Kuchynský stroj Kenwood (2)

Po uvarení vodu scedíme ...

Chrlič - č
Kryty - nie (odtok vody / vriacej vody - NEVHODNÉ!)
Lepšie je varenie v hrnci, vloženie do cedníka, naloženie do misy, potom podľa receptu.

Nerozumel som disku pre Julien. Z niečoho, čo mám, je niečo nastrúhané. Obrázok ukazuje, že si môžete zemiaky aj vyprážať. Možno môžete, ale nie na mojom.
Raz som skúsil uvariť aj zemiaky, ale to stačí.
Tiež veľmi rád varím kiselik. Ukáže sa zázrak, nie želé.

stále super pyré sa získava cez trysku AT930, možno trochu zmätené, ale veľmi chladné zomletie, bez zŕn, zemiaky sú rôzne.

ale tryska sa nebude upchavat? zemiaky sú pekne lepkavé

stále super pyré sa získava cez trysku AT930, možno trochu zmätené, ale veľmi chladné zomletie, bez zŕn, zemiaky sú rôzne.

Nyusya, túto prílohu si neprispôsobil. A potom, keď treníte hrubú stranu zemiakov, tryska takto veľmi trie (alebo je to normálne), dojem, že sa tam trie aj kov). Mala by byť všeobecne medzera medzi dýzou a sitom, alebo by mala tesne priliehať?

Chrlič - č
Kryty - nie (odtok vody / vriacej vody - NEVHODNÉ!)
Lepšie je varenie v hrnci, vloženie do cedníka, naloženie do misy, potom podľa receptu.

A ak ho vypúšťate cez dvojitý kotol? ...
Kým nebudem môcť skontrolovať, či nie doma ...

Nerozumel som disku pre Julien. Z niečoho, čo mám, je niečo nastrúhané. Obrázok ukazuje, že si môžete zemiaky aj vyprážať. Možno môžete, ale nie na mojom.

Rita, mám to isté, niekedy nastrúhané a niekedy nie nastrúhané. jediná príloha, s ktorou ešte nie som v priateľstve Z nejakého dôvodu, keď pracujem, so mnou tancuje, zemiaky v ňom skáču a namiesto rezu. Až som to cítil.

[Matilda_81]

Matilda_81,
Ghoul, hovoríš o kuchynskom robote?
AT 647?

Matilda_81,
Ghoul, hovoríš o kuchynskom robote?
AT 647?

áno, Galina, on je. Zvláda to s ním iba môj manžel a ja som akosi zostala doma sama, chcela som nastrúhať zeleninu na polievku, celkom dobre, figu s dvoma! nechápe, ako nasekal cviklu a zemiaky, miestami sa ukázalo, že to boli celé kúsky, ktoré sa nekrájali. Skamarátil som sa s vaľkaním a krájaním, rád som s nimi pracoval, skamarátil som sa aj s mixérom, urobil som zemiakovú kašu, nasekal som pastu, šľahal som kokteil pre svoju dcéru, šľahal som kašu, šľahal som zmrzlinové zmesi , Pripravila som džem miešadlom, urobila som cesto s háčikom, cesto K -shkoy na charlotte zmiešané. Stále mám neotvorené strúhadlo s nízkou rýchlosťou. Zatiaľ som nekupoval žiadne ďalšie prílohy. so všetkým, čo mám, sa zdá, že som sa viac-menej skamarátil, okrem tohto kuchynského robota.

[Gulnara]

Gulnara, Jednoducho nemôžem uveriť, že hovoríš o kuchynskom robote))
Všetko je s ním nastrúhané až do konca, v disku pre poličku zostáva len málo.
Robím to:
Napríklad prehliadka je niečo a pozerám sa, že tam je kúsok, zvýšim rýchlosť a sama sa vymaže na úkor rýchlosti.
Na svojom novom videu trením o kuchynský robot. Je vidieť, že všetko v pohode utiera.
Na svojom kanáli už mám video, zatiaľ som ho nezverejnil na fóre, možno má recept))

Ja, Gul, sa mi páčili všetky strúhadlá v tomto procesore, ktoré som vyskúšal, ale nie toto strúhadlo julienne. Možno by sa k tomu mali dať aj zemiaky. Čím vyšší je zemiak, tým dlhšia je tyčinka!

[Rita]

Rita, Na tomto disku som nakrájal všetko na pilaf a tyče sú dobré,
Takto niečo nerobíte. Toto je môj obľúbený disk. A nakrájam na ňom cibuľu, vyjde veľmi cool.

Robíte niečo zle

tak to je to isté. A myslím tým, že niečo nie je v poriadku.Skočím okolo neho a mám pocit, že by to tak nemalo byť.
Pôjdem, Mashun, pozriem si tvoje video.

[Rita]

Rita, Rituyla, vytvoril som s týmto diskom ďalšie video špeciálne pre Bricks, ale zatiaľ ho upravujem.
Tam jasne vidíš, ako ma ním straší, ostáva iba okraj a musí sa vytiahnuť pomocou rúčok))

[Rita]

Rita, Rituyla, vytvoril som s týmto diskom ďalšie video špeciálne pre Bricks, ale zatiaľ ho upravujem.
Tam jasne vidíš, ako ma ním straší, ostáva iba okraj a musí sa vytiahnuť pomocou rúčok))

Kde sa pozerať na video?

[Julya]

Julya, tu je odkaz na môj kanál na youtube
ten, ktorý je nový

Mashun, ďakujem za video, večer si ho určite pozriem doma. No, toto je konkrétne, že s ním nemám žiadne priateľstvo, s mojím manželom strihá ako roztomilý a správa sa dobre.

Mdaaaa, neviem sa dočkať, až to skúsim doma ...
Vzal som to kvôli podvádzaciemu strúhadlu, už Filippka sľúbila, že ho dá svojmu priateľovi, ale ako sa moje priateľstvo s ním pokazí a čo robiť ...

[Masinen]

Masinen, Masha, ďakujem za video. Všetko je jasné, poučné, lákavé a krásne! A áno, samotná hosteska je veľmi príjemná

Ukáže sa zázrak, nie želé.

Rituel, povedz nám niečo o želé! Keď ešte Kesha nebola so mnou, spomenul som si, že si v nej rád varil.

[Galina]

Galina, neboj sa, uspeješ !!
Ručím ti)
IrinaS111, Irina, ďakujem)
Večer som sa chystal pripraviť recept, ale ako prví sa pozreli obyvatelia témy))

[Masinen]

Masinen,
Ako vždy viete, ako presvedčiť ...

Napríklad niečo pretriem a pozriem sa, že tam nejaký kúsok zostal, vezmem to, zvýšim rýchlosť a samo sa to na úkor rýchlosti vymaže.

+1!

O zemiakovej kaši.
Varím zemiaky na sporáku a v keške pod pokrievkou s minimálnym množstvom vody, potom na konci varenia pokrievku na pár minút otvorím. Preto sa nemusí nič spájať.
Pridám trochu mlieka alebo smotany a potom pokračujem podľa scenára.

O prezentácii.
Zajtra budú 2, ráno a večer.
Menu sa môže mierne líšiť v závislosti od želania pracovníkov.
Od budúceho týždňa sa tiež budú prezentácie konať neustále, trikrát týždenne, ale bez bohatých ponúk, iba s ukážkou schopností stroja.
Oznámené darčeky (teraz rolovacie a 2 rezačky rezancov) - iba pre tých, ktorí si kúpia samotné auto (za 99 990 rubľov).

Oznámené darčeky (teraz rolovacie a 2 rezačky rezancov)

Na výber, alebo všetci spolu? Aké modely sú špecifické?

Všetci dohromady, 3 dýzy: rolovacie + 2 rezačky rezancov - úzke a široké, je to k stroju, KDE KÚPENÉ pri ich prezentácii 086/096 za 99 900 rubľov.

[Olga VB]

Pozeral som recenzie na „podobné (?)“ Zariadenia.
Kenwood s indukciou - získava funkčnosť ProfiCook MKM-1074 / Thermomix TM-31 / ...?

Olga VB
086., povedali, že nebude.

Pozeral som recenzie na „podobné (?)“ Zariadenia.
Kenwood s indukciou - získava funkčnosť ProfiCook MKM-1074 / Thermomix TM-31 / ...?

nie. po prvé, posun a po druhé, aby sa zomlelo jedlo pripravené v Keshe, musí byť nainštalovaná ďalšia tryska. po tretie, kúrenie v Keshke je stále pre krémeše, chouxové pečivo, pre rôzne krémy na cukrovinky, kde je potrebné zohrievanie a miešanie. Pre bežných používateľov, nie pre cukrárov, je to roztomilý žartík.

Toto je úplne iná technika.

[Gulnara]

Gulnara
Výtlak - pochopiteľné

kúrenie v Keshke je stále pre krémeše, chouxové pečivo, pre rôzne krémy na cukrovinky, kde je potrebné zohrievanie a miešanie.

Neexistujú žiadne podrobné podrobné recepty špeciálne pre Kenwood - sú veľmi potrebné.
Nie je ľahké prispôsobiť bežne používané bez skúseností.

Napríklad „Citrónový krém“
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7232.0
môžete variť v Kenwoode s indukciou bez ručného miešania?
Objem 1,5 l - nebude to príliš malé?
„Dosiahne“ Kenwood - zmiešať?
poďakovať

Tento krém som robila v Keši. Trysky sú výškovo nastaviteľné tak, aby bola minimálna medzera. Majony som urobila v 6 l miske na 1 žĺtku. Možno pre neho neexistujú nemožné úlohy. A tento krém som urobila z rozmaru. V skutočnosti stojí za to pripraviť jedno jedlo a všetko bude jasné - ako a čo.

[kseniya D]

kseniya D,
Ksyusha, prihoď recept na majonézu a akú trysku si si vyrobil?

[Ksenia]

Ksenia

Tento krém som robila v Keši.

Žiadosť o podrobnosti (prípravky Kenwood) - ktoré čísla stlačiť?
Postupnosť akcií, teplota, čas. Aká tryska?
Krém je vynikajúci!

kseniya D,
Ksyusha, prihoď recept na majonézu a akú trysku si si vyrobil?

Pripájam sa, prosím, s podrobnosťami.

poďakovať

Dievčatá, navrhol som recept na korenie.
Video som zverejnil v samotnom recepte.

Balkánska plnená paprika (mini rúra Steba KB28ECO) (Masinen)

Moji priatelia, Čuchelkinova majonéza https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425893.0
Šľahajte pri maximálnej rýchlosti.
Teraz to robím stále.
O kréme. Mám 2 misky. V jednom rozšľaháme metličkou vajíčka a odstavíme. Nainštaloval som misku s indukciou, zložil všetky ingrediencie okrem vajec a nastavil teplotu na 60-70 stupňov. Flexi dýza, tá s gumovou podložkou. Otočte regulátor rýchlosti doprava na číslo 1. A pozorujte. V určitej fáze, po pridaní vajec, som zvýšila teplotu, aby rýchlejšie zhustla. Všetko, ako hovorí moja priateľka, je veľmi presné „od oka“.

[Ksyunchik]

Ksyunchik, Ďakujem ti veľmi pekne! Aj tu si všetko zapíšem.
Mashun, super! Papriky sú také chutné. Tiež to musím zrealizovať, najmä preto, že ako sa ukázalo, takmer všetok riad je na sklade. Tu nie sú žiadne papriky.
Kenka je skvelá! Mashun, keď si trúfaš ukázať disk Julienne, povedz mi to. Chcel by som prísť na to, čo robím zle.

Panna, ukáž mi, čo je to pre disk, pre Juliena?

[Rituslya]

Rituslya, Dokončím video s diskom julienne a hneď sa tu odhlásim)

Je možné dokončiť dvojicu zariadení: Kenwood 020 bez indukcie + „ktoré zariadenie?“ Ak chcete získať funkčnosť zariadenia Kenwood 086/096 s indukciou alebo ešte lepšie?
„ktoré zariadenie?“ sa zahrieva miešaním.

čo by rýchlejšie zhustlo.

Koľko je to času?

[Xun]

Xun, toto je v kuchynskom robote disk číslo 6. Skočím okolo neho, ale stále nemôžem pochopiť, aký by mal byť výsledok: kocky, krájanie alebo akési strúhadlo. Ak kocky, tak ich naozaj vyprážať? Všetci sú malí. A stále sporé!
Všetko ostatné v procesore je veľmi, veľmi! Konečne som našiel tú, ktorá mi prvýkrát nastrúha kapustu. To bol sen nezdravého človeka.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, 020 + Thermomix31

Koľko je to času?

Za uvedený čas v recepte som nezhustol, zvýšil teplotu a ďalších päť minút.

Nemám procesor, mám vysokorýchlostné strúhadlo a ich disky sú podobné, preto sa pýtam. Je to ako hranolky, iba malé kúsky?

Je to ako hranolky, iba malé kúsky?

áno, áno, Xun, je to tak.

[Mária]

Mária

020 + Thermomix31

Sledoval som vaše recenzie a pýtam sa.
Je taký „pár“ praktický?
Alebo ešte 086/096 s indukciou.

Thermomix 31 - plastové ráfiky sú stále, a zmiešaním - dostaneme duplikát 020.

[kseniya D]

kseniya D,
Ksyusha, prihoď recept na majonézu a akú trysku si si vyrobil?

Začiarknutie, dievčatá, neobťažujte sa a neznečisťujte nepotrebný riad. Majonéza je vyrobená z ponorného mixéra (nohy) za 15 sekúnd. Čo ešte?

[Oľga]

Oľga, len nie žito, ale ukazuje sa to s nohou vždy inokedy. Práve teraz, potom včera, som zlyhal. Noha je však naozaj oveľa rýchlejšia

[Rita]

Rita„Mám len pravdu, títo dvaja nie sú žiadaní. Panenská čistá a lesklá lož

[Xun]

Oh,Xun, dobre dobre! Prečo nie? Na mojom obrázku sa s ňou získa taký chutný rez zemiakov.
Pamätám si, že v tom mojom malom mumčiku som si ho niekedy dokonca chcela objednať, ale nerástlo to spolu. To by mi potom bola škoda.
Aj keď ... Som taký nešťastný kuchársky špecialista, že by to nebolo prekvapujúce.

ale tryska sa nebude upchavat? zemiaky sú pekne lepkavé

všetko sa ukázalo s tým, že strana nie je drsná a hladká, rýchlosť nie je veľká, ale hore sa neprispôsobujem, ale ohýbam alebo ohýbam samotné ruženec

[Oľga]

Oľga, len nie žito, ale ukazuje sa to s nohou vždy inokedy.Práve teraz, potom včera, som zlyhal. Noha je však naozaj oveľa rýchlejšia

prekvapený! Ani si neviem predstaviť, ako by to nemuselo fungovať.
Napíš osobne, ako sa máš, rozmach hľadaj diery v technológiách

[Rita]

Rita, Zemiaky nakrájam nožom na kocky rýchlejšie ako tryskou, takže nie sú v mojom použití.
Áno, Ol, napíšem.