Medic
takže odhlasujem ... neposlúchol som ťa a napriek tomu som pohánku nastavil tak, aby cez noc chradla. Predtým, ako ju opustíte, sadnite si na ND na 4 minúty. Ráno som vstal a bežal som ku komiksu ako prvý. Dobrá pohánka! Sypké, zrno od zrna. y) Iba sa mi zdá, že nalievanie vody nie je 1: 1, ale 1: 1,5 alebo 1: 2, pretože boli zrná, ktoré nevarili, ale všeobecne dobré.
A okamžite paralelná otázka - keď multivarkár pracoval pod tlakom, celé tieto 4 minúty pomaly syčal, malo to byť?
kubanochka

Tak to je super! Teraz máme skúsenosť s tým, že necháme pohánku cez noc
Malo by to byť takto:
Predtým, ako začne odpočítavanie, multivarkár získava tlak, to znamená, že je najskôr ticho, potom môžete počuť, ako to začne vrieť a bublať vo vnútri.
Po dosiahnutí tlaku multivarok uvoľní prebytočný vzduch. Taký jednorazový výbuch pary, poriadne nahlas.
Potom je tu odpočítavanie a ticho ... Relatívne ticho, stále môžete občas počuť zurčanie vnútri. To znamená, že po zvýšení tlaku sa Mule vypne, potom akonáhle tlak začne klesať, začne opäť vrieť atď.
Tie 4 minúty, čo bola Mulya na severnej póle, voda len ďalej vrela, čo bolo počuť. Ak si oblečíte dlhší čas, môžete sledovať zvuk, keď sa Mulya zapne, keď sa vypne a nebude zbytočne míňať elektrinu.
Irman
Citácia: kubanochka

Tak to je super! Teraz máme skúsenosť s tým, že necháme pohánku cez noc
Lenus, túto skúsenosť máme už dlho, len si zabudol. Pozri sa sem
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
kubanochka
Ír, pamätám si túto skúsenosť. Ale išlo o Herkula a ukázalo sa Aká úžasná kaša dusené - drvené.
A tu bola úloha iná. Potrebná bola voľná pohánka. A vo výsledku Dobrá pohánka! Sypké, zrno od zrna.
Preto hovorím, že je to nová skúsenosť. Keďže som odrazu pochyboval, či z pohánky urobí „neporiadok“. Vooot ...
Allara
Dievčatá, pripomeňte komu poďakovať za recept na achmu! Úžasné! Príprava mi trvala necelú pol hodinu, potom som sa s čistým svedomím vybral do sprchy a parmice pripravila túto úžasnú vec na príchod jej manžela! Pane, AKO úžasne vonia - som v mdlobách !!! V noci sa snažím nejesť, práve teraz mi manžel vezme vzorku a ja ju ochutnám od rána ... prepáč, už nie je horúco! Prinášam ti ju, moju voňavú, červenú a tak
syyyyyrrrnuyu!

Stále je v multivarke:

Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000

A to je pred ochutnávkou ...

Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000

Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000

Medic
Citácia: kubanochka

Malo by to byť takto:
Pred začiatkom odpočítavania získava multivarkár tlak, t.j.spočiatku je ticho, potom môžete počuť, ako vo vnútri začne vrieť a bublať.
Po dosiahnutí tlaku multivarok uvoľní prebytočný vzduch. Takýto jednorazový výbuch pary je dosť hlasný.
Potom je tu odpočítavanie a ticho ... Relatívne ticho, stále môžete občas počuť bublanie. To znamená, že po zvýšení tlaku sa Mule vypne, potom akonáhle tlak začne klesať, začne opäť vrieť atď.
Tie 4 minúty, čo bola Mulya na severnej póle, voda len ďalej vrela, čo bolo počuť. Ak si oblečíte dlhší čas, môžete sledovať zvuk, keď sa Mulya zapne, keď sa vypne a nebude zbytočne míňať elektrinu.
dnes som uvaril cestoviny, stalo sa to isté ako s pohánkou - keď odpočítavali minúty, zasyčal pomalý hrniec, syčanie vyšlo z ventilu, ktorý bol zatvorený. Malo by to tak byť? Keď som varil zemiaky s mäsom vo vysokotlakovej prevádzke - nezdalo sa, že sa to stalo, ale v dome s nízkym domom - všimneme si to druhýkrát
A zároveň otázka - zajtra idem variť rybu, kúpil som si štikozubec, chcel by som ju dusiť v paradajkovej omáčke alebo čo. Pozrel som sa na recepty na ryby, ale všade si ľudia kupujú ryby v jatočných telách, delia ich na kúsky a iba ich rozložia do vrstiev so zeleninou a dusia bez praženia. A čo filé? Urobiť to isté? A na ako dlho a v akom režime ho potom uvariť?
Allara
Citácia: Medic

Allara, mozem mat recept?
Samozrejme, môžete, ale recept nie je môj ... Skopíroval som to sem niekde, ale nepamätám si od koho.
Citujem slovami autora.

AChMA


Zloženie
Tenký arménsky lavash 4-5ks.
Syr Suluguni alebo svetlo solený feta syr 300-400g
kefír 500g
vajcia 2ks.
maslo 50-70g

Metóda varenia

Poďme si teda pripraviť ingrediencie. Veľkoryso namažte misku MV maslom. Kefír zľahka rozšľahajte metličkou s vajcami v samostatnej miske, nastrúhajte alebo rozdrvte syr. Jeden plát pita chleba si odložte na základňu a zvyšok nakrájajte nožnicami na kúsky asi 10 * 10 cm.
Na misu MV položte na dno celý plát lavash, aby sa jej okraje zdvihli, potom nimi uzavrieme vrch koláča.
Ponorte („okúpte sa“) kúsky lavash do kefíru s vajíčkom, zľahka ich vytlačte a vložte do misky s MV na pita chlieb v jednej vrstve, kúsky nechajte pomrviť.
Celú túto „umeleckú hanbu“ posypte vrstvou syra.
Potom znova prekryte namočené kúsky lavash, pokrývajúce syrovú vrstvu.
A tak až do konca lavash a syra. Dostal som 3 vrstvy syra a 4 vrstvy lavash.
Potom ohneme konce základne, zatvoríme hornú časť koláča, nalejeme zvyšky kefíru na vrch.
Na vrch poukladáme kúsky masla.
Zeleninu miešajte 45 minút.

Voila!

kubanochka
Originálny recept Achma lenivý tu

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106567.0

Takže Allara, môžete dať znamienko plus Elenke
A my vám, že ste nás našli a ukázali
Gaby
Dievčatá, poviem hneď, niekedy narazím na vašu tému a dokonca si ju pozriem aspoň jedným okom. Chcem vystúpiť z podzemia a vyjadriť vám obdiv - prišla úprimná a živá spoločnosť. Úcta ku všetkým, dúfam, že to nevykopnete ...
Helen, Kubanochka, urobil si tu guláš - vivat priekopníkov, mám súvislosti s touto otázkou, ako by si mi poradil, aby som guláš vyrobil z indo-domácich kačíc, pre teba jedna nádej, pomoc s radou. V dome je tlakový hrniec, vyzerá to ako vaša simba.
kubanochka
Vikus, začal som dusiť pre kačice. Pred hromadnou zabíjačkou som skúsil urobiť guláš. Mám ich 35 behaných po dvore a 10 husí. No, jatočné telá schovám do mrazničky a zvyšok? Preto som sa rozhodol urobiť guláš. Práve som poslal kuracie mäso surové do pohárov a uvaril som jednu kačicu (nájdenú v mrazničke) takto:

Citácia: kubanochka

Vyrábam kačice zhruba rovnako, ale ...
2. Nakrájajte na porcie.
2a. Zľahka opečieme.
3. Primiešame koreniny a soľ.
4. Umiestnite do zaváracích pohárov a na vrchu ponechajte priestor (inak by sa viečka mohli odtrhnúť).
4a. Nalejte paradajkovú omáčku (ako kečup)
5. Pevne zrolujte.
6. Vložte hviezdice do hrnca (Na povlaku nezáleží, pôvodný povlak týmto postupom netrpí).
7. Zalejeme vodou vešiaky na konzervy horná značka na panvici.Vykúkali odo mňa 700-gramové plechovky a 500-gramové plechovky boli úplne pod vodou.
8. Režim HP 60 minút.
9. Na konci vypnite kúrenie, ale radšej paru na uteráku neuvoľňujte hneď, nechajte ju pomaly klesať. Náhly pokles tlaku môže kryty strhnúť. Nie je potrebné zabaliť.

Bol to recept na „Chakhokhbili z kačíc“. Urobím to takto a bez predbežného vyprážania a bez omáčky.

Môžete si vyrobiť oddelené prsia, oddelené nohy, môžete vymýšľať rôzne omáčky (v autokláve teraz vyhľadám odkaz na recepty na omáčky na konzervy)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba