Kompot z jablka a černice

Kategória: Nápoje
Kompot z jablka a černice

Zloženie

250 gr ostružiny
400-500 gr jabĺk
~ 2,5 l vody
2/3 šálky cukru
1/2 lyžičky škorice (voliteľné)

Metóda varenia

  • Tento kompót je v našej rodine veľmi obľúbený. Má príjemnú, mierne koláčovú chuť a šialenú jablkovú arómu. Neskoré leto s aróniou čiernou dozrieva najvoňavejšie a najsladšie odrody jabĺk. Nerobte to príliš sladké.
  • Kompot z jablka a černice
  • Ostružinu opláchneme a odstránime z konárov. Bloky umyjem a nakrájam na štvrtiny (veľké som nemal). Nemusíte čistiť pokožku a vyberať stred. Vložte ovocie do hrnca, podlejte studenou vodou a nechajte prevrieť. Znížte teplotu na minimum, pridajte trochu cukru a miešajte, aby sa cukor rýchlejšie rozpustil. Varte ďalších 10 minút. Vypnite a nechajte asi 1 hodinu lúhovať pod vekom. Schladiť.


Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba