Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000

Svetlo, aká je rada? No a robil som do toho iba masový koláč z lavash - takže nemám skúsenosti Len logicky asi 180 gr. pomyslel si

Svetlo, aká je rada? No a robil som do toho iba masový koláč z lavash - takže nemám skúsenosti Len logicky asi 180 gr. pomyslel si

Lenochek, a dokonca aj na 140 * sa koláč piekol! 180 * sčervenanie trvalo 15 minút!
Už pripravené, ochladenie!
Vo fotoaparáte, ktorý nabijem a odfotím, je vybitá batéria
Vnuk sa vytiahol k aróme koláča, ktorý budem kŕmiť!

Nabijem a odfotím

Myslím, že koláč nebude žiť až do tejto doby Odkaz na recept - v štúdiu

Myslím, že koláč nebude žiť až do tejto doby Odkaz na recept - v štúdiu

Dočasným rozhodnutím prestali jesť ... Vnuk vie, kedy má prestať, nechal kúsok pre dedka na fotografovanie
A recept z môjho zošita odpíšem s fotografiou

[lana7386]

lana7386,
Počkám Len sa bojím viacdielnych koláčov z nejakého dôvodu

[lana7386]

lana7386,
Počkám Len sa bojím viaczložkových koláčov z nejakého dôvodu

Ľan, tento koláč nemôže byť jednoduchší. Rýchly a páči sa nám!

[Obľúbený koláč Paula McCartneyho.]

Obľúbený koláč Paula McCartneyho.



1. Mäso (akékoľvek!) - 340g
2. Cibuľa - 7 ks. stredný
Cesto číslo 1: sklo - 220 ml
• Pšeničná múka. a / c - 1,5 lyžice.
• Vajce - 1 ks.
• Margarín - 100g
• Cesto na prášok do pečiva - 1 lyžička.
• Studená voda - 2 lyžice. l.
• Soľ - podľa chuti

Cesto číslo 2:
• Kyslá smotana - 200 g (podľa pôvodného receptu - majonéza!)
• Vajce - 2 ks.
• Soľ, korenie - podľa vkusu
• Cesto na prášok do pečiva - 1 lyžička.
• Múka, aby sa cesto pripravilo ako palacinka.

Varenie.
Cesto číslo 1. Nakrájajte margarín na strúhanku na múku s práškom do pečiva. K tomu pridajte vajíčko, soľ a vodu. Rýchlo vymieste elastické mäkké cesto. Zrolujte do gule a vložte pod plast do chladničky na 30 minút.
Plnenie.
Cibuľu nakrájame na pol krúžky a zľahka ju opražíme na masle. Uvarené mäso orestujte na kúsky, alebo si môžete pripraviť náplň z čerstvého mäsa. Pripravte sa. Milujeme kuracie alebo morčacie mäso. Tentokrát som morčacie mäso pripravil z konzervy vo vlastnej šťave (2 tégliky).
🔗

Cesto číslo 2.
Zmiešajte všetky výrobky, pridajte múku do konzistencie, ako na palacinky.
Vnútro lemovala kruhom papiera na pečenie s okrajmi. Rukou som na spodok hrnca natrel papier č. 1 na papier. Vrstva cibule, navrch mäso. Na vrch plnky vylejeme cesto č.
Zavrela veko a zacvakla ho. Ventil je zatvorený. Nastaviť praženie. Pečené 1 hodinu. Vypla rýchle auto. Otvoril ventil a zapol Browning na 15 minút.
Vypol to Kastról naklonila nad misku a koláč sa na ňu ľahko a krásne vysunul.
Všetky.
P. S. Možno bolo treba piecť podľa iného programu. Ale tentokrát som piekla takto.
Spodná časť koláča sa pri pečení podľa môjho programu v rýchlom varení ukázala ako oveľa horšia v porovnaní s pečením v rúre. Musíme zmeniť režimy pečenia, ale ten horný dopadol skvele!
🔗 🔗

[lana7386]

lana7386,
Svetlo, no, čo ti poviem, je to vynikajúce, postarám sa aj o to, len také nádoby nemám

[lana7386]

lana7386,
Svetlo, no, čo ti poviem, je to vynikajúce, postarám sa aj o to, len také nádoby nemám

Takže poháre na rýchlosť, Helen! A kura varené v chladničke môže ležať? ... alebo aké iné mäso, takže sa všetko zmestí! Torta je zaujímavá, rýchla a lacná
V rúre pečieme 20 - 30 minút na 200 * C.

[lana7386]

lana7386,
Nemám kuracie mäso v chladničke
Mám len cuketu, jablká a prezreté hrušky. Teraz v Mulke vyrezám jablkovú charlottu. Uvidíme, čo vyjde

Sveta,
Niečomu som nerozumel

Zavrela veko a zacvakla ho. Ventil je zatvorený. Nastaviť praženie.

Veď ventil zatvárame až pri Tlak ??? Ako piecť šarlotu?

[Sveta]

Sveta,
Niečomu som nerozumel
Veď ventil zatvárame až pri Tlak ??? Ako piecť šarlotu?

Helen, všimol som si, že teplota sa zhoršuje, keď je ventil otvorený (prirodzene?). Preto som piekol na Pečení so zatvoreným ventilom, ale na Pečení som otvoril ventil, keďže som nepotreboval prírodnú paru, musel som ju opekať. Tiež som piekla charlotte ...
Kedysi sme boli Zázračné pece, kde sme piekli, chýbal ventil, všetko sa pieklo dobre. Čo si myslíte, že uzavretý ventil na vyprážanie môže poškodiť? Možno niečomu nerozumiem?

[lana7386]

lana7386,
Nemám kuracie mäso v chladničke
Mám iba cuketu, jablká a prezreté hrušky. Teraz v Mulke vyrezám jablkovú charlottu. Uvidíme, čo vyjde

Sveta,
Niečomu som nerozumel
Veď ventil zatvárame až pri Tlak ??? Ako piecť šarlotu?

A zatvoríte veko, ale nekliknete na neho, a všetko sa ukáže skvele)))

A zatvoríte veko, ale nekliknete na neho, a všetko sa ukáže skvele)))

A zaklapnem kryt.

A zaklapnem kryt.

Charlotte som piekla iba dvakrát, ale nikdy som neklikla na vrchnák. Koláč sa ukázal ako veľmi nadýchaný

Charlotte som piekla iba dvakrát, ale nikdy som neklikla na vrchnák. Koláč sa ukázal ako veľmi nadýchaný

Verím, verte mi tiež. Chcem pochopiť niečo iné: sú moje kroky plné našej rýchlosti?

Verím, verte mi tiež. Chcem pochopiť niečo iné: sú moje kroky plné našej rýchlosti?

Odvážim sa predpokladať, že sú plné, pretože v pokynoch sa uvádza, že so zatvoreným vekom môžete variť iba pri vysokom a nízkom tlaku a smažiť a opekať, iba ak sú otvorené.

Odvážim sa predpokladať, že sú plné, pretože v pokynoch sa uvádza, že so zatvoreným vekom môžete variť iba pri vysokom a nízkom tlaku a smažiť a opekať, iba ak sú otvorené.

Na vyprážanie a vyprážanie zeleniny, pre ktorú sú poskytované tieto programy (140 * a 180 *), nie je potrebný kondenzát a para, ktorá sa pri tom vytvára, a preto je ventil otvorený (vidíte, ako sa klope para). z ventilu) a veko nezapadne na miesto. A keď pečiem, stane sa pečenie v pare ... Tu je teplota, myslím, že stúpa vyššie, ale rýchle zvýšenie teploty sa periodicky zapína, to je tiež viditeľné. Existuje úvaha, že neumožňuje prehriatie. Čo iné by mohlo byť? Koho sa mam opytat?

[lana7386 a Slnko]

lana7386 a Slnko,
poďakovať
Mimochodom, zaklapnem veko v rôznych režimoch, myslím si, že ak nie je zasunutý ventil, potom ho tento otvor nemôže poškodiť (ako v bežnom kastróle, mierne otvorené veko)

A tu, Lesk, píšete, že ventil je zatvorený - je v polohe „Zatvorené“ alebo jednoducho zaseknutý v polohe „Otvorené“

Ja to len poviem - popri spálených som si porezal prst - tak som si vyberal


slnko,
Aký recept bol použitý na pečenie, v akom režime a ako dlho, prosím, povedzte mi

[Lesk]

A tu, Lesk, píšete, že ventil je zatvorený - je v polohe „Zatvorené“ alebo jednoducho zaseknutý v polohe „Otvorené“

A môj ventil je stále vložený, buď ho dám do zatvorenej polohy, alebo vypustím paru.
Moje nebohé dievča, Lenochka, pozor, nalep lepiacu omietku, ruky sú naše všetko !!!

[lana7386]

lana7386,
Svetlo, najskôr som to nastavil na 180 stupňov, potom som sa nad tým zamyslel a po 7 minútach som to preložil na 140. Takto som celý náhly a premenlivý

[lana7386]

lana7386,
Svetlo, najskôr som to nastavil na 180 stupňov, potom som sa nad tým zamyslel a po 7 minútach som to preložil na 140. Takto som celý náhly a premenlivý

Veľa štastia! Všetko bude fungovať Hlavné je niekde to napraviť, aby bolo neskôr bolestivé nepamätať si ... Pozrieť sa môžete kedykoľvek. Pamätajte, že všetko je oooooooooooooooo horúce!

[lana7386 a Slnko]

lana7386 a Slnko,
poďakovať
Mimochodom, zaklapnem veko v rôznych režimoch, myslím si, že ak nie je vložený ventil, potom ho tento otvor nemôže poškodiť (ako v bežnom kastróle, mierne otvorené veko)

A tu, Lesk, píšete, že ventil je zatvorený - je v polohe „Zatvorené“ alebo jednoducho zaseknutý v polohe „Otvorené“

Ja to len poviem - popri spálených som si porezal prst - tak som si vyberal


slnko,
Aký recept bol použitý na pečenie, v akom režime a ako dlho, prosím, povedzte mi

3 vajcia, 1 polievková lyžica. múka, 1 polievková lyžica. cukor, 3 jablká. Režim „vyprážanie zeleniny“ asi 1 hodinu 15 minút. Dobrú chuť

A mám požiadavku, ŽIADNA ŽIADOSŤ!
Chcem uvariť polievku s fašírkami, s kúskom mäsa s kosťou, chcem urobiť aj pilaf.
No, povedzte mi, ako dlho trvá, kým sa pripravia kyslé uhorky, a v akom režime, to isté platí o mäse v kuse (asi 1 kg), dobre, a o pilafe (aj keď sa mi zdá, že som videl jeho skúšku tu, budem ju hľadať).

Vopred veľmi pekne ďakujem!

A mám požiadavku, ŽIADNA ŽIADOSŤ!
Chcem uvariť polievku s fašírkami, s kúskom mäsa s kosťou, chcem urobiť aj pilaf.

sú fašírková polievka a kostná polievka dve rôzne polievky?

ak len s fašírkami, tak Nd bude stačiť 15 minút, ak na kosť, tak možno 40-45 minút IMHO. Pilaf - je tu postupné varenie (najskôr mrkva + cibuľa na vyprážaní, potom mäso) ryža (namočená vo vriacej vode) 1 až 1 voda, hlava nelúpaného cesnaku a 12 minút na LP.

, potom tam ide mäso) ryža (namočená vo vriacej vode) 1 až 1 voda, hlava nelúpaného cesnaku a 12 minút na LP.

Prečo máčať ryžu vo vriacej vode? Nikdy nenasiaknuté. Umyté a dopredu.

[IRR]

A mám požiadavku, ŽIADNA ŽIADOSŤ!
Chcem uvariť polievku s fašírkami, s kúskom mäsa s kosťou

fašírková polievka a kostná polievka sú dve rôzne polievky?

+1
Budeme musieť rozdeliť - vývar a polievku s fašírkami
A časom súhlasím s IRR o vývare. A polievka sa dá podľa mňa uvariť za 10 minút na ND.
Napríklad namočím ryžu na pilaf na čas, keď sa pripravuje zirvak. Preto pre mňa nezáleží na tom, aký druh ryže: guľaté alebo dlhé zrno. Pilaf vždy funguje.
Pilaf som ešte nevaril v rýchlom občerstvení, takže zatiaľ nemám svoj vlastný názorový zážitok

Pilaf som už varila 5 krát, recept som si vzala z knihy priloženej ku karikatúre. Ukazuje sa to veľmi chutné

[slnko]

Pilaf som už varila 5 krát, recept som si vzala z knihy priloženej ku karikatúre. Ukazuje sa to veľmi chutné

Pozrela som sa na recept v knihe. Podľa môjho názoru to bude dobrý pilaf. Súhlasím s vašim hodnotením, slnko Korenie je možné kedykoľvek pridať podľa vašich predstáv

sú fašírková polievka a kostná polievka dve rôzne polievky?

ak len s fašírkami, tak Nd bude stačiť 15 minút, ak na kosť, tak možno 40-45 minút IMHO. Pilaf - je tu postupné varenie (najskôr mrkva + cibuľa na vyprážaní, potom mäso) ryža (namočená vo vriacej vode) 1 až 1 voda, hlava nelúpaného cesnaku a 12 minút na LP.

Áno, polievky sú rôzne. Jeden s fašírkami, druhý s mäsom na kosti.
O pilafovi - ja tiež v Panasonicu najskôr vyformujem všetko, ako to chápem, je to tu rovnaké, ale mäso vyprážam, teda až dovarené, ale rád ho zvetrám, však? A potom uvarím.
Prečo presne na ND, a nie na VD?

[slnko]

Pozrela som sa na recept v knihe. Podľa môjho názoru to bude dobrý pilaf. Súhlasím s vašim hodnotením, slnko Korenie je možné kedykoľvek pridať podľa vašich predstáv

Je v knihe recept na pilaf? Alebo sa to volá inak? Nenašiel som.
Ale som z toho môjho pohybu taký unavený, že môžem byť tupý.

[Pačuli]

Je v knihe recept na pilaf? Alebo sa to volá inak? Nenašiel som.

Pačuli -Ksenia
V mojom receptúre kiga je to strana 35: Pilaf

Znovuobjavenie receptov pilafu popísaných na prvých stranách. A o viečka otvorené-zatvorené, uzavreté a bla-bla-bla ... S každým nováčikom - staré otázky. VÁŽENÍ MODERÁTORI! ZACHRÁŇTE NÁS OD NADSTAVENIA MOZGOV: Dajte OBSAH, PLIIIZ! Budeme sa správať veľmi dobre! Ani neprisaháme, ak sa niečo nepodarí. Sme dobrí a je nás veľa! Na druhý deň som chcel nájsť nejaké kotlety na mäso z kubanochky, ktoré sa varia, ale stratil som sa v maličkostiach, pri hľadaní tenderizéra a nových silikónových pomôcok.A kotlety v mrazničke vädnú ...

A kotlety v mrazničke vädnú ...

Kotlety odložíme, aby nezvädli ...

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Prečo máčať ryžu vo vriacej vode? Nikdy nenasiaknuté. Umyté a dopredu.

umyté a dopredu - je to akosi banálne

Čítal som to na internete - kde si nepamätám, ale vždy je to stabilné. Ryžu umyte, namočte na 10 minút do vriacej vody, sceďte, zalejte vodou 1: 1. Vyskúšajte! s akoukoľvek ryžou je vždy vynikajúci výsledok (okrem hnedej, tam potrebujete viac vody)

Skús to! s akoukoľvek ryžou je vždy vynikajúci výsledok (okrem hnedej, tam potrebujete viac vody)

Vyskúšal som to začiatkom leta, - súhlasím, ryža sa ukáže byť oveľa chutnejšia a zrná sa nedržia pohromade. SMAKOTA!

[lana7386, ne]

lana7386, ne,
Dievčatá, charlotte vyšla úžasne, potom som varila ešte dvakrát, dokonca sa konalo aj simultánne sedenie hry varenie v Panasonic a Mulk (teraz presne 140 gr.) Môj manžel mal rád viac v Panasonic, a ja v Mulian

Je dobré, že celá rodina je šťastná!
Ľan, aký je rozdiel v charlotte od rôznych mulov?

A teraz budem piecť obľúbený koláč Paula McCartneyho. Rozmýšľam, že by som to urobila ako Charlotte, v režime „Frying vegetables“ na 1,5 hodiny

[slnko]

A teraz budem piecť obľúbený koláč Paula McCartneyho. Rozmýšľam, že by som to urobila ako Charlotte, v režime „Frying vegetables“ na 1,5 hodiny

Majiteľ je majster. Ale spodná drvina je veľmi mastné drobivé cesto, obávam sa, že bude príliš vyprážané
Pozri sa slnko Veľa štastia!

[lana7386]

lana7386,
Svetlo, ahoj!
Teraz vám poviem o 3 rôznych Charlottes
1. (ten s rôznymi teplotami) - bolo to 6 vajec + čl. l. dom. majonéza, jablká - 560g. Vyšlo to obrovské, vysoké a s lahodnou chrumkavou cukrovou kôrkou (taká upečená). Sušienka nie je nadýchaná, mierne vlhká (veľmi mierne)

2. a 3. - z 3 vajec, podľa čl. cukor a múka, lyžica domácej majonézy (dobre, zriedka ju jeme - musíme ju obťažovať), 270 g jabĺk

V Mule sa pieklo na 140 - vyšiel jemný keksík, už bez cukrovej kôrky. Nadýchané, suché

v Panasonicu - mierne pripálená, karamelová kôrka upečená. Sušienka je suchšia, nadýchanejšia, ale „bublinky“ sú o niečo menšie ako u Mulkina. Je pravdepodobné, že to bolo šľahané rôznymi spôsobmi.

Skrátené

[slnko]

Majiteľ je majster. Ale spodná drvina je veľmi mastné drobivé cesto, obávam sa, že bude príliš vyprážané
Pozri sa slnko Veľa štastia!

Lana7386, myslíš si, že stojí za to vyskúšať si iný režim?

Teraz vám poviem o 3 rôznych Charlottes

Lahodne to opisuješ, Lenochka!
Myslím, že nejaká kompromisná verzia charlotte sa už osvedčila
Viete, začal som si robiť poznámky o čase a programoch tých jedál, ktoré som varil a o tom, čo sa mi páčilo Postupom času zabudnem, ale otvoril som dokument ... a spomenul som si

Lana7386, myslíš si, že stojí za to vyskúšať si iný režim?

Prepáčte, myslel som si, že som na opekaní ... Prepáčte! Samozrejme, na Frying, hodinu - pre istotu sa tam pozri
Dno vysteliete papierom na pečenie alebo priamo v kastróle?

Prepáčte, myslel som si, že som na opekaní ... Prepáčte! Samozrejme, na Frying, hodinu - pre istotu sa tam pozri
Dno vysteliete papierom na pečenie alebo priamo v kastróle?

Dno mastím olejom a ničím ho nevystieľam

Ďakujem veľmi pekne Zdá sa mi, že v našej karikatúre sa nemôže nič pokaziť

Súhlas! Páči sa mi naša karikatúra! Dobrá hodina! Včera som práve varil proso, ale kaša mala úspech: dá sa použiť ako príloha, k mlieku, k ovociu a lekváru!

Súhlas! Páči sa mi naša karikatúra! Dobrá hodina! Včera som práve varil proso, ale kaša mala úspech: dá sa použiť ako príloha, k mlieku, k ovociu a lekváru!

To je isté Na prvý pohľad sa zdá, akoby bola Cartoon strašná šelma. V skutočnosti sa však ukazuje, že je našou nenahraditeľnou asistentkou.

To je isté Na prvý pohľad sa zdá, akoby bola Cartoon strašná šelma. V skutočnosti sa však ukazuje, že je našou nenahraditeľnou asistentkou.

Hneď som sa bez obáv pustil do našej skratky, ani neviem prečo ... prečítal som si celú tému a „spriatelil som sa“, a keď som začal variť, každý deň sa objavilo dokonca akési vzrušenie a túžba niečo navariť.
Takéto potešenie!

Hneď som sa bez obáv pustil do našej skratky, ani neviem prečo ... prečítal som si celú tému a „spriatelil som sa“, a keď som začal variť, potom sa každý deň objavilo dokonca akési vzrušenie a túžba niečo navariť.
Takéto potešenie!

Ako komplet si chcem kúpiť airfryer a hriankovač

Ako komplet si chcem kúpiť airfryer a hriankovač

A čakám z Moskvy na Kukučku 1010 ... Zajtra zavolám a zistím, či poslali

A čakám z Moskvy na Kukushku 1010 ... Zajtra zavolám a zistím, či poslali

Oh, čo je to za zviera?))))))

Má kukučka nejaké špeciálne rozdiely od nášho multi, okrem oneskoreného štartu?

Pokrytie misy, kvalita samotného variča a viac programov na varenie. Podľa môjho názoru ako riadiť domáce a dovezené auto ... Zdá sa to ako auto a ideme ...