ang-kay
Citát:
ukáže sa krásny výhľad, chutný, ale nízky.

ale je nízka, vychádza ...

[/ citovať

Zdá sa mi, že na vykurovaní je niečo s teplotným režimom. Ak je viac ako 40 stupňov, potom droždie prestane „pracovať“. Vyskúšajte režim Jogurt. Je tam asi 40-42 stupňov. Neviem, aká je teplota počas zahrievania, ale myslím si, že je oveľa vyššia.
Olka44
Citácia: ang-kay


Zdá sa mi, že na vykurovaní je niečo s teplotným režimom. Ak je viac ako 40 stupňov, potom droždie prestane „pracovať“.
Je tam stále veľmi teplo ...
ale recept hovorí - ďalej Vyhrievané
... alebo v rôznych karikatúrach rôzne teploty v tomto režime?
ang-kay
Citácia: Olka44

Je tam stále veľmi teplo ...
ale recept hovorí - ďalej Vyhrievané
... alebo v rôznych karikatúrach rôzne teploty v tomto režime?
Čo neviem, neviem. Ale držím sa svojej verzie. Ak cesto pred časom dobre vyrástlo, potom sa niečo stalo s kváskom, alebo je studené, čo je lepšie, pretože cesto padne, ale veľmi pomaly alebo horúce, potom sa cesto nezmestí.
Ak to skúsite znovu pri zahrievaní, nezatvárajte veko, iba na vrch položte uterák.
Na základe výsledkov zrušte odber.
Olka44
ang-kay, druhýkrát som tak urobil ... s otvoreným vekom a uterákom ... výsledok je rovnaký ... ((((((((
Skúsim zahriať tretiu „ženu“ na Jogurt))) Odhlásim sa.
Kvetina
Lakuchinské (vaše analogické) cesto mám vždy iba na jogurte. Teplota tam je, myslím, 38 stupňov.
ang-kay
Citácia: Kvetina

Lakuchinské (vaše analogické) cesto mám vždy iba na jogurte. Teplota tam je, myslím, 38 stupňov.
To je to čo myslím. Meral som teplotu vo svojom meradle, ukázalo sa to 41-42 stupňov, aj keď výrobca tvrdí, že 38. Ale možno je v mojej?
ang-kay
Tu je rôsolovité mäso.
Multivarka Aurora AU 250

Tu je také varené bravčové mäso
Multivarka Aurora AU 250
Tu je taký rôsolovaný losos
Multivarka Aurora AU 250
Tortu dám neskôr.
ang-kay
Multivarka Aurora AU 250
Multivarka Aurora AU 250To som urobil.
Torta „Vtáčie mlieko“
Tu si môžete pozrieť podrobne, ak máte záujem: https: //mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125889.0
LubaFish
Dostal som tiež nízky suchár do polárnej žiary, tiež sa zasekol, kúsok sa odtrhol pri vyberaní. Pre porovnanie, zároveň som urobil druhý v Panasonicu.

Multivarka Aurora AU 250

rovnaké množstvo prísad, ale výsledkom vpravo je sušienka od spoločnosti Panasonic.
ang-kay
Citácia: LubaFish

Dostal som tiež nízky suchár do polárnej žiary, tiež sa zasekol, kúsok sa odtrhol pri vyberaní. Pre porovnanie, zároveň som urobil druhý v Panasonicu.
rovnaké množstvo prísad, ale výsledkom vpravo je sušienka od spoločnosti Panasonic.
Zdá sa mi, že mám normálne. Výška 6 cm. Rovnako to dopadne aj v rúre.
Vaše rozdiely sú zrejmé. Ale obaja sú dobrí. Hlavná vec nie je výška, ale to, ako sa to vnútri uvoľnilo.
SuperkoW
Citácia: LubaFish

Dostal som tiež nízky suchár do polárnej žiary, tiež sa zasekol, kúsok sa odtrhol pri vyberaní. Pre porovnanie, zároveň som urobil druhý v Panasonicu.
a myslím si, že obaja sú hodní!
Súhlasím s ang-kay, tiež si myslím, že výška nie je to hlavné.

a pokiaľ ide o adhéziu - už sme zistili, že v polárnych žiarach, ako aj pri perfezách, je povlak katryulky veľmi požadovaný. vrelo odporúčam pergamenový papier. Práve som to objavil pre seba a za posledné dva dni som v mojej karikatúre upiekol tri veľkonočné koláče - všetko je v poriadku.
ang-kay
Citácia: SupercoW

a myslím si, že obaja sú hodní!
Súhlasím s ang-kay, tiež si myslím, že výška nie je to hlavné.

Môžu existovať vajcia rôznych veľkostí a biť trochu inak.
addresat
A mám otázku - dno hrnca je poškriabané kvôli desiatej. Má každý taký problém?!
ang-kay
Citácia: addresat

A mám otázku - dno hrnca je poškriabané kvôli desiatej. Má každý taký problém?!
Vonkajšia strana? Tu je nejaký.Ale zdá sa mi, že to nemá na nič vplyv.
Gauner
Vážení, povedzte mi, či je možné pripraviť pilaf analogicky s multivarkou Panasonic: vložte suroviny, stlačte gombík a po chvíli vynikajúci drobivý pilaf. Ak je to možné, v akom režime? A potom som dal darček svojmu bratovi Aurorovi, ktorý povedal, že chcem pilafa, ale mám MV Panas a to hovorí za všetko. A druhá neskromná požiadavka, čo ak má niekto výber dobrých receptov s popisom režimov a komentárov? Zdieľajte, dobrí ľudia!
makabuša
Citácia: Griftah

Vážení majitelia variča Aurora, ak sú Aurora a Orion rovnaké modely, tak prečo je to rovnaké?
Orion práve začal predávať. Väčšina členov fóra tohto vlákna nemala túto voľbu medzi dvoma MV. Bolo na výber medzi Perfetsou a Aurorou.
makabuša
Citácia: ang-kay

Vonkajšia strana? Tu je nejaký. Ale zdá sa mi, že to nemá na nič vplyv.

Tiež to škrabe, tiež nie je problém.
makabuša
Citácia: Griftah

Vážení, povedzte mi, či je možné pripraviť pilaf analogicky s multivarkou Panasonic: vložte suroviny, stlačte gombík a po chvíli vynikajúci drobivý pilaf. Ak je to možné, v akom režime? A potom som dal darček svojmu bratovi Aurorovi, ktorý povedal, že chcem pilafa, ale mám MV Panas a to hovorí za všetko. A druhá neskromná požiadavka, čo ak má niekto výber dobrých receptov s popisom režimov a komentárov? Zdieľajte, dobrí ľudia!

Robím pilaf v režime „varenia“.
Pokiaľ ide o mňa, pokyny obsahujú pomerne podrobný popis režimov Aurora. Ak to nestačí, potom si môžete prečítať pokyny pre Lakuchin na fóre a prečítať si toto vlákno od samého začiatku, tam sa v podstate diskutovalo iba o režimoch.
addresat
Citácia: Griftah

Vážení, povedzte mi, či je možné pripraviť pilaf analogicky s multivarkou Panasonic: vložte suroviny, stlačte gombík a po chvíli vynikajúci drobivý pilaf. Ak je to možné, v akom režime? A potom som dal darček svojmu bratovi Aurorovi, ktorý povedal, že chcem pilafa, ale mám MV Panas a to hovorí za všetko. A druhá neskromná požiadavka, čo ak má niekto výber dobrých receptov s popisom režimov a komentárov? Zdieľajte, dobrí ľudia!

Samostatne orestujem mäso, mrkvu a cibuľu. Všetko v MV plním na vrch ryže a tekutiny a v režime varenia na 1 hodinu. Pilaf je vynikajúci.
MinIrinka
Ahojte všetci majitelia Aurory!
Varím pilaf rovnako ako predchádzajúci autor, pridám iba o vode: vodu si nalejem nad ryžu na prst (asi 1-1,5 cm), a režim „varenia“ - všetko je v poriadku.

Ja mám CF celkom nedávno, skúsil som na funkcii vyprážania zemiakov opekať zemiaky, vyšlo to dobre, ale viac mi chutilo na režime „pečenie“. Vyskúšala som už veľa pečiva, vždy super!
Všeobecne testujem. Veľmi spokojný s mojou Aurorou
ang-kay
Citácia: ang-kay

Piekla som dnes chudý broskyňový koláč podľa receptuMultivarka Aurora AU 250
Multivarka Aurora AU 250
Koho moje nálezy zaujímajú, si môžete prečítať https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123415.0
Skúsil som vložiť aktívne odkazy. Stalo. Teraz neviem, ako odstrániť, pretože sa ukázali dve rovnaké správy.
Olka44
Citácia: ang-kay

Tu je také varené bravčové mäso
Multivarka Aurora AU 250
ang-kay, prosím, povedzte mi, musíte nalievať vodu do hrnca v režime Quenching? Už som vyprážaný v pekárni ...
ang-kay
Citácia: Olka44

ang-kay, prosím, povedzte mi, musíte nalievať vodu do hrnca v režime Quenching? Už som vyprážaný v pekárni ...
Doslova som nalial štvrtinu obyčajného pohára, ale potom mi vyšlo veľa šťavy. Takže príliš nelejte.
ang-kay
Citácia: Olka44

ang-kay, prosím, povedzte mi, musíte nalievať vodu do hrnca v režime Quenching? Už to mám vyprážané v Pekárni ...
A prečo pri „Pečive“ a nie pri „Horúcom“? Alebo nemáte „Auroru“?
Olka44
Citácia: ang-kay

A prečo práve v „Pečive“, a nie v „Horúcom“? Alebo nemáte „Auroru“?
nie, mám Auroru. Jednoducho, taký bol recept, odkiaľsi šetrila ... pečenie-dusenie ... je to možné, asi na Zharke, bolo by to ešte rýchlejšie ...
ang-kay
Citácia: Olka44

nie, mám Auroru. Jednoducho, taký bol recept, odkiaľsi šetrila ... pečenie-dusenie ... je to možné, asi na Zharke, bolo by to ešte rýchlejšie ...
Takmer všetky recepty sú určené pre Panas, ale nesmie sa vyprážať.
iriwa_di
Ahojte všetci!!! Nedávno mám karikatúru Aurora. varená mliečna kaša na režim „polievka“, zatiaľ čo omastíme hrniec maslom. Všetko sa podarilo, bol som taký rád, že nič neutieklo, bolo treba len nastaviť časovač tak, aby bola do rána hotová, vzala ho a utiekla (((Aj keď urobila všetko ako obvykle ... ja nie) Nechápem, o čo išlo.
SuperkoW
Citácia: iriwa_di

Ahojte všetci!!! Nedávno mám karikatúru Aurora. varená mliečna kaša na režim „polievka“, zatiaľ čo omastíme hrniec maslom. Všetko sa podarilo, bol som taký rád, že nič neutieklo, bolo treba len nastaviť časovač tak, aby bola do rána hotová, vzala ho a utiekla (((Aj keď urobila všetko ako obvykle ... ja nie) Nechápem, o čo išlo.
Myslím si, že nejde o časovač.
pokúste sa to robiť pod dohľadom, kým niekoľkokrát nedosiahnete trvale pozitívny výsledok.

čo sa týka úteku ... môže byť zlé mlieko, nemusia existovať vhodné obilniny. povedz, z čoho si varil.

teraz je už dosť teplo, mlieko mohlo cez noc len tak vykysnúť, takže to počas varenia „išlo na prechádzku“.
ang-kay
Citácia: ang-kay


Tu je taký rôsolovaný losos
Multivarka Aurora AU 250
Recept si môžete pozrieť https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127429.0
iriwa_di
Citácia: SupercoW

Myslím si, že nejde o časovač.
pokúste sa to robiť pod dohľadom, kým niekoľkokrát nedosiahnete trvale pozitívny výsledok.

čo sa týka úteku ... môže byť zlé mlieko, nemusia existovať vhodné obilniny. povedz, z čoho si varil.

teraz je už dosť teplo, mlieko mohlo cez noc len tak vykysnúť, a tak sa počas varenia išlo na prechádzku
.

dakujem)))) Včera som dal opäť na časovač mliečnu ryžovú kašu. Ráno som začal šklbať a trápiť sa, ako sa tam zachová, ale všetko dobre dopadlo a na raňajky sme zjedli chutnú kašu. A tiež som hral pilafa, dopadlo to chutne, lepšie ako na sporáku
ang-kay
Citácia: iriwa_di

Citácia: SupercoW

Myslím si, že nejde o časovač.
pokúste sa to robiť pod dohľadom, kým niekoľkokrát nedosiahnete trvale pozitívny výsledok.

čo sa týka úteku ... môže byť zlé mlieko, nemusia existovať vhodné obilniny. povedz, z čoho si varil.

teraz je už dosť teplo, mlieko mohlo cez noc len tak vykysnúť, a tak sa počas varenia išlo na prechádzku.

dakujem)))) Včera som dal opäť na časovač mliečnu ryžovú kašu. Ráno som začal šklbať a trápiť sa, ako sa tam zachová, ale všetko dobre dopadlo a na raňajky sme zjedli chutnú kašu. A tiež som hral pilafa, dopadlo to chutne, lepšie ako na sporáku
Tatyana81
Konečne prišiel môj pomalý sporák. Robila polievky, pilaf. Pri tom druhom som o tom premýšľal, pridal som trochu vody a ukázalo sa, že to je lahodná ryžová kaša. Ale stále som na to neprišiel úplne. V procese varenia ryže (dal som ju na varenie, čas je 1 hodina) sa karikatúra niekoľkokrát vypla, spustili sa „majáky“, kvôli ktorým sa varenie opäť zaplo. Povedzte mi, dobrí ľudia, čo ste urobili zle?
ang-kay
Citácia: Tatyana81

Konečne prišiel môj pomalý sporák. Robila polievky, pilaf. Pri tom druhom som o tom premýšľal, pridal trochu vody a ukázalo sa, že je to vynikajúca ryžová kaša. Ale zatiaľ som na to neprišiel. V procese varenia ryže (dal som ju na varenie, čas je 1 hodina) sa karikatúra niekoľkokrát vypla, spustili sa „majáky“, kvôli ktorým sa varenie opäť zaplo. Povedzte mi, dobrí ľudia, čo ste urobili zle?
Na „Varke“ budete mať majáky bežiace v kruhu. Takto pracuje v tomto režime. Odpočítavanie začína 10 minút pred koncom programu. Program nie je opravený. Závisí to od množstva jedla a vody. Aj keď je to asi 1 hod.
Pri malom množstve obilnín sa vôbec nevypne sama.
Tatyana81
Vdaka za pomoc . Takže som pri preinštalovaní programu urobil všetko správne, alebo sa to zapne neskôr?
ang-kay
Citácia: Tatyana81

Vdaka za pomoc . Takže som pri preinštalovaní programu urobil všetko správne, alebo sa to zapne neskôr?
Nie je potrebné preinštalovať. Toto je jej algoritmus akcií. Tento program fungoval.
ang-kay
Včera som varil ryby a zemiaky. Stalo sa toto
Multivarka Aurora AU 250
Podrobnosti je možné zobraziťhttps://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127530.new#new
ang-kay
K tomu varené ryby Multivarka Aurora AU 250
Ukázalo sa, že ryba je mäkká, kosti sa rozpadli. Lahodné.Ale na môj vkus potrebujem inú rybu, nie slede. Lepšie je hádam si vziať makrelu. Existuje nejaký druh plácnutia. Možno sleď nie je veľmi kvalitný, aj keď vyzerá veľmi sviežo bez červených škvŕn a chýb.
Dievčatá! Už s nami nikto nič nevarí? Hej! Kde si?
Olka44
Citácia: ang-kay


Dievčatá! Už s nami nikto nič nevarí? Hej! Kde si?
nie, pripravujeme .... hráškovú polievku dám na dusenie už raz, keď som ju vyskúšala, veľmi mi chutila ... hrášok sa varí, vývar sa nerozvarí, krása.
Hlásim aj o Babe z Celestiny ... konečne sa všetko podarilo, cesto sa normálne zdvihlo, nedával som ho na kúrenie, ale na jogurt, ako ste naznačili. no a potom pečivo. Super! iba hrozienka z nejakého dôvodu dole sa ukážu
A Včera som dostal od Nataše uniformu - chcem upiecť „ženu“ už v rúre.

Taktiež som varil boršč v karikatúre na Stew, všetko som hneď dal a pridal som pol hodiny pred koncom programu cibuľu, vyprážanú s mrkvou a paradajkovým džúsom. Chuť boršče je moja, drahá, iba mäkká kapusta .. a milujem chrumkavý boršč, teraz budem kapustu klásť pred koncom dusenia.

všeobecne všetky triedy !!!
ang-kay
Citácia: Olka44

Super! iba hrozienka z nejakého dôvodu dole sa ukážu
všeobecne všetky triedy !!!
Bolo potrebné zmiešať hrozienka s múkou.
addresat
A nedávno som piekla zemiaky v režime Crust. Poukladala vrstvy zemiakov, nakrájané na kolieska, vyprážané mäso, cibuľu v krúžkoch, všeobecne všetko, čo bolo. Plnené rozšľahaným vajcom a kyslou smotanou. Navrch posypeme tvrdým syrom. Vypol MV za hodinu, a to je o hodinu a pol príliš veľa. Dno sa ukázalo ako červené, ale nelepilo sa. Zemiaky sú úplne upečené.
addresat
Včera som piekla kastról z tvarohu. Dopadlo to veľmi dobre, nelepilo sa, hoci za 50 minút. dno je dobre začervenané. Dcéra sa sťažovala, že je spálený - smažené hranolky sa jej veľmi nepáčia.
Skúšal som upiecť čerešňový keks, dobre sa zdvihol a potom spadol. Vo výsledku sa ukázalo, že je to pochmúrne. Možno bola s receptom zložitá.
Povedzte mi, ako dostanete pečivo?
poďakovať
ang-kay
Citácia: addresat

A nedávno som piekla zemiaky v režime Crust. Poukladala vrstvy zemiakov, nakrájané na kolieska, vyprážané mäso, cibuľu v krúžkoch, všeobecne všetko, čo bolo. Plnené rozšľahaným vajcom a kyslou smotanou. Navrch posypeme tvrdým syrom. Vypol MV za hodinu, a to je o hodinu a pol príliš veľa. Dno sa ukázalo ako červené, ale nelepilo sa. Zemiaky sú úplne upečené.
Na kôrke som piekla ryby a zeleninu. Môžete vidieť vyššie. Ak je veľa tekutiny, nespáli sa.
Tatyana81
Dievčatá ahoj všetci !!! Včera som v karikatúre urobila svoju obľúbenú charlottu, páčila sa mi spolu s mojimi dcérami, ale manžel to odmietol. V rúre sa ukáže, že je suchší, a v karikatúre je po stlačení ako „žinka“ a vrchná časť je ľahká. Pridal som minúty (nastavil na ďalších 30 minút). Keďže sa nám páčil, urobím viac v rôznych obmenách.
Tatyana81
Najjednoduchší recept:
3 vajcia rozšľahajte s 1 pohárom cukru a 1 vreckom vanilkového cukru ako na sušienku, pridajte 1 pohár múky a ešte na koniec 1 ČL vyšľahajte ďalšie. uhasiť sódu octom a tam, a tiež mixérom. Ukázalo sa, že cesto je ako hustá kyslá smotana. Jablká olúpte, nakrájajte na plátky, vložte do formy, posypte škoricou (ak máte radi), nalejte jablká na cesto. Rúra v rúre pri teplote 180 gr. približne 40-45 min. V karikatúre som ju nastavil na 1,20 minúty. Ak chcete, môžete do cesta pridať rôzne bobuľové ovocie, ja som pridala maliny. A tiež ho milujeme s čučoriedkami, ríbezľami, slivkami. Karikatúru som pred pečením natrela margarínom.
Jednoduché, ale rýchle a chutné.
Olka44
Citácia: addresat

Skúšal som upiecť čerešňový keks, dobre sa zdvihol a potom spadol.
Povedzte mi, ako dostanete pečivo?
Toto som mala, keď som piekla Veľkonočný koláč v pomalom hrnci. od Dovewing... Dievčatá navrhli, aby dali málo múky, nie podľa receptu ... môj ďalší nákup je teraz elektronická váha.
Olka44
veľmi dobré fotografie o použití rukávov na pečenie a recepty súčasne v množstve)))

Citácia: SupercoW

Myslím, že sa Elena Bo neurazí, keď ju citujem a pretiahnem jej obrázky ... Len už nevydržím ďalšie trojhodinové hľadanie ...
Multivarka Aurora AU 250 Multivarka Aurora AU 250 Multivarka Aurora AU 250

a toto píše ona - 🔗:
Idem práve variť ryby recept ang-kay, tak som si položil otázku záchrany nášho vedra.
ang-kay
Lasagne recept na našom fóre vyzerajú tu
Pozri sa na moje „opusy“ na rukáve tu
ang-kay
Dnes som urobila kastról podľa receptu, ktorý je Multivarka Aurora AU 250
Multivarka Aurora AU 250
Mal som menej tvarohu o 300 gramov a 5 vajec. Škrob pridal trochu viac (bol zaistený). Pečila 1,5 hodiny v režime „Pečenie“ (mohlo to byť niečo menej ako 10 minút). Kastról sa nezvýšil tak ako v pôvodnom. Ale zo skúsenosti viem, že kastról z tvarohu by nemal príliš stúpať. Zvyšok urobil všetko podľa pokynov.
Nemal som rád kastról, hoci môj „prerastený“ synovec prišiel a schválil ho. Členovia rodiny ešte nejedli. Viac mi chutí tradičná kastról s krupicou a hrozienkami. Táto kastról potrebuje viac cukru a pravdepodobne menej čokolády. Aj keď je to všetko relatívne, každý má svoj vlastný vkus. Možno som urobil niečo zle? Možno som to nepochopil správne. Ale ... To sú moje závery. S najväčšou pravdepodobnosťou to už neurobím. Možno sa o to pokúsi niekto iný, alebo už to urobil?
Olka44
Čítam Temku od začiatku ... užitočná vec - opakovanie))) Tu som narazil na:

Citácia: tigra-tigrica

Možno niekto príde vhod, ak odpojíte Aurorinu šnúru od zásuvky a potom ju zapnete (mal som ju po 10-12 hodinách), potom začne pracovať z programu a od času, kedy bola zastavená.
ukázalo sa, že sa nemôžete báť vypnúť svetlo, ak ste v túto chvíľu v práci? zapnite svetlo a varenie bude pokračovať ako obvykle. Pre karikatúru je to proste strašidelné.
ang-kay
Citácia: Olka44

Čítam Temku od začiatku ... užitočná vec - opakovanie))) Tu som narazil na:
ukázalo sa, že sa nemôžete báť vypnúť svetlo, ak ste v tejto chvíli v práci? zapnite svetlo a varenie bude pokračovať ako obvykle. Pre karikatúru je to proste strašidelné.
Áno, je to pravda. Všimol som si to ani raz. Takže dnes som to zapol a predvčerom som urobil liek proti kašľu na kúrenie a zapol sa súčasne a na kúrenie.

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba